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『貳』 六寸蛋糕八寸蛋糕,相當於多大。兩到四個人夠吃么
我們平時所說的幾寸蛋糕實際上是歐制單位,即英寸。
6寸(英寸)=15.24cm≈454.5克,適合2-4人左右食用。
8寸(英寸)=20.32cm≈909克 適合4-6人食用。
其他蛋糕尺寸∶
10寸(英寸)=25.4cm≈1363.5克,適合6-10人食用。
12寸(英寸)=30.48cm≈1818克,適合10-12人食用。
14寸(英寸)=35.56cm≈2272.5克,適合12-14人食用。
16寸(英寸)=40.64cm≈2727克,適合14-16人食用。
(2)五寸的奶油蛋糕多少克擴展閱讀∶
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
參考資料來源∶ 網路-英寸
網路-蛋糕
生日蛋糕的規格是怎麼算的:
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸(吋) 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸(CM)15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 說明:因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等,數據可能有所變化 )
『肆』 五寸蛋糕用料是多少
②蛋糕尺寸大小:1磅等於0.9斤,1磅蛋糕的直徑為7英寸,2磅蛋糕的尺寸為9英寸,3磅蛋糕尺寸為10英寸,4磅蛋糕尺寸為12英寸,以此類推;
③慕思蛋糕尺寸為1磅6英寸,2磅8英寸,3磅10英寸;
【尺寸說明】:
6英寸:2-3人食用,適用於情人節、母親節等各種節慶。
8英寸:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12-15人食用,適用於各類慶典活動.
18英寸:15-18人食用,適用於各類慶典活動.
20英寸:18-20人食用,適用於各類慶典活動.
來源:http://youa..com/item/8ffb93b8d5217f19601fac0e
以下換算關系僅適用於匯力發蛋糕,請勿套用其他產品
1磅 =454克=直徑16.5CM=6英寸
1.5磅=681克=直徑19.5CM=7英寸
2磅 =908克=直徑22.5CM=8英寸
2.5磅=1135克=直徑24.5CM=9英寸
3磅 =1362克=直徑26.5CM=10英寸
3.5磅=1589克=直徑29.5CM=12英寸
4磅 =1816克=直徑32.5CM=13英寸
5磅 =2270克=直徑37.5CM=15英寸
『伍』 5寸蛋糕用多少淡奶油
250克奶油。
5寸蛋糕的裝飾如果不是很復雜的話,250克淡奶油就夠了,夾層抹面裱花。打到7分發的時候用來抹面,剩下的在達到8分發用來裱花,中間的加層7分發的也可以,現在天氣炎熱,買回來的淡奶油在冷藏室放置最少12小時以上,打發的時候底下墊冰塊或者是冰袋,這樣比較容易打發。
淡奶油的用途
淡奶油打發程度不同,用途不同,5分發的淡奶油—淡奶油出現紋路,但晃動盆子紋路會消失,這個狀態可以用來做慕斯。
8分發的淡奶油—淡奶油可以堆疊起來,但還很柔軟,這時適合抹面,可以抹出光滑的蛋糕,9分發的淡奶油—這種適合擠花,可以保持花型的挺立。
10分發的淡奶油—不適合使用,因為不管是用刮刀,抹刀,還是擠花袋,我們每一次和淡奶油的接觸,都會讓它繼續變硬。所以打到太硬的淡奶油,很快就會變成豆腐渣,接著油水分離,開始流湯,然後就不能使用了。
『陸』 請問4寸奶油蛋糕一個多少克
1、4寸奶油蛋緩螞糕一個平均重量在500克左右,所產生的熱量在1500大卡范圍。
2、蛋糕是一種古老的西點瞎跡,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、磨哪並小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
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『柒』 5英寸多少克
不一定。
一般情況下,五寸蛋糕的重量磅左右,而1磅也就是453.59237克,但是根據蛋糕的高度以及樣式不同也會有所差異。
1磅等於0.9斤,1磅蛋糕的直徑為7英寸,2磅蛋糕的尺寸為9英寸,3磅蛋糕尺寸為10英寸,4磅蛋糕尺寸為12英寸,以此類推。
『捌』 六寸蛋糕要多少淡奶油呢
一、六稿沖寸蛋糕需要100克淡奶油。
二、六寸蛋糕的做法:
1、蛋糕主料:雞蛋鍵彎殲2個、低粉34g、淡奶油100克、牛奶、20g糖、玉米油。
2、先將蛋黃和蛋白分開,蛋黃放入低粉、牛奶,玉米油、糖打成糊狀。蛋白加白糖打成白沫狀。
3、把白沫裝的蛋白分3次加入蛋黃糊鬧悉內攪勻,然後放到6寸模具里。放入烤箱內。
4、把蛋糕烤好後切成兩片。
5、淡奶油加白糖打發。然後均勻的塗在蛋糕上。在給蛋糕裱花加水果。