⑴ 蛋糕 抹面 多少淡奶油
用料:
奶油:500克—600克
做法 :
1、 奶油打發;
⑵ 鎬庢牱鎶硅泲緋曚笂鐨勫ザ娌規墠鍧囧寑錛
濂舵補錏嬬硶綆鏄撴姽騫蟲柟娉曞備笅錛
姝ラわ細
1. 鐑ゅソ鐨勬垰椋庢垨鑰呮搗緇佃儦錛岃劚妯″嚭鏉ワ紝鐢ㄩ嬌鍒浠庝腑闂翠竴鍒嗕負浜屽彉鎴愪袱涓鍦嗙墖錛岀洿鎺ユ斁鍦ㄨ泲緋曞簳鎵橈紝鎴栬呯洏瀛愪腑闂達紱
2. 鍏堝湪絎涓涓鍦嗙墖涓婃秱涓婂ザ娌癸紝鐢ㄦ姽鍒鎶瑰鉤錛涚敤鏉ュす鑺鍜屾秱琛ㄩ潰鐨勬貳濂舵補鍙浠ョ◢紼嶇█涓浜涳紝姣旇緝瀹規槗鎶瑰鉤錛屾垜鐓х墖涓榪欎釜鐘舵佹湁鐐瑰効榪囦簡錛岄傚悎鎸よ姳錛
3. 榪欐椂鍙浠ユ憜涓浜涙瘮杈冭蔣錛屽惈姘撮噺涓嶅ぇ鐨勬按鏋滐紝緋栨按緗愬ご錛屾垨鑰呮柊椴滅殑姘存灉閮藉彲浠ワ紱濡傛灉澶紜鐨勶紝鍏跺疄涔熻岋紝灝辨槸鍒囩殑鏃跺欏規槗鐮村潖鍒囬潰錛屽悆鐨勬椂鍊欏拰錏嬬硶鏁翠綋鍙f劅涓嶆惌錛
濡傛灉鏄媧楀噣鐨勬柊椴滄按鏋滐紝瑕佹妸姘存摝騫插啀鎽嗭紝澶澶х殑姘存灉瑕佹敼鍒鍒囦竵鎴栧垏鍧楋紱
4. 鎶婄浜岀墖錏嬬硶鎽嗗湪涓婇潰錛岀劧鍚庡啀鐢ㄦ姽鍒鑸涓婂ザ娌癸紱
5. 欏朵笂鐨勫ザ娌硅佸氬紕涓浜涳紝鐢ㄦ姽鍒鎶婂ザ娌規姽騫籌紝澶氭姽涓浜涳紝濡傛灉鎶逛笉騫籌紝灝辯敤鍒鐨勬柟寮忋
濡傛灉鏈夎漿鍙幫紝鍙浠ュ皢鎶瑰垁絝騫籌紝鍒欏剁鍦ㄥ渾蹇冨勶紝杞涓涓嬭漿鍙幫紝琛ㄩ潰灝卞鉤浜嗭紝娌℃湁杞鍙板氨澶氫簺濂舵補錛岀敤鍒鐨勬柟寮忔潵寮勫鉤瀹冿紝娉ㄦ剰姣忓埉涓鍒錛岄兘瑕佹妸鍒鍒涓婄殑濂舵補錛屽湪濂舵補鐩嗚竟涓婂埉鎺夛紝姣忎竴鍒閮借佸敖閲忓共鍑鐨勫幓鍒琛ㄩ潰錛岃繖鏍鋒墠鑳藉共鍑錛屽鉤鏁達紱
6. 鎶硅竟鐨勬椂鍊欙紝鍥犱負濂舵補姣旇緝紜錛屾瘡嬈¢兘灝戞寫涓鐐圭偣錛屽儚榪欎笁寮犲浘涓榪欐牱錛屾潵鍥炵殑鎶逛竴鎶癸紝鎶婅泲緋曢兘鐩栦綇錛
7. 鎶逛晶闈㈡椂,娉ㄦ剰鎶瑰垁瑕佸瀭鐩翠簬錏嬬硶鐨勯《闈錛
8. 涓嶈佹媴蹇冩湁浜涘ザ娌硅欏跺埌涓婇潰錛屾妸欏墮潰鐮村潖浜嗭紝鍏堟妸杈圭紭淇鏁村ソ錛屽啀鏉ヨ皟涓婇潰錛
鎶圭殑鏃跺欙紝瑕佽╂姽鍒涓庤泲緋曚晶闈㈡湁澶ф30搴︾殑瑙掑害錛岃繖鏍蜂笉瀹規槗鎶婂師鏈寮勫ソ閮ㄥ垎鎸戝潖錛
9. 渚ц竟淇鏁村ソ涔嬪悗錛岀敤騫插噣鐨勫埉鍒錛屽鉤紼崇殑錛屼粠錏嬬硶欏墮潰鐨勪竴渚ф參鎱㈡粦鍒板彟涓渚э紱
10. 鎶瑰垁鐨勭洿寰勮佸ぇ榪囪泲緋曠殑鐩村緞錛屾墠濂芥姽鐨勫鉤錛
11. 榪欎釜鎿嶄綔鐨勭洰鐨勬槸涓轟簡灝嗘姽渚ц竟鏃訛紝琚鎸や笂鏉ョ殑濂舵補鎶瑰鉤錛屽湪鎿嶄綔榪欎竴姝ョ殑鏃跺欙紝浣犺佷繚璇佷綘鐨勯《闈㈠凡緇忔槸騫崇殑浜嗭紝騫朵笖濂舵補鏄瓚沖熷氫簡錛屾姽鐨勬椂鍊欎笉瑕佸お娣憋紝鍙瑕佹妸楂樺嚭鐨勯儴鍒嗗埉鎺夊氨鍙浠ヤ簡錛屼笉瑕佹妸澶澶氬ザ娌瑰埉涓嬫潵錛岄湶鍑鴻泲緋曠殑璇濓紝灝辮侀噸鏂版姽闈浜嗭紱
12. 緔犺泲緋曞仛濂斤紝鍙浠ュ紑濮嬭呴グ瀹冧簡錛
13. 鎸よ姳鐨勬椂鍊欒佽嬫墜濂楅殧鐑鍝,濂舵補闈炲父鎬曞寲,鎵嬫俯浼氬艱嚧鎸ゅ埌鏈鍚庣殑濂舵補閮藉彉鎴愭恫鎬,鎵浠ュ叏紼嬮兘瑕佹埓鎵嬪,灝介噺鍑忓皯鎵嬪拰濂舵補鐨勬帴瑙︽椂闂,浠ュ厤濂舵補涓嶆垚褰錛屽忓ぉ鍐澶╅兘瑕佹埓鐨勶紱
灝忚創澹錛
1銆佷竴鑸6瀵歌泲緋曠敤300鍏嬫貳濂舵補鍔30鍏嬬硸搴旇ュ熶簡錛8瀵哥殑璇濈敤500鍏嬫貳濂舵補鍔50鍏嬬硸搴旇ュ熶簡銆傜硸鐨勭敤閲忔槸娣″ザ娌圭殑10%錛岀敎搴︽瘮杈冮傚悎錛岃頒綇榪欎釜姣斾緥灝卞彲浠ヤ簡銆
2銆佹姽濂舵補姣旇緝閲嶈佺殑璇紿嶅氨鏄姣忔姽涓鍒閮借佸厛鎶婂垁涓婄殑濂舵補鎶規帀錛岃繖鏍鋒墠瓚婃姽瓚婂共鍑錛屽傛灉鍒涓婇兘鏄濂舵補錛屽氨浼氳秺鎶硅秺涔辯殑銆
⑶ 裱8寸的蛋糕需要多少淡奶油啊
250-300克奶油,一般蛋糕表面奶油厚度控制在一厘米左右.
⑷ 做一個4寸的小蛋糕,應該用多少奶油才能塗滿外表呢
21、四寸奶油蛋糕