① 長帝32升8寸戚風蛋糕溫度是多少，世間多少 我做的都是外焦里濕
溫度與時間僅供參考，我用的溫度是165度，35分鍾。每台烤箱的品性不同 食譜方子上的參數只是一個參考 需要根據實際情況再做調整哦 ！
② 如何做出成功的蛋糕卷
蛋糕卷是很常見的甜點，但是做的好吃的卻不多，並且蛋糕卷在卷的時侯都會碰著一個問題就是蛋糕卷隨意裂，下面分享的這款蛋糕卷叫彩繪蛋糕卷，卷不裂成功率高！
蛋糕卷建造不難，最難的局部就是卷的時辰，關於怎樣卷得本身去找感受卷完之跋文得把口收緊
卷蛋糕卷的時辰要快，不然奶油很快就軟了就卷不起來了
卷好的蛋糕卷馬上放冰箱速凍起來
③ 蛋糕卷烤箱溫度和時間
蛋糕卷烤箱溫度是150度和時間40分鍾左右。
1、把准備好的牛奶和色拉油倒入裝巧悄有蛋黃的盆子里。
2、然後用打蛋的工具把蛋黃打散打勻，把備用的低筋麵粉倒進去。
3、把渣臘剛剛分離出來的蛋清滴入幾滴檸檬汁，然後用打蛋器把蛋清打發。
4、拿出專門製作蛋糕用的烤盤，把蛋糕液倒入，並用刮刀刮平表面，把烤箱的溫如寬滑度調到150度左右，然後烤40分鍾左右即可。
④ 長帝烤箱做蛋糕需要用功能鍵嗎
你好
長帝烤箱功能鍵的使用是：在發酵的時候，溫度選擇設置為0，機器上自動的溫度就是50度左右。自己控制就稍微調節在30度左右。然後在功能選擇設置為順時針第2個，長的好像個發面面團的圖像。時間選擇設置在常通。(因為發酵時間不一定，需要長時間發酵的要自己注意時間，短時間發酵的可以設定時間)。一般在約10分鍾烤箱溫度下降了，可以將烤箱開32度保溫5分鍾來升高烤箱溫度，半
⑤ 烤蛋糕卷的溫度和時間
烤蛋糕卷的溫度和時間會根據具體食譜和烤箱型號而有所不同，以下是一般的參考溫度和時間：
1. 預熱烤箱至180°C左右。
2. 將蛋糕閉攜告糊倒入烤盤，鋪平。
3. 放入烤箱，烤約10-15分鍾，或者直到蛋糕糊表面變轎明金黃色，用手指輕輕按壓表面有一定的彈性。
4. 取出烤盤，將蛋糕翻轉到烤盤上，撕去底紙，捲起蛋糕，用濕布蓋住，待其冷卻。
5. 冷卻後，將蛋糕展開，塗上奶油或其他餡料。
6. 再次捲起蛋糕，用保鮮膜包裹，冷藏至少1小時，以便切割。
需要特別注意隱爛的是，烤箱溫度和時間都會影響蛋糕的口感和質地，因此請根據自己的烤箱和食譜進行適當調整。
⑥ 長帝32v烤箱烤蛋糕卷要多少溫度，為什麼卷的時候會斷
145左右，換個方子試試
⑦ 可可雙色蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 四個
牛奶 45克
玉米油 45克
低粉 80克
香草精 幾滴
細砂糖（加蛋黃里） 20克
可可粉 2/1勺
細砂糖（加蛋白里） 60克
夾餡:
淡奶油 300克
糖粉: 30克
雙色可可蛋糕卷的做法
准備好材料，分別稱重。（聽說很多人最煩這一步😄）
小貼士
可可粉的用量注意看圖片，標示的很清楚。