㈠ 如何製作小蛋糕
如何製作小蛋糕，我覺得一般的蛋糕的製作方法根據你的口感去製作。嗯，要不點擊網上查詢一下他視頻製作方法也可以。
㈡ 鐑ょ遍敗綰歌泲緋曡佺儰澶氫箙
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㈢ 錫紙盒蛋糕的做法步驟圖，錫紙盒蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 四個
低筋麵粉 120克
白糖 70克
牛奶 100克
錫紙蛋糕的做法
首先把雞蛋蛋清蛋黃分離在兩個容器里（我做的時候沒有拍材料，借用網上圖片）
我的錫紙蛋糕完成啦！其實這個做法和電飯鍋蛋糕做法是一樣的
㈣ 蛋糕怎麼做簡單又好吃
古早蛋糕的用料：雞蛋6個、玉米油70克、牛奶65克、低筋茄擾源麵粉95克、細砂糖70克、檸檬汁5g。
古早蛋糕的做法：
步驟1：這里用的是8寸方模，因為不是固底的，如果放置在水中就要用錫紙包兩層，防止進水；裡面刷一點油鋪好烘焙紙。
㈤ 錫婚紀念蛋糕的做法，錫婚紀念蛋糕怎麼做好吃
主料雞蛋6個牛奶60g玉米油60g低筋麵粉80g細砂糖60g玉米澱粉10g檸檬汁5滴 輔料芒果2個淡奶油300ml細砂糖30g裝飾用金珠糖適量玫瑰花1朵
步驟
錫婚紀念蛋糕的做法步驟11.戚風蛋糕體備料。
錫婚紀念蛋糕的做法步驟22.將蛋黃蛋白分離，分別放入兩個干凈無水無油的容器中；蛋黃里加入一半的細砂糖，用手動攪拌器攪拌均勻。
一次性加入牛奶，攪拌均勻後一次性加入玉米油，並繼續攪拌至完全融合，看不見油星。
低筋麵粉和玉米澱粉過篩，倒入剛才攪拌好的蛋黃糊里，用橡皮刮刀翻拌均勻至無乾粉狀，放冰箱冷藏，讓蛋黃和低粉可以進一步乳化。
錫婚紀念蛋糕的做法步驟33.蛋白中加入檸檬汁，用電動打蛋器打至粗泡。然後分兩次加入剩餘的細砂糖，繼續用電動打蛋器打至乾性發泡（提起打蛋器能看見堅挺的小尖尖狀）。蛋白打發好後，將蛋白分三次與蛋黃糊上下翻拌均勻成為蛋糕糊。
錫婚紀念蛋糕的做法步驟44.烤盤中提前墊上錫紙或油紙，將拌勻的蛋糕糊倒入，用刮刀抹平表面，拿起烤盤用力在桌上磕幾下，震出大氣泡。 送入預熱好的烤箱，150度，中下層，烤20分鍾。 烤好的蛋糕，取出後立即倒扣放涼。
用方形的慕斯模把剛才的蛋糕切出兩個大小一樣的正方形。
錫婚紀念蛋糕的做法步驟55.芒果去核後，先切成薄片，再一層一層圍出玫瑰花的形狀。
錫婚紀念蛋糕的做法步驟66.動物性淡奶油放到打蛋盆里，然後再取一個盆放上冰水，用電動打蛋器隔水打發，分兩次加入細砂糖，直到攪打出清晰的紋路時，就打發好了。打發後的淡奶油體積明顯增大，提起打蛋頭，會拉出硬挺的小尖角。
錫婚紀念蛋糕的做法步驟77.取1片蛋糕放在裱花台上，用抹刀挑一些打發好的奶油放在蛋糕片上，左手輕輕的轉動裱花台，右手用抹刀讓鮮奶油盡量均勻的鋪在蛋糕片上。
在鮮奶油上放一些切好的芒果丁（可以是任意喜歡的水果或葡萄乾），再放上一些打發的鮮奶油抹勻，放上另一半蛋糕片，繼續放一些鮮奶油抹勻。在抹奶油的時候抹刀與蛋糕平面呈45度夾角，邊晃動手腕，邊轉動裱花台，鮮奶油會慢慢被抹平。
同樣的方法再把蛋糕的側面均勻的抹上鮮奶油。
錫婚紀念蛋糕的做法步驟88.把剛才做好的芒果玫瑰花擺到蛋糕的表面。其實放水果裝飾不僅好吃好看，還有一個好處就是可以將抹的不太平的蛋糕表面蓋住嘍！
將鮮奶油放到裱花袋裡，選自己喜歡的裱花嘴將淡奶油擠到蛋糕的表面裝飾一下，這里可以自由發揮。
用准備好的玫瑰花瓣貼滿蛋糕四周，所以淡奶油抹的不均勻也不會太明顯哦。
最後撒上金珠糖，大功告成了。