① 淡奶油蛋糕放在16度的空調房間里能放多久
淡奶油蛋糕放在16度的空調房間里能放兩天左右。
奶油蛋糕冷藏保存方法：
1、將單層蛋糕放在烤盤里並且蓋嚴。
2、將雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡，或者用碗扣上。
3、有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱里存放。
4、如果用塑料袋包好，沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時，不要拿掉包裝，在室溫中解凍。
5、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍，直到糖霜變硬，然後再包緊封好，可以冷凍最多兩個月。解凍的時候，先將包裝拿掉，然後在室溫下或冰箱里解凍。
食用注意
1、 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
② 蛋糕沒放冰箱,放在有空調的地方會化嗎
肯定會化的，要不然人家也不用買冰櫃用來放蛋糕啦。
空調的溫度是達不到那麼低了，蛋糕的最佳溫度是4~~10度之間，空調的遠遠達不到這個效果的，所以還是要放冰櫃的。
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④ 把蛋糕放在空調房裡,不會化吧
蛋糕可以放在空調房間，需要把溫度調到2-10度。
把蛋糕放在空調房裡，空調房最佳溫度在5--10°。蛋糕類食品都是即時食用型無論如何保存最多可以儲存3天。可以把空調溫度調低一些，保證蛋糕多放一段時間，但不能在空調房間擺放太久。較長時間需要暫放的，應把蛋糕擺放在冰箱的冷藏室內儲存。
(4)空調蛋糕圖片大全圖片擴展閱讀
蛋糕存儲方式：
1、無脂肪的蛋糕在絕對乾燥的環境下，可保存較長時間。
2、重糖、重鹽、低溫、脫氧等條件下的蛋糕，可以保存更長時間。
3、沒有鮮奶油和水果的蛋糕可將廚房用紙打濕後稍微擰干至不滴水，搭在蛋糕盒邊上，再蓋上包裝蓋（沒有蛋糕紙盒可用硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來，高度比蛋糕略高即可），然後包上保鮮膜後放到冰箱保存。
4、奶油蛋糕，最多可以放冰箱0-4度保藏12小時，3小時內食用為佳。
⑤ 蛋糕放空調房一晚上還能吃嗎
蛋糕放空調房一晚上還能吃。
蛋糕在空調26℃的環境中大約可以存放1天，超過1天後建議不要食用，避免引起身體不適。較適合存放蛋糕的溫度是5-10℃，大約能存放2-3天左右。冰箱的冷藏室是存放蛋糕的較好場所，平時不建議長時間食用隔夜的食物，很有可能會存在營養素丟失，嚴重情況下還會引起胃腸不適反應。
蛋糕注意事項
盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。