1. 寶媽靠做烘焙創業,一年就超過大多數白領收入!
年過三十,生活的柴米油鹽,加上有兩個孩子,花銷變得特別大。因為錢的問題,經常和老公、婆婆吵架,以前甜蜜的愛情也開始崩塌。
迫於生活的壓力一直想如何才能賺錢?通過朋友了解到烘焙可以利用業余時間開個工作室,又不妨礙帶孩子,一次偶然間在網上看見了蒂漫芙烘焙,每天免費教一種小甜品做法,我就聯繫上了劉愛傑老師,開始了我學習烘焙之路!
來到蒂漫芙烘焙的時候,真的是我人生中最特殊的時期。成為二胎寶媽,徹底喪失了自我,沒有社交沒有新鮮事物,家裡的雞毛蒜皮讓我有深深的無助感!
但是幸運的是,我認識了蒂漫芙烘焙創始人劉愛傑老師,細聊之後發現劉老師之前的狀態跟我現在簡直一樣。
現在劉老師也是寶媽,但是卻和在家帶孩子的寶媽不同,不但人漂亮有氣質,而且還是國家高級烘焙師,高級色彩搭配師,不僅自己創立了蒂漫芙烘焙品牌及子品牌,還開辦了烘焙學校和網路課程教學模式,教授了幾千名學員,學員不僅要在學校學習技術,還要在店裡學習經營,致力於讓更多寶媽因為學會烘焙改變生活!
創業階段初期,我也像大家一樣有所顧慮,擔心自己攢的錢打水漂,學不到真技術。怕自己沒有辦法將烘焙產品推廣出去,但是我致力於改變現在的生活,所以一定要去試一試!
我先聯繫到劉老師,簡單交流了一下,最後決定動身去學習,劉老師很平易近人,教課也很仔細。教學內容包括麵包、蛋糕、餅干、西餅、甜點、飲品,而且產品更新速度快,緊跟當下的網紅潮流不斷研發新品。蛋糕從胚子的烤制到韓式裱花、插件裝飾,都是手把手教的!劉老師為了把裱花做的更美,通常會花6~7個小時來製作裱花蛋糕,每個細節都追求極致。她很欣賞匠人的鑽研精神,不急功近利,專心於創作,堅持用精緻和高品質去打動客人,這是區別於市面上快餐化的加盟連鎖機構,也是烘焙市場需要的一種精神。
從蒂漫芙烘焙劉老師那裡學完技術,我開始像其他私房店主一樣接單,趁著二寶睡覺的時間做點甜品和麵包賣,用上了劉老師教的微信朋友圈營銷技巧,抖音引流方法,一天凈賺一兩百塊,一個月下來也能月入五六千,在家輕輕鬆鬆掙錢還不耽誤看娃,老公對我態度也有了很大轉變!寶寶大了一點之後,我開了一個像劉老師一樣的烘焙店,持平月入兩三萬,後期雇了員工打理,平常也有時間去做美容,偶爾去店裡,聞著香甜的味道生活也充滿的幸福感!
自己現在的成功完全是在生活最無助的時候遇見了劉老師,感謝她的傾囊相授,所以在這里跟大家做分享,如果你剛好想做烘焙,推薦你跟劉老師聊聊!
這是劉老師教的部分課程內容
蛋糕基礎:目前市場需求旺盛的經典課程。面向沒有基礎的初學者,從裱花基礎知識到整個蛋糕製作工藝,並深入每個技術細節,包括工具、材料、奶油打發技巧,失敗案例講解等,讓學員全面的掌握技術。
蛋糕裱花:蛋糕花邊技術手法學習、卡通裱花實操、各種花卉製作;色彩色素調色、3D彩繪浮雕;韓式裱花配方製作講解、杯子蛋糕、各種花卉製作;
麵包西點:麵包生產原料的認識和了解,麵粉的識別、添加劑、各種模具、設備的認識和使用、製作設備的正確操作,麵包造型、表面裝飾及各種餡料的製作。
講授臟臟包、法棍、菠蘿包、毛毛蟲、藍莓乳酪麵包、手撕麵包等十幾種麵包烘焙全套做法。
中西式點心:曲奇餅干、泡芙、月餅、手指餅干、廣式月餅、葡式蛋撻、檸檬撻、焦糖核桃撻、紐約芝士派、提拉米蘇等中西式甜點的調味、造型和製作方法培訓。
翻糖蛋糕:翻糖杯子蛋糕、翻糖餅干、翻糖婚禮蛋糕、翻糖卡通主題蛋糕等從蛋白糖霜製作;到各種工具的認識和使用;翻糖的製作;學捏人 、卡通形象等各種翻糖蛋糕的造型。
除此之外,劉老師的蒂漫芙烘焙不僅教你做烘焙,更教你怎麼做營銷!比如怎麼開店選址,怎麼打造流量單品,怎麼做產品定價,以及推廣文案等等;也就是說,劉老師教的不僅僅是烘焙技術,更教你怎麼把烘焙產品賣出去,讓你賺到錢!
我跟劉老師學習後的部分作品欣賞:
2. CBA的「最強175」,究竟用什麼魔力改變了新疆隊
疆遼二番戰罷,系列賽勝利的天平,已經開始重重倒向2-0領先,且即將回到主場的新疆隊手中。
就在半決賽開始前,外界普遍認為新疆和遼寧的這組對決,將會是最具懸念的一個半區。可兩場比賽打下來,新疆隊不僅展現了他們在內線和鋒線上的高度絕對優勢,他們在防守一端的執行力,在進攻端的分享球甚至大大超出了很多人的預期。這支常規賽還走得跌跌撞撞,客場極少擊敗強隊的球隊,如今已經從以堅韌著稱的遼寧隊手裡,帶走了兩個客場的勝利。
新疆隊在短時間內發生了脫胎換骨的變化,而這一系列化學反應的最重要催化劑,莫過於剛剛加盟球隊不到一個月的新外援,身高只有1米75的小個子後衛——凱·費爾德。
迄今為止,費爾德一共代表新疆隊出戰6場比賽,場均能夠貢獻24.5分和7.3次助攻。正是這個貌不驚人的小個子,替換了總決賽和常規賽雙料MVP亞當斯,並且在極短的時間里征服了新疆隊的球迷。
從賽季開始,新疆隊一共更換了六次外援,這一次他們終於找到了打開自己潛能寶庫的鑰匙。費爾德1米75的身體里,究竟蘊含著怎樣神奇的魔力?
其實從數據上看,費爾德24.5分的得分,遠遠無法和場均36.6分的亞當斯相比。單比個人進攻能力,亞當斯要高出費爾德一個檔次,亞當斯的身高更高,攻擊手段更豐富,投射能力尤其是三分投射能力也更出色。如果得分數據算是意料之中的話,那麼另外一項數據可能會讓你感嘆驚訝,費爾德場均7.3次的助攻數據,也不如場均8.3次的亞當斯……
你沒有看錯,費爾德的場均助攻不如亞當斯,場均失誤也要比亞當斯更多。但籃球場上,總有許多數據無法體現的東西。很多時候恰恰是這些看不見摸不著,卻又實實在在存在的東西,決定著比賽的命運走向。
事實就是,相比亞當斯,費爾德是一位真正願意無私分享球,並且在關鍵時刻勇於承擔責任的球員。
亞當斯確實是一位球場上的大殺器,但他的骨子裡也是一個自我意識極強的「獨行俠」。一開始來到新疆隊的時候,那支球隊的核心和老大是布拉切,球隊最重要的進攻發起點也是布拉切。在這樣的老炮身邊,亞當斯不得不收斂著自己的性子。可隨著布拉切上賽季長時間受傷,再到本賽季離開,新疆隊再也沒有人能壓得住亞當斯。
新疆隊的一位球員曾經這樣評價亞當斯:「你說他不敬業吧,也不是,他也在場上特玩命。但是他的眼睛裡,真的只有籃筐。他從來不知道累,只要把球給他,他瞬間就充滿電了!」
亞當斯性格極其內向,極少與人交流,在新疆隊他從未真正信任過自己的隊友,也從未擁有過真正意義上的朋友。常規賽後期,亞當斯甚至天天在社交網路上,計算自己的離隊倒計時,樂此不疲。時間一長,教練不喜歡他,隊友也不喜歡他,而這也是新疆隊常規賽表現起伏不定的最重要原因。
想想看,如果你是亞當斯的隊友,當他持續不斷地用大量個人強攻,將比賽變成自己的個人表演,將自己的個人英雄主力發揮到極致,卻讓其他人只能無奈地一趟趟折返跑,你還會在場上充滿期待地積極跑位,你還會在場上賣力防守么?
新疆隊本就大牌雲集,亞當斯對個人進攻的過分沉迷和偏執,一度讓這支球隊的氣氛岌岌可危。很多時候,你都能夠聽到隊員們在抱怨,這樣糟糕的氛圍當中,根本無法充分發揮每個人的潛能。
費爾德的到來,改變了這一切,盡管他只打了六場比賽。
與性格沉悶的亞當斯不同,費爾德是一個開朗風趣的人。剛到新疆隊不久,他就趕上了自己的生日。入鄉隨俗,隊友們也給他精心策劃了「拍蛋糕」的慶生儀式。費爾德也不拒絕,黑黝黝的臉直接被摁在蛋糕里,抬起頭臉上掛著奶油,還咧著一張大嘴笑呵呵地和隊友們一起拍照。
而在平時的訓練里,相比喜歡掛著耳機自顧自投籃的亞當斯,費爾德與隊友們交流的願望要強烈得多。戰術訓練的時候,如果哪個回合跑位出了問題,他會主動和隊友比劃,詢問隊友的進攻習慣,以及告訴隊友自己的傳球意圖。訓練的間隙,他還會主動拉著球隊翻譯,去找主教練阿的江交流。
偶爾在訓練結束之後,身體素質勁爆的費爾德,還會「耍寶」一樣地給隊友展示一把自己的暴力扣籃。費爾德的目的很明確,他就是要扮演好球隊的發動機,他原本就是半路加盟的球員,他需要在最短的時間里融進球隊的體系。
能否融進球隊,個人能力固然重要,但更重要的是你的意願。看費爾德打球,你能明顯地感受到他是一個團隊型的球員,他的第一選擇永遠是找到隊友的機會。
可同時,費爾德也是一個極其強悍的球員。亞當斯經常會在防守端劃水,留著體力進攻,可費爾德是真願意玩了命地防守。半決賽第一戰,阿的江一開場就讓費爾德對位防守郭艾倫,雖然身高偏矮,但憑借迅捷的腳步移動和出色的對抗能力,費爾德也沒少讓郭艾倫頭疼。
在需要他得分的時候,費爾德一點也不含糊。疆遼首戰第四節,當遼寧隊逆轉比分,眼看就要壓制住新疆隊的時候,正是臨危受命上場的費爾德,用一連串堅決的個人進攻幫新疆隊穩住了陣腳。
有個回合他持球突到籃下,面對高出自己將近30公分的遼寧隊外援巴斯,毫不猶豫地籃下強攻命中。進球之後費爾德做出了一個抬起雙臂展示肌肉的動作,這才讓人不禁想起,他也曾經是打過NBA,和勒布朗·詹姆斯當過隊友的球員。
費爾德的到來,直接催生了全新的化學反應。新疆隊的球員變得更積極了,因為大家都找到了更多的存在感,大家意識到只要有好的機會,這個外援一定會及時把彈葯送到。新疆隊的防守更強悍了,大家進攻打順了,打高興了,防守端的情緒自然也上來了。
說實話,面對遼寧隊,費爾德並不是新疆隊真正的優勢點,他們在內線和鋒線的高度才是決定性因素。但籃球場上就是這么環環相扣,費爾德用自己無私,盤活了球隊,讓新疆隊壓抑已久的天賦和潛力,迅速而集中地爆發出來。
費爾德也在不斷學習,第一場打遼寧他出現8次失誤,最後還犯滿6次被罰下。第二戰他助攻多了一次,失誤卻少了5次,犯規也只出現了3次。用新疆隊一位內部人士的話說:「費爾德是見過大場面的人,他知道籃球該怎麼打,他的性格和處事的方式,是亞當斯無法相比的。」
宮魯鳴指導曾經對弟子說:「當你能讓身邊的人偉大的時候,你才是一個偉大的人。」現在的新疆隊里,費爾德就是這樣的一個人。贏下系列賽第二戰,新疆隊距離重返總決賽越來越近。費爾德開心啊,他知道這就是他打球的意義,雖然他在CBA,只有一場得分超過了30。
3. 元祖蛋糕屬於什麼檔次
元祖蛋糕屬於高檔蛋糕,價格昂貴,但質量真的很好。
元祖蛋糕是市場上非常受歡迎的一款蛋糕品牌,屬於高檔類型的蛋糕,口感柔順、不油膩。元祖蛋糕一直提倡低糖、低脂肪、食材新鮮的產品,消費者購買可以按照蛋糕的大小,型號,配置等選擇適合自己的蛋糕。
元祖蛋糕是一家著名的烘焙公司,起源於台灣,早在1981年就誕生了。1993年,他在大陸創辦了一家公司,現在我們可以在主要城市看到它。
元祖蛋糕的相關說明
元祖蛋糕,它被稱為精緻禮物的代言人。8英寸鮮奶蛋糕,6英寸冰淇淋蛋糕和8英寸芝蘭玉葉慕斯蛋糕。這三種口味都是非常適合女孩的蛋糕。冰淇淋蛋糕非常小,粉色的外觀讓人感覺充滿了女孩的心。
同樣的鮮奶蛋糕顏色也主要是粉色,作為一種傳統的生日蛋糕。他沒有表現得太突出,但也不會讓人覺得太誇張。至於芝蘭玉葉慕斯蛋糕,我個人認為它非常適合女孩吃,讓人們體驗到極致的享受。
元祖還適時推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道,再加上網上訂購和宅配到家的服務,讓消費者可以輕松完成購物體驗。現在元祖蛋糕的加盟店已經遍布了中國大陸的很多城市,為很多消費者提供了高質量的產品,得到了一致好評。
以上內容參考:網路-元祖