Ⅰ 靜止在桌面上的蛋糕受重力和支持力理由
任何在地球表面的物體均受到地球的引力（即重力），蛋糕受到向下的重力，再受到桌面給予的支持力，蛋糕才能受力平衡，才會靜止
Ⅱ 蛋糕美食圖片怎樣拍比較好
想拍好一點的美食圖片需要考慮的幾個因素：擺盤、光源、構圖、桌面布景、拍攝、道具選擇、後期.這所有的因素只為一點服務：就是如何賦予食物個性，讓它變得生動誘人.
Ⅲ 蛋糕的製作方法和步驟
4款入門級別的蛋糕做法，按照正確的步驟配方操作，自己上手做甜品也是很容易的。
3、最後加入20克玉米澱粉後繼續打發，玉米澱粉可以吸收蛋白霜裡面多餘的水分，使蛋白霜更加的穩定，不易消泡；
4、打到紋路加深打蛋器有點阻力，蛋白霜變細膩有光澤，提起打蛋器有短小的小彎鉤或者是小尖頭就可以了，打好的蛋白霜是即使倒扣過來也是不會有一點點的滑動的，否則蛋白霜太軟，不夠支撐力，出爐遇冷就會容易塌陷；
5、用刮刀移至烤盤，堆刮成小山包，我是全部堆上去以後慢慢整理的，從下向上抹勻，撒上麥片，你也可以用各種堅果碎，口感都很棒，雲朵蛋糕的生胚就完成了；
6、放入提前預熱好的烤箱，中下層150度20分鍾，具體的時間溫度要根據不用烤箱的脾性來定，隨時觀察上色情況及時調整，如果表面上色時間比較快，同時還比較重，就要降低烤箱的溫度，如果到時間了表面還是完全沒有上色，就要適當的延長烤制時間，出爐。
這個雲朵麵包已經夠甜了，自己吃就可以不用撒糖粉了，顏值已經很高咯！這個和舒芙蕾是一樣的，趁熱吃口感是最好的，放久了會回縮，用手撕著吃，或者是用勺子舀著吃都可以！
Ⅳ 咖啡大理石乳酪蛋糕
材料:
蛋白30克，奶油乳酪200克，牛奶100克，砂糖60克，玉米澱粉15克，蛋黃2個(差不多一個)
做法:
1.將軟化後的乳酪加砂糖隔熱水融化成無顆粒的狀態；
2.加入牛奶攪拌均勻；
3.篩入玉米澱粉用刮刀拌勻；
4.依次加入蛋黃、蛋白拌勻成乳酪糊；倒入模具；
5.取適量乳酪糊加入一小勺即融咖啡粉，調成咖啡乳酪糊；
6.用勺子滴入咖啡乳酪糊，用牙簽挑成大理石花紋；
7.烤盤內盛熱水，預熱；
8.中層，180度，隔水烘烤30分鍾左右，出爐。
小訣竅
1.奶油乳酪一定要充分拌勻成無顆粒的狀態，做出來的成品口感才好； 2.蛋糕模子如果是活底的，外面一定要包一層錫箔紙，以免烤的時候水滲進來； 3.烤好後脫模，冷卻後放入冰箱冷藏再食用，口感會很棒！
咖啡大理石乳酪蛋糕
材料:
蛋白30克，奶油乳酪200克，牛奶100克，砂糖60克，玉米澱粉15克，蛋黃2個(差不多一個)
做法:
1.將軟化後的乳酪加砂糖隔熱水融化成無顆粒的狀態；
2.加入牛奶攪拌均勻；
3.篩入玉米澱粉用刮刀拌勻；
4.依次加入蛋黃、蛋白拌勻成乳酪糊；倒入模具；
5.取適量乳酪糊加入一小勺即融咖啡粉，調成咖啡乳酪糊；
6.用勺子滴入咖啡乳酪糊，用牙簽挑成大理石花紋；
7.烤盤內盛熱水，預熱；
8.中層，180度，隔水烘烤30分鍾左右，出爐。
小訣竅
1.奶油乳酪一定要充分拌勻成無顆粒的狀態，做出來的成品口感才好； 2.蛋糕模子如果是活底的，外面一定要包一層錫箔紙，以免烤的時候水滲進來； 3.烤好後脫模，冷卻後放入冰箱冷藏再食用，口感會很棒！
大理石乳酪蛋糕
材料:
芝士(奶油乳酪)200克，糖粉60克，牛奶100克，蛋白1個，蛋黃2個，玉米澱粉15克，香草精(沒有可不加)0.5小勺
做法:
1.取出芝士，切丁回溫30分鍾。
2.將芝士稍微打發。
3.隔熱水加入糖粉，進行攪拌。
4.打發成無顆粒的光滑狀。
5.加入牛奶進行攪拌。
6.加入1個全蛋和1個蛋黃，進行攪拌。
7.加入玉米澱粉和香草精進行攪拌，麵糊基本完成。
8.將麵糊倒入模具中，表面擠上巧克力醬，用牙簽來出花紋。
9.隔水，180度，50分鍾，悶1小時。
小訣竅
1.麵糊稀不用擔心,重乳酪蛋糕就是醬紫滴~~2.要隔水烤哦.屬於蒸烤方式,模具的底部要完全接觸水分.在烤盤裡面要倒入開水.3.烤好後,要悶上1個小時,然後再在冰箱冷藏起來..4.等完全冷卻了,更容易脫模.5.出爐前用牙簽插入蛋糕中間,如果帶少許粘黏狀,即可出爐.6.上面的花紋也可用速融咖啡粉加1勺麵糊..巧克力醬的話,要在裡面加點水.花紋會更漂亮..7.要是想讓表面更漂亮,就在烤之前就改上錫紙.重乳酪蛋糕容易上色不均勻,我就是一不留神,蛋糕中間顏色就深了..哎
土娃娃廚房之迷你大理石乳酪蛋糕
材料:
奧利奧餅干4片32g，，黃油6g，，奶油乳酪125g，，糖25g，，雞蛋1個，，奶油20g，，一小塊德芙巧克力大約是6g
做法:
1.因為迷你戚風模是活底的，所以先用錫紙把整個模底抱住，燒一點水，預熱烤箱160度，將烤盤裝了熱水之後放入烤箱中下層
2.奧利奧餅干舔掉內陷（哈哈）把餅干敲碎，黃油融化和餅干拌勻，倒入模子，壓實，放冰箱冷凍至硬
3.奶油乳酪隔水打軟，加糖攪勻，加雞蛋攪勻
4.黃油融化，和乳酪糊拌勻，倒入模子裡面，
5.巧克力融化和盆子裡面剩下的一點點乳酪糊拌勻，擠入裱花袋，用牙簽劃出大理石紋路。
6.將模具放入烤盤，烤85分鍾～90分鍾，70分鍾左右加蓋錫紙
小訣竅
冷卻後脫模即可以食用，冷藏後更有風味噢～～ 那麼小小個，吃起來也沒有負擔噢～哈哈
大理石乳酪蛋糕
材料:
1.消化餅干50公克，熔化奶油15公克，糖粉10公克，2.奶油乳酪250公克，細砂糖70公克，3.原味優格65公克，4.蛋3個，5.苦甜巧克力15公克
做法:
1.將消化餅干裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
2.材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦分次加入拌勻，即為白面煳。
3.巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化（水溫不可高於50℃）。
4.取約25公克的白面煳，與熔化巧克力拌勻，即成為黑面煳。
5.將剩餘的白面煳倒入烤模內，再把黑面煳滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
6.入烤箱以150℃，烤約40分鍾即可。
大理石乳酪蛋糕
材料:
1.消化餅干200公克，熔化奶油80公克，糖粉30公克，2.奶油乳酪1000公克，細砂糖300公克，3.原味優格240公克，4.蛋12個，5.苦甜巧克力50公克，6.柳橙汁奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
2.取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
3.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上鋪一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模里，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
4. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
5.將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
6.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司煳呈現出光滑細致具有流性的狀態時，再倒入作法3的烤模中。
7.將巧克力隔水加熱溶化後，裝入擠花袋中，在作法6的材料上擠出數條的橫紋線條後，利用牙簽來回勾勒出花紋，再放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鍾即可。
大理石乳酪蛋糕
材料:
A.奶油乳酪480公克，原味優格130公克，糖粉200公克，全蛋5個，B.巧克力30公克，C.戚風蛋糕1片
做法:
1.將材料A中的奶油乳酪和原味優格放入鋼盆中，以慢速攪拌約2分鍾，再加入糖粉續拌約1分鍾，分3次加入全蛋拌勻。
2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約50公克裝飾用）。
3.將預留的作法1與軟質巧克力一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層，並劃出大理石紋路。
4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火150℃、下火150℃隔水烘烤約60～70分鍾，取出靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待透後分切為12片即可。
大理石乳酪布丁
材料:
起士乳酪250公克，細砂糖75公克，玉米粉10公克，全蛋65公克，動物性鮮奶油175公克，巧克力醬適量
做法:
1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
2.細砂糖與玉米粉先拌勻，再加入軟化的起士乳酪拌勻。
3.全蛋分次加入拌勻，最後加入動物性鮮奶油攪拌均勻。
4.將作法3的布丁液倒入烤模中表面再利用巧克力醬做裝飾，即可放入烤箱，以上火160℃下火180℃烤約12分鍾即完成。
大理石乳酪布朗尼
材料:
巧克力糊：黑巧克力200克，黃油250克，雞蛋150克，糖200克，鹽1.5克，香草精6克，高筋粉100克，乳酪糊：奶油乳酪400克，糖85克，香草精3克，蛋黃30克
做法:
巧克力糊的製作：
1、將黑巧克力與黃油切小塊。
2、在鍋里燒熱水，把裝巧克力和黃油的碗放入熱水中，隔熱加熱並攪拌，直到全部融化。冷卻至38度左右。
3、把雞蛋打散，加入糖、香草精、鹽，攪拌均勻後(不要打出泡沫)，倒入融化的巧克力黃油中，攪拌均勻。
4、再加入高筋麵粉，攪拌均勻即可。
乳酪糊製作：
5、將奶油乳酪隔水加熱軟化後，加入糖和香草精，攪拌均勻。
6、倒入蛋黃，攪拌均勻即可。將兩個部分混合
7、在模具里倒入模具高度1/2的巧克力糊，再倒入一半的乳酪糊。
8、接著，將剩下的巧克力糊與一半乳酪糊分三次交替倒入。
9、倒好後，在表面用勺子或其他工具輕輕抹開，使兩種麵糊混合，呈現大理石的紋路。
10、放進預熱好的烤箱，190度烘烤45-50分鍾即可。出爐冷卻後，放進冷藏室冷藏。
小訣竅
1、這款布朗尼的巧克力、黃油、乳酪含量非常高，麵粉含量卻很少，為了能承受油性材料的重量，麵粉一定要用高筋粉。
2、雞蛋打散即可，不要打到起泡，否則會影響成品的組織。
3、香草精可以不放，但還是建議放哈。盡管它很貴，卻仍是所有糕點師製作高級甜點的最佳選擇。
4、這個分量可以做兩個8寸的方烤盤。請酌情減量，或用小烤盤來做。尤其是第一次製作，以免失敗——這款點心失敗的成本很高！
5、吃的時候，最好切成5CM見方的小塊。細細品味，感受非凡:)
大理石重乳酪蛋糕
材料:
奶油乳酪200克，雞蛋2個，玉米澱粉1大匙，糖1大匙，鮮奶油200克，
做法:
1.製作餅底——消化餅裝保鮮袋，用擀麵杖敲碎，與溶化的黃油攪拌均勻，鋪在蛋糕模底部，用勺子背面壓實，放冰箱冷凍備用
2.奶油乳酪事先放室溫軟化，或者隔熱水用電動打蛋器攪打半分鍾左右，加入砂糖，再用打蛋器攪打均勻
3.將雞蛋加入到奶油乳酪中，加入一個，用打蛋器攪打均勻，再加下一個，充分攪打均勻
4.玉米澱粉加入，攪打均勻
5.加入鮮奶油，充分攪打均勻，倒入蛋糕模，捧著蛋糕模，在桌面輕輕磕2下
6.蛋糕糊表面擠上一圈圈巧克力醬，用牙簽在巧克力醬線條上畫圈，就會出現圖上的花紋（沒有巧克力醬，可以融化巧克力加點點牛奶代替；或者用些可可粉兌水，加點麵粉調成糊狀即可）
7.烤箱預熱165度，烤箱中層，水浴法40分鍾（蛋糕模放中層烤網上，下層烤盤加開水一杯）
8.蛋糕出爐，刷一層調好的杏子果醬（事先用2大勺杏子醬+2小勺開水，隔水溶勻凈）自然放涼，然後放冰箱冷藏2個小時以上，取出脫模即可
Ⅳ 蛋糕的做法
蛋糕的製作方法如下:
做蛋糕的配料
雞蛋5個，低筋麵粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。
第一步
准備好你需要的所有材料。
第二步
五個雞蛋，從蛋清和蛋黃中分離出來，分別放入兩個容器中。
第三步
往這碗蛋黃里加牛奶。請查看數量清單。
第四步
小貼士，加入麵粉，用篩子過濾一次。
第五步
攪拌糊狀物
第六步
在這碗分開的五個蛋清中，加入白糖顆粒，擠兩滴檸檬汁，用打蛋器打成棉花狀。不要打它，這樣打它也不會倒。
第七步
蛋黃分兩次混合攪拌在一起。
第八步
像這樣混合它。
第九步
刮干凈，放入模具，放入烤箱，(烤箱預熱10分鍾)，調到150度，20分鍾左右，看到成型就可以出烤箱了。
第十步
無添加，香甜可口，健康美味。
關於怎麼做出蓬鬆的蛋糕，桌面在c盤什麼位置這個很多人還不知道，今天來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、桌面一般在登錄的這個用戶的用戶文件夾下面 用戶文件夾在c盤的 用戶文件夾下面 雙擊計算機，再雙擊c盤，再找到用戶這個文件夾。
2、雙擊，裡面有各個用戶的各自文件夾 所以平時放在桌面的文件消耗的都是c盤的空間，最好是把較大的文件放在其他盤。
Ⅶ 對桌面上一塊不能移動的長方體蛋糕切四刀，你最多能切幾刀
恩~我是有點疏忽了~想法不對~理想效果是每一刀都能是一塊變兩塊第三刀是從上面的一角斜切到下面對面的一角在橫切一刀問題是有一塊其實是切不到的在第三刀2+2+2+2後成了4+4+4+3=15塊了~我迷糊了~16沒切出來15塊一定能切出來綠的是第三刀紅的是第四刀不知道圖片是否上傳成功