A. 黑米蛋糕的做法，雙莓酥粒黑米蛋糕怎麼做好
主料
低筋麵粉
65克
黑米粉
25克
黃油
65克
輔料
高筋麵粉
25克
糖
58克
雞蛋
1個
檸檬屑
3克
鹽
1/4勺
泡打粉
3克
牛奶
60克
玉米粉
10克
蔓越莓藍莓干
40克
步驟
1.先准備所有材料。
14.插入牙簽無麵糊帶出即可。
B. 紙杯蛋糕通常需要怎樣做呢
零失敗～新手也沒問題的戚風紙杯蛋糕
用料
雞蛋65克以上的4個（或5個55克左右的） 糖粉（蛋白用）50克
糖粉（蛋黃用）20克 檸檬汁3-5滴
玉米油40克 牛奶40克
低筋麵粉65克
戚風紙杯蛋糕的做法
步驟17
香噴噴的杯子蛋糕就烤好啦！我的烤箱是28升，如果烤箱大於等於30升，先溫度130度25分鍾再155度25分鍾。各家烤箱實際溫度設定不同，自己家烤箱脾氣秉性自己摸索哈！
C. 自製糖皮翻糖蛋糕怎麼做
食材用料
楓糖海綿蛋糕
甘油或白油40克
葡萄糖漿40ML
糖粉400克
吉利丁粉7克
冷水40克
自製糖皮翻糖蛋糕的做法
1.吉利丁放冷水浸泡5分鍾，隔熱水融化
2.加入糖漿、黃油融化
3.糖粉放入攪拌機，把2中材料冷卻至室溫，倒入糖粉中，用攪拌機打勻
4.面板放糖粉，手上抹黃油，把3中材料取出揉至不太粘手即可。注意不要因為感覺軟而放太多糖粉，因為還需要進一步醒制，這時的手感並不一定是最後成品的手感，如果放太多糖粉，最後會變得太干太硬
5.用保鮮膜包好。放冰箱冷藏一夜
6.冷藏後會有點硬，使用時拿出揉一下就好了，注意隨時用保鮮膜蓋起來，防止變干