❶ 雞蛋糕多少錢一斤
這種東西超市裡有,一般情況下是十塊錢一斤
❷ 市場上加蛋糕油雞蛋糕賣五六塊一斤的怎麼做
原料:
雞蛋2個,低筋麵粉130克,糖130克,
泡打粉1克,花生油28克,蜂蜜20克,檸檬汁。
准備工作:
1.
低筋麵粉和泡打粉混合過篩,越細越好。
2.
將模具內壁刷油,方便脫模。
過程:
1.將雞蛋打入盆中,加入少許檸檬汁,倒入糖,隔熱水,用電動打蛋器高速打,此時用打蛋頭可以畫「8」字,但是不會輕易消失。
2.倒入蜂蜜,花生油,繼續攪拌,這樣能避免消泡。
3.篩入粉類,倒入油,用打蛋器打繼續低速攪勻成稠滑狀。
4.裝入裱花袋中,擠入模具中,大約八分滿。
5.烤箱190度提前預熱,中下層,10分鍾左右(根據麵糊多少而定),均勻上色即可,也可以加入芝麻進行裝飾。
完成後的狀態:
內部松軟,也不回彈。
烘焙提示:
1.
雞蛋和麵粉的量是一樣的,糖的量如果怕太甜,可以減少1/3。
2.
打蛋頭會有2-3厘米的蛋液不會輕易掉下來.然後,再加麵粉,這樣,蛋糕會達到最大膨發。
3.
雞蛋要打發到完全膨發,體積增加五六倍,蛋糊濃稠。
4.
此款蛋糕適合全程用電動打蛋器攪拌,混合麵粉和油如果攪拌不充分,烘焙出來的組織孔洞會比較大。
❸ 市場上加蛋糕油雞蛋糕賣五六塊一斤的怎麼做
雞蛋糕的做法 :
1 准備糖粉和雞蛋,先打雞蛋,再把糖粉加入蛋液中開始打。
拓展資料
雞蛋糕是一種食物,製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。
一是以雞蛋為主要原料做成的一種家常菜,色澤分明、口感甜香軟滑,味美適口、老少咸宜,深受老百姓的喜愛和追捧。
二是指貴州遵義地區的一種點心,最為正宗,已有百年歷史,以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料,精製烘烤而成,金黃油亮,質優味美,指壓起窩,指放復平,不腥不膩,酥軟可口。
❹ 鞍山哪裡有特色一點的飯店
鞍鋼南門的南門抻面館4塊錢,大碗~
大西街英明小吃部的筋餅豆腐腦,一塊五的餅(半斤)一塊錢的豆腐腦,
長大轉盤工業第一家麻辣燙的麻辣燙6塊錢一碗蘸著辣醬吃!
大福源超市對面的福源面館手擀麵3塊錢一碗!雞骨架5塊錢一盤!搭配著吃!
鐵西三道街市場西口的麻辣串,一共3家,串炸完了,和著他的醬吃!
長達醫院門診東邊市場裡面的上海特色炸雞叉7快錢一斤,
202平安街站西邊路口的大亮羊湯館,他家的炒干豆腐,醬肉的湯炒的
站前老監獄的小市場有一家小吃部的雞蛋糕3塊錢一碗~部放蔥花~豆油蒸的~早上去現蒸
光明街的聚點串吧烤油邊,兩塊五一串!
四隆魚菜市場里的米線,5元一份 多加辣,老好吃了!
德克士的聖代,藍莓味的,6塊錢一杯,
泰納隆超市的漢堡5.8元一個,比較好吃。
山南市場對面有個鐵板魷魚!2塊錢一串!魷魚爪挺香!
鐵西六街口南口的新疆肉串的烤魷魚板5塊錢一整條!
山南小學對面一個老太太賣的烤地瓜,買的人很多!味道很香~2.5元一斤。
大陸小國雞腦袋三塊錢一串3(三個腦袋)熟烤。這個應該很多人知道~老店了,熱面非常好吃,5元小碗、6元大碗……
鐵西醫院西邊白山燒烤冷麵店的冷麵,5塊錢,大碗!吃著是白糖調的,沒甜蜜素的味道!還挺勁道!
深溝寺往六區轉盤去的道,道南有一家飯店賣鍋烙的,素三鮮半斤6元~夠男的一頓飯的!。味道比肉三鮮的好吃!肉三鮮9塊錢半斤
時尚橋洞旁魚菜市場大廳內的「正宗雲南過橋米線」,5元一碗,超級好吃
四隆地下快可立旁邊那 炸魷魚跟肉排 極品
鐵西有家孫記筋餅豆腐腦, 一早鞍鋼西門的餛飩, 中午申江邊上的盒飯, 夜裡中心醫院邊上的包子, 時尚三姐家的冷麵 。
三寶晚茶里喝的北菇滑雞粥-6元/碗! 素餡的菜盒子一塊錢一個
鐵西7成樓,天地和水果超市對面,有一家新開的面館,不知道叫什麼名字了.他家的面挺好吃的5元,雞腿骨,5元,蝦5毛一隻,
鞍鋼高中門外 小吃特別多 也非常好吃 強烈推薦螺絲粉 比雲有米線好吃呢 6元
大西街師范學校斜對面有家蘭洲面館,他家的面老好吃了,碗特大5元,
在深溝寺`一區轉盤` 邊上的光明超市門口` 一家買牛勁面的小灘`````老好吃了` 真的```
泰納隆里的煎餅果子好吃,4元..
站前樂雪往時尚去的路上, 有個賣土豆粉的, 6元.湯老好喝了
鐵西大西街 有家叫英名小吃部的專營大餅豆腐腦 大餅3塊一斤 豆腐腦1元
四隆魚菜市場的大連撈拌4元,卷餅加蛋3.5,樂雪往時尚去的土豆粉6元,
孫記筋餅豆腐腦孫記在育才中學南面。老事故科東面。
15中旁邊的彪哥.. 他家的.麻辣燙.酸辣粉.還有其他的. 嗷嗷好吃.嗷嗷便宜.
鐵西西正元,他家火鍋28元一套,一個人吃不了,兩個人吃正好,但是只有鐵西那家有套餐
大西街共同小學門口滴豆腐皮,嗷嗷好吃!~
狗剩雞骨架~位置還在那的附近~ 不過抻面沒了~光剩雞骨架和大米飯了~
37中對面的領頭羊!28元套餐(2人吃)、58元套餐(4人吃),據說他家的火鍋底料是在外地找專人每桶1000元配的。
中心醫院西牆外(快樂迪對面)晚上有個在那賣餛飩的小攤~主要是晚上有的賣!
大西街共同小學北有個叫不上來名的餛飩館!營業時間從早上6點到下午2點!早晨的時候吃的人很多,都是現包的餛飩大碗5塊錢(純肉的),白糖火勺5毛錢一個,
對爐山,鞍鋼計量廠道南402站點那有一家福康蒸功夫包子,他們家的包子味道不錯,每天買包子的人都排隊,素餡,肉餡的包子都是6毛一個。
站前信利熏臘店對面的章魚小丸子 是正宗的很好吃,信利熏臘店斜對面傷心涼粉也不錯
立山轉盤百姓超市邊上有一家賣綠豆餅的,天天排長隊,想買點都擠不進去,而且還限購
站前天河對面有個金川冷麵店。 熱面和冷麵都特別好吃,大碗4元,小碗3元。 拌菜超級好吃,喜歡酸甜口味的有口福了。
大館市場西工人文化宮路口的一家餛飩和餡餅很好吃。
鐵西皮口海鮮北邊每天早上的羊湯花捲很好吃,每天早上他家的湯都不夠賣。
景子街樓上,多米哈里有個玉米面,5塊,挺好吃.
站前老監獄市場裡面在哈聞英語學校門口有一家賣玉米麵包子的~5毛錢一個!酸菜陷的好吃! 市場裡面一家天津包子!南方人開的!牛肉餡6毛錢一個!
羊骨棒最好吃還便宜的是品羊樓的羊骨棒!6塊錢一盤!現在漲到12了!
鐵西千龍戶二期樓下有一家「筋頭八腦」也好吃。
中心醫院北側樓群4樓肉串、
湖南中醫院對面老白燒烤、雞脖子
烈士山正門附近的煎餅果子 3--5元不等
103車站東礦終點站,南走43米路西一樓頭牛排老好吃了,一塊錢倆
雲友米線,一香米線{大眾鍋10元](兩家各有各的味,雲友的肉夾膜更好吃點,站前)
涼皮(銀座一樓,裡面有一家外地人買的總之排了很多人的,櫃子上有個牌子寫著娟娟那一家3.5元)
麻辣燙(老四季,百盛6樓的自選串,四隆紅蘋果家的,工業麻辣燙他家太遠了,但是鞍山的沒有大連勝利地下的姐妹麻辣燙好吃)
炸串(光明街19層樓下,有兩家排隊人多那家,特別要推薦一下他家的炸蘑菇很好吃)
牛溢碗(11元,山南、湖南)
臭豆腐(3元9塊,站前)
印度甩餅(7到9元,四隆四樓,別去景子街吃甩餅)
冷麵(5到8元,景子街5樓)
卷餅(1.5到2元,四隆漁菜市場,有兩家,東南西北說不清,反正去排隊的那家)
炸香蕉(2元,時尚外面那條街,去緊靠四隆這邊那家)
蜂蜜麻花(1到2元,天河.我愛吃1.5元的,有豆沙夾餡)
提拉米蘇奶昔(4元.所有避風塘店.但只有二中外面那家和站前時尚往五一路去的那條路上那家好喝.而且後者他家是3元.當然你也可以要別的口味,但我最喜歡提拉米蘇的)
冰奶(銀座下面的北極里的很好喝)
必勝客下午茶(18到24元/位.百勝.內容為飲品加小吃或甜點.
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❻ 為什麼我們大學食堂的雞蛋糕算葷菜難道是受精過的
食堂的素菜一般只指代素白菜,素豆芽等幾塊錢一斤比較便宜的菜,其他的像韭菜,西蘭花,菜花,西洋菜等等比較貴的菜,都算葷菜,因為成本比較高,為了防止有些學生誤會,有時候會加一些若有若無的肉沫進去,區分標准不在葷素,而在於成本,不過話又說回來,雞蛋無論是否受精,和牛奶一樣都算葷菜,不過受過精的雞蛋口感遠不如未受精的,這個雞蛋糕不是原材料貴,而是工藝過程吃了成本,所以算到葷菜裡面去了。
食堂的素菜一般只指代素白菜,素豆芽等幾塊錢一斤比較便宜的菜,其他的像韭菜,西蘭花,菜花,西洋菜等等比較貴的菜,都算葷菜,因為成本比較高,為了防止有些學生誤會,有時候會加一些若有若無的肉沫進去,區分標准不在葷素,而在於成本,不過話又說回來,雞蛋無論是否受精,和牛奶一樣都算葷菜,不過受過精的雞蛋口感遠不如未受精的,這個雞蛋糕不是原材料貴,而是工藝過程吃了成本,所以算到葷菜裡面去了。食堂的素菜一般只指代素白菜,素豆芽等幾塊錢一斤比較便宜的菜,其他的像韭菜,西蘭花,菜花,西洋菜等等比較貴的菜,都算葷菜,因為成本比較高,為了防止有些學生誤會,有時候會加一些若有若無的肉沫進去,區分標准不在葷素,而在於成本,不過話又說回來,雞蛋無論是否受精,和牛奶一樣都算葷菜,不過受過精的雞蛋口感遠不如未受精的,這個雞蛋糕不是原材料貴,而是工藝過程吃了成本,所以算到葷菜裡面去了。
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❼ 一斤雞蛋糕7塊共14個,請問一個多少錢
按你的描述的話,一斤7元錢,有14個,那麼就是平均一個2元錢!
❽ 泡吧金牌雞蛋糕誰知道多少錢一斤啊,在商店買
大概20多塊