1. 凱司令的簡介
上海凱司令食品有限公司 創建於一九二八年，至今已有超過八十五年歷史。
幾十年來，凱司令從初創時的一間酒吧，逐漸發展成為西點、西餐、酒吧、綜合型西式點心食品公司，這期間飽含了滄桑，也創造了輝煌：一九六〇年，凱司令產品就在「全國西點技術比武觀摩大會」上受到廣泛好評，得到朱德委員長的親切接見；奶油裱花蛋糕、維納斯精緻餅干，二度被國商部授予金獎；17屆德國法蘭克福奧林匹克烹飪大賽，國家級大師邊興華精心製作的產品榮獲國際金獎；九九年，多層裱花蛋糕因其獨特的造型和精湛的技藝被載入吉尼斯大全；二〇〇二年的上海市「新亞杯」西點大賽中，凱司令又囊括了團體及個人的全部金牌。
凱司令食品有限公司現有數千平方米的生產基地和先進的設備，擁有30多人的專業技師隊伍和新品開發的烘培研究室，分布在全市有18家專賣店。
「追求卓越，品位永恆」是凱司令人奮斗的目標，我們熱忱地歡迎四海賓客，八方友人，座客凱司令，一睹中華老字型大小的風采。
2. 上海蛋糕排名前十的品牌有哪些
上海蛋糕排名前十的品牌詳細介紹
導語：蛋糕已成為人們過生日的標配，分享甜蜜、共度美好時光。在上海這座繁華都市，哪些蛋糕品牌口碑極佳、深受消費者喜愛呢？接下來為您揭曉上海蛋糕排名前十的品牌：
1. 元祖：成立於1981年，定位於精緻送禮專家，專業設計和製做各種外形好看又好吃的蛋糕。在上海約有80多家門店，提供7公里免費送貨，3小時極速送到家服務。元祖的服務和品質都受到消費者認可，是上海的知名蛋糕品牌。
2. 克莉絲汀：成立於1992年8月8日，是一家台資企業，在上海開設1092家連鎖店，是華東地區最大的蛋糕連鎖企業。克莉絲汀以其知名度和優質的服務，成為上海地區廣受歡迎的蛋糕品牌。
3. 麵包新語：由新加坡人郭明忠創辦，以投資開設精品麵包蛋糕連鎖店為主。其多款麵包和蛋糕都頗受歡迎，成為獲得“五星級品牌”及“五星鑽石獎”稱號的烘焙蛋糕業者。
4. 哈根達斯：原為美國冰激凌品牌，在世界各國銷售其品牌雪糕冰淇淋。在上海首家冰淇淋甜品屋開業後，風靡一時。現在近400家門店遍布各地，主打冰淇淋、甜品和冰淇淋蛋糕。
5. 紅寶石蛋糕店：上海紅寶石蛋糕店有五十多家連鎖店，專業從事鮮奶蛋糕、西點、麵包等食品的生產和銷售。融合中西文化和飲食習慣，選用上等原料和精湛工藝，深受消費者喜愛。
6. 味多美：北京更受歡迎的麵包坊，主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡等。選用多個國家優質原料，在北京等地開店數百家，成為當地受歡迎的麵包坊。
7. 蘋果花園：專注於西餅連鎖店的企業，擁有百餘家連鎖店。以高品質的產品和親民的價格服務於上海人民。
8. 凱司令：創建於一九二八年，歷史悠久，擁有五十多家門店，是上海的老牌蛋糕品牌之一。
9. 靜安麵包坊：老上海人都知道的大名鼎鼎的靜安麵包房，如今已發展成年銷售額數十億的連鎖企業。其招牌點心如白脫小球、白脫別司忌等在上海灘風靡一時。
10. 宜芝多：上海最好吃的蛋糕之一，著重品質，用心選材製作，門店遍布多個城市。
此外，還有可頌坊、杏花樓、幸福西餅、諾心蛋糕le cake、廿一客21cake等品牌也在上海享有較高知名度。
這些蛋糕品牌憑借其優質的產品、良好的口碑和廣泛的市場覆蓋，深受上海消費者喜愛。在選擇蛋糕時，不妨考慮這些品牌，共享甜蜜時光。
3. 老上海西點有哪些品種
上海作為中國最早的對外通商口岸之一的城市，深受「西點」文化的熏陶，即便是在物質比較匱乏的80年代，上海人也在吃西點上也是極為講究的。那些近百年來還保持著老上海味道的西點屋，到現在依然值得人們排隊等候。
紅寶石
紅寶石是一家中英合資的西點店，成立於1986年。老闆過秉忠是英籍華人，來到上海後，他發現國外司空見慣的鮮奶油蛋糕在國內無從尋覓，於是籌劃並開設了紅寶石。
地址：華山路375號(靜安賓館對面)（總店）
凱司令
凱司令創建於1928年，至今已有80多年的歷史。 凱司令一直走德式路線，為使這家唯一由中國人經營的西餐館能獨具特色，在被洋人壟斷的西點業界立足，創辦者特地聘請西點名師凌慶祥到店裡做西點。自此凱司令在上海灘名聲大噪。
地址：南京西路1001號(茂名北路口)（總店）
哈爾濱食品廠
哈爾濱食品廠始於1936年，原名「福利麵包公司」，以製作俄式食品出名。1949年後，更名為「哈爾濱食品廠」。老闆楊冠林年輕時曾在哈爾濱和海參崴以做麵包為生，學得一身好手藝。來上海後運用掌握的技藝，並聘請名師高手，生產各種俄式麵包、蛋糕、點心、餅干。
地址：淮海中路603號(近成都南路) （總店）
國際飯店西餅屋
開業於1934年的國際飯店是一家曾享譽「遠東第一高樓」三十年之久的經典老飯店，是半個多世紀上海的驕傲。上世紀80年代，能在國際飯店喝杯咖啡，吃塊曾經是國際飯店咖啡廳內的高級甜品的蝴蝶酥，那是再浪漫不過的約會了。在如今，蝴蝶酥已成為國際飯店的招牌，往往一到下午三點就賣光了！
地址：黃浦區黃河路28號
老大昌
老大昌開設於1937年，是老上海人最熟悉的西點品牌之一。最早時兩個俄國人在上海開設了老大昌，主要經營麵包、蛋糕、干點等。抗戰勝利後，外國老闆回國，把店面賣給了中國人，純正的外國口味也被留下來，同時又結合了中國人的口味，形成了獨具上海特色的西點。
地址：淮海中路558號(成都南路/老人和飯店樓下)（總店）
靜安麵包房
麵包房創始於1985年，已經有了30年的歷史，曾經承接上海市人民政府所承辦的各類招待宴會的西點麵包供應任務。作為上海第一家中外合資經營的法式麵包房 ，鐫刻了「阿拉」許多香甜的記憶。
地址：靜安區華山路370號（總店）
白玉蘭麵包房
白玉蘭麵包房是這所有老店裡最年輕的，但也有21年的歷史了。小店鋪簡陋的很，店裡的品種也很單一，大多是老式品種的西點，但是味道不賴。
地址：徐匯區天鑰橋路98號（價格13-17元）