❶ 為什麼互聯網電商新零售巨頭都在浙江、廣東、福建
2016年是傳統超商巨頭的互聯網轉型之年，實體零售與電子商務的結合從來沒有像今年這么頻繁與緊密。
面對沃爾瑪、永輝、三江購物、聯華超市等實體企業先後擁抱互聯網，擁有8家上市公司、中國最大零售超市店鋪、太平洋咖啡、萬象城等超過6000家實體店鋪在內的華潤集團，也於日前宣布正式殺入電商這片紅海。
12月28日，華潤集團旗下企業華潤網路正式推出綜合電商平台及基於互聯網的移動生活服務平台「華潤通」。「如果把華潤集團比作一架飛機，實業加資本是它的兩個發動機，互聯網和國際化是兩側的機翼，而華潤通則是飛機地下的跑道平台。」華潤集團副董事長、總經理羅熹如此比喻道。
打通閉環生態鏈
眾所周知，實體商業要打通線上線下資源，最基本的方法便是為線下消費者提供可以線上購物的互聯網平台。目前多數超商選擇打造線上線下生態鏈的做法都是與成熟的電商平台進行合作。與之相反的是，華潤集團選擇自建O2O平台。
從內容上來看，作為華潤集團綜合電商平台和移動互聯網的服務平台，華潤通整合了華潤集團旗下大大小小的產業板塊，除華潤旗下品牌華潤萬家、萬象城、太平洋咖啡、便利商店等不同業態的零售業務以外，華潤集團旗下的醫療健康、房地產以及金融服務也包含其中。
「如何充分利用互聯網創新華潤的商業模式，提升服務能力，從而推動各項業務向產業鏈、價值鏈的高端攀升，形成各方共贏的生態圈，是華潤始終在思考並積極探索的方向。」在當天的華潤通上線發布會上，華潤集團董事長傅育寧表示，通過華潤通這個電商平台，可以打通線上線下華潤、外部合作夥伴、與客戶之間的聯系，產生巨大的聚合效應，從而更好地推動華潤轉型升級。
對於此前的嘗試，羅熹坦言，華潤集團的電商板塊在商業上來說還有不少進步的空間，總結過往的運營模式，電商平台除了要實現客戶通、積分通、境外通等場景後，還應盡快解決平台的規模效應、金融服務、數據挖掘等問題，「只有這樣，才能形成綜合電商平台的店多、客多、貨多、錢多的 四多局面，實現商業模式的可持續性。」
面對電商紅海，相比其他較為成熟的平台，華潤通的底氣來自哪裡呢？對此羅熹表示，華潤的核心優勢還是在於其龐大的產業資源。
「為什麼華潤敢於殺入紅海？在我看來這其實是一件順勢而為的事。並不是說華潤需要花很大的成本來建立平台，畢竟建立線上平台本身與建立線下網路是不可同日而語的事情，我們在已有的線下基礎上可以為客戶構建出豐富的生活化場景。」
雖然對比起其他競爭對手，華潤通起步並不算早，但由於其背靠的集團本身體系龐大，橫跨多個不同領域，優勢在於各個產業之間的整合融合度更高，更容易實現閉環效益；其次是可以通過對客群數據的分析，多維度滿足不同板塊的需求。
線上線下引流效應
今年以來，實體零售與電子商務頻頻「聯姻」，前有沃爾瑪牽手京東、國美在線與大潤發飛牛結盟，後有阿里巴巴投資三江購物、易果生鮮入股聯華超市，實體與線上的界線越發模糊。
目前超商行業版圖處於重構階段，洗牌正在加速，外資漸退出、內資大分化、電商走向融合，供應鏈價值才是競爭核心。沃爾瑪、家樂福等外資商超或淡出第一陣營，而內資業績下滑、倒閉或為常態，商超電商滲透率由6%提升至13.6%。
與此同時，電商行業的「馬太效應」已經顯現，即強者更強、弱者更弱，京東、阿里方面的爭奪只會更加激烈。「電商早期的優勢在於受到資本的熱捧，而資本比較看重企業的成長性，隨著商品品類的毛利不斷下滑，線上與線下聯合可以形成新的競爭優勢。」
不同於時下趨勢所向的「互聯網+」，華潤此次提出的方向是「+互聯網」。有分析指，華潤通與互聯網結合的運營模式並非放棄線下、只攻線上，而是利用「線上＋線下」的優勢互補、互相引流。
據羅熹透露，華潤通結合線上線下的全場景優勢，打造「身邊」概念，用戶可以獲得身邊的本地優惠及精選推薦。此外華潤通設計的服務產業生態圈將還包括向用戶提供一系列生活服務功能。
面對不少實體商業都在縮減線下板塊、開始往輕資產方向轉型，華潤未來會否逐漸把發展重心轉移到線上呢？對此，羅熹一再強調打造線上平台的成本並不算高，更看重線下眾多實體資源。「線下資源不存在減少的問題，只有一個轉型的問題，就是線下門店的方式、功能是要轉型的。過去我們線下購物人滿為患，未來的線下很可能主要就是提供一個體驗的消費環境。」
❷ 日本有哪些地方特產
日本有哪些地方特產？
比如青森的蘋果、北海道的牛軋糖和白色戀人這類的，非常好奇~
就要春節了，是否要搜集點美食屯著以備假期在家么么達呢？
下面就給大家總結日本到底有哪些好吃滴~
日本資淺吃貨的不完全總結：
北海道：
北海道大概是日本最「好吃」的地區之一了。在東京的北海道料理，多以海鮮為主，也有黃油土豆玉米這樣的原創菜單。北海道產的美味當真是數不勝數，為一眾吃貨的夢想之地。尤其以以下幾樣為尊：
鮭魚子(イクラ)
就是長得很漂亮的一顆一顆紅紅圓圓的魚子。有時候可以在國內見到不太新鮮的那種，很乾癟顏色也不對。真正新鮮的鮭魚子是像圖里一樣飽滿富含油脂，閃著亮光的，碰碰就破了溢出魚油。一般鮭魚子澆點日本醬油，簡單的往飯上面一蓋就成了。也就是イクラ(鮭魚子)丼。可別看量少，吃起來可是很爽的，而且很快就飽了。
甜瓜(メロン)
還記得多啦A夢裡面，小夫總是很臭屁的請野比他們到自己家的大房子里，請他們吃甜瓜嗎？估計這樣的有錢人吃的也就是北海道最有名的夕張甜瓜了。乍一看，覺得這和伊麗莎白以及我們的哈密瓜也沒什麼 不同，但口感和味道卻完全不同。首先這種甜瓜的含水量非常非常高（日本的瓜果總體含水量都很高，蘋果會像梨一樣邊吃邊淌汁水），因此非常柔軟，每一口都是飽滿的甜汁（想像一下像西瓜一樣多水的伊麗莎白瓜！），不會有干澀的感覺。其次它的含糖量很高，也就是，非常非常非常非常非常甜！！！夕張甜瓜很多都是以「糖度12－15度」來作為宣傳賣點的，也就是它的甜度大概相當於100g水中溶解『12-15g白砂糖。雖然實際吃起來感覺到的甜味不能單純的用糖度來衡量，但甜瓜在日本的確可稱得上是最高級的水果了。普通的好甜瓜大概在2000-3000日元左右（偶爾有更便宜的可能），合120-180人民幣。但超市裡一個甜瓜8000日元也看得到。用於送禮的特選品，賣到幾萬幾十萬也是有可能的。
大螃蟹
我們有美味的大閘蟹，可是你試過螃蟹肉一口塞一嘴的感覺嗎？如果想體驗這種感覺，那就是北海道的大螃蟹了。這種螃蟹還有一個好處，就是不像一般螃蟹季節性比較強，是全年都可以吃到的美味。
一般這種螃蟹不會太做調味，主要吃原味。店裡會提供蘸汁，把一條手掌長兩只手指粗的螃蟹腿肉塞到嘴裡，大口過癮的嚼起勁道新鮮的蟹肉……人生無欲無求啊。
土豆
相比上面幾種食物，北海道土豆可是家庭餐桌上的常客了。實際上，廣闊的北海道收獲的土豆佔了全日本的80%。最出名的品種是「男爵土豆」，個頭比我們國內的土豆小很多。味道甜。
也正因為如此，北海道有一道特別的土豆料理叫做黃油土豆（じゃがバター）。非常簡單就是把蒸好的熱乎乎的土豆上面放上固體黃油，讓黃油略微融化之後一起吃。大家不妨試試。
青森：
青森蘋果
剛才提到過，日本的蘋果含水分非常非常高，拿著蘋果啃汁水都會淌到手上。而這蘋果最佳的就來自於青森。
也許你吃到的蘋果都是沒什麼味道或者微甜，但不要把這種味道安到青森蘋果上！如甜瓜一樣，蘋果高不高貴好不好吃，糖度是很重要的。水分多加汁水甘美才能有資格擺在超市裡賣的。（一般來說一些普通的蘋果會三四個捆包賣，相對較便宜不到100日元一個，而較好的蘋果都是單個賣，120日元到140日元不等。
除了單個吃的蘋果，如果你有機會去青森旅遊，一定不能錯過當地的蘋果汁。其他地方販賣的蘋果汁雖然也很美味，但都是濃縮還原的。也就是先把蘋果汁脫水，以降低運輸成本，到了販賣地點再兌相同的水。雖然也是100%果汁，但風味和營養就會打折扣。而青森隨處可見的裝在玻璃瓶里的蘋果汁則是沒有濃縮還原的，也就是鮮榨蘋果汁(ストレート)。甜味和水分更好的融合在一起，喝了你就懂。
山形：
山形櫻桃
山形櫻桃是日本櫻桃中的上品。大小類似於美國大櫻桃，口感類似我們國產的淡紅色薄皮櫻桃，只不過更甜。美國大櫻桃好吃，但皮厚肉硬。山形櫻桃皮薄，甜味也夠，水分多所以吃起來皮略脆，但肉軟多汁。
栃木：
栃木草莓
栃木草莓有很多種類，其中最有名的莫過於「とちおとめ」(栃少女)了。
在日本草莓也算是個略珍貴的東西。如圖所示，一盒裡面只有不到10個，一般好一點的要買400-500日元左右（約合20-30人民幣），讓曾經購買大學裡面5塊錢一斤草莓的消費水平不忍直視。在口感和味道上，倒是並未覺得有比國內最好的草莓好太多。只是一般個頭都比較大，形體勻稱。
栃木的草莓有名我覺得還有一個原因：這個地方在東京開車可以來回的地方，因此到了草莓季節，很多人都會去集體開車特地去吃草莓。也就是我們國內也有的交一些錢然後進大棚隨便采隨便吃，日本人叫這種活動「獵草莓」(イチゴ狩り)。因為草莓的市面價格較貴，所以獵草莓一次吃到的顯然比買的合適。再加上此地附近還有溫泉和農場，便成了雙休日遊玩的景點之一。
在日本獵草莓價格不一，但是進去的時候都會給煉乳或者奶油用來蘸著吃。院內也有洗草莓的地方和桌椅。
山梨：
餺飥面（ほうとう）山梨和長野、新瀉並稱為「甲信越地區」，以戰國時期的歷史和麵食著名。
ほうとう就是一種特殊的扁扁的面條。味道還不錯，不過作為一個地區的特產，與大中華料理比起來顯然是心有餘而力不足……
山梨葡萄
剛才說到春夏的獵草莓，那麼到了秋天，出去玩的定番就是紅葉和獵葡萄了。
日本的葡萄有很多種類，而每個種類的味道差別較大，所以獵葡萄比草莓更有樂趣。農園的人會領你到葡萄園，低低的架子上，每串葡萄都被紙袋包著，完好無損，他們會教你如何托住葡萄然後剪下來，如何挑選甜的葡萄。然後就可以拎著戰利品滿滿品嘗了。
山梨的葡萄非常好吃。粒大，飽滿，非常非常甜。皮也可以一起吃的甜。最常見的巨峰葡萄糖度很高，皮比較軟。其他各個品種也有顆粒硬水分多的，有不是那麼甜但是口感好的。也有來自中國的馬奶子葡萄。如果有機會很推薦多人一起去獵一次葡萄，一次可以多吃很多品種。
愛知：
蝦片
日本通常意義上的的蝦片(えびせんべい)不同於我們從小小的炸出來的那種蝦片（但我們熟悉的那種蝦片也叫這個名字），口感更類似於厚一點的薯片，而味道是蝦味。當然在蝦味的基礎上，有原味，芥末味，芝麻味等創作。別看其貌不揚，可是很鮮美的哦。
說到蝦片，就不得不提日本最有名的蝦片店「蝦片之鄉」（「えびせんべいの里」），以前研究室的同學曾經帶回來過，一吃覺得特別上癮，於是就找到店鋪，發現可以網上購買。一個巨大的包才五六百日元，於是買了一箱……
靜岡：
靜岡茶
靜岡的茶不同於苦苦的那種日式抹茶，而更近似於我們的綠茶。隨處都可以買到。喝法是在壺里泡之後倒到杯子里。一般都是一大袋裡散裝的茶葉，喝的時候可以放入另買的茶葉包裡面泡。也有一些企業推出像紅茶那樣的方便茶包。
靜岡茶氣味香，口感醇厚，不苦。
三重：
松阪牛
其實好吃的牛肉最大的特點，就是脂肪分布均勻。就像圖中一樣，脂肪密密麻麻的網狀遍布在肉上面，而不是我們通常吃的那種瘦肉和脂肪很分明的肉。這種脂肪分布均勻的肉，脂肪的香膩會均勻的分布在口中，而不會在一個地方聚集過分讓人感到油膩。同時瘦肉又不會柴，每個地方都很肥美。真正的好牛肉，吃的瞬間會覺得以前吃過的牛肉都不是肉。
大阪：
大阪燒
大阪非常出名的街頭小吃，主要是把雞蛋，麵粉，炸的東西，海苔等燒成圓形再撒上美乃滋這樣的做法。但是，我沒吃過……
章魚小丸子
還記得上海世博會的時候從大阪迢迢而來的那個章魚小丸子店么？
雖然我們也經常能吃到章魚小丸子，但正宗的究竟還是不一樣。也許最不一樣的就是放在中間的章魚是否有嚼頭，新鮮大個兒。還有就是外面調料醬的調味了。
京都：
宇治抹茶
宇治抹茶才是那種傳統而正宗的日本茶。味道非常苦，要配合非常甜的和果子吃才可以。
但是宇治抹茶更貼近大眾生活的，不是這種傳統的日本茶，而是作為抹茶配料，出現在蛋糕、飲料和冰淇淋里。
長崎：
海綿蛋糕（カステラ）
海綿蛋糕是一種略甜，口感細膩的蛋糕。和我們經常吃的奶油蛋糕裡面黃色的部分不太一樣。還算挺美味的，只是個人不是特別迷戀這一口。
熊本：
dekopon柑橘(デコポン)
デコポン真是一個可愛的名字。這種柑橘大小在橙子和柚子之間。外面的皮比較硬，果肉味道酸甜。酸和甜都很強烈。
因為果肉之間的白色膜非常堅硬而且不好吃（類似柚子），所以吃dekopon的時候使用工具會更輕松愉快。先把最外面的果皮剝掉，之後把每一瓣分開，用帶著一點點刀刃的小刀一劃，把白色膜劃開，剝開就可以得到一個完整的果肉了。水分很足哦。
沖縄：
紅糖(黒糖)
沖繩黑糖和我們的紅糖在味道上並沒有什麼太大的區別。但是比起我們傾向於把紅糖作為調料以及飲料，在日本更傾向於把它做成可以直接食用的零食。尤其是和豆粉在一起吃的時候，味道很不錯。
平實檸檬(シークヮーサー)
平實檸檬長得比較像一般的青檸檬。但是最主要的用途就是，做飲料！
這種飲料的味道和檸檬不是很像，要說的話更接近梨吧~很清爽。
我想要跟喜歡的人一起，一樣一樣吃遍這些好吃的。
如果你一樣，就贊一下吧！
謝謝。