Ⅰ 蛋糕尺寸適合人數
蛋糕尺寸適合人數有:6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸蛋糕:3- 5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。12英寸蛋糕:8- 10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。14英寸蛋糕:10-12人食用, 適用於公司、同學聚會。
蛋糕介紹
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)。
起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶、水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
Ⅱ 四人的蛋糕需要多少寸合適呀
6寸:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。8寸:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
1、烘烤類糕點注意防潮。
2、重油類糕點應盡早吃完。
3、蒸制類糕點盡量在3-5天內食用完。
(2)蛋糕6寸8寸多少人擴展閱讀:
6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。