① 紅棗蛋糕的最簡單做法
紅棗糕食材介紹
紅棗160g,低粉120g,蜂蜜50g,牛奶65g,紅糖(打蛋白用)60g,紅糖(打蛋黃用)10g,鹽2g,小蘇打2g,朗姆酒25g,芝麻10g,堅果碎20g,玉米油70g,雞蛋4個,
紅棗糕的做法步驟
1、我們先來做一份棗泥,取出80g去了核的紅棗加入沒過面的清水,開小火煮10分鍾。
2、紅棗煮到稍微軟爛的狀態就用刮刀把它碾碎,這時候水分還是比較多的,所以多煮一會兒把水分煮干,到這種能夠成團的狀態,然後盛出來放涼。
3、剩餘的80g紅棗直接切碎,跟做好的棗泥混合在一起,倒入65g牛奶、25g朗姆酒一起攪拌均勻,然後靜置10分鍾左右,讓紅棗能夠更充分的吸收牛奶。
4、接著再加入堅果碎,這樣後面做出來的口感會更香,也會更有營養,然後把70g玉米油也加進去攪拌均勻。
5、最後加入50g蜂蜜來拌勻,你們也可以加入等量的砂糖,我這里加了蜂蜜會讓紅棗糕的口感更加濕潤,而且也更健康。
6、接著把蛋黃和蛋清分別分離在干凈乾燥的碗里。
7、蛋黃坐在溫水裡用蛋抽攪散。
8、加入10g的紅糖繼續隔溫水打發,打發到比較濃稠的狀態就可以離水了。
9、混合好的蛋黃液倒進棗泥,用刮刀翻拌均勻。
10、我平時做蛋糕的時候會習慣加入2g的鹽,鹽的作用是可以讓蛋糕保持彈性,吃起來更松軟。
11、然後我們來打發蛋白,用打蛋器中高速打發到濕性狀態。
12、60g紅糖分3~4次加入,為了保持蛋白霜的穩定性,我們依然遵循著少量多次的原則來加入。
13、每次都打發到紅糖完全融化之後,再加下一次。
14、最後打發到呈現小尖勾的狀態就完成了。
15、打好的蛋白霜先挑一小部分到紅棗糊里翻拌幾下,讓蛋白霜先跟油稍微混勻,這樣後面才可以快速的和蛋白霜混合。
16、然後倒回蛋白霜裡面,混合均勻。
17、把120g低筋麵粉和2g小蘇打直接過篩到碗里,用刮刀翻拌到沒有乾粉就可以了過篩過後的麵粉更好混合,而且不容易結疙瘩,蛋糕也會更松軟細膩。
18、模具中鋪上一層油紙,把混合好的麵糊倒進去,用刮刀鋪鋪平整,不要倒的太滿,因為蛋糕在烘烤的過程會膨脹,我這里大概在5分滿左右。
19、最後在表面撒上一些白芝麻就可以進烤箱了。
20、烤箱150度烤30~35分鍾,烤箱事先預熱好。
21、蛋糕在烘烤的時候可以看到很明顯的膨脹,等到蛋糕的表面烤到有些上色,就可以出爐了。
22、烤好的蛋糕放在晾架上放涼,把蛋糕脫模。
23、蛋糕去掉油紙,切成方便即食的小塊就可以開吃啦,剛做好的棗泥蛋糕是特別特別香的,紅棗的香氣飄的滿屋子都是。
24、剛出鍋的紅棗糕熱騰騰的,稍稍放涼一點點的外皮就會有一點酥酥的,捧在手裡,空氣里蔓延的都是紅棗的香甜~下雪時候拿到這樣一塊棗糕,幸福地簡直要飛天惹!
小竅門
煮棗泥的時候要把水分煮干,不然如果水分很大的話,做出來的蛋糕很濕,也不容易膨脹
② 二維碼是什麼有什麼用途
二維碼又稱二維條碼,是條開碼的升級。它誕生於日本,是用某種特定的幾何圖形按一定規律在平面(二維方向上)分布的黑白相間圖形,把圖片、聲音、文字、簽字、指紋等「編碼」成一個圖像,當用特定軟體拍攝這些圖像時,所有信息就會顯示出來。
如今它已不限於黑白兩色,不僅可以做成彩色,也可以做成矩形,甚至可以和其他圖案結合起來。印刷在衣物飾品上,使它看起來更美、更時尚。
二維碼的用途:
二維碼在我們的生活中應用十分廣泛,利用二維碼可以拍碼購物、下載電子優惠券、地圖導航、一鍵獲取信息、維碼抽獎促銷活動等,除此之外,二維碼還能用於查戶口,一些新潮的人更是把一維碼當成時尚的標志,將二維碼印在衣服、包包、愛車上。還有以下用途:
1、二維碼蛋糕
加拿大的一家蛋糕商在自家的蛋糕上用可食用的材料製作了二維碼,人們買下這些蛋糕之後,用手機攝像頭拍照就能被帶到一個特走的網站,然後根據自己的喜好進行再次消費。真是個好主意
2、二維碼展示海報
在一些地鐵站、公交站,設有大幅的二維碼展示海報,讓忙碌的上班族用智能手機應用程序掃描後即可虛擬下單購物,不用到超市,也能快速購物,貨品可以快速配送到家。真方便!
3、綠色環保的二維碼名片
二維碼名片就是把傳統名片和二維碼結合起來。二維碼天生的優勢使得它可以容納除了電話、郎箱等傳統聯系方式之外的更多信息,比如個人網址、住址信息等。二維碼也可以同時存在於紙質名片上,用戶通過使用普通的掃碼軟體,輕輕一掃,就可讀取二維碼內包涵的文字和圖片信息。
(2)二維碼蛋糕做法大全擴展閱讀:
二維碼的優點
1、高密度編碼,信息容量大。
2、編碼范圍廣。
3、容錯能力強,具有糾錯功能。
4、解碼可靠性高。
5、可引入加密措施。
6、成本低,易製作,持久耐用。
③ 二維碼是什麼有什麼用途
二維碼又稱二維條碼,是條開碼的升級。它誕生於日本,是用某種特定的幾何圖形按一定規律在平面(二維方向上)分布的黑白相間圖形,把圖片、聲音、文字、簽字、指紋等「編碼」成一個圖像,當用特定軟體拍攝這些圖像時,所有信息就會顯示出來。
如今它已不限於黑白兩色,不僅可以做成彩色,也可以做成矩形,甚至可以和其他圖案結合起來。印刷在衣物飾品上,使它看起來更美、更時尚。
二維碼的用途:
二維碼在我們的生活中應用十分廣泛,利用二維碼可以拍碼購物、下載電子優惠券、地圖導航搭信、一鍵獲取信息、維碼抽獎促銷活動等,除此之外,二維碼還能用於查戶口,一些新潮的人更是把一維碼當成時尚的標志,將二維碼印在衣服、包包、愛車上。還有以下用途:
1、二維碼蛋糕
加拿大的一家蛋糕商在自家的蛋糕上用可食用的材料製作了二維碼,人們買下這些蛋糕之後,用手機攝像頭拍照就能被帶到一個特走的網站,然後根據自己的喜好進行再次消費。真是個好主意
2、二維碼展示海報
在一些地鐵站、公交站,設有大幅的二維碼展示海報,讓忙碌的上班族用智能手機應用程序掃描後即可虛擬下單購物,不用到超市,也能快速購物,貨判枯品可以快速配送到家。真方便!
3、綠色環保的二維碼名片
二維碼名片就是把傳統名片和二維碼結合起來。二維碼天生的優勢使得它可以容納除了電話、郎箱等傳統聯系方式之外的更多信息,比如個人網知沖輪址、住址信息等。二維碼也可以同時存在於紙質名片上,用戶通過使用普通的掃碼軟體,輕輕一掃,就可讀取二維碼內包涵的文字和圖片信息。
(3)二維碼蛋糕做法大全擴展閱讀:
二維碼的優點
1、高密度編碼,信息容量大。
2、編碼范圍廣。
3、容錯能力強,具有糾錯功能。
4、解碼可靠性高。
5、可引入加密措施。
6、成本低,易製作,持久耐用。
④ 誰知道那裡可以把二維碼做在蛋糕上 這個能做我到嗎
我想了一下,理論上是可以做到的,可是有木有人願意做就是另一回事了,除非你肯出錢
⑤ 人奶蛋糕的詳細
有網友在微博爆料H奶嫩模孟十朵一身黑色蕾絲爆乳透視裝空降北京某商場,並向路人推銷自製的新鮮「人奶蛋糕」,引發眾人圍觀熱議。傍晚十分,這位身著露胸黑絲透視、超短裙的巨乳嫩模一亮相商場便立即成為眾人視線的焦點;其傲美胸上印著一個碩大的二維碼圖案,
H巨乳長腿畢露和前衛的「推銷方式」引發商場陣陣騷亂,並引來大膽「色男」用手機偷拍胸部,場面一度混亂不堪。
人奶蛋糕女主角曾以超大號胸圍走紅網路, 為炒作向李晨示愛。「人奶蛋糕」網路爆紅,主要是因為H奶嫩模孟十朵無節操毀三觀的行為遭到網友的炮轟。
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