Ⅰ 大學自製超可愛卡通紙杯蛋糕
大學自製超可愛卡通紙杯蛋糕
准備食材
雞蛋—————5個
玉米油————40克
紅柚四季春——40克
低筋麵粉———85克
細砂糖————70克
香草精————3克
奶油————-300g(裝飾奶油)
細砂糖———30g(裝飾做跡奶油)
可食用色素適量(裝飾奶油)
-
1 蛋黃加玉米油和紅柚四季春攪打均勻,篩入低筋麵粉攪拌均勻
2 蛋清加細砂糖和香草精打發
3 將打發好的蛋白霜和蛋黃糊一起混合翻拌均勻
4 擠入紙杯後送入烤箱,135度烤25分鍾轉155度烤25分鍾(烤箱需要提前預熱)
5 烤好取出放涼,同時將奶侍亂油打發,加橙色的色素調色
6 用奶油在蛋糕上畫出小獅子的,五官用黑色和白色奶油或巧克力畫一下就好
🦁️可可愛愛的小獅子紙杯蛋糕就做好啦!!!
這次的紙杯蛋糕是用紅柚四季春做的!
所以吃起來會帶著一絲四季春茶香~
口感超豐純談並富,而且還很松軟~
包 裝上的小玩偶就是今天蛋糕的同款 Ryan🦁️
和kakaofriends聯 名也太會了!
真的太可愛啦~大家快去試試看!!
Ⅱ 好看的紙杯蛋糕簡筆畫圖片教程步驟
隨著時代的進步,滿月送 蛋糕 表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。那麼好看的紙杯蛋糕的 簡筆畫 要怎麼畫呢?我今天教大家畫好看的紙杯蛋糕,步驟很簡單,一起來學習吧!
好看的紙杯蛋糕的簡筆畫成品圖:好看的紙杯蛋糕的簡筆畫步驟如下:
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟1
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟2
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟3
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟4
好看的紙杯蛋糕簡筆畫步驟5
關於紙杯蛋糕的 作文 :
關於紙杯蛋糕的作文一
星期天下午,媽媽心血來潮打算做紙杯蛋糕給我嘗嘗。我怕媽媽太累,所以我變成了她的小助手。
開始做紙杯蛋糕了,媽媽准備工具,她從抽屜里拿出電子秤、打蛋機、麵粉篩、烤箱、低筋粉、雞蛋、玉米油、糖、純牛奶。接著我照著 說明書 上的步驟開始稱材料。媽媽教我:先把一個空杯子放上去,按歸零鍵,再把材料放進去,顯示的重量和說明書上的一樣為止。別看做這事很簡單,其實也挺麻煩的。比如:我在稱低筋粉的時候,開始我一下子倒的太多了,然後我又把它倒回來,結果又太少了,最後我又用勺子舀,開始的時候用大勺子舀,用大勺子舀了兩次後,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,終於好了。
我在稱材料的時候,媽媽也在一邊忙碌著。她在進行蛋黃蛋清的分離工作。好像她也不是那麼成功。第一次,她就把蛋黃給打碎了。第二次,她用了礦泉水瓶去吸蛋黃,當蛋黃剛吸起來打算放到另外一個盆里去時,結果它像個調皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,媽媽索性用手來分離蛋黃和蛋清,這一招果然見效。接下來打發蛋黃和蛋清的工作還是很順利的。
最後我們把紙杯蛋糕放進預熱後的烤箱20分鍾後,整個房間里充滿了紙杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿來嘗了嘗,味道真不錯。自己做的就是不一樣。
關於 紙杯蛋糕的 作文二
今天下午,我和媽媽閑來沒事,就在家做紙杯蛋糕,而我就是媽媽的小助手。
先准備材料,三個雞蛋、一瓶牛奶、麵粉、一些葡萄乾及一些製作工具,然後就開始了。
只見媽媽動作麻利地敲碎了三個雞蛋,將蛋清和蛋黃分別打入兩個不同的碗中,在蛋黃的碗中加入兩勺食用油和兩勺牛奶和一勺糖,用筷子攪勻,接著秤麵粉了,取出電子秤,秤55克麵粉倒入蛋黃液中,用筷子呈「Z」字型繼續攪拌均勻,呈糊狀就可以了。接下來輪到我了,打蛋清,我好奇地問媽媽:「為什麼要打蛋清啊?打了之後會變成什麼樣?」媽媽一臉神秘地回答:「你自己動手,親眼觀察它的變化。」拿來打蛋器,在蛋清中加入一勺糖,插上插頭,打蛋器頭開始飛快旋轉。這時媽媽提醒我,要按順時針轉圈,打蛋器頭要盡量往下,泡在蛋液里,但不能碰到底部。幾分鍾後,我發現,原來透明的蛋清現在變成乳白色的液體了,體積也變大了。接著再加入一勺糖,繼續打發,又過了一會兒,它又發生變化了,體積已經完全膨脹了,由原來的濃稠狀變成奶油狀了,真的是太神奇了!這時候媽媽說,差不多了。我關掉打蛋器,奶油製作完成。原來奶油就是這么製作的呀!
接著將三分之一的奶油加入蛋黃液中,用小鏟子翻拌均勻,然後將拌均的混合液全部倒入奶油中,拌勻即可。再拿出准備好的紙杯,我和媽媽一起把蛋液一個個的裝入紙杯里,8分滿,在上面撒上幾顆葡萄乾。
最後一步了,烤箱預熱5分鍾後,我們將做好的半成品一杯杯放入烤箱里,180度30分鍾,調好溫度和時間,一旁等待。
一段時間後,我聞到了香味,透過烤箱玻璃可以看到,一杯杯的蛋液已經成形了,而且鼓出來了,呈蛋糕狀了。等到烤箱「叮」的一聲,我已經迫不及待了,打開烤箱,一味濃濃的香味撲來,我已饞涎欲滴了,我帶上手套,取出蛋糕,趕緊嘗了一口,「哇噻!太好吃了!」
嘗到自己和媽媽一起做的蛋糕,非常開心!
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Ⅲ 紙杯蛋糕怎麼畫簡單又可愛
紙杯蛋糕簡單又可愛的畫法如下:
1、首先畫出紙杯的形狀。
紙杯蛋糕是一種食品,配方是雞蛋240克,白糖102克,麵粉(低筋麵粉)102克,蛋糕速發油10克,水56克(可以換成一半牛奶一半水),油40克,紙杯若干。
Ⅳ 什麼可以畫到透明紙杯的水彩筆上
第一步:首先我們畫紙杯蛋糕上面的奶油和水果,用黑色水彩筆先畫一朵小雲形狀的奶油,在奶油頂部畫上一顆小小的櫻桃。
兒童水彩筆畫教程
第二步:在奶油下面畫上可愛的紙杯,我們給紙杯畫上萌萌的眼睛,和U字型笑著的小嘴巴。
紙杯蛋糕畫法
然後給紙杯畫上豎線的紙杯花紋,順便在給奶油上畫一些巧克力和小彩糖果讓它變得更漂亮。
紙杯蛋糕畫法
第三步:我們在已經畫好的紙杯蛋糕旁邊再畫一個可愛小蛋糕。我們另一個紙杯蛋糕要畫的不同一些,是另一個造型的噢,不過方法是差不多的。
紙杯蛋糕畫法
紙杯蛋糕畫法
紙杯蛋糕畫法
第四步:我們要給畫好的紙杯蛋糕上顏色。先用藍色水彩筆塗第一個紙杯蛋糕的紙杯部分,然後用黃色圖奶油部分。
紙杯蛋糕畫法
紙杯蛋糕畫法
接著把小櫻桃和小愛心塗上紅色,再把奶油上的巧克力塗上棕色。
紙杯蛋糕畫法
另一個紙杯蛋糕我們用玫紅色的水彩筆塗紙杯和奶油上的愛心。
紙杯蛋糕畫法
再用不同的的顏色塗上奶油上的小彩糖,最後用淺藍色塗一下奶油的邊邊,打造出白色奶油的陰影。我們的水彩筆畫紙杯蛋糕就完成了。
紙杯蛋糕畫法
紙杯蛋糕的畫法你學會了嗎?各位小朋友准備拿起水彩筆和紙畫起來吧。小朋友學慣用水彩筆畫畫能夠幫助他們了解各種顏色,也能培養觀察能力很動手能力噢,
Ⅳ 紙杯蛋糕簡單又漂亮怎麼畫
1、准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆,用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。
3、再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵,打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(如果蛋黃被打到顏色變淺,體積變大,就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞,不夠細膩)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻,再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡),翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後,脫模,切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,
攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑,大約在2-3分鍾後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀)。 這個時候就不用攪打了,依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻(不要攪得過猛哦)。最後加入色拉油攪勻(一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底)。倒入紙杯摸平即可。溫度是:上火180下火180(如果你要顏色深可以調高上火) 鑒別成熟:烤制8-10分鍾就拿出來看看,用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱,吱」聲就可是了,或者用牙簽刺下,用手摸牙簽是干是濕潤,干就好。
製法二編輯
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米澱粉 (8克)雞蛋 (5個)
白糖(蛋黃糊里的) (20克)白糖(蛋白里的) (70克)動物性淡奶油 (200克)
【步驟】
准備材料。將色拉油,橘子水,白糖放一塊兒。
將它們攪拌至白糖融化。
將低粉,泡打粉,玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。
拌勻,將蛋黃分次加入攪拌均勻。
拌好的麵糊放一邊備用。
蛋白放幾滴白醋。
攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里,拌勻。
分別裝入紙杯8分滿。入烤箱,160度,30--35分鍾。取出涼涼
將淡奶油打至漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕。