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6寸蛋糕大概要多少淡奶油知乎

發布時間: 2024-08-20 16:39:51

Ⅰ 情人之間送什麼禮物比較好

情人之間送什麼禮物比較好

情人之間送什麼禮物比較好,關於情人之間送禮物特別是在情人節的期間送禮物是非常受關注的。那麼對於情人之間送什麼禮物也是一個愛意的表達方式,那麼下面介紹情人之間送什麼禮物比較好,一起了解一下吧。

情人之間送什麼禮物比較好1

一、情人節送什麼禮物

1、口紅

女生沒有幾個是不愛口紅的,但是送口紅需要有技巧的,你要平時多留意,多問,自己的女朋友看的是哪個品牌的口紅,喜歡的色號是什麼。

雖然女生口紅我們感覺用不了太多,但是他們就是喜歡買買買。這個就要自己提前做了功課,買了以後,不要直接送。一定要買一個禮品盒或者其他需要一些技巧才能打開的禮品盒,包裝一下,裡面一定要留一張紙片,寫上最溫情的話語。這才是一個連貫的操作。

2、包包

包治百病,說的沒有錯,除了口紅,包也是女生喜歡的,但是包這個的話,如果你買的樣式不好,或者比較一般,她也不會喜歡,女生喜歡的包要麼是她自己挑的,要麼就是你買的是某個大品牌的,哪個女生不想要一個奢侈的包包呢?但是這個價錢的話,就要看自己的實際情況了,要量力而行!

3、創意甜品

好多人覺得,沒有生日的時候,甜品不好多還和蛋糕一樣了嗎?現在好多都是手工烘焙的,你不需要做蛋糕,但是可以手工做甜品,這個也是要提前學習的,比如你找一個地方,提前學好以後,到時候送給她的。這個就看手藝如何了。

4、美容按摩類產品

現在女生在化妝打扮上,我們看到用的東西越來越多,而且種類也是復雜多樣,提前了解一下,有好多關於美容化妝的產品,買一個對她有用的,這個也是買到心坎裡面了,還會很高興。

5、化妝品

美容類的產品,同樣就想到了化妝品,這個化妝品既然要買,送禮物的,就不能和平時的一樣了,因為化妝品我們知道有些屬於特別好用,但是很貴的,平時也捨不得買的,可以買一次。

6、溫馨視頻

這個就需要一定的時間和前期准備了,如果自己有預備,吃飯的時候,有些餐廳都有投影之類的,你要把做好的視頻播放,播放的內容主要就是可以回味一下這幾個情人節的照片,最後要說一點溫馨的話,就是不知道該送什麼,但是發現視頻可以永久保存之類的,要煽情。再說一些你要注意什麼什麼之類的。

7、暖心產品

比如他生理期到的時候,現在也有生理期用的一些產品,可以給買一個,另外還有一些往年很火的星空棒棒糖之類的,隨著科技不斷進步,現在也是各種各樣的方式。這些都屬於之前提前去找,都能找到的,提前買就好了。

二、情人節送什麼禮物比較好

1、內衣

情人節男生送禮物給女生,可以考慮送內衣,這需要關系比較密切,且比較了解女生的三圍方可以送的禮物。這禮物比較實用,女生穿在身上會比較在乎對方,每當穿著男生送的內衣,會有一種想念,一種體貼的感覺,可以給自己加滿意分哦。

2、睡衣

睡衣也是很不錯的情人節禮物,女生一般都有穿睡衣的.習慣,所以,這很好地迎合了女生的愛好。同時,女生穿上男生送的睡衣,會有一種抱著男生睡覺的意想。這種感覺會給女生一種溫存感和美好感。女生都會很珍惜這禮物。

3、面膜

女生一般都有愛美的心理,特別重視自己的臉,所以,送一份品質好的面膜給女生做faceshow,女生一定會很激動。女生會認為你很關心她,在乎她,懂得她。日後女生會更加自然,自信地出現在你面前,增進兩人的感情。

4、水杯

女生如果是做辦工室工作的,情人節送水杯是很不錯的主意。女生每天都要喝大量的水,水對女生來說就是天然的美容劑,她們離不開水。如果天天用男生送的水杯喝水,女生會覺得這男生很細心,很關心她。「杯子」有「輩子」的寓意,所以,是很不錯的情人節禮物。

5、包包

女生都喜歡帶包包出去,不管是去逛街還是去約會,都會帶上自己喜歡的包包。在女生心理,包包可以增加自身的形象,增加自身的氣質,屬於女生百搭物品,也很受女生喜愛。這禮物可以增加男生在女生的心理地位哦。

6、手錶

男生情人節送禮物給女生,可以考量自己的經濟能力和男女關系發展的程度,在禮物選擇上可以送些高大上的,比如:手錶不是錯的選擇。不過,男生要是送手錶給女生,就要買情侶表了,一人一隻,才搭配。

7、手鏈

女生都比較喜歡手飾品,也喜歡戴。所以,手鏈也是不錯的情人節禮物。一般,女生會比較喜歡珠子類的手鏈。既大方又得體,增加女生的氣質和貴氣。

8、香水

注意自己形象的女生,都會增加一些人工的體味,比如香水。會用香水的女生,都是營銷和包裝自己的能手。因為,香水可以喚起男生的慾望,吸引男生著迷。但是,這里說的是清淡型,這種比較適合年青女生的形象和氣質。

三、情人節對情人說的話

1、知道我和唐僧什麼區別嗎?唐僧取經我娶你。

2、一輩子住在一個地方,一輩子睡在一個人身邊。

3、我的世界很大,裝得下萬馬千軍,我的世界又很小,所見之處只有你。

4、入目無別人,四下皆是你。

5、少說一句,怕成遺憾;多說一句,怕是驚擾。我喜歡你,四個字,剛好。

6、我的嘴巴里有情話,身上有陽光,腦子里有愛情,靈魂中有慌亂,而心裡有個你。

7、曾經想征服全世界,到最後回首才發現,這世界滴滴點點全部都是你。

8、沒有你,我的世界沒有色彩;沒有你,我的天空沒有白雲;沒有你,我的軀體沒有靈魂;沒有你;我的生命只有悲劇。

9、想你:朝朝暮暮;想你:雲起霧散;想你:花前月下;想你:眼底心頭;想你:今生來世!

10、不求彼此擁有,只願一生相守。不求海枯石爛,只願心靈相伴。

情人之間送什麼禮物比較好2

猶太人曾說:世上有三種貨色藏不住:艱難、咳嗽,再有愛。就像夏季烈日藏不住本人一顆酷熱的心那麼~~

有人說:愛,是半吐半吞,是想觸碰又收反擊。那些說出口的話,偶然代辦了十足的情緒,表白了精確的含意。那些未能說出的話,大概才是隱藏在內心最深的愛。

來日是2月14日,#情人節#,估量很多沒買禮物的女生女生們城市煩惱送什麼禮物,即日烘焙君就來教大師一款知乎點贊勝過8萬的情人節走心禮物——那即是本人發端蛋糕,只有本人經心做,盡管完備與否城市是一份很珍愛的回顧。

即日這款蛋糕的名字是一款藏心兒的長條蛋糕---草果奶油雪藏天國蛋糕~

別看名字很攙雜,辦法然而很大略哦~~煉乳戚風蛋糕加上草果奶油夾心,大略又甘旨~吃起來滿滿的快樂感~

草果奶油雪藏天國蛋糕by:大妮兒

【食材】

煉乳戚風蛋糕:

果兒 2個,煉乳 25g,羊奶 15g,植被油25g,頂焙良品軟白蛋糕粉 45g,泡打粉 1g,細砂糖 20g,糖粉過量

夾心奶油:

淡奶油150g,細砂糖15g,草果2個,鹽1小撮

【做法】

01、籌備煉乳蛋糕的資料

02、卵黃和卵白劃分,卵黃中介入煉乳拌和平均,之後介入植被油拌和平均至充溢乳化的狀況

03、羊奶小批屢次地介入,歷次都拌和平均至羊奶融洽,頂焙良品軟白蛋糕粉和泡打粉攙和過篩入卵黃糊中

04、以不準則的手法拌和平均至精緻順滑

05、卵白交代出粗泡後介入幾滴檸檬汁,分三次介入細砂糖打至硬性發泡,有堅硬的彎鉤狀即可

06、取1/4卵白放入卵黃糊中攪勻,之後將卵黃糊倒回到卵白盆中,用刮板溫柔的翻拌平均

07、拌好的麵糊該當濃稠順滑,滴落紋路不簡單消逝,做好的蛋糕糊倒入胎具中,8分滿

08、蛋糕糊外表抹平,篩一層糖粉,放入預熱好180度的烘箱中烤20-25秒鍾,烤好後震一下,之後倒扣冷卻備用

09、接下來做草果奶油,草果洗凈去蒂切成小小的丁,淡奶油加糖和鹽打至全發,放入草果丁拌勻

10、做好的草果奶油裝入裱花袋,剪一個小口備用

11、冷卻的蛋糕脫模,用粗吸管在中央穿一個大洞,辨別從洞的兩端插入裱花袋擠入草果奶油至滿即可

12、蛋糕里藏著滿滿的愛意~~

製品

蛋糕奶油的口胃不妨本人做變革,比方芒果、巧克力、抹茶、奧利奧等~隨心變革,這也湊巧標記了一種自在瀟灑的愛情景態,愛即是愛,隨同本質,不受牽制。

不管你的情人節如何過,吃口蛋糕吧

祝你人生苦短,甜長??

【小貼士】

1/做卵黃糊倒羊奶的功夫確定要小批屢次的倒入而且歷次都拌和平均,切忌一次性倒入,固然很小批然而也簡單形成油水辨別的局面會漂油水,感化蛋糕結果的狀況及口感。

2/我用的胎具是大概18*6的長條磅蛋糕模,一個比率不妨做一個長條蛋糕和一個杯子蛋糕,由於麵糊全倒進胎具烤的功夫會流出來,以是多一點兒不妨做一個杯子蛋糕一道烤。此比率還實用加高4寸的圓形蛋糕胎具,即使要創造更大的,配方按需要翻倍。

Ⅱ 蛋糕奶油的做法 知乎

因為,奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的,這些原料營養豐富,含水量高,極易被細菌侵染,再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍,很容易使蛋糕變質。所以奶油蛋糕要隨買隨吃,不宜久存,即使是冬季,存放時間也不能超過7天。
原料配方編輯
蛋糕料:富強粉5公斤雞蛋8公斤砂糖4公斤
奶油膏:白脫油5公斤砂糖5公斤雞蛋1.5公斤牛奶10瓶(227克裝)香草粉2.5克朗姆酒100克
糖水:砂糖1公斤 水2公斤朗姆酒100克
食品用料編輯
奶油蛋糕,奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。
【主料】
雞蛋500克,精粉200克,奶油100克。【輔料】
白糖150克,香精水少許。
奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品。
【材料】
全蛋----- 3個、精製白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc
做法編輯
方法一
1.將蛋清和蛋黃分別磕在兩個蛋桶內。把白糖加入蛋黃中,用蛋糕刷向一個方向抽打,打至變稠上勁浮起,用同樣方法將蛋白也抽打浮起,倒入蛋黃內,要邊倒邊攪。再將精粉過籮篩後加入蛋糊內緩緩攪勻。再將燒開的奶油及香精水也加入蛋糕糊內輕輕地攪勻。
2.取30個蛋糕模(鐵皮圓模或花模均可),抹油或墊油紙,然後將蛋糕糊分別倒在模子內上籠蒸約5分鍾左右即熟,下籠磕出,中心點一紅點即成。 [1]
方法二
1.將蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡狀,在此蛋的溫度若太冷,可用四十度c的溫水加溫,較容易製作松軟有彈性、好吃的蛋糕.
2.將過篩的低筋粉加入1的料中,以木杓拌勻.
3.將隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。在此若攪拌不夠時,會使蛋糕成品氣泡大而且口感粗糙,當攪拌過度時又會使蛋糕硬化,沒有氣泡
4.將3料倒入蛋糕模型約八分滿,入一百八十度烤箱中烘烤約30分鍾.

Ⅲ 情人節送女朋友什麼禮物



先避開幾個坑:

1. 最好不要送毛絨玩具!特別是大的!除非她明確表示過非常想要!小且精緻的可以,但當日常小禮物尚可,重大紀念日不妥。

2. 除非你是高階手工達人,或者專業級別美術人員,專業級別設計師,否則,不要送她任何你手工做的東西!!尤其是那種買來零件加工成成品再送出去的,絕對不要!這種東西主要樂趣在製作過程,做好了以後其實就沒意思了,自己放家裡都嫌礙事你還送人??沒有誠意+無觀賞價值,大坑!!勿送!!

3. 首飾,化妝品可以送,但讓她自己挑!!!自己挑!!!!不要給驚喜!相信自己!你挑不到她心眼裡去的!遠不如讓她自己挑開心!而且在一堆喜歡的東西里挑挑選選,本身就很有樂趣,姑娘會喜歡的。

4.不要送衣服。非得要送同上一條。

好,以上常見的坑避開了,再說說選禮物。

回答里有不少可愛的禮物,但是!用處不大,因為每個女孩子喜歡的東西不一樣,怎麼保證送到她心坎里,又不會太貴呢?有一個穩妥的方法:送她常用但又捨不得買的東西。

這個價位很好調整。你如果是土豪,那麼……那麼你當然就不用看這個答案了。

你如果是普通工薪,學生黨,可以參考一下這種買法。比如你只想花500塊,那買包包就不是很明智,因為也就是個中底價位的。但如果是500塊的口紅,可就高檔多了,小姐妹之間也能顯擺一下。1000塊買個手機,簡直拿不出手,但是買個耳機,那就比較牛逼了。300塊錢買化妝品,沒太好的,但買個一看就很高大上的水杯(不是保溫杯!),天天能用到,放在宿舍或者辦公室也能碾壓一批同類用品。買個手賬本,也算很不錯的了。這種買法,一是比較有記憶點,再就是實用。然後,包裝上花點心思,包裝紙找好的,配上一支花,一定要精緻一點的,和包裝搭配好,寫上幾句話。別寫太文藝太裝逼,朴實點有時更有奇效。

Ⅳ 櫻花冰激凌蛋糕怎麼做層次感分明

1、鹽漬櫻花用溫水浸泡1小時,吸去多餘水分後放入戚風模具中,太長的花梗可以修剪一下;

2、將蛋清和蛋黃分開。

做法:

1、將玉米油和牛奶混合,充分攪打乳化,再加入蛋黃,攪打均勻;

2、篩入低筋麵粉,攪拌成均勻麵糊;



3、蛋白先用電動打蛋器打成粗泡狀態,分次加糖,打成硬性發泡狀態;



4、取1/3蛋白霜放入蛋黃糊;

5、用刮刀攪拌均勻後再倒回蛋白霜;



6、用刮刀翻拌混合,注意手法,避免消泡;



7、將蛋糕糊倒入模具中,震掉大氣泡;



8、烤箱170度預熱,放入中下層,烤約40分鍾,烤好後立刻倒扣,晾涼後脫模。

心得分享:



1、裝蛋清的容器一定要無油無水,否則影響打發;



2、混合蛋白霜和蛋黃糊,可以切拌、撈拌、翻拌,自己順手就可以,但千萬不能劃圈攪拌,會消泡;

3、烤溫做參考,根據自己烤箱溫差適當調節;



4、倒扣晾涼後再脫模,以免組織不穩定。

Ⅳ 誰知道奶香千層蛋糕的常見做法

千層蛋糕的製作方法和步驟
食材

水 200g
淡奶油 100g
砂糖 55g
麵粉(中筋粉) 150g
雞蛋 3個
色拉油 40g
鹽 1g
草莓 半斤
淡奶油(用來做夾層的) 300g
方法/步驟

一、
千層蛋糕,我理解為:在烘焙中至少說的是兩種不同的產品,一種千層是由多層酥皮夾以芝士組合而成,馬斯卡彭、奶油、低筋粉、高筋粉、雞蛋混合其中,拿破崙酥是千層的代表。另一種是我們今天要做的,現在比較流行的水果千層奶油蛋糕,大致是由班戟皮夾有奶油,水果果肉等,做出的一層一層疊在一起的蛋糕,12-25層的都有。口感糯香,千變萬化,果味十足,層層疊加,是聚會,居家,會友的很好選擇。
三、草莓千層蛋糕的製作圖文步驟:
1、准備好所需要的原料

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2、色拉油,水,鹽,砂糖,淡奶油攪拌均勻至砂糖溶化

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3、加入過篩的麵粉攪拌均勻至麵粉無顆粒

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4、加入雞蛋攪拌均勻

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5、把攪拌好的麵糊過篩

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6、平底鍋小火加熱
7、取一勺麵糊放入平底鍋搖晃成圓,小火加熱至底部氣泡即可,取出晾涼備用

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8、草莓洗凈切片備用,奶油打發備用

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9、餅皮表面抹奶油,三層疊加在一起

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10、倒放入准備好的慕斯圈中,在表面擠入奶油,加上草莓片

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11、每三層一組夾心草莓落在一起,直至落滿慕斯圈

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12、翻轉過來,取下慕斯圈

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13、表面篩糖粉,成品如圖

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注意事項

1、配方中的色拉油可換成黃油
2、加完雞蛋時要多攪拌一會,才會變得容易過篩
3、所有原料攪拌均勻後,一定要過篩達到麵糊細膩
4、一定選用平底鍋,不沾而且受熱均勻
5、只小火加熱一面就可以,不用翻面,每張皮克重50左右
6、做蛋糕時,要倒置造型,做好後再翻過來,蛋糕形狀會飽滿很多,立體感很強
7、餅皮的大小自己決定,可以做大一些,有垂下來的感覺,也可以用慕斯圈把餅皮的大小固定,做出來會很規整。
8、層數的多少也可以自己決定,一般會在12-25層之間,推薦16層。
9、我們一直提倡方法,本配方可做抹茶,紫薯,巧克力等,只要大家把配方中粉的量稍微變動一下即可,推薦10-15克之間,就可做出不一樣的千層。包括中間的夾層,舉例:榴槤,芒果,草莓,藍莓,樹莓等等。
至此,草莓千層蛋糕製作方法(圖文教程)就為大家介紹完了

Ⅵ 學甜品能找到工作嗎

甜品行業總共有4大優勢

1、開店創業投資少,風險小,回報高,西點屋佔地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創業的最佳選擇。

2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求,未來十幾年西點行業的就業壓力都很小,據前段時間新聞報道,某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的對象。

3、薪資待遇豐厚。在西點行業,普通西點師師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。

4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕,干凈整潔沒有油煙,工作簡單輕松。

Ⅶ 街邊的一元蛋撻,真的能吃嗎

能。
以前,學校門口的路邊攤、蛋糕店、麵包房、地鐵邊、廣式茶餐廳里,宿舍樓下的自動售賣機里,都能時不時地瞧見這神奇的「白嫖」蛋撻。「蛋撻一元一個」的招牌往店門口一掛,就能吸引長龍似的人來排隊薅羊毛。那麼,這種蛋撻真的能吃嗎?
其實但凡你在家做過蛋撻,就會知道,蛋撻就是蛋撻皮和蛋撻液放進烤箱烤制,so easy。甚至這兩樣你都可以自己在網上買,22塊錢你就能買到51隻蛋撻皮,折算下來蛋撻皮才4毛錢一隻(當然,好不好吃就不一定了)。

有知乎答主做過實驗,即使用上傳說中的肯德基供應商的蛋撻皮和蛋撻液,算下來一隻也只需要1塊9毛錢。
一般來說,牛油起酥口感好,但會遇到一個問題——牛油熔點低,起酥效果差,不好看。棕櫚油就相反了,雖然起酥效果好但是口感上就稍次一等。所以,要想做出正宗32層酥皮同時又口感細膩的蛋撻,在用油上也得捨得花錢。

至於蛋撻液,裡面也大有講究。市面上的蛋撻液配方一般是牛奶,雞蛋和糖。這還是比較好的,差一點的會往裡頭摻水,優秀的蛋撻液則會加上淡奶油——任何甜品一旦加了淡奶油,成本可就蹭蹭往上竄了。有些還會加上蔓越莓、紅豆。

很多蛋糕店其實採用的是和在家自製類似的辦法,用半成品蛋撻皮,自製蛋撻液,蛋撻液里的奶油、雞蛋、牛奶都選用有品質的品牌,以保證口感。

但是一元蛋撻就不同了,既然消費者就能買到4毛錢的蛋撻皮,批發的蛋撻皮只會更便宜,店家如果自己做撻皮,成本可以更低。

至於蛋撻液更是能簡單就簡單,雞蛋、水、糖、牛奶都用最便宜的,用便宜的吉士粉來代替鮮奶油,其他的提味用的煉乳都一律閹割、能省則省,一隻蛋撻的成本完全可以控制在5毛錢以內,一元一個的蛋撻賺錢實在是綽綽有餘。

所以,蛋撻既可以低到一塊錢一個都能賺錢,也可以賣到十幾塊一隻依然有很多人追捧。
也許有人會說,就算是五毛錢的純利潤,那也低啊。但所謂薄利多銷,玄機在這兒,就算單個獲利再少,但只要有盈餘,哪怕是指甲蓋兒大的盈餘,賣得足夠多,就一定能走量獲勝。

這種情況最常見於專賣一元蛋撻的流動攤位車。攤主在家中購入設備、采購原料,自己生產撻皮和撻液,做好了之後擺在小車里拉出去,到學校門口、步行街這類人口流動量大的地方賣。幾乎相當於某寶賣家,省卻了店鋪租金、運費、流通環節等所有中間成本,賣多少就能賺多少,豈不美哉?

開一家蛋撻店的成本也並不是很高,一個小門面就能開張,加盟費可以低到1萬塊,堪稱是小本生意的典型了。
到這里你可能會問了,那這種一元一個的蛋撻,到底有沒有食品安全問題,能敞開肚子放心吃不?

按照我們之前的分析,蛋撻確實可以以合法、安全的方式將成本降低到1元以下,或者用少量賠本的方式將一元蛋撻當作網紅頭牌來推。

在這兩種情況下,一元蛋撻都是可以放心食用的。但同時,市面上不可避免地也存在一部分黑心商家,在購買麵粉、雞蛋、牛奶等基礎食材時,購買劣質材料,用隔夜的過期材料,在製作時不注重衛生的也屢見不鮮。

隨手一搜,確實曾出過不少關於蛋撻的食品安全事件。曾有廠家被發現用已經霉變發黑、長滿綠毛的回收月餅來再造蛋撻,有人曾在超市自製蛋撻里吃出死蒼蠅、毛發、玻璃渣……
所以,能倒是能吃,但不要吃多了。