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羽毛蛋糕裝飾圖片大全

發布時間: 2024-06-14 01:02:39

如何製作時尚大氣的羽毛紙杯蛋糕 製作時尚大氣的羽毛紙杯蛋糕的方法

1、所需材料:糖霜紙杯蛋糕幾個、白色翻糖、羽毛切模套裝、塑形刀、氣泡墊或者紙巾、托盤、畫筆、金色色粉、珊瑚色色粉、酒精或者香精各適量。

2、在操作台上撒一點糖粉、擀平白色翻糖,大約1/8英寸的厚度,這可以保證羽毛對於紙杯蛋糕的頂部來說不會太重。使用小號和中號羽毛切模切出羽毛形狀。為了以防萬一,可以多切幾個。

3、接著,用塑形刀在羽毛的中間劃一條長的分割紋理線。在翻糖羽毛上劃這條紋理線的時候要溫柔一點,否則會把翻糖戳破,當然,更不要太用力導致羽毛切開兩半了。然後,如圖,在兩邊畫出向上的紋理線,盡可能的溫柔操作。不要擔心這些看起來像平行線的紋理線,不規則的紋理線讓這翻糖羽毛看起來更真實。

4、在羽毛的邊緣,用塑形刀再劃一些小裂縫,位置可以是零零散散的。然後,用手指將這些小裂縫輕輕掰開,讓羽毛看起來更自然。

5、在托盤鋪一層氣泡墊或一張皺巴巴的紙巾,或者任何可以讓羽毛放置定型的東西都可以。撒上一些糖粉以免翻糖羽毛會粘著氣泡墊。然後將翻糖羽毛放在上面,等晾乾後會看起來栩栩如生的。

6、現在要裝飾羽毛了。將2g或者1/2的罐裝金色色粉和1/2茶匙酒精或者香精倒入攪拌盤。混合攪拌至無結塊現象。這個粘稠度應該跟鮮奶油相似,但不要太水汪汪的。如有需要,再加一點糖粉或者酒精或者香精調節粘稠度。用同樣的方法在另外一個攪拌盤了處理珊瑚色色粉。

7、用手輕輕拿起翻糖羽毛,放在左手,手指支撐著羽毛以防變型,右手為羽毛上色。然後隨意地用畫筆刷上金色色粉混合物,再放回氣泡墊上晾乾。注意:這個色粉混合物會慢慢揮發,變得越來越稀,如有需要,可以在刷羽毛的過程中再加一點酒精或者香精。

8、將裝飾好的翻糖羽毛放在糖霜紙杯蛋糕上,即可享用。注意不要放冰箱冷凍,因為如果冰箱潮濕的話,翻糖羽毛會變軟導致變形。

❷ 紅絲絨蛋糕怎麼

用料

黃油 60克

細砂糖 115克

中等雞蛋(常溫) 1個

香草精 少許

紅酒醋 10克

海鹽 2克

紅色素 適量

buttermilk(酪乳) 120克

法芙娜可可粉 10克

低筋粉 150克

泡打粉 3克

小蘇打 少許

乳酪霜部分:

奶油乳酪 400克

黃油 200克

糖粉 80克

香草精 少許

馬斯卡彭(豪華版) 200克

傳統紅絲絨蛋糕的做法

  • 此圖為維基網路對紅絲絨蛋糕的描述:四片式分層蛋糕,主要成分:麵粉、黃油、糖、酪乳、可可粉、乳酪霜、甜菜頭或食用紅色素。


❸ 蛋糕如果插上羽毛是什麼效果

羽毛我們都並不陌生,也有拿羽毛做成各種裝飾品的,比如說:壁紙、玻璃、演出服上等等,但是如果蛋糕上要是插上羽毛,將會是什麼樣子呢?

來看看慕藍卡的師傅們將羽毛放在蛋糕上的效果吧!

一種小清新,一種么么噠,一種好浪漫。

一種好的創意,讓蛋糕賦有了鮮活的靈性。

慕藍卡的蛋糕不但追求蛋糕本身的口感和造型,還追求一種境界。蛋糕不僅僅是一種吃食,還是朋友、親人間傳遞感情的最好禮物,所以,慕藍卡用心做蛋糕。

慕藍卡蛋糕——只給最愛的人!

❹ 黑天鵝蛋糕上面的天鵝是怎麼製作出來的

天鵝的肚子裡面是一隻鮮艷欲滴的紅櫻桃,而櫻桃的長梗被巧克力包裹著形成了天鵝的脖子以及天鵝的紅喙,構思精巧又別致。


黑天鵝蛋糕至美版



黑天鵝蛋糕系列全部選用世界最頂級的食材,經過很多蛋糕師的調試,設計出了最適合中國人的口味和口感,製作精良,材料考究,所以稱之味蕾上的文藝復興——蛋糕的第二次革命。

天鵝的創意實在令人拍案叫絕。它的肚子裡面是一隻鮮艷欲滴的紅櫻桃,而櫻桃的長梗被巧克力包裹著形成了天鵝的脖子以及天鵝的紅喙,構思精巧又別致。

主要食材:法國頂級巧克力、紐西蘭黃油、淡奶油、山核桃等上好進口食材製成。伊朗綠開心果點綴在雪白的如羽毛般的白巧克力之上。

❺ 5款蛋糕造型裝飾創意,帶給你不一樣的靈感!

蛋糕,在行業外的人看來,只要能夠滿足他們的普通需求即可,生日或婚禮擺設以及品嘗。但隨著國內烘焙蛋糕行業的不斷發展,國外蛋糕文化的滲入,人們將蛋糕不再視作一個小小的食物,而更多的賦予蛋糕藝術欣賞價值。

蛋糕的製作和裝飾,也不再局限於蛋糕胚上抹一些奶油,然後加上一些裝飾物:碎巧克力、奶油裱花、水果等,一個簡單的生日蛋糕就做成了。當然,也有在他人的婚禮上見過多層裝飾的婚禮蛋糕。不過,造型普遍相似,卻沒有太多的創意感。

如果想要在蛋糕的造型設計上有所突破,給人眼前一亮的視覺效果,還是需要花一番功夫去學習以及動手操作。另外,需要更多地體驗生活,發現生活的美,將所見所聞所感產生的靈感運用到蛋糕的設計中去。一開始,可能會有些困難,但可以先模仿別人的作品,再經過長時間的經驗積累。相信,你也可以創作出屬於自己的完美作品。

下面,我搜集了國外的一些驚人的創新蛋糕裝飾素材,蛋糕設計製作或者蛋糕愛好者們都可以用來參考和學習。

紫色褶邊蛋糕與牡丹

這款三層的紫色褶邊牡丹創意蛋糕設計,將褶邊元素運用到了極致,浪漫的荷葉邊以及花瓣的結合,給人一種置身於夢幻般的婚禮現場的感覺,加上紫色的渲染,此款蛋糕女王般的高貴氣質逐漸展現了出來。

蜂窩蛋糕

這款蜂窩創意蛋糕雖然從顏色上看來,不是那麼得亮麗耀眼,卻也簡單清爽舒服。不管是白色,還是淺綠色,都是小清新們的最愛。簡單的配色加上蜂窩菱形狀的圖案,不會顯得特別單調。反倒豐富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作為點綴,甚是可愛!

晶圓紙分離蛋糕

同樣是三層蛋糕疊加而成,與上面的兩款蛋糕創意相比,造型和圖案非常簡易。不過,可別小看這款創意蛋糕,真正的藝術價值和精髓就在最下方的那一層蛋糕上面的圖案,仔細看,每一筆圖案描繪,都需要有足夠的耐心以及花很長的時間在上面。

晶圓紙玫瑰和金葉蛋糕

一朵晶圓的紙玫瑰,被裝飾在蛋糕的一側,如果單就一個圓形蛋糕和這一朵白色玫瑰花,未免過於單調,不過,晶圓紙製作而成的閃閃發亮的金色「碎片」完美地解決了這個問題。立刻,一個高貴優雅的蛋糕造型便出現在我們的面前。

黑色和白色加蓋蛋糕

看到這款蛋糕的時候,你是否驚訝於這5層蛋糕是如何設計出來的?要相信,蛋糕設計師們無所不能。這款蛋糕的出現,更加讓我們相信,蛋糕不僅僅被用來食用,另外還有絕佳的藝術欣賞價值。白色和黑色的結合、細膩的圖案描繪、褶皺、花朵,搭配得近乎完美!

這5款創意蛋糕,是否給了你一絲絲的靈感呢?希望可以幫助大家運用到以後的工作和創意設計中!

❻ 經典紅絲絨蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

A:無鹽黃油 60g

A:糖粉 140g

B:雞蛋 1隻

C:全脂牛奶 120g

C:檸檬汁 8g

D:展藝紅絲絨溶液 15g

D:香草精 3g

E:低筋麵粉 150g

E:可可粉 10g

E:無鋁泡打粉 1.2g

E:鹽 1.2g

F:檸檬汁 8g

F:小蘇打 2.5g

抹面材料:無鹽黃油 180g

抹面材料:奶油乳酪 195g

抹面材料:糖粉 42g

抹面材料:香草精 適量

經典紅絲絨蛋糕的做法

  • 准備好材料

❼ 在過生日的時候,你是會選擇水果蛋糕,還是會選擇網紅蛋糕

先表明觀點,我選水果蛋糕,下面來分析:

網紅蛋糕,好看是真的好看,可是貴,動輒就是三四百塊,學生黨真的承受不起。3月份我過生日的時候訂了個網紅蛋糕,有羽毛有皇冠,也很好看啊。重點是只花了150,滿足了我的少男心(有點變t呵呵呵呵呵),也讓我這個壽星很開心。網紅蛋糕的出現,就說明市場有這個需要,近幾年「網紅風」逐漸滲透在我們生活的各個角落。

有的現在做蛋糕只能是抹兩遍,一遍白色的,再來一遍色素的,深顏色的都告訴顧客吃的時候刮掉,這樣才能在這個殘忍的市場活下去,否則只跟顧客聊健康,誰來找你訂蛋糕,技術流的師傅做個網紅蛋糕,就是一身本領無處施展的感覺,抹個胚就完了,剩下算是插件,以前還擠個花邊,擠個壽星,十二生肖,玫瑰,百合,茉莉花啥的,現在全是假的。

不同見解的來辨!謝謝

❽ 羽毛銀冠蛋糕的意思

你是指羽毛銀冠蛋糕是什麼意思嗎?代表純潔、美麗、權力、高貴和夢想成真。
羽毛和皇冠用在蛋糕上面可以營造出一種美好的氛圍,可以令人感到愉快和滿足。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。