A. 世界上最貴甜點排行榜是什麼樣的第一名真的價值有5個億嗎
全球最貴的十大甜品分別是阿拉伯鑽石蛋糕、草莓阿諾、鑽石非洲蛋糕、水果鑽石蛋糕、黃金冰淇淋、白金蛋糕、乞力馬扎羅雙聖代、巧克力鑽石糖、林德肖酒店巧克力蛋糕和碧玉餐廳煎餅卷。其中,阿拉伯鑽石蛋糕是一位阿拉伯富翁專門為其女兒製作的。整個蛋糕長達2米,鑲嵌了4000多顆鑽石,價值高達51884萬元。
世界上十大最昂貴的甜點
1.阿拉伯鑽石蛋糕
一個富有的阿拉伯人曾經為他女兒的生日定製了一個鑽石蛋糕。整塊蛋糕至少鑲嵌了4000顆鑽石,包括紫水晶等稀有寶石,以及兩顆約6克拉的黃鑽和粉鑽。因此,整個蛋糕價值超過5億元,被稱為世界上最昂貴的蛋糕。
8.巧克力鑽石糖
這種形狀像鑽石的巧克力糖是世界上最貴的糖果。它的表面幾乎覆蓋著金箔,金箔總量高達23克拉。這還不是全部。廚師還為其配備了鑲嵌施華洛世奇水晶的餐盤,可以說瞬間讓這款糖果身價大增,一顆高達6萬美元。
9.林德紹酒店的巧克力蛋糕
這款蛋糕由英國豪伊鄉村酒店(Howie Country Hotel)推出,它被巧克力覆蓋,並鑲嵌了一顆重達2克拉的鑽石。而且這個蛋糕是限量的,需要提前三周訂購,所以價格高達35000美元。
10.賈斯珀餐廳煎餅卷
這個卷餅是由Jasper餐廳的廚師和珠寶商Timor聯合推出的,所以雖然卷餅的內部還是奶油和巧克力,但是卷餅的外部覆蓋了金箔,所以價值高達26000美元。
B. 在家做一個生日蛋糕需要准備那些器具
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
主體:烤箱,家用烤箱要買30L以上,內容量接近正方形,有照明燈,四至六根加熱管,有風機或上下調控溫度最好。
常用工具1:電動打蛋器,這個很重要。
常用工具2:寬口大盆,底部是圓滑的,有點深度的。這個至少要兩個。做蛋糕時一個打蛋白用,一個裝蛋黃與篩麵粉用。另外若是有用到乳酪時也可用到。做麵包時和麵粉也比較實用。
常用工具3:電子稱 蛋糕對比例是比較講究的,所以電子稱也是有必要的。電子稱有精到0.1g和1g,蛋糕的買精確到1g就好,0.1g一般適用於珠寶與名貴葯材。
常用工具4:刮刀、刮板與硅膠刷。刮刀1把、刮板1把,做蛋糕時刮平與切拌蛋白用。硅膠刷可用來刷油,刷蛋液等,烤東西時也需要。
常用工具5:篩子,原料里有麵粉,泡打粉等粉類時候,過篩後能避免結小塊,使成品更細膩。或者做提拉米蘇一類的蛋糕時,最後需要篩入可可粉糖粉的,也必須要用到的。篩子要選有兩個耳朵的,這樣使用時比較方便,目數:60目,目數越大表示孔越細。
常用工具6:錫紙和硅油紙,硅油紙和錫紙的作用是 :減慢食物被烤糊的速率以及防止油迸濺。 烤餅乾的時候建議在烤盤上墊一張油紙,有紙膜的蛋糕可以不用。
常用工具7:戚風蛋糕模具,用來烤戚風蛋糕的,生日蛋糕的底胚,選擇陽極活底(8寸常用),鋁合金的,不粘模,比較容易清洗。
烘焙可備工具:
1.餅干模具:餅干模具可以很方便的切割面片,來烘烤出各種造型的餅干。
2.隔蛋器:用來分離蛋黃蛋清的。
3.披薩盤:用來烤披薩的。(8寸常用)
4.派盤:用來烤水果派的。(6寸常用)
5.蛋撻模具:用來烤蛋撻、布丁、小蛋糕用的。
6.月餅模具:用來做月餅或綠豆糕用的。
7.甜甜圈模具:用來切割甜甜圈形狀的。
8.各種土司麵包模具:用來烤土司麵包的。
如果只是烤一些花樣麵包,那麼烤箱自帶的烤盤就夠用了。
進階蛋糕工具:
1.脫模刀:給蛋糕脫模用。
2.不沾圓形蛋糕模具:用來做芝士蛋糕的,(6寸常用)。
3.裱花台:用來給蛋糕裱花用的。
4.裱花嘴:各種造型裱花嘴,可以把奶油裱出不同的造型。
5.裱花嘴轉接頭:連接裱花袋和裱花嘴。
6.裱花袋:用來裝奶油或麵糊。推薦硅膠的!
7.抹刀:用來給蛋糕抹奶油用的。
8.裱花釘:裱奶油花用的
C. 什麼生日蛋糕最貴
1. 天鵝造型蛋糕。現在對於很多人來說,對生日同樣也是非常重視的,或者說有一些喜慶的節日的時候都特別的喜歡拿上一個蛋糕,那麼在這個時候網上的這個生日蛋糕就非常的受人喜歡,這個天鵝造型的蛋糕看上去不僅特別的氣派,而且也是特別高貴的,當然。可也是非常昂貴的,據悉這樣的一個天鵝蛋糕的價格高達幾千元錢。
2. 手工松露抹茶生巧克力。比巧克力效應大家也都非常的熟悉,巧克力在我們的生老晌活中是很常見的一種美食,而且很多人也都是非常喜歡吃的,特別是對於很多女生來說,吃上一口美味的巧克力就會感覺非常的滿足,而隨著時代的發展,巧克力的口味也是越來越多了,在最近這兩年,這樣的一種抹茶口味的巧克力可以說是非常受人喜歡的。而這種手工松露抹茶生巧克力,因為是純手工製作的,所以它的價格會更叢大加的昂貴,這個巧克力和我們平時所吃到的巧克力是完全不同的,它的口感滲含豎是非常不好的,特別是放在冰箱裡面進行冷藏之後,吃起來會有一種冰激凌的感覺。
3. 巨峰葡萄果凍,果凍在我們的生活中同樣也是非常常見的,而且在我們的生活中果凍的種類也是多種多樣的,造型更加的奇特,可是像這種葡萄果凍,不知道你們有沒有吃過呢,它的外形特別像葡萄,而且個頭也是非常大的,這種果凍吃上去更加的q彈纖維,當然它的價格也是非常昂貴的,據說能夠吃上這樣的巨峰葡萄果凍的,都是土豪。
D. 買一個14寸的生日蛋糕最貴要多少錢
你這個問題我查詢了網路的相關資料也咨詢了南寧夏朗蛋糕的銷售總監,答復如下:這要看你的14吋蛋糕使用什麼原料,是否是進口的,比如使用進口的淡奶油就比使用植脂奶油的蛋糕的成本貴了4~5倍,然後還要看是否使用了夾餡,餡料用的是國產的還是進口的,成本相差2~3倍,然後還要看使用了什麼水果、堅果或者金箔,然後還要看是否是慕斯或者芝士,這兩種蛋糕都需要冰凍成型,時間成本比常溫奶油蛋糕高2倍,然後還要看工藝復雜程度,因為要消耗工人的工時。最後還要看是否是異形蛋糕,是否添加了道具在內,道具也有成本,異形的蛋糕全手工成型,也比常規造型蛋糕貴3倍左右。所以,你的問題只能回答一個范圍:2000~沒有最貴只有更貴。
E. 德基一樓什麼牌子的蛋糕最貴
德基一樓最貴的牌子是Wagas。
地址:中山路18號德基廣場B105號
理由:南京最貴的蛋糕,主打各種口味的千層蛋糕,每種口味都非常好,而且包裝非常高級。
沃歌斯(Wagas)是一家來自上海的西餐連鎖店。
1999 年一位年青的丹麥小夥子來到上海,當時他發現要找到美味可口的三明治是一件非常困難的事,這使他有了在上海這個大都市開咖啡店的想法,並付諸於行動在中信泰富第一家門店誕生了。沃歌斯的名字由來是他和朋友們在喝完幾杯啤酒之後而無意中想到的,那時他就喜歡上這個名字的發音。
F. 生日蛋糕最貴的部分在哪裡
奶油部分
當然是奶油部分。蛋糕胚只是用蛋糕粉、糖精、植物油製作而成,而水果部分也只放了非常少的比例。而表面那層奶油才是最貴的,因為奶油的製作成本比較高,所以奶油的售價都比較高(但是前提是用的純動物奶油)。
G. 生日蛋糕什麼奶油最貴
生日蛋糕中動物奶油的價格最貴,因為動物奶油是從全脂奶中分離得到的。
在分離的過程中,奶油中的脂肪因為比重不同,所以質地輕的就浮在表面,成為奶油而動物奶油當中的油脂含量,在30%以上營養價值是非常高的,所以價格比較昂貴一些。
奶油介紹:
動物奶油藍風車最貴,進口動物奶油的價格在55元左右,最貴時漲到過80元。
漲價後,最難的是私房烘焙,價格不低,訂單不多,員工也很少,這樣的私房烘焙在舟山有很多家,生意卻一直都不錯。
原因在於,她們用的食材都特別好,生日蛋糕用純動物奶油是基本要求,如果老闆對口感更有要求,就會用藍風車奶油,這種進口動物奶油這兩年一直在漲價。
奶油分為植物奶油和動物奶油,其中動物奶油比較貴,接下來給大家推薦幾款性價比高的動物奶油,雀巢10來塊錢250ML、歐德堡20塊左右200ML、英國藍風車50塊左右1L裝、安佳20多250ML、法國鐵塔超市賣30塊左右200ML。