蛋糕培訓班一般收費在3000-10000元,學習時間根據課程內容而定,一般蛋糕培訓短期班一個月左右的時間可以學會,而學得全面一點的,三四個月也是比較常見的。
很多人去學西點烘焙不了解行情被坑,最好先了解學費多少錢,點擊測試一下學費要多少錢
1.不同地區
蛋糕培訓班的學費與很多方面密切相關。首先需要看的是選擇在哪裡學習。不同地區消費不同,所以這方面也會體現在學費上。
2.不同的培訓學校
選擇不同的蛋糕培訓機構,收費也有差異。對於不同的培訓學校,收費是不一樣的。即使是同一個專業,課程也有差異,會導致收費不同。
一般來說,做蛋糕培訓課程的費用一般在3000-8000元之間,這部分往往是專項培訓周期費用。如果需要全面學習,費用會更高。具體收費要根據你選擇的具體學校詳細了解。
3.不同的課程內容
學費也有一個很大的影響因素,就是你選擇的具體課程。現在很多蛋糕培訓班都可以根據學生的需求來設置課程內容,包括蛋糕單科、私教課程等。不同的課程在內容和成本上有很大的差異。
學做蛋糕可以到劉清西點蛋糕職業培訓學校了解一下,該校專業從事西點、蛋糕、烘焙、麵包、飲品、咖啡、翻糖、西餐簡餐等技術培訓,學校一直致力於為西點行業培養懂技術,會銷售,能管理的全能型人才。
② 做一個蛋糕需要多長時間
一個半小時到兩個半小時之間
例如:
配料:雞蛋300克(6個),低筋麵粉200克,細砂糖150克,植物油或融化的黃油50克
烘焙:烤箱中層,上下火180度,15-20分鍾(6寸圓模參考溫度為上下火180度,35分鍾)
製作方法:
1、准備材料,雞蛋提前從冰箱拿出回溫,麵粉過篩。
2、准備一個稍微大點的盆,雞蛋打入盆里。
3、再將細砂糖一次性倒入。
4、取一個鍋,鍋里放入熱水,把打蛋盆坐在熱水裡加熱,並用打蛋器將雞蛋打發。
5-6、隨著不斷的攪打,雞蛋液會漸漸產生稠密的泡沫,變得越來越濃稠。
隨著不斷的攪打,雞蛋液會漸漸產生稠密的泡沫,變得越來越濃稠。
7-8、將雞蛋打發到提起打蛋器,低落下來的蛋糊不會馬上消失,可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時,就可以了。(整個打發的過程約需要15分鍾)
9、分三到四次倒入低筋麵粉,用橡皮刮刀小心地從底部往上翻拌,使蛋糊和麵粉混合均勻。不要打圈攪拌,以免雞蛋消泡。
10、在攪拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黃油,繼續翻拌均勻。
11、在烤盤里鋪上油紙,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤。
12、把蛋糕糊抹平,端起來在地上用力震幾下,可以讓蛋糕糊表面變得平整,並把內部的大氣泡震出來。把烤盤送入預熱好180度的烤箱,烤15-20分鍾,用牙簽插入蛋糕內部,拔出來後牙簽上沒有粘上蛋糕,就表示熟了。
③ 我想學做蛋糕自己開家蛋糕店。需要學多長時間多少成本啊
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才,具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍,擁有專職教師100多名,常年由國家級技師及特級大師主教,聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
④ 學西點烘焙需要多長時間學會
學西點烘焙長期和短期學的內容不同,一般都有幾個星期,3個月,6個月,9個月,一年到兩三年不等。有興趣的可以咨詢熳點教育,該機構對教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
西點製作是一個熟能生巧的過程,想要掌握熟練的技藝需要長時間的實操練習。根據你的學習目標不同,學習時長也會不同。如果只是作為興趣愛好或者想在普通西點店工作,學習三個月就能掌握基本的經典製品。如果是想去高級西點店當師傅或是自己開店創業,九個月的時間足夠你練習熟練。做西點是種技術,也是種藝術,需要用心對待,才會有不一樣的驚喜。熳點教育是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發於一體的專業教育培訓機構。進入熳點的他們大多來自各行名企的烘焙精英、技術總監、行業大咖。他們憑借自身強大的項目經驗,手把手教授學員,讓學員迅速掌握烘焙精髓。
想要了解更多關於西點培訓的信息,推薦選擇熳點教育。熳點教育通過邀請國內外知名西點烘焙實戰型大咖,舉辦豐富的交流講座,為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念,並提供相應的學習指導,讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。同時,熳點提供一對一創業扶持,從開店規劃到店鋪運營,創業導師全程跟蹤;幫助學員少走彎路、創業更輕松。
⑤ 在烘焙店裡做西點學徒,一個月多少錢要學多久才能出師
一般來說,學習西點烘焙技術大約需要3-9個月的時間,學費在萬元左右。
學習蛋糕是想以後當一名專業的西點師,這樣的一般就得到專業的培訓學校去學習1-2年是比較好的。還有部分人是想學了部分品種,快速開個麵包店,這樣的一般學習從2個月---1年不等,根據自身實際情況。西點製作是一個熟能生巧的過程,想要掌握熟練的技藝需要長時間的實操練習。根據你的學習目標不同,學習時長也會不同。如果只是作為興趣愛好或者想在普通西點店工作,學習三個月就能掌握基本的經典製品。如果是想去高級西點店當師傅或是自己開店創業,九個月的時間足夠你練習熟練。做西點是種技術,也是種藝術,需要用心對待,才會有不一樣的驚喜。
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⑥ 生且蛋糕從一九多少年開始做的
生日蛋糕其實從一九多少年開始做的,這個就沒有具體的呃數據證明了,不過至少100年前就有。
⑦ 學做蛋糕,想開店的那種,大概要學多久學費需要需要多少
學費一般最少一萬元左右,想要學習蛋糕就到專業的培訓內容,短期的就能夠學一個月到三個月 ,還有就是半年的時間和一年的時間,學習的內容不同,所以時間也是不同的,開店創業學習就是要學習最少三個月的時間
⑧ 學蛋糕大概要多久
涉及你學蛋糕要學到什麼程度和悟性?
1,如果是自己想在家裡DIY。
學上三五天會做一兩個品種的蛋糕就可以了以後再慢慢自己學。
2,可以在低端蛋糕打小工,做基礎蛋糕並且會裱花。
如果報培訓班有半年以內的速成班,可以滿足要求。如果在蛋糕店當學徒,一年之內基本可以學會。
3,想系統的學習蛋糕知識。掌握各種基礎蛋糕的做法。
以藍帶和博古斯課程為例,需要兩年以上蛋糕師學習。並且在米其林餐廳實習半年以上。
4,可以精通的掌握各種蛋糕的製作。並且根據客戶需求自起創造新的蛋糕配方。滿足四星級飯店蛋糕主廚的要求。
根據第3條,著名西點學院畢業以後,在五星級以上飯店或者在米其林餐廳。有5年以上工作經驗,並且升到主管以上。
⑨ 蛋糕培訓需要多少時間才能學會
蛋糕培訓需要一個月左右的時間才能學會。
答:
1、蛋糕培訓的話目前分為短期和長期培訓學校
2、短期培訓學校一般時間一個月左右
3、長期培訓的話可能要在一年以上了
4、其實二者學的內容沒有什麼本質的區別
5、建議選擇短期的培訓學校,不僅可以省錢,還可以節省時間等
杭州港焙國際西點蛋糕學院
⑩ 學做蛋糕甜品學費多少要學多久呢
學蛋糕需要多少錢,學費怎麼算的呢?現在蛋糕培訓學校有很多,學費有高有低,關鍵看你想要學什麼樣的?每個學校都有自己的配方,同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢,關鍵是看你花的學費值不值。如果做的不好吃,不僅浪費金錢,還浪費時間。如果學費相對高一點,但是做出來的蛋糕就是好吃,非常熱賣,兩三天就把學費掙回來了。那去哪裡學做蛋糕呢?學蛋糕需要多少錢呢?
一般來說,學做蛋糕有三種途徑:自學、蛋糕房學徒、去學校學習。如果只是個人業余愛好,你可以在家自學,只不過中間會失敗很多次,很容易失去信心。你如果想要短時間內就能上手,建議去報個短期培訓班,掌握基本的蛋糕烘焙技巧,舉一反三,以後在家自學就簡單得多。你如果糾結是去蛋糕房當學徒,還是去學校學習的話,我們來做個比對,相信對你會有所幫助。
①去專業的學校學蛋糕
優勢:可以學到扎實的理論知識,打好基礎,不懂的問題可以直接詢問老師,還可以和同學交流,甚至可以找到日後創業的夥伴。具體操作上能夠更快的上手,畢竟好的培訓班老師會一對一指導,大家也不用擔心老師不教你。
劣勢:在培訓學校里無法鍛煉自己的銷售能力,這需要進入社會慢慢積累銷售經驗。
②拜師學藝
優勢:你可以了解蛋糕店該如何經營,能鍛煉口才、提高銷售能力。
劣勢:學習慢,想要學東西就要看老闆、看師傅的心情。師傅想教你的時候你才能學到知識,但是師父也有自己的工作沒那麼多時間教你,很多學徒進去後大半年的時間都是打雜。另外師傅他不是專業的老師,自己即使再會做,技術再炫酷,但就是肚裡有貨倒不出。還有很多蛋糕店的師傅在帶學徒的時候都只是在旁邊做,讓學徒看,全程一句話也不說。