『壹』 1l淡奶油可以打發多少奶油
1L淡奶油可以打發四個六寸的蛋糕所需的抹面，兩個八寸蛋糕所需的抹面，一個十寸蛋糕所需的抹面。
首先，一般來說一升淡奶油約等於947.5克。但是由於品牌，植物奶油動物奶油種類不同的影響，不一樣的奶油可能會有微小的差異。植物性淡奶油的打發率大概是300%左右，動物性淡奶油的打發率要植物性淡奶油低。
在一般情況下，500g約0.52升的淡奶油打發後可以抹面一個八寸的蛋糕，，300g約0.31升的淡奶油可以抹面一個六寸的蛋糕。
(1)35升桶能裝多少個蛋糕的奶油擴展閱讀:
打法奶油的注意事項:
1、當出現紋路以後，要頻繁檢查短尖是否形成，此時很容易打過，成棉絮狀就影響口感和賣相了。
2、打發奶油，開始的時候一定要用中速持續地打，不要著急。奶油不像植脂奶油那樣容易打發。
3、奶油是不含糖的，要另外加糖，通常250ml淡奶油我會加40g左右糖，多些少些看個人的口味了。
4、有的奶油是Double Cream，這類的更好打發。以前打發淡奶油時，總覺得擠不出花的紋路，感覺很軟，不像植脂奶油那樣硬硬的。現在發現，只要耐心打，多打一會兒，淡奶油也能打發得很好，擠出的花紋很清晰的。
『貳』 12個紙杯蛋糕需要多少奶油
紙杯蛋糕，12杯奶油總用量450克。
拓展資料：奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。
如今市面上銷售的奶油主要分為動物奶油和植物奶油兩大種類。
動物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是從全脂奶中分離得到的，有著天然的濃郁乳香。在分離過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為奶油。動物奶油中的脂肪含量為30%-38%，營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，價格較為昂貴。
而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作為淡奶油的替代品，它是美國人維益在1945年發明的。植物奶油多是植物油氫化後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑製成的。若是仔細留意植物奶油的成分標簽，則會發現裡面沒有絲毫乳脂和膽固醇，但是卻有反式脂肪酸，攝入過多會導致人膽固醇增高，增加心血管疾病的發病幾率。
『叄』 一盒雀巢淡奶油250ml可以做幾個八寸蛋糕
1個。
毫升跟克屬於互換單位，也就是250ml就是等於250克。如果用雀巢淡奶油250ml來打發，可以打發出300ml，用來做蛋糕的話，若是夾層蛋糕可以抹6寸，若是不夾層就可以抹8寸。
250ml雀巢淡奶油打發的時候加入25g細砂糖是最合適的。手動打發是用打蛋器打發，將打蛋器貼著容器，然後低速畫圓圈打發，一直打出有泡沫就可以加入一點細砂糖。然後繼續按照一個方向打發，後面再加3到4次細砂糖，一直到打發好。
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在打發淡奶油的時候，一定要注意不要打發過頭了，特別是打少量淡奶油的時候更加不能過頭，不然這奶油打發了之後跟豆腐渣一樣，這是沒有辦法用的。打淡奶油的時候應該用一檔來慢慢打，打到體積彭鬆了就可以保持花紋的狀態，這樣就能用了。
淡奶油的營養價值介於全脂牛奶和黃油之間，且相對於植物奶油更健康，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。
『肆』 1L淡奶油可以做幾個8寸的蛋糕
如果你喜歡
奶油抹厚點，而且蛋糕胚剖兩到三片，且每片間抹上奶油，那麼1L奶油可以很富餘的地做一個8寸和一個六寸。如果抹薄點，剖兩片或不剖開，那麼可以做兩個8寸估計還有富餘。
『伍』 做一個4寸的小蛋糕，應該用多少奶油才能塗滿外表呢
21、四寸奶油蛋糕