Ⅰ 我終於吃到了張愛玲寫的凱司令的栗子蛋糕！！
自從張愛玲在《色戒》里寫了凱司令，《半生緣》寫了栗子粉蛋糕，「凱司令的栗子粉蛋糕」就成了民國情調的標配，和她那句「水蔥一樣的指甲，倒不如拿去廚房裡剝了」一起，出現在後世無數模仿或不模仿她的言情寫手筆下。張愛玲超級喜歡吃蛋糕，她寫她和炎櫻總約在咖啡館坐聊，「一人一份奶油蛋糕，另加一份奶油，一杯熱巧克力，另加一份奶油」。蛋糕又甜又軟又有犯罪感，我也覺得是度假放縱之必備。
凱司令的栗子粉蛋糕是我在上海唯一心心念念的東西。在張愛玲那個時代，凱司令是一家很有逼格的咖啡館，全城僅一家。後來成了國營企業，現在是遍布全上海的連鎖西點店了，並不出現在大商場里，只在街道半舊不寬、看起來富足祥和的老居民區里，跟稻香村的分布一個原理。這和我的出沒完全不合，所以來了這么久也沒吃著。最接近的一次，我跟許冉去找韓國雪冰店，找到了發現已經旺鋪轉讓。點評一搜周圍，居然有凱司令。然而那一帶老城區小巷七扭八拐，幾百米沒盞路燈，並且大晚上黑漆漆的連個過路行人都沒有。我懷著對打包一盒栗子粉蛋糕的強烈執念踩著高跟鞋走了2.2km，再一看網路地圖，從1/3處就走錯了……郁悶。腳痛。作罷。
然後昨晚跟一撮美即的姑娘們吃飯，東來順，我最愛的白開水煮羊肉煮豆腐煮凍豆腐煮白菜…還有糖葫蘆，從前在學校過冬的最愛。我對食物原本稀薄的一點情懷被激發了，就這么決定了要去找一家凱司令把這個栗子粉蛋糕吃了，馬上吃，就今天。我都做好了實在不行打個車車去的准備，結果今天在地鐵上福至心靈地一查，離要去看病的醫院不到六百米就有一家！於是看完病歡脫兒地走起來啦～
今天天氣很好：
藍天綠樹，陽光甚好～上海越繁華的地方，什麼南京西路，肇嘉浜，就越是這種小街小道建築風格慈祥的模樣。
我最近在外面跑得多了，方向感大進。看完地圖，走到個路口什麼的，居然心中感應，就知道該怎麼走。超順利地就找到了：
真是一個小破店。裡面是這樣的：
營業員都是大媽！上海大媽！進來的顧客也都是大爺大媽！講上海話的大爺大媽！不過上海老阿姨也是夠熱情的，今天在醫院在凱司令都碰到阿姨跟我「儂……嘰里咕嚕嘰里咕嚕」地熱情搭話。我只好羞澀地說：「人家不會講上海話啦。」
店裡倒也有陳列一些「北海道麵包」之類的起源於85度C這種店的新式澱粉混合物，但是一個個皺巴巴萎靡不振的，看著就覺得做得不好，丑到我都不想拍…但是像蝴蝶酥這種老式西點，看起來就很像樣：
這蝴蝶酥超大的！完全可以一邊啃一邊拿來當扇子扇，一包才9塊，我真的有心動！但是我實在很討厭蝴蝶酥。那一口嘴裡一包渾油的食用過程…考慮了一下還是沒買。
還發現了這種吊詭的東西：
……搞毛線？
粵式點心如此源遠流長繁星點點，為什麼偏偏是這么童年噩夢的東西流傳了出來……？
然後走到店堂深處，冷櫃前面，終於發現了重點：
哇哇哇哇哇哇！！！那些汪曾祺唐魯孫寫過的名詞啊！！！
然後我深思熟慮，選擇如下：
結賬時老阿姨沒問我「小姑娘你一個人吃得完嗎」或是「看你瘦瘦的一個小姑娘吃這么多呀？」令我很欣慰…
首先吃了 摜奶油 ：
外形讓我想起清華牌雪糕啊。這貨也是大名鼎鼎，但是也令我費解已久，猜不出是個什麼東西。我以為是用獨特的方式處理的奶油製成的一種食物，沒想到它真的就是…一杯奶油…
我一勺下去，就是一口奶油。再挖一勺，還是奶油……？深挖一大勺，終於看透了：
就這么一薄層的蛋糕！！！6公分厚的奶油！！！這是要膩死河馬嗎！！！！上海人民高血壓發病率很高吧！！！就這么一口一口地吃油有意思嗎！！！！油啊！！！！
不過平心而論，這個奶油，真的是很香很香的，就是味多美發力改革後「天然動物奶油」的那種濃郁、鮮甜的奶油味，而且不像味多美蛋糕上摳門的一點點，這是暴發戶式的一滿嘴！打發得非常好，輕盈綿密，每次洗頭發時我想像中起泡罐里豐盈飽滿的洗發水泡沫就是這個味道。
我考慮下次我會拿個別的東西，最好是脆的、熱的、烤香的，蘸著它吃，一定很不錯！！
軟牛利 ：
在櫥窗里看起來就很好吃了對不對！近距離來一個：
天啦這貨真的是很好吃啊！！牛利對我這種廣東人來說不難理解，牛舌餅嘛，好像一般是一種椒鹽味道口感酥脆的點心。我不愛咸口點心，所以在稻香村從來沒買過。沒想到它變軟了之後這么好吃，口感有點韌又有點爽口…好像還從沒吃過這種物理性質的澱粉聚合物…好吧我承認其實我也有點想不起來了，因為這款的重點其實是糖霜！厚厚一層糖霜！！其實就是白砂糖那種單純的甜味呀，可是好細膩！好綿柔！這點睛之味的襯托是餅體的黃油香氣、中間一大坨奶油的奶味，以及酥爽的餅與厚重的奶油的口感層次，又甜又香，真是好吃呀好吃呀好吃呀！！！
然後是 栗子蛋糕 ：
看起來也就是個蛋糕。我之前一直琢磨不透它到底是個什麼東西，栗子粉不就是豆沙一樣的東西么，以為是摻進麵粉里做蛋糕。但是在網上搜過，有人說「栗子綿軟清香blahblahblah」……嗯？所以是夾了一層栗子層嗎？
挖開一看才知道：
噢！！！就是一坨栗子泥啊？！
蛋糕呢？！
蛋呢？！
所以……為什麼要叫蛋糕啊……就奶油栗子泥不就好了嗎………………
這個奶油也不像前兩款，似乎不是動物奶油，就是很一般的氫化植物油，所以也不香也不甜，口感也一般。栗子倒是挺好吃的，正趕上栗子的季節。一團吃完，感覺還是不錯的，但是也不會想再吃啦。
（注意上圖中蛋糕頂那塊代可可脂的白巧克力我是撥開了沒吃的。會吃白巧克力而且還是代可可脂的白巧克力而且還是蛋糕上的牌牌代可可脂白巧克力的也就只有周菁這種SB啦！！）
最後， 哈斗 ：
又是一個看名字想不出是個什麼玩意兒的貨。
因為吃前忘了給它拍單人照所以再看一遍櫥窗照吧！
唐魯孫說這貨是老上海人的最愛，每天大排長龍，五個十個地買的。那麼看我咬第一口的表情也知道了，我內心的感受就是：要是這貨再硬再沉一點我就用它來敲死我自己算了…
真難吃啊！！！！！！！！！！
再看一遍櫥窗圖！！
那乾涸凝亮的代可可脂殼！！那一看就跟旁邊那個奶油筒一樣我最痛恨的老式厚油酥皮，那就是蝴蝶酥的一口油打蒙頭的味道！！！
然後奶油是：
就是小時候那種硬硬的蠟一樣完全不香的生日蛋糕的奶油！！雖然有的人說是懷舊味兒但我就覺得是吞了一大口潤唇膏膩得兩眼冒金星啊！！！！瞬間覺得自己耳朵下方頸動脈壁硬得咔咔作響啊！！！！！
難吃難吃難吃難吃難吃！！！！！
嚇得我連忙把上圖後面剩的半杯天然奶油吞了壓壓驚。啊～大自然產物的味道就是不一樣！！這天然的和諧的鮮甜奶味！彷彿風在吹，草在搖，牛兒哞哞叫，就是這么安靜愜意舒服的感覺……
因為我的犧牲，許冉得以不用吃哈斗。給她打包了栗子蛋糕、軟牛利和一份拿破崙（不好吃！跟哈斗一個調調！所以沒拍！），就開森地走人啦～
今天又是探索而快樂的一天～下周我要去吃海派西餐哦耶！！
完畢。
Ⅱ 女兒今年14歲過生日送什麼禮物好
1、書包
可以給孩子買一些與學習有關的東西，例如：書包、鋼筆或者她喜歡的書籍，甚至學習機等，這些都是不錯的選擇。這個年齡段的孩子，需要家長的正確引導，讓她們慢慢地愛上學習，喜歡上學習。
Ⅲ 女朋友生日如何給她一個驚喜該准備些什麼送給她
一、霸道簡單直接的生日驚喜
如果你們雙方都不是沒談過戀愛不是青澀之人，那你就霸道一點，突然親上她向她告白，告訴她你的真心，讓她知道你多麼的在乎她，告訴她你是我的，我已經無可救葯的愛上你了，我要一輩子和你在一起。再送上她最愛的生日禮物。。這樣夠浪漫了吧。
二、送她貼心的DIY禮物
送女朋友生日驚喜攻略 教你如何送女友生日驚喜
准備DIY禮物送給她啊，不夠的話就另買些其他的，不過你得站在女生的角度選擇禮物，或者唱首生日歌咯～是女生受到生日禮物都會開心的。這主要取決於你在她心裡的地位，如果你是第一個說喜歡她的人，她已經不會忘記你了，再者，那就痛下決心，辦一個生日慶祝一條龍，或像謝霆鋒那樣放一場浪漫的煙火。
三、零點生日驚喜祝福感動她
送女朋友生日驚喜攻略 教你如何送女友生日驚喜
12點時的祝福簡訊是比較用心的做法。然後可以講講你記得的她喜歡的東西或者很久之前發生的有意思的事~(就當回味過去啦)還有可以一打過去就放出她喜歡的音樂(最好是順便可以表白你心意的)(自己可以模仿電台的聲音來把這首歌送給她之類的~) 最後可以說一些以前不敢表白的東西(貌似這時電話的好處~見不著，不尷尬) 電話想做到驚喜還是有一定難度的~ 這些雖然很平常，但是會讓人溫暖的~~ 希望對你有幫助~
四、以量取勝的生日驚喜
送女朋友生日驚喜攻略 教你如何送女友生日驚喜
這一招也是很簡單直接的簡單辦法，找十來個朋友!十二點在她家樓下唱生日快樂歌…嘿嘿…，如果有條件還可以擺個心形的蠟燭或者燈海，這樣更能感動女朋友。
五、“霸道總裁”最實用的成人生日驚喜
“浪漫”一詞，人人要求不同，男、女有別。 送女朋友生日驚喜。對不同的女孩子需要不同之手段處理，方法因人而異。准備道具如下：主生日禮物一件(視預算決定) 紅玫瑰一支 情人生日賀卡一張 生日蛋糕一個，其它如避孕套、偉哥等等是否要准備你自己看著辦。運用之妙存乎一心，看你悟性了。
六、創意溫馨生日禮物
送女朋友生日驚喜攻略 教你如何送女友生日驚喜
《內雕水晶》：這是現在比較潮流和創意的禮物，很漂亮的，只要是在水晶內部雕刻你比較喜歡的圖案或者文字，你提供了素材，店家一般都會幫你設計好的了。
《懷舊禮包》：送一份兒童時代的禮物，讓你的朋友回憶當年的青蔥和時光，她肯定會感動的，呵呵。
《音樂枕頭》：這是最新設計的音樂枕頭，小小音箱嵌入到枕頭內部，睡著是一種享受。對於想輕躺著休息的女孩來說，絕對是一份創意實用的禮物。
《友誼竹簡》：這種禮物是將祝福和一起的歷程刻進竹簡，讓你的朋友珍藏這一份友誼，紀念兩個人一起走過的日子。
《個性變色杯》：這種禮物是你提供照片，然後定做，將這些照片設計到杯子上，在杯子沒有裝水的時候，杯子是看不到照片的，但是杯子裝了熱水，她的照片就顯示出來了，很有創意。
《水晶鋼琴》：水晶鋼琴不僅美麗，而且可以放歌曲，實際就是一個音樂盒來的。還可以利用你提供的照片弄上去，這樣的話，這份禮物不僅可以是擺設，更可以祝福。
Ⅳ 孫儷給等等定製了十歲生日的同款蛋糕，這么做有何意義
在11.12號，孫儷在微博曬出了為兒子等等慶生的生日蛋糕照片，其中有兩張同款生日蛋糕照片，其實是孫儷特意為兒子等等定製跟自己十歲生日蛋糕款式一樣的蛋糕，並且還配上了孫儷自己的十歲慶生照片，不僅在生日蛋糕上如此用心，而且還表達了自己想對兒子等等說的話。
最後我覺得很多母親在這方面都應該學習一下孫儷，不管用什麼方式都要讓小孩子感受到來自父母的愛，而且事實證明，良好的家庭關系對家庭成員的每個人來說都是有利無弊的，希望每個人都可以幸福吧。
Ⅳ 上海好吃的奶油蛋糕品牌有哪些
上海作為中國的大都市，不僅經濟發達，文化繁榮，而且美食雲集，其中奶油蛋糕也是不可或缺的一部分。在上海，有許多知名的蛋糕品牌，它們以獨特的風味、精美的外觀和優質的服務贏得了廣大消費者的喜愛。下面將介紹一些上海好吃的奶油蛋糕品牌。
巴黎貝甜：巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的一個高端麵包品牌，主要經營法式麵包、生日蛋糕、月餅等產品。其奶油蛋糕以濃郁的奶香和細膩的口感著稱，深受消費者喜愛。
元祖夢蛋糕：元祖夢蛋糕是上海元祖夢食品有限公司旗下的一個品牌，主要經營各種糕點、甜品等。其奶油蛋糕以輕盈的口感和豐富的層次感為特點，讓人回味無窮。
C』est Bon 頌邦：C'est Bon 頌邦是一家源自法國的甜品品牌，其奶油蛋糕以精緻的造型和濃郁的口感著稱。每一款蛋糕都充滿了浪漫和甜蜜的氣息，非常適合作為節日禮物或慶祝生日之用。
Mcake：Mcake是一個專注於烘焙的品牌，其奶油蛋糕以簡約的風格和純正的味道著稱。無論是經典的巧克力蛋糕還是清新的水果蛋糕，都能讓人感受到滿滿的幸福感。
窩夫小子：窩夫小子是一家以烘焙為主的品牌，其奶油蛋糕以柔軟的口感和豐富的餡料為特點。無論是早餐還是下午茶，都是一個不錯的選擇。
GANSO元祖：GANSO元祖是一家以烘焙為主的品牌，其奶油蛋糕以濃郁的奶香和細膩的口感著稱。無論是自己享用還是送給親朋好友，都是一個不錯的選擇。
馬哥孛羅：馬哥孛羅是一家以烘焙為主的品牌，其奶油蛋糕以豐富的口味和精美的造型為特點。每一款蛋糕都充滿了創意和驚喜，讓人愛不釋手。
凱司令：凱司令是一家歷史悠久的西點品牌，其奶油蛋糕以傳統的工藝和純正的口感著稱。無論是經典的黑森林蛋糕還是特色的榴槤蛋糕，都能讓人感受到濃濃的懷舊情懷。
紅寶石：紅寶石是一家以烘焙為主的品牌，其奶油蛋糕以精緻的造型和濃郁的口感著稱。每一款蛋糕都充滿了浪漫和甜蜜的氣息，非常適合作為節日禮物或慶祝生日之用。
綜上所述，這些品牌的奶油蛋糕各具特色，無論是口感、外觀還是服務都堪稱一流。如果你是一個甜品愛好者或者想要為親友挑選一款美味的蛋糕，不妨考慮以上這些品牌。每個人的口味不同，建議親自品嘗後再做選擇。