一般都是用打好的奶油加一點綠顏色的色香油 用葉子裱花嘴擠出來的 希望我的回答幫到你
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㈢ 生日蛋糕葉子裱花嘴長什麼樣子
第二個就是葉子花嘴
㈣ 生日蛋糕葉子圖片
葉子圖片如下:
希望採納
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㈥ 生日蛋糕折紙教程
折紙蛋糕
1.准備含慧正方形
2.折出米字摺痕
3.上下對折
4.這樣
5.左右對折
6.成這樣
7.打開露出摺痕
8.按紋路右邊向左上折
9.打開露出摺痕
10.同樣左邊向右上折
11.打開露出摺痕
12.右邊折成圖片中樣子
13.另一邊也同樣
14.右下角往上折
15.四個角全部折完成圖片樣子
16.右下角往裡折成正方形
17.四個角全部折好,如圖
18.右下角小正方形兩邊對折,如圖
19.四個角全部折成這種
20.其中一個角打開
21.按照摺痕折成圖中樣子
22.四個角全部折成
23.翻過來
24.四邊角折上去,成小三角樣子
25.將其中一個三角整理成圖中樣子嘩衫
26.四亂老腔個角全部弄好
27.做兩個同樣的
28.將它們疊在一起
29.翻過來
30做一個圓圈正好能放在剛才折紙上面就行
31.將圈放上,底下各邊角粘上雙面膠
32.全部粘上
33.同樣方法做兩個黃色的
34.將黃色的也粘在上面
35.紫色長條
36.捲成紙筒做蠟燭
37.剪一片紅色一片黃色
38.做蠟燭火焰
39.粘在蛋糕中間
40一個小圓形
41.剪成圖中樣子
42.從里往外卷
43.捲成花的樣子
44.綠色長條
45.捲成葉子
46.多做幾種,
將它們粘上就完成了
㈦ 蛋糕走那些邊好看
那就是裱花了,要看裱花嘴和你自己喜歡(我貼不了圖不造為何)
裱花嘴是蛋糕店必不可少的工具,技藝高超的蛋糕師在製作生日蛋糕時,使用幾個裱花嘴也可以做出豐富多樣的花樣,當然,對於初學者來說,即使每個裱花嘴能做出一個花樣也沒什麼問題,當然,購買的數量就要多一些,購物智庫為您提供了常用裱花嘴花樣圖例,供您選擇裱花嘴時參考。
直花嘴開始說起,直花嘴大大小小有很多種,最好各個大小號都要有,因為大蛋糕用大花嘴而小蛋糕如6寸的就要用小花嘴了,在直花嘴中我還放了兩個不同方向的彎花嘴兩個選一個即可了,做玫瑰花很好看,但做花邊的話效果沒有直的用途廣。
直花嘴 直拉效果 抖邊效果
葉形嘴仔細看羅,這個花嘴有的兩面不一樣的齒紋的,這樣的花嘴適合做百合花的噢,而且這樣的花嘴開口比較大,用來打邊的葉形嘴一定要夠寬,尖的那個位置不要靠在一起,不然擠出的花紋易裂開。
特殊花嘴,這樣花嘴都只能做特定的圖案,如S形只能做裙邊的效果,一個帶不孔的只能做小草的效果,一邊圓一邊尖的那個花嘴是做睡蓮花的專用花嘴但做花邊也很不錯的,有個三個圓洞的那個花嘴做出來的邊像三條繩繞在一起的感覺。我個人覺得S形的花嘴裝飾婚慶蛋糕很好看,還有做小草的花嘴適合給兒童的蛋糕上。
剛買來的壽桃嘴擠出的桃會很尖不夠飽滿,最好把那個尖拉起來點。
這個花嘴擠出來邊有點像餃子,只適合做直拉、抖或編的花紋。
有S形彎嘴(是做馬蹄蓮花的專用花嘴,打邊很特別),也有U形花嘴(中小號的適合做菊花,大的就用來做大花或是擠花邊,較適合做直拉的邊如圖中所示)。
圓嘴有大中小號,通常用中號的較多,這是做西點必備的花嘴之一。既可以擠圓球和擠小動物,也可擠邊。
圓鋸齒嘴是製作西點必備的花嘴之二,選購時最好選齒密的花嘴,且齒紋要深,這樣擠出的花紋立體感強紋路清晰。
裱花袋和裱花嘴怎麼安裝:
1、先將裱花袋剪個小口,口一定不能太大,適合你的裱花嘴就好。
2、將裱花嘴放入袋中。
3、使勁擰裱花袋體。
4、將擰好的裱花袋體使勁推進裱花嘴裡。
5、鬆手,好了,這下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了。
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本文列舉了裱花嘴的裱花效果對應圖,方便蛋糕店裱花師或喜歡在家自製生日蛋糕消費者選擇合適的裱花嘴。另外,本文還以生日蛋糕製作為實例,相信會給大家一個直觀和系統的印象。
1、圓形花嘴:大小不一,可以用來寫字也可以用來做泡芙或圓型餅干。
2、齒型花嘴:最常用的花嘴。花嘴右邊第一個圖就是平著擠出的效果,第二個圖就是垂直在平面上擠出的效果。可以根據自己的需求畫圓或S型,這樣擠出的花又不一樣。
3、細齒型花嘴:介紹同上。
4、特殊型花嘴:一下可以擠出同樣花型若干個。
5、平口花嘴、排花嘴、半排花嘴:效果圖如下,通常用來裱花藍紋。
6、葉型花嘴:裱葉子滴!各式不同的葉子效果如下。
7、不規則的各式半圓扁口花嘴:可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣,也可以用來裱立體花型。
8、各式特殊花嘴:效果如下。
9、不規則的齒型花嘴
10、扁口花嘴/花瓣花嘴
11、菊花形的花嘴:主要用於製作波浪的形狀,星星的形狀,再有就是能夠拉出線條,波浪形狀和星星形狀可以裝飾蛋糕底部和蛋糕表面周圍的,菊花線條可以裝飾蛋糕壁。
12、扁齒嘴:這個多用於製作花籃,海浪,還有普通的拉線。編花籃簡單還漂亮,所以很多朋友喜歡用到這個,海浪多用於裝飾蛋糕底部和蛋糕表面的周圍,拉線多用於裝飾蛋糕表面周圍的裝飾,在製作拉線的時候,要一邊用力,一邊抖動。
這個作品採用了編花籃,底部採用了抖動拉線。
13、直花嘴:這個我比較常用,可以用來拉線,也可以用來製作月季花,拉線的時候手要抖動,也可以將花嘴傾斜45度,這樣拉出來的線是斜的,也蠻好看的。月季花就不多說了,和玫瑰的製作方法是一樣的。
這個作品就是採用了直花嘴的拉線和裱月季花。
這個花嘴是製作玫瑰的,也可以用來拉線,拉出來的線比較有弧度。
14、尖形花嘴:這個花嘴需要兩種顏色的奶油,把雙色奶油各放入裱花戴內,手不需要抖動,直接用力就會達到這種效果,一般都是裝飾蛋糕壁的時候使用。也可以單手用力,往前推一下,往後拉一下,就是第三章圖的效果。
你自己了解了裱花嘴,基本就知道裱花了