⑴ 可以用蛋糕粉和電飯煲做蛋糕嗎怎麼做
⑵ 阿圖什星河賓館旁邊的提拉米蘇店電話是多少
用料
淡奶油 120ML
奶油乳酪 200克
檸檬汁 5克
蛋黃 1個
細砂糖 60克
咖啡酒 50ML(不需用完)
手指餅干 75克
可可粉 適量
糖粉 適量(僅為裝飾)
提拉米蘇的做法
將檸檬切開提拉米蘇的做法 步驟1
用手擠出檸檬汁提拉米蘇的做法 步驟2
將45克淡奶油倒入碗中提拉米蘇的做法 步驟3
加入5克檸檬汁提拉米蘇的做法 步驟4
輕輕攪拌，淡奶油會變成固態提拉米蘇的做法 步驟5
將凝固後的淡奶油加入已經用攪拌器打軟的奶油芝士中，混合均勻即可提拉米蘇的做法 步驟6
將蛋黃和60克細砂糖放入碗中提拉米蘇的做法 步驟7
鍋中燒熱水，將盛蛋黃的碗放入鍋中，隔水加熱(不可煮沸)，並且不斷攪拌，直到細砂糖溶解，蛋黃顏色發白提拉米蘇的做法 步驟8
將120ML淡奶油打發至7成發，不要打太硬提拉米蘇的做法 步驟9
把馬斯卡彭芝士用攪拌器打至松發，和8中的蛋黃，9中的淡奶油混合攪拌均勻，即成芝士餡提拉米蘇的做法 步驟10
倒50ML咖啡酒提拉米蘇的做法 步驟11
取一根手指餅干，在咖啡酒里快速的浸泡一下，鋪到酒杯底部提拉米蘇的做法 步驟12
在酒杯里倒入一部分芝士餡提拉米蘇的做法 步驟13
重復第12步，再芝士餡上再鋪一層手指餅干，再倒滿芝士餡，抹平整。放入冰箱冷藏4個小時以上。吃之前撒上可可粉即可。如果喜歡，可以用糖粉在表面做一些裝飾提拉米蘇的做法 步驟14
小貼士
1、提拉米蘇是一款不需要烤制的甜品，傳統的提拉米蘇，應該是用義大利濃咖啡、Mascarpone Cheese、手指餅乾和產自義大利西西里島的Marsala酒製作。而本文介紹的配方是已經經過調整後的配方。
2、文中介紹的Mascarpone Cheese替代方法，只是給實在買不到馬斯卡彭的同學作為權宜之計，但還是建議盡量買到馬斯卡彭芝士哈，它的味道是不可替代的。製作步驟的1-6僅給沒有馬斯卡彭的同學提供的替代方法，如果有馬斯卡彭，請跳過，從第7步開始看。
3、咖啡酒是濃咖啡和烈酒調配而成。如果沒有咖啡酒，可以將一包速溶咖啡溶解在50ML朗姆酒中代替。
4、提拉米蘇一定要冷藏4小時以後才可以食用，一定不要心急哈^^
5、如果要製作蛋糕狀的提拉米蘇，則必須使用魚膠粉幫助定型，但是，我特別偏愛不加魚膠粉的軟身版提拉米蘇，因此我製作的提拉米蘇也是不加魚膠粉。這種特別細膩柔軟的口感，一經嘗過便無法忘懷。
⑶ 柳州有哪些地方有賣做蛋糕的材料的
如果是實體店的話我見到的有三家，因為我也是在家玩烘焙的，柳州的材料店摸得差不多了
1柳邕路順達通批發市場，沿街的，在一個公交車站旁邊，有兩家店，但都是批發的，有賣吉利丁片，低筋麵粉，模具等等.但是烘焙材料要量大才賣的，淡奶油什麼的也都有
2龍城路景行小學後門對面馬路有一家食品原料批發點，那裡的雀巢淡奶油，魚膠粉 瓊脂 之類的比較便宜^3^
3龍城路星河大廈樓上有一家(頂樓的,不是下面的手工烘焙店),店主在淘寶有店,你在淘寶搜烘焙--柳州-豬兔子就可以找到了,地點蠻難找的,上次找的我好辛苦>_<.這家店東西蠻多,就是比較貴,有香草精賣,小小瓶白朗姆酒,其他的也有
4網上還有一家柳州的店,淘寶店主叫烘焙全攻略,店址在灣塘路灣塘小學對面巷子口有一家台灣麻辣誘惑,東西也很多,金萬利，白明膠，香草精都有,但是實際上有些東東還是比較貴的,例如他家的椰奶.淡奶油比2的貴,貌似這家店和1是一個老闆?
另外還有其他的,那個70的可可我找了好久,柳州沒有70以上的紐扣烘焙巧克力(俺孤陋寡聞.沒找見),但是屈臣氏里有75以上的塊狀的巧克力,工貿里,但是好貴.....
還有烘焙用的百得佳白朗姆酒3有小小瓶的,50ML,但是蠻貴的,大潤發的酒櫃里有賣的大瓶,95元把,比較劃算,但是又有點多
以前我去批發,1的安佳淡奶油,安佳奶油乳酪,蛋糕紙盒都比較便宜,兩家網店價格差不多,但是烘焙全攻略100元市中心附近10公里送貨,豬兔子不送
如果像我一樣用得比較少的話最好不要批發,用不完
說實話我也想買70的可可和酒啊,抹茶粉之類買多會比較劃算的東西,淘寶上會有的,想找人一起買的
如果想拉伙一起買材料的話記得叫我一聲哦,70以上的紐扣烘焙巧克力淘寶上好像有賣
那兩家網店最近都要店慶了，應該有優惠活動
詳細實體店地址網店裡都有
請列出具體想要什麼，我才好答的
⑷ 什麼小說女主是蛋糕設計師,有一個靈魂朋友，做過一個彩虹一樣的蛋糕，蛋糕過程寫的挺詳細的，最後天賦被
名稱：星河大帝txt下載
小說分類：玄幻小說
小說作者：夢入神機作品集
小說進度：TXT
版權來源：
小說大小：5955KB
小說格式：TXT小說