A. 四寸蛋糕夠一個人吃嗎
我一個人剛剛吃完一個四寸沙嗲蛋糕加一個火龍果盒子,而且是午飯後二十分鍾吃的,覺得差不多剛剛好
B. 盒子蛋糕的做法和配方做法 怎樣製作盒子蛋糕
1、雞蛋4隻、細砂糖60克、橄欖油40克、低筋粉52克、牛奶52克、淡奶油350克、火龍果1個、奇異果4個、細砂糖35克。
2、烤箱上下火200度預熱,然後開始准備蛋糕糊。首先將蛋白蛋黃分離。
3、往4個蛋黃中,加入52克純牛奶,40克橄欖油,拌均勻。
4、然後篩入52克低筋粉,拌成無顆粒狀態的麵糊,備用。
5、4個蛋白,分3次加入60克細砂糖,打發至硬性發泡。
6、將蛋白糊和蛋黃糊切拌混合。
7、然後倒入墊了硅膠墊的方形烤盤中,抹平並震盪出大氣泡。
8、放入烤箱中層,上下火200度,烤20分鍾,出爐。烤蛋糕的過程,將淡奶油打發,冷藏備用。
9、將烤好的蛋糕體倒扣到烤網上冷卻,並蓋上吸油紙,防止水分散失。
10、將冷卻好的蛋糕邊沿裁去,然後分成8等份。
11、將第一排的蛋糕片分別放入盒子。
12、淡奶油裝入裱花袋裡,然後在蛋糕片上擠出一層淡奶油。
13、接著將火龍果以及奇異果擺放到奶油層上,然後再在水果上擠出一層單薄的奶油。
14、蓋上第二片蛋糕片。
15、同樣先擠出一層淡奶油,然後放上水果,完成!做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2個小時後再享用,口感更佳。
C. 千層水果盒子蛋糕的家常做法怎麼做好吃
主料
低筋麵粉50g 牛奶125ml
雞蛋(全蛋)1個 黃油8g
細砂糖15g 火龍果適量
動物淡奶油125g 糖粉10g
千層水果盒子蛋糕的做法步驟
1.先把黃油軟化成油狀態
2.把雞蛋一個打入盆裡面,加入糖粉攪拌均勻至無顆粒,再加入牛奶攪拌,再篩入低筋麵粉,最後加入黃油,如果有顆粒沒關系因為要過篩的。冬天直接就可以准備平底鍋做千層皮了,夏天的話過篩後可以蓋上蓋子放冰箱冷藏半個小時再煎千層皮。
6.我這個皮子煎比較老因為我怕雞蛋不熟不能吃,如果烤老一點其實就是勺子難刮一點,喜歡嫩的就煎一面就可以了,我是兩面都煎好久的畢竟給小孩子吃的,火龍果加奶油也是入口即化的,喜歡甜的打奶油時候多加糖
D. 蛋糕水果盒子怎麼做
主料
淡奶油200g 水果(芒果,火龍果,草莓等)各半個
奧利奧碎隨意
水果盒子蛋糕的做法步驟
水果盒子蛋糕的做法圖解11. 將奶油打發後依次層層放入各種水果塊即可!
水果盒子蛋糕的做法圖解22. 看看我做的。最下面放的是奧利奧碎,然後是芒果,最上面是火龍果,盒子是一般的打包盒就可以。
小貼士
我家裡只有火龍果和芒果了,親們可以隨意添加自己喜歡的水果。
E. 奧利奧水果盒子怎麼做
主料
淡奶油200g 水果(芒果,火龍果,草莓等)各半個
奧利奧碎隨意
水果盒子蛋糕的做法步驟
1. 將奶油打發後依次層層放入各種水果塊即可!
2. 看看我做的。最下面放的是奧利奧碎,然後是芒果,最上面是火龍果,盒子是一般的打包盒就可以。
小貼士
我家裡只有火龍果和芒果了,親們可以隨意添加自己喜歡的水果。