八寸蛋糕直徑多少厘米面積是多大

⑴ 八寸蛋糕有多大

八寸蛋糕直徑20.32cm，半徑10.16厘米。8英寸蛋糕適合3-5人食用，適用於生日聚會、節慶、探親訪友。蛋糕英寸和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54cm，八英寸=20.32cm。
生日蛋糕的由來：中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
滿月蛋糕的由來：寶寶滿月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫（女）能中狀元，終生圓圓滿滿。隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。

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⑶ 八英寸有多大

以8英寸的蛋糕為例說明：8英寸的蛋糕的直徑為20.32厘米。

蛋糕算的是直徑，換算成厘米的話只需要英寸直徑乘以2.54即可得出。 披薩以它的直徑命名，諸如6寸披薩，意思就是披薩的直徑是6英寸的。

而一英寸等於2.54厘米，因此若要換算成多少厘米的話，只需要將英寸直徑乘以2.5即可得出。諸如6寸披薩，即為6乘以2.54，得出結果為15.24厘米。

當然蛋糕並不是嚴格到毫米不差的，再加上無效的披薩邊，真正的有效面積一般需要去掉小數點後面的面積。諸如6寸蛋糕的直徑為15.24厘米，實際有效面積一般為15厘米。

常見蛋糕尺寸對照

1、6寸蛋糕——15.24厘米。

2、7寸蛋糕——17.78厘米。

3、8寸蛋糕——20.32厘米。

4、9寸蛋糕——22.86厘米。

5、10寸蛋糕——25.4厘米。

6、11寸蛋糕——27.94厘米。

7、12寸蛋糕——30.48厘米。

8、13寸蛋糕——33.02厘米。

9、14寸蛋糕——35.56厘米。

10、15寸蛋糕——38.1厘米。

⑷ 八寸的蛋糕有多大

8寸蛋糕，直徑約為20公分。

最初蛋糕都是圓的，蛋糕店裡的蛋糕也都是以「寸」為單位，蛋糕的「寸」指的是英寸，所以日常說的8寸蛋糕，指的就是直徑為8英寸的圓形。

蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM。

所以8寸的蛋糕，標准尺寸=8*2.54CM=20.32CM。

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一、蛋糕尺寸對照如下：

1、6英寸約為15CM；

2、8英寸約為20CM；

3、10英寸約為25CM；

4、12英寸約為30CM；

5、14英寸約為35.5CM；

6、16英寸約為40.5CM；

7、18英寸約為45.5CM。

二、平時可根據人數選擇蛋糕尺寸：

1、6英寸蛋糕：適合2-3人食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

2、8英寸蛋糕：適合3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。

3、10英寸蛋糕：適合5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。

4、12英寸蛋糕：適合8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。

5、14英寸蛋糕：適合10-12人食用，適用於公司、同學聚會。

6、16英寸蛋糕：適合12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。

7、18英寸以上蛋糕或多層蛋糕：適合15人以上食用，適用於各類大型慶典活動，例如結婚蛋糕。

⑸ 8寸蛋糕多大要參照物

和小臉盆一樣大，8寸的蛋糕直徑20.32厘米，半徑就是10.16厘米。

蛋黃糊：

1、蛋黃加30克細砂糖攪拌均勻，用橡皮刀刮或手持打蛋器都可以。

2、倒入40克玉米油，可以一次性倒入，然後迅速攪拌均勻。加入植物油後蛋黃會變的有些粘稠。

3、然後我們倒入牛奶，一次性導入即可。攪拌均勻。

4、篩入低筋麵粉，麵粉可以事先篩好，也可以稱量以後直接篩在蛋黃糊中。

5、攪拌均勻，最好用切拌的方法，就像炒菜一樣，來回翻。避免劃圈。如果拌好後你發現有小疙瘩，沒關系，放置一旁，等會處理。

蛋白的打發：

1、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較細膩泡沫時，再加入1/3糖，用劃之型繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。全程用低速打就可以。這樣打出的蛋白泡沫比較穩定，不容易消泡。

2、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。

當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。

以上內容參考：網路-八寸戚風