⑴ 能烤蛋糕的烤箱要多大
我經常烤蛋糕,我烤8寸的或小個的,用的是32L的,但不是格蘭仕品牌的,但也非常好用。
⑵ 在家裡做蛋糕,用多大L的烤箱
一般的19升基本夠了,當然如果能大點最好,我個人是用的34升的,烤10吋的蛋糕坯都沒問題。 最好還買一個電動打蛋器,像祈合之類的牌子都可以,一般幾十塊錢,好點的一百多。有了這個會方便很多。其次就是根據需要買一些模具什麼的。
⑶ 買烤箱多大夠用
烤箱多大夠用,要看是家用還是店用。家用的話用25升左右的,店用的可以買40升的。
家用烤箱從實際使用來看, 10升以下的烤箱,彎山宴只唯迅能烤少量餅干、2~4片土司、小型披薩、其他薄型食品如肉脯等;15~25升,偏小型家用烤箱,基本勉強能兩層同時烤,勉強能烤雞,能做6升蛋糕,能做450g標准土司;25升~40升,實用型家用烤箱,但是空間上會比較游刃有餘。
因此不管家用還是店用,我都埋銀建議買容量25升以上的。25升容量也就只能烤只童子雞,個頭稍微大一點的轉個圈都費勁,10升以下無論多便宜堅決不要買,擠來擠去,也就只夠烤幾塊餅幹了,用途非常有限。
但如果想要用烤箱滿足全家人的需要,做出各式垂涎欲滴的美食與點心,那建議買一台容量在40L以上的烤箱,這樣能放下一隻整雞。另外更重要的是,大烤箱的內部空間更加充分,烤箱內部的恆溫效果更好;而且大容量的烤箱功率最少也要1600瓦,有烤箱中層,帶上下管溫控功能,這樣受熱更均勻,還能縮短烤制時間。