㈠ 用煮飯的蒸蛋糕需要蒸多久
電飯煲蛋糕要蒸多久
20-30分鍾左右。
電飯煲蛋糕對於時間的把控很重要，時間長了蛋糕會出現扁塌的情況，口感不好，時間短了蛋糕不會熟，不能食用，根據人們的生活經驗來說，用電飯煲做蛋糕按煮飯鍵後煮20-30分鍾左右為宜。
2
電飯鍋蛋糕中間濕的是怎麼回事
1、沒熟
如果製作的時間太短了，蛋糕沒有熟，就容易出現蛋糕中間是濕的的情況，這種情況還能補救，將蛋糕繼續放在電飯鍋中進行加熱即可。
2、蛋沒打泡
用電飯鍋做蛋糕的時候要提前將蛋清打泡，這樣製作的蛋糕才會松軟、可口。
3、蛋糊太稀
在製作電飯鍋蛋糕的時候要注意，不要把蛋糊打得太稀，蛋糊稀了不容易凝結，製作蛋糕的時候很容易出現蛋糕中間是濕的的情況。
3
電飯煲蛋糕不熟怎麼補救
電飯煲蛋糕不熟一般是加熱時間過短導致的，如果在製作電飯煲蛋糕的時候出現了蛋糕不熟的情況，可以立即將蛋糕放回到電飯煲裡面繼續加熱，一般情況下，用電飯煲製作蛋糕20-30分鍾就熟了，可以綜合前面加熱的時間，一起加熱30分鍾左右就可以了。
4
電飯煲蒸蛋糕底下糊了怎麼辦
1、選擇上層未糊的部分食用
電飯煲畢竟不是專業的蛋糕製作工具，操作不當很容易燒糊，如果在製作電飯煲蒸蛋糕的時候出現了底下糊了的情況，可以用勺子舀上面部分的蛋糕吃，底下有糊味的蛋糕則可以棄之不食。
2、重新製作
電飯煲蒸蛋糕的過程中，如果操作不當出現糊了的情況，並且燒糊的情況還比較嚴重，可以將蛋糕丟棄，重新製作新蛋糕。
㈡ 電飯煲做蛋糕要多少分鍾
20到30分鍾。
用電飯鍋做蛋糕只需要按電飯鍋的煮飯鍵，然後等電飯鍋跳閘之後再燜10到15分鍾左右即可，總共需要20到30分鍾左右。如果做蛋糕的量不同，或是使用的材料不同，做蛋糕的時間都不同，因此具體時間還要看蛋糕的狀態。
關火之後可以燜一下再來吃，味道會香一些。至於水可以適當的放一點，這也可以讓它熟的更透一些，不然你做的蛋糕最後吃起來全是鍋巴。電飯煲蛋糕是一種用電飯煲、小盆製作的美食，主要材料有麵粉、雞蛋等，具有香甜滑嫩、色澤金黃的特點，是一種大眾小吃。
電飯煲還能做什麼美食
電飯煲還可以做煎餃，電飯煲擦乾確認沒有水，倒入能夠平鋪底部的油，碼好速凍餃子，不需要解凍神馬的，直接摁煮飯鍵就好了~ 電飯煲跳起至保溫檔時，開蓋，加入沒過餃子大約三分之一多一點的水，蓋好，繼續摁煮飯鍵。 等再次跳起至保溫檔時，煎餃就ok啦。
㈢ 鐢甸キ鐓茶泲緋曞氫箙鑳界啛
鏈榪戝緢澶氫漢閮藉枩嬈㈢敤鐢甸キ鐓叉潵鍋氳泲緋曪紝鎴戜篃鍑嗗囩敤鐢甸キ鐓叉潵鍋氳泲緋曪紝鐢甸キ鐓茶泲緋曞氫箙鑳界啛鍛錛熶笅闈涓璧鋒潵鐪嬬湅鍚э紒
鐢甸キ鐓茶泲緋曞氫箙鑳界啛
20-30鍒嗛挓宸﹀彸銆
鐢甸キ鐓插埗浣滆泲緋曠殑鏃墮棿浼氭瘮鐢ㄧ儰綆便佸井娉㈢倝鐨勬椂闂磋侀暱寰堝氾紝鏍規嵁浜轟滑鐨勭敓媧葷粡楠屾潵娓呬憨璇達紝瑕佸姞鐑20-30鍒嗛挓宸﹀彸錛岃嫢鏄鏃墮棿鐕冮摼榪囬暱鐨勮瘽錛岃惀鍏繪垚鍒嗕細嫻佸け杈冨氾紝澶栬備笂錏嬬硶浼氬嚭鐜板共鐦鐨勬儏鍐碉紝榪樻湁鍙鑳藉嚭鐜板簳閮ㄧ儳緋婄殑鎯呭喌錛岄熺敤鍙ｆ劅涓婃瘮杈冨共錛涜嫢鏄鏃墮棿鐭鐨勮瘽錛岃泲緋曞彲鑳戒腑闂磋繕娌℃湁瀹屽叏鐔燂紝钃鏉懼害涓嶅熴
鐢甸キ閿呰泲緋曠敤浠涔堟ā寮
1銆佽泲緋曟ā寮
鏈変簺鏅鴻兘鐢甸キ鐓蹭細鑷甯︽湁涓涓錏嬬硶妯″紡錛岃泲緋曟ā寮忓氨鏄涓撻棬鐢ㄦ潵鍒朵綔鐢甸キ鐓茶泲緋曠殑錛屽傛灉鑷瀹剁殑鐢甸キ鐓叉敮鎸佽泲緋曟ā寮忕殑璇濅笉濡ㄩ噰鐢ㄨ繖涓鎸夐敭榪涜岃泲緋曠殑鍒朵綔銆
2銆佺叜楗妯″紡
濡傛灉鑷瀹剁殑鐢甸キ鐓叉病鏈夎泲緋曟ā寮忕殑璇濓紝涔熶笉鐢ㄦ媴蹇冿紝鍙浠ラ噰鐢ㄦ櫘閫氱殑鐓楗妯″紡榪涜屽埗浣滐紝鍏蜂綋鏂瑰紡鏄錛氬皢鏂欑悊濂界殑鍘熸潗鏂欐斁鍏ョ數楗鐓蹭腑錛岀洊涓婄洊瀛愶紝閫夋嫨鐓楗閿錛屽姞絳旀墊．鐑20-30鍒嗛挓宸﹀彸鍗沖彲銆
鐢甸キ鐓茶泲緋曚笉钃鏉炬槸涓轟粈涔
鏈変竴閮ㄥ垎浜哄仛瀹岃泲緋曞悗鍙戠幇錏嬬硶涓嶈摤鏉撅紝鍙鑳芥槸浠ヤ笅鍘熷洜錛
1銆佽泲娓呮病鎵撳彂鍚庯紝娌℃湁鍛堢幇瀹屽叏鐨勬場鍙戝害錛屼竴鑸寤鴻鍦ㄦ墦錏嬫竻鏃跺姞鍏ラ傞噺鐨勯唻錛岀櫧鐮傜硸鍒3嬈″姞鍏ワ紝鎵撳埌絳峰瓙絝嬭搗鍗沖彲銆
2銆佽泲榛勬墦鍙戜笉鍒頒綅錛屽湪鎵撹泲榛勬槸寤鴻鍔犲叆閫傞噺鐨勬嶇墿娌瑰拰鐗涘ザ錛岃兘澶熷湪涓瀹氱▼搴︿笂錛屾彁楂樿泲榛勭殑钃鏉懼害錛屽彟澶栨墦鍙戠殑鏃跺欓伩鍏嶆簿鏌撴按鍒嗐
鐢甸キ鐓插仛錏嬬硶浠涔堟牱鏄鐔熶簡
鍦ㄨ泲緋曞仛鐔熶箣鍚庯紝闈欑疆10-20鍒嗛挓錛岀劧鍚庤傚療錏嬬硶鏄鍚︾啛浜嗭紝鍏蜂綋鏂規硶鏄錛氬彲浠ヤ粠錏嬬硶鐨勯滆壊銆佸懗閬撱佽摤杞紼嬪害鏉ュ垽鏂錏嬬硶鏈夋病鏈夌啛錛
1銆佹寜涓涓嬭泲緋曪紝濡傛灉錏嬬硶瓚沖熺殑钃鏉撅紝杞寮瑰氨鏄鍋氱殑姣旇緝鎴愬姛鐨勩
2銆佺敤鐗欑炬彃鍏ヨ泲緋曚腑錛屾嫈鍑烘煡鐪嬬墮絳炬病鏈夎錏嬫恫綺樹笂灝卞ソ浜嗭紝濡傛灉鏈夊氨娌＄啛錛岄渶瑕佸啀钂鎬竴孌墊椂闂 銆
3銆佹劅瑙夌湅璧鋒潵宸涓嶅氱殑鏃跺欙紝鍙浠ュ皾涓涓嬭瘯璇曪紝鐪嬭泲緋曟湁娌℃湁鐔熴傚傛灉錏嬬硶娌℃湁鐔熺殑璇濓紝灝卞啀澶氳捀涓浜涙椂闂淬傚傛灉錏嬬硶鐔熶簡灝卞彲浠ユ嫈鎺夋彃澶村嚭閿呬簡銆
㈣ 電飯煲做蛋糕煮多長時間
電飯煲做蛋糕煮20分鍾左右即可。
一、原料：
1、雞蛋4隻；
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克（如果國內沒有可用普通麵粉加10克澱粉）；
白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）
3、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。
二、做法
1、把蛋清和蛋黃分別放在兩個小鍋里（雞蛋在室溫下保存，剛從冰箱里拿出來的放在室溫下）；
在蛋黃里加入1/3的糖，把蛋黃打成淡黃色（我通常攪拌1分鍾）。如果我把蛋黃盆放在溫水裡，效果會更好。）
2、把蛋清打成干泡沫狀的奶油（蛋清可以在手尖站起來大約5分鍾，直到碗里沒有蛋液為止）。這一步直接決定了蛋糕的質量。如果碗里還有蛋液，蛋糕就不會膨脹，變成蛋餅。然後，把剩下的2/3糖倒入蛋白中，輕輕攪拌。
㈤ 電飯煲蛋糕按煮飯鍵要多長時間 為什麼電飯煲做蛋糕不蓬鬆
1電飯煲蛋糕按煮飯鍵要多長時間
一般建議在20分鍾左右。
電飯煲蛋糕此檔按煮飯鍵的時間需要把握，若是時間過長的話，蛋糕中的營養物質和水分流失較多，外觀上蛋廳扒畝糕會出現干癟的情況，還有可能出現底部燒糊的情況，食用口感上比較干，若是時間短的話，蛋糕可能中間還沒有完全熟，蓬鬆度不夠，一般情況下，電飯煲蛋糕按煮飯鍵煮20分鍾即可。
2為什麼電飯煲做蛋糕不蓬鬆
有一部分人做完蛋糕後發現扮森蛋糕不蓬鬆，可能是以下原因：
1、蛋清沒打發後，沒有呈現完全的泡發度，一般建議在打蛋清時加入適量的醋，白砂糖分3次加入，打到筷子立起即可。
2、蛋黃打發不到位，在打蛋黃是建議加入適量的植物油和牛奶，能夠在一定程度上，提高蛋黃的蓬鬆度，另外打發的時候避免沾染水分。
3電飯煲蛋糕不蓬鬆怎麼辦
如果電飯煲蛋糕不蓬鬆的話，建議按照以下方法做蛋糕來解決不蓬鬆的情況。
1、首先准備雞蛋6-7個、白砂糖30g、植物油40g、低筋麵粉100g、白醋適量。
2、接著將蛋黃和蛋清分開，分別用容器裝好。
3、然後在裝有蛋黃的容器中加入適量的植物油、低筋麵粉攪拌均勻，攪拌均勻後加入白糖適量。
4、緊接著在蛋白的容器中，分3次加入白糖，攪拌至發泡即可。
5、最後建蛋白粉分多次加入蛋黃混合液中，攪拌均勻後，倒入電飯鍋中，記得在電飯鍋底部刷一層油，以免出現糊的情況。
6、蒸20分鍾後，即可將蛋糕取出食用。
4壓力鍋做蛋糕要排氣嗎
也有一部分人用壓力鍋做蛋糕，而用壓力鍋做蛋糕要不要排氣是很多人疑惑的問題，其實製作過程中不需要放氣，最後出鍋前放氣就行。
一般建議蛋糕放進高壓鍋後，蓋上蓋子，要把閘門復原，否則裡面的水容易蒸發了。到時候後也不要立即把蓋子打開，此時氣壓高，以免壓力噴出影響自身健康，建議等氣壓降下來了再打開放氣。
㈥ 用電飯鍋煮蛋糕要煮多久 電飯鍋蛋糕煮多久才行
1、電飯煲做蛋糕需要的時間因品牌、型號和容量而異，一般情況下需要30-60分鍾左右。具體時間還取決於您所用的食譜和材料。
2、將打好的蛋糊倒入預先塗上油的電飯煲內膽中。關上電飯煲蓋子，按下「煮飯」按鈕開始烹飪。約20分鍾後，打開蓋子檢查蛋糕狀態，如果表面已經凝固，則可以繼續烤制。每隔10分鍾左右，用牙簽插入蛋糕中心來測試是否熟透。如果蛋糕熟透了，牙簽插入後不會帶出粘稠的蛋糊，就可以關掉電源。較後，等待蛋糕完全冷卻後即可取出享用。