㈠ 和主持人何炅同款的小蛋糕,到底都需要哪些步驟
生活中唯有愛和美食不可辜負,即使粗茶淡飯,也要過得活色生香!
何炅教的蒸蛋糕做法,多加1勺料,增香去腥,好吃不上火!
何炅教的蒸蛋糕做法,多加1勺料,增香去腥,好吃不上火!我是寶媽,用心給家人做好每一道家常菜
㈡ 何炅在家做蛋糕顯童趣,男人為什麼比女人顯年輕
疫情期間不管多重要的人物都響應國家號召,老老實實的宅在家裡,連一向繁忙的何炅老師也開始學做酸甜美味的小蛋糕了,直播時看到成功的小蛋糕,何老師的雙眼閃閃發光,笑得像個孩子一樣,真的是看起來比同齡人要顯得年輕很多!男人一般都比女人顯得年輕,這主要是因為生活習慣,一個人的心態、基因、還有工作環境和年齡有著很大的關系,生活習慣調節好,養成健康良好的生活習慣,你就會看起來比實際年齡顯年輕 。
所以,想要看起來年輕就要注意保養,生活習慣要有規律,特別是心態要好,努力改善自己的睡眠,該操心的時候盡力,該放鬆的時候盡情,偶爾不忘看看書,從各個方面努力讓自己得到提升,這樣的女人才會看起來又年輕又優雅!
㈢ 何炅疫情期間,學會做蛋糕,你在這段時間get了什麼技能
很多明星在疫情這段艱難的時期都廚藝大漲。何炅也是如此,他也經常在社交平台上分享一些非常生活化的做飯視頻,比如自己做泡麵的,還有自己做蛋糕的視頻,其實都是很簡單日常的做法,不過看著這些明星也和我們普通人一樣在用心生活,還是很讓人感慨的。
總之,在這段期間,我覺得自己還是收獲頗多的。除了會做飯,會做茶包了,還學會了打麻將,甚至在剛學會打麻將的時候一度很是痴迷。
㈣ 何炅老師教你做蛋糕,不用烤箱,不用打發,簡單4步驟,香甜軟綿
何炅老師又來分享 美食 了,前幾天分享了一個泡麵餅,這次又來分享蛋糕了。前段時間很多人都做電飯鍋蛋糕,成功的不少,但也有很多人失敗了,對於那些手殘黨來說,電飯鍋蛋糕確實有點難度。不過何炅老師教你做這個蛋糕,做法確實很簡單,不用烤箱,不用打發,簡單4步驟,香甜軟綿。
做蛋糕最難的其實就是食材的比例和打發蛋清了,因為很多人家中沒有廚房秤,也沒有電動打蛋器,所以沒辦法精準把握食材的比例,打發蛋清也很費力。而且家中如果沒有烤箱的話,很多人就不會做蛋糕,用電飯鍋甚至比烤箱還難操作,失敗的人不在少數。
何炅老師這次做的蛋糕真的超級簡單,只需4步驟,上鍋蒸個20分鍾就可以了。蒸出來的蛋糕雖然沒有烤箱的松軟,但是也很軟綿香甜,這個時候買不到好吃的蛋糕,也可以在家裡做個這樣的蛋糕給家人吃,這么簡單的蛋糕做法,你們心動了嗎?下面我們一起來看看它的具體做法吧~
食材: 雞蛋3個、麵粉3大勺、橘子1個、白糖2勺、酸奶1瓶、食用油適量、葡萄乾、紅棗。
做法:
第一步,首先把雞蛋打在碗里,然後加白糖和酸奶攪拌均勻,白糖的量可以自己把握,喜歡甜的就稍微多加點,不影響最後的成品。
第二步,接著加適量麵粉攪拌均勻,麵粉也自己把握,因為這樣做的蛋糕比較簡單,加多一點少一點都可以。把麵粉攪拌均勻,然後再切開橘子,擠入一點橘子汁攪拌均勻即可。
第三步,然後准備一個小碗,碗底塗抹上一點食用油,然後底部撒些葡萄乾和紅棗碎,然後舀入雞蛋糊,再加點葡萄乾和紅棗碎,再加雞蛋糊,最後上面一層再撒些葡萄乾和紅棗碎。
第四步,最後包上保鮮膜,用牙簽戳幾個孔,再上鍋蒸,鍋中燒開水之後,蓋上蓋子蒸20分鍾即可,出鍋後稍微冷卻,然後脫模,從小碗里取出即可。
烹飪技巧:
1、沒有酸奶加牛奶其實也可以,本來要加檸檬的,但是沒有,加點橘子汁也不錯;2、葡萄乾和紅棗也可以用其他堅果代替,加自己喜歡的食材;3、記得碗里塗抹點食用油,方便脫模,最後記得包上保鮮膜,不然蒸出來都軟爛的。
㈤ 何炅微博上發的那個天鵝蛋糕是哪個牌子的
好利來旗下,黑天鵝,屬於高級蛋糕
㈥ 何炅蛋糕葡萄乾用什麼代替
堅果
准備食材
酸奶100ml,雞蛋2個,麵粉40g,檸檬汁少許,鹽、糖少許,果乾和堅果適量。
步驟心
1碗中打入兩顆雞蛋,倒入適量酸奶,加入適量麵粉,再加入少許鹽,適量白糖,少許檸檬汁,然後充分攪拌均勻
2另取一個碗,碗中撒入適量果乾,倒入混合好的蛋糕液,表面再撒一層果乾,然後蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔,放入蒸鍋中,中小火蒸20分鍾左右即可
酸奶蒸蛋糕這樣就做好啦。
這里有幾點建議可以分享給大家:1、在攪拌蛋糕液的時候最好使用攪拌機,如果沒有攪拌機就要手動多攪拌一會,這樣口感會更細膩
2、酸奶可以多加一點,但是麵粉寧少勿多,多了發硬3、不要一上來就大火猛蒸,中小火蒸20分鍾就可以
㈦ 何炅在家自製蛋糕,結果是什麼呢
何老師在家自製蛋糕特別成功,不僅步驟簡單而且成功率特別高。
何老師居家能力
現在疫情期間,由於很多人都無法出門,很多人都無法吃到自己喜歡吃的食物,所以,很多人在家都紛紛化身廚藝專家。
湖南衛視的著名主持人何老師在這一段閑置時間里,他也多次分享了自己的生活。有自己的生活照,有自己的廚藝。其中比較著名的是方便麵餅和小蛋糕,而且每一次分享何老師的分享都特別簡潔,步驟簡單清楚而且成功率特別高。
我最喜歡何老師的一點就是他對待任何人都是一樣的,不管你現在的成績如何,不管你現在在網上的評價如何,只要你的人品很好,你有上進心,有能力,想求進步,何老師都會盡他所能去幫助你。這就是何老師,古道熱腸,俠肝義膽,讓人讓人欽佩。
綜上所述,何老師在家自製的蛋糕成成功了,而且成功率特別的高。
㈧ 何炅蛋糕做法可以不放酸奶嘛
作合零蛋糕的做法是不可以不放酸奶的。不放酸奶的蛋糕是不好吃的。