『壹』 盒子蛋糕可以保存多久
一般兩天，盒子蛋糕保質期一般是2天,適宜冷藏溫度碼肆是2-7℃。蛋昌模尺糕不可以長時間放冰箱里保存,存放時耐高間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好
『貳』 網紅爆款丨私房烘焙的銷量之王，盒子蛋糕為什麼這么好賣
想必甜品星人一定都吃過 盒子蛋糕 吧~
細膩的奶油加上新鮮的水果，
一勺一口，根本停不下來~
寧波有一家甜品店因此 爆火 ！
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靠賣盒子蛋糕月入5萬
每天幾百單，生意火爆
出餐速度快，產品質量好
評論里基本上都是對店家的認可
口碑很不錯！
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為什麼盒子蛋糕這么受人歡迎呢？
盒子蛋糕做法簡單，口感豐富，便於攜帶也不用擔心變形 ，想吃的時候帶上一盒。
做法花樣百出的蛋糕，只要一個盒子，依次擺上蛋糕片和奶油水果就好了，就算不會裝飾也能做出美美的蛋糕。
1
高顏值
整體透亮，透明度高
讓蛋糕的層次感更加直接明了的呈現在眼前
隨隨便便一拍都是精緻的下午茶照，
怎麼叫人沒有購買的慾望呢？
2
種類多
最原始的盒子蛋糕
由戚風蛋糕、新鮮水果和奶油組成
隨著大眾口味的變化
盒子蛋糕的創新越來越多
人們的選擇也就更加廣泛
3
口感豐富
一勺下去，水果、胚子、奶油……所有的料都能吃到，一口滿足，超級爽！
4
攜帶方便
別的蛋糕稍微磕碰一下，就面目全非，讓人毫無食慾；而盒子蛋糕方便攜帶，裝在包里過一會兒吃都可以。
放在一次性餐盒裡面用勺子挖著吃
方便又美味
特別是攜帶起來很便捷
也適合小孩子吃，基本不會弄臟衣服
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鐵子們感受到盒子蛋糕的魅力了嗎？
THE END
小總結
盒子蛋糕簡單易學，通過基礎的專業課程培訓就可以輕松上手。無論是私房還是開店，都能在短時間內實現獲利。
『叄』 鑽夎帗闆鍩熻姖澹鐩掑瓙錏嬬硶_
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『肆』 盒子蛋糕
盒子蛋糕的做法如下：
四款火爆私房盒子蛋糕配方合集！！果斷收藏！！
抹茶蜜豆麻薯盒子蛋糕
1、麻薯：糯米粉60克、玉米澱粉20克、牛奶160克、糖20克、黃油10克。
2、蛋糕片：雞蛋3個（帶殼60克/個）、玉米油25克、牛奶35克、抹茶3克、低粉30克、細砂糖30克。
3、抹茶奶油哪橋型：淡奶油120克、糖10克、抹茶粉2克。
4、蜜豆約60克、檸檬片少許。
5、蛋糕盒子：12×5×6硬質塑料盒，可做4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→麻薯→蜜豆→淡奶油→蛋糕片→淡奶油→表面裝飾蜜豆和檸檬片。
脆皮可可奧利奧盒子蛋糕
1、可可蛋糕：雞蛋4個，玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、熱水50克、細砂糖30。
2、奶油夾餡：淡奶油140克、可李猜可粉8克、糖10克。
3、餅干夾餡：奧li奧餅干碎60克。
4、可可脆皮：55%黑巧60克（也可以用普通巧克力）、椰子油20克、花生碎15克。
5、蛋糕盒子消孫：12×5×6硬質塑料盒，4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→淡奶油→奧li奧餅干碎→淡奶油→蛋糕片→澆上巧克力脆皮→冷凍15分鍾。
虎皮芋泥肉鬆盒子蛋糕
1、蛋糕片：雞蛋3個、玉米油25克、牛奶35克、低粉35克、細砂糖25克。
2、虎皮：蛋黃3個、細砂糖12克、玉米澱粉6克。
3、芋泥：荔浦芋頭250克、紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克。
4、肉鬆：20克（可以根據喜好多加點）。
5、盒子：12×5×6硬質塑料盒，做4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→芋泥→肉鬆→蛋糕片→芋泥→虎皮。
草莓雪域芝士盒子蛋糕
1、芝士蛋糕：雞蛋3個、奶油乳酪90克、淡奶油50克、牛奶10克、低粉20克、玉米澱粉10克、細砂糖30克。
2、草莓奶油：草莓醬30克（70克草莓+7克糖熬制）、淡奶油100克
3、巧克力碎：白巧克力30-40克。。
4、裝飾草莓：4顆。
5、芝士蛋糕模具：18×18cm方形固底模具。
6、蛋糕盒子：12×5×6硬質塑料盒，做3盒。
7、自下而上組合：蛋糕→草莓奶油→巧克力碎→草莓裝飾。
『伍』 鐢熸棩錏嬬硶鍥劇墖澶у叏澶у浘錛屾暀浣犲備綍閫夎喘鑷宸卞枩嬈㈢殑鐢熸棩錏嬬硶
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2. 姘存灉錏嬬硶
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3. 宸у厠鍔涜泲緋
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4. 鐜鐟拌泲緋
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5. 濂舵補錏嬬硶
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