㈠ 蘑菇頭雞蛋糕怎麼做
宜豐傳統名點之一,具有色黃味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特點。用上等麵粉500克、白糖250克、豬油75克、雞蛋1個、蘇打5克為佐料。將麵粉置於案板上,放入豬油、白糖、雞蛋、蘇打和適量水拌勻後,做成長5-6公分、寬3公分、厚0.7公分的小塊。待豬油或清油燒到三四成熱時下鍋油炸,再用小火燒到八成熱時起鍋,涼後即可食用。特點是酥軟有彈性(指壓起窩,指放復平),滋潤,不腥不膩,半月不減其新鮮顏色。
雞蛋糕在宜豐潭山天寶一帶較流行,是不少家庭過年必備食品之一!
㈡ 可以推薦些顏值高,但是製作簡單的蛋糕嗎
1 入門基礎款:牛軋糖(nougat)
幾乎沒有地域差異的過年必備糖,製作簡單,彩色糖紙一包就非常好看,特別適合送人。
㈢ 怎麼做出嫩滑美味的雞蛋糕
雞蛋糕是一種非常受歡迎的甜點,通常用於慶祝特殊場合或享用休閑時光。如果您想做出嫩滑美味的雞蛋糕,以下是一些基本的步驟和技巧:
材料:
- 2杯麵粉
- 1杯砂糖
- 4個雞蛋
- 1杯牛奶
- 1/2杯油
- 1 1/2茶匙泡打粉
- 1茶匙香山爛草精
步驟:
1. 預熱烤箱至170℃,刷塗一盤約9×13英寸的烤盤。
2. 將麵粉和泡打粉混合在一起。
3. 在另一個大碗中,打散雞蛋,加入砂糖和香草精,拌勻。加入油和牛奶,拌勻。
4. 將干混合物慢慢地加入到濕混合物中,攪拌至沒有顆粒或塊狀物質。
5. 將混合物倒入烤盤中,平均分布在整個盤面上。
6. 把蛋糕放入逗瞎漏預熱好的烤箱中,烘烤約20-25分鍾。用牙簽測試蛋糕,若牙簽插入後沒有粘附物質,蛋糕即熟透了。
7. 烤完後取出,放涼後可以切成方塊,加入各種顏色的裝飾果以美化它。
技巧:
- 不要打過頭:在打散雞蛋時攪拌得過多,雞蛋糕可能會變得硬而乾燥。要把握好攪拌的時間,在雞蛋變淡黃色、混合物均勻就可以了。
- 溫度均勻:將蛋糕擺在烤盤中央,確保烤盤與蛋糕有相等的間隔距離,讓它可以均勻受熱。
- 不要太早裝飾:等蛋糕徹底冷卻後再加入裝飾物。如果蛋糕還有點熱,裝飾物很可神宴能會融化或滑落。
㈣ 製作蛋糕的方法與步驟文字
製作蛋糕的方法與步驟文字
製作蛋糕的方法與步驟文字,很多人都是喜歡電飯鍋做蛋糕的,說起電飯鍋做蛋糕,有很多的人在過年期間是不是也學著做了?用電飯鍋做蛋糕有的人成功了,但也有失敗的,下面是製作蛋糕的方法與步驟文字。
製作蛋糕的方法與步驟文字1
雞蛋三個、低筋麵粉70克、白砂糖35克、蔓越莓干25克
【製作步驟】
1、准備好原材料。
2、蔓越莓干切碎。
3、雞蛋打入干凈的容器里。
4、中速打到蛋糕糊用打蛋器提起滑落的速度較慢,用打蛋器劃紋路時紋路很穩定。這一步很重要,好一點的打蛋器大約十來分鍾,我一直用的中速打的,這樣蛋糕糊的穩定性強些,一定要打到位,但是也不能打過頭,注意看圖的狀態。
5、分次篩入低筋麵粉,加入蔓越莓干。
6、用刮刀採取切拌的方式拌勻,這一步特別重要,切拌就是將刮刀當作一把刀,一刀一刀切的方式來拌,切記不要轉圈,動作還要快,既要仔細拌勻不殘留乾粉,又不要反復太久以免消泡。
7、將拌好的糊倒入電飯鍋膽里,震動幾下,使其平整去掉大氣泡。
8、啟動「蛋糕」鍵。
9、時間到後用橡膠刮刀在邊緣輕輕劃一圈,蛋糕就脫離內膽了,切塊食用。
【小貼士】
一、打蛋一定要到位,打到很穩定的糊狀;
二、加入麵粉後拌的手法一定要注意,拌好的蛋糕糊感覺很輕盈很均勻,那也就成功了;
三、加入蔓越干可以去腥增甜,也可以加葡萄乾碎末或紅棗末;
四、有檸檬汁的話在打蛋的時候滴幾滴,沒有的話就不加,也不太影響成品。
製作蛋糕的方法與步驟文字2
【日式棉花蛋糕】
原料:雞蛋6個,牛奶80g、玉米油40g、低筋麵粉80g、鹽1g、白糖60g;
模具:陽晨20CM正方形活底蛋糕模,陽晨21CM長方形蛋糕模;
製作過程:
1、准備好各種原料,雞蛋是冰箱里冷藏過的;
2、先把雞蛋的蛋黃和蛋清分離。蛋清要放在一個無油無水乾燥的小盆里,暫時用不到,家裡室溫比較高的可以先把蛋清盆放到冰箱里冷藏,室溫低的就無所謂了。
3、把牛奶倒在蛋黃里,用手動打蛋器攪拌均勻,用筷子也可以攪拌;
4、低筋麵粉用細篩網過篩兩遍備用;
5、現在開始做燙面,先把玉米油放在奶鍋里,上火小火燒熱,能看到油冒小泡就可以關火了;
6、把過篩後的低筋麵粉倒在油里;
7、用筷子快速的攪拌,順時針方向攪拌,不要停,一直攪,直到麵粉和油充分的融合在一起,沒有乾粉,麵粉也被油燙熟了,這就是燙面;
8、把燙好的麵糊放一放,放至溫熱的程度就可以倒進蛋黃牛奶液里,加一點鹽,和蛋黃牛奶一起攪拌均勻;
9、攪拌好的麵糊很細膩,拉起打蛋頭,能夠看到麵糊順滑的流下來;
10、現在來處理蛋清。把蛋清盆取出來,放上白糖(白砂糖、綿白糖都可以);
11、用電動打蛋器打至中性發泡,拉起打蛋頭,打發的蛋白有一個小小的彎鉤就可以了;
12、取一半打發的蛋白放在蛋黃糊里;
13、用刮刀上下翻拌,使蛋白和蛋黃糊混合;
14、再倒回蛋白盆里,繼續上下翻拌或切拌,注意翻拌的手法,是從下往上翻,不能轉圈攪拌,以免消泡造成蛋糕做不成功;
15、混合好的蛋糕糊細膩柔和,很蓬鬆的感覺;
16、把蛋糕糊倒在模具里,我用了兩個模具,都是陽晨的中國紅系列的,一個是20CM*20CM的正方形活底蛋糕模,因為是活底的,所以我在外圍包了兩層錫紙,裡面又墊了一張烘焙油紙,防止一會用水浴法烘烤時進水;另一個模具是21CM的長方形固底蛋糕模,這個就省事了,不用特別處理,直接把蛋糕糊倒進去就可以了;
17、烤箱120度預熱,預熱的時候,烤盤里放一盤清水,預熱5分鍾後把放了蛋糕糊的模具放進烤盤里,最下層,上下火,120度烘烤。我用的時間是120度烤20分鍾,觀察到長方形模具里的蛋糕有一點點裂紋。
轉成了100度又烤了30分鍾,蛋糕體固定後,又轉成了120度烤了40分鍾。一共用了90分鍾的時間。每個烤箱的.溫度都會有些差異,所以此處溫度和時間僅供參考,烘烤的時候多觀察,及時調整就好了。
18、透過玻璃門能夠看到蛋糕在烤箱晨已經膨脹起來了;
19、烤好的蛋糕,如果想測試一下蛋糕是不是被烤熟了,可以用一根筷子插一下,筷子拉出來如果是干凈的,就證明蛋糕熟透了,如果拉出來的筷子上有粘著的蛋糕糊,說明還沒有烤好,需要延長烘烤時間,也可以適當增加溫度;
製作蛋糕的方法與步驟文字3
材料:低筋麵粉90克,玉米澱粉25克,雞蛋4個,濃稠酸奶270克,細砂糖60克,檸檬汁或白醋幾滴
做法:
1、 准備2個無水無油的打蛋盆,蛋黃和蛋白分開。
2、 蛋黃中加入濃稠酸奶,攪拌均勻。
3、 在蛋黃奶糊中篩入低粉和玉米澱粉。
4、 用打蛋器攪拌均勻,麵糊的狀態大約是這樣,細膩均勻狀。因為雞蛋大小有不同,所以如果你覺得麵糊太干,可以再加一點點酸奶。
5、 蛋白加幾滴白醋,分3次加糖,用電動打蛋器打發,提起打蛋頭,有大彎鉤狀態就可以,不用打太硬。
6、 挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黃糊中,用切拌或翻拌的手法混合麵糊,注意不要畫圈,以免消泡。
7、 動作輕快,混合成均勻細膩有光澤的蛋糕糊。
8、 電飯煲內膽底部刷少許油,倒入蛋糕糊,蓋上蓋子,啟動電飯煲「蛋糕」鍵,時間是50分鍾。電飯煲內膽一般是不沾的,但是刷少許油,便於蛋糕脫模,我這個就是忘記刷油,用刮刀鏟下來的,所以底部有一點破相。
這個蛋糕是小火慢烤型,如果你家電飯煲沒有自帶「蛋糕」鍵,你可以看看有沒有「精煮飯」之類的按鍵,反正就是找一個小火慢烤的接近50分鍾或1個小時之類的程序。如果1個不夠,那就2個,中間不要開蓋。
9、 時間到,打開電飯煲,上面是白色的。只要你沒看到蛋糕迅速塌陷,那就是成功了。可以取出飯煲內膽,放外面涼一下,不用倒扣。
10、 一段時間後,你會看到蛋糕自動脫離鍋體,這是酸奶蛋糕的特點,說明成功啦。提起飯煲,輕輕倒過來,最好動作溫柔一點,蛋糕超級嫩哦,太粗魯了會有手印。用手接一下,就OK了,哈,比烤箱做的還漂亮,不用擔心開裂,簡單,成功率百分百!
㈤ 電飯鍋做的流心芝士蛋糕,你嘗試了嗎
㈥ 過年的蛋糕怎麼做
用料
8個杯子蛋糕材料:
雞蛋(帶殼45-50克左右) 3個
玉米油 15克
細砂糖(蛋白用) 25克
牛奶 35克
低筋麵粉 55克
檸檬汁或者白醋 幾滴
表面裝飾奶油材料:
安佳淡奶油 160克
細砂糖 10克
表面裝飾材料:
草莓 幾個
小餅干(可替換自己喜歡的) 幾片
香橙(可替換自己喜歡的) 1片
做法步驟
1、提前把蛋白蛋黃分離。裝蛋白的碗無油無水。可以把蛋白放入冰箱先冷藏,冬天也可以直接室溫。 把牛奶和玉米油倒入大碗里。
2、攪拌均勻,攪到發白渾濁,這一步的乳化讓牛奶和玉米油完全融合。
3、加入過篩的低筋麵粉
4、大概拌勻。拌到沒有明顯乾粉就可以,不用過度攪拌。
5、開始在麵糊里分次加入蛋黃,直至所有蛋黃全部加完。
6、可以用Z字法也可以用翻拌的方法,後蛋法拌好的蛋黃糊細膩光滑無顆粒。
7、這時165度預熱烤箱。 開始打發蛋白。
8、蛋白裡面加兩三滴檸檬汁或者白醋。糖可以分次加入,當然了,此配方糖量少,你要一次性加入也可以,只要你習慣掌握打發蛋白,一般新手的話都是建議分次。 分次打的話蛋白打發到魚眼泡狀態,提起打蛋頭蛋白液會滴落,這時加入其中的1/3白糖,然後繼續攪打。蛋白液有小泡沫,但是蛋白不細膩,提起打蛋頭蛋白液不會滴落,這個時候繼續加入另外的1/3白糖。蛋白逐漸細膩,提起打蛋頭有濕軟的大彎鉤,整體呈比較濕的半流心狀態,這個時候加入最後的1/3白糖繼續攪打,打好最後用低速把旁邊的也攪拌均勻。 打發蛋白一般用低速-中高速-低速。當然了,打蛋器功率的大小也決定了攪打的時間與速度,根據個人習慣來打,我說的僅供新手參考。 做紙杯蛋糕只需要把蛋白打到如上圖所示的大彎鉤狀態,就是所說的濕性發泡,跟我們平時做蛋糕卷是一樣的,不用打到戚風蛋糕的那種小尖角狀態。
9、將1/3的蛋白霜放入蛋黃糊中,刮刀從兩點鍾方向大概劃向八點鍾方向(這個寫劃的方向只是說給新手一個大概的方向,如果說是經常做蛋糕的你按照你自己的方式來就行,只要不要過度攪棒不會導致消泡就可以)然後再由底部往上翻拌,不要畫圈攪拌。
10、再將拌勻的麵糊倒回剩餘的蛋白里,再次翻拌均勻成為蛋糕糊。
11、把蛋糕糊裝入紙杯中
12、放入充分預熱好的烤箱,中層上140下145,時間設置28分鍾。25分鍾後轉上160,下火145不用調,繼續烘烤完最後的三分鍾。 時間和溫度請根據個人烤箱實際的來調節。
13、超喜歡這種治癒的瞬間~
14、出爐~放冷卻,我做紙杯是從來不倒扣的,如果你覺得怎麼樣的方式比較適合你,你也可以選擇。 一個個美美的~
15、160克安佳淡奶油加入10克細砂糖。表面裝飾淡奶油你想用多一點也行,沒有太高的要求。 如果是新手打發的話,建議用低速或者中速,不建議直接用高速打發,因為看不好狀態的情況下容易打過頭,導致油水分離。一般新手用低速打發,打發到開始有一點點承重感,比抹面的稍微軟一點點的時候就可以把打蛋器停下來,然後用刮刀把所有奶油先全部翻拌均勻。刮刀翻拌均勻之後再開低速打發,打到需要的9分左右的裱花狀態。
16、打發好的安佳淡奶油裝入裱花袋中,裱花袋記得提前先套上裱花嘴,我用的是2D花嘴。烤好的紙杯蛋糕底部可以先用一點點雙面膠先粘在底托上。蛋糕底托放在裱花台上,在杯子表面裝擠上奶油。 草莓可以切成自己喜歡的形狀,香橙也是一樣,也可以替換成藍莓或葡萄等水果。表面的小餅干可以換成自己喜歡的,例如巧克力之類的。 左上角那個裝飾得滿滿的就是小土匪的傑作,他說要堆得高高的自己吃。
㈦ 純雞蛋糕如何製作
需要准備的食材有:雞蛋、低筋麵粉
需要准備的輔料有:牛奶、香草精、泡打粉、色拉油、白砂糖、奶粉
1、把牛奶、香草精、色拉油均勻攪拌一起備用
2、把低筋麵粉、泡打粉、奶粉過篩一下備用
3、盆里打入雞蛋,放入白砂糖,用打蛋器打發至白色的液體
4、把打發好的雞蛋和白砂糖里加入篩好的三種粉,緊接著加入第一部分液體,攪拌均勻
5、敷上保鮮膜,靜置十分鍾,然後放入雞蛋糕模具
6、最後一步,放入預熱好的烤箱,放在中層,溫度180度,烤制20分鍾即可出爐。
純雞蛋糕如何製作?
小時候的純雞蛋糕想必大家都有印象吧,拿著白糖、麵粉、雞蛋去打雞蛋糕,給小販個手工費,做出來的雞蛋糕蛋香濃郁,沒什麼添加劑,很是好吃。
但是現在回想起來,小時候的雞蛋糕口感有些硬,而且會有點干,有些噎人,我將蛋糕糊改良後,口感更綿軟細膩,非常好吃。平時都是放在蛋糕模具裡面烤制,一個八寸的蛋糕就需要5個雞蛋,可見雞蛋用的有多實在了。也可以用小蛋糕紙杯模具來製作。模具就要看個人的喜歡了。在這里跟大家分享一下它的做法。
【食材】
5個雞蛋、70g白糖、50g牛奶、50g玉米油、85g低筋粉
—— 【開始製作】 ——
1、將五個雞蛋的蛋黃和蛋清分開放在兩個小盆中。在蛋黃後加入30g白砂糖,攪拌均勻,倒入牛奶,攪拌均勻後倒入玉米油,用蛋抽攪拌均勻。靜置10分鍾左右等待乳化。然後在蛋黃糊中倒入低筋粉,把蛋抽用畫「十」字的方法攪拌至無乾粉無顆粒的細膩狀態。
2、在蛋清盆中,用打蛋器將蛋清慢慢打發,在打發的過程中分三次放入40g白糖。打發的正確狀態:用打蛋器放在蛋白中往外拉,拉出小直角蛋白;打蛋盆倒扣蛋白不掉落。
3、舀三分之一打發好的蛋白放到蛋黃糊中,用刮刀翻拌均勻,然後將全部的蛋黃糊倒入到蛋白中,用刮刀翻拌均勻。
4、將蛋糕糊從高處倒入到八寸蛋糕模具中,輕輕震幾下,震出氣泡。
5、將烤箱提前用160度預熱20分鍾,用140度烤50分鍾。
6、出爐後使勁摔兩下,震出底部熱氣,迅速倒扣在晾網上,全部晾涼後脫模即可。
口感細膩、蛋香十足,跟小時候的味道一樣,但是甜度可以自己掌握,而且綿軟不噎人,屬於小時候的雞蛋糕升級版本了。也可以放在小模具裡面烤,烤成多個小蛋糕,時間適當縮減一下,看到蛋糕不再長高且有些回縮後關火即可。
【純雞蛋糕如何製作?】
記得在我小的時候,每到過年前,家裡就會拿著雞蛋、清油,麵粉去蛋糕房做幾大盆蛋糕回來,過年慢慢吃,那才是真正的純雞蛋糕。老媽天天催著我們吃,害怕長毛。慢慢長大了,那種純雞蛋糕的味道一直記憶猶新。
蛋糕也一直都是女兒的最愛,以前不會做蛋糕的時候,經常去蛋糕店買著吃,後來無意中在網上看到蛋糕店做蛋糕都使用膨鬆劑,改良劑、添加劑等材料,難怪放很長時間蛋糕都不會壞。
所以下決心自己在家做,吃的 健康 ,放心。
用料
蛋黃糊
蛋黃 2個
自製無糖酸奶 155克
低粉 65克
蛋白霜
蛋白 2個
細砂糖 35克
清爽軟潤---純雞蛋糕的做法 :
1、十二連模中放好紙托備用;
2、烤箱上下管140度預熱分離蛋清和蛋黃分別在兩個干凈的容器中備用;
3、蛋黃中加入自製酸奶;
4、攪拌均勻;
5、篩入低粉,之字形攪拌均勻麵糊攪拌順滑後靜置備用;
6、高速攪打蛋白有粗大氣泡時即可加入1/3的細砂糖繼續攪打。蛋白霜漸漸濃稠出現紋路時,第二次加糖,繼續攪打。蛋白霜紋路更加明顯時,加入剩餘的糖,繼續低速攪打能拉出粘稠的尖角下垂即可;
7、取三分之一蛋白霜與蛋黃糊混合均勻;
8、倒回蛋白霜盆子;
9、繼續自下而上翻拌均勻;
10、將做好的蛋糕糊裝入裱花袋中;
11、裝入紙托7-8分滿;
12、放入預熱好的烤箱中層上下管140度烘烤35-40分鍾即可;
小貼士
1、大家做的酸奶濃度不同蛋黃糊濃稠度也會有差異,如果實在太稀可以增加一些粉量調整或者減少酸奶量。
2、烤溫請根據個人烤箱調整
謝謝您的邀請,雞蛋糕特別松軟,老人和孩子都特別的愛吃,但是每次吃的時候大家一定要控制好量,雖然我經過改良了,但是它含有的糖分還是比較多的,所以在我們吃蛋糕的同時,要相應的減少糖的用量,蛋糕裡面含有麵粉,它也是主食的一種,在我們吃蛋糕的時候也要相應的減少主食的量才行。
一、下面給大家介紹介紹我做的蛋糕吧。
1、原料:雞蛋兩個、白糖40克、低筋麵粉60克、植物油6克、白芝麻克。
製作步驟如下。
1、把雞蛋中加入白糖,放入無油無水的容器當中。
2、隔溫水打發至蛋糊變稠,基本沒有大氣泡的時候就可以。
3、將低筋麵粉過篩,倒入雞蛋糊中。
4、將麵糊攪拌均勻後,再倒入植物油。
5、把麵糊裝入裱花袋當中,再擠入小紙杯當中,擠入9分滿再撒上芝麻就可以了。
6、將烤箱180度預熱10分鍾,中層烤15分鍾左右。
7、外酥里嫩的家常蛋糕就做好了。
營養師點評
我們每天規定的食用油是25克,在我們做餡兒、炒菜的時候都需要油,這款蛋糕雖然我經過改良了,把油降到6克,但是含的油分也是比較多,糖分也是比較大的,所以大家在吃的時候一定要搭配著蔬果類,豆類、奶類、肉類吃這樣才會更均衡。
用料
老式雞蛋糕的做法
1、全蛋蛋糕用小紙杯烤,不會出現回縮現象,如果是戚風蛋糕,會比較容易回縮。
2、雞蛋只要打發到位,操作是非常簡單的。
原料:
雞蛋2個(去殼130克)、低筋麵粉130克、糖130克、泡打粉1克、花生油28克。
准備工作:
1、低筋麵粉和泡打粉混合過篩;
2、將模具內壁刷油。
做法:
1、將雞蛋打入盆中,倒入糖,隔熱水,用電動打蛋器高速打至全發;
2、篩入粉類,倒入油,用電打繼續低速攪勻成稠滑狀;
3、裝入裱花袋中,擠入模具中;
4、烤箱190度預熱,中層,10分鍾左右(根據麵糊多少而定),均勻上色即可。
溫馨小提示:
1、雞蛋和麵粉的量是一樣的,糖的量如果怕太甜,可以減少1/3。
2、雞蛋要打發到完全膨發,體積增加五六倍,蛋糊濃稠,打蛋頭會有2-3厘米的蛋液不會輕易掉下來;然後,再加麵粉,這樣,蛋糕會達到最大膨發。
3、此款蛋糕適合全程用電動打蛋器攪拌,混合麵粉和油的步驟如果用手拌和,烘烤出來的組織孔洞會比較大
家庭自製【雞蛋糕】需要的食材:1碗麵粉、4個雞蛋、適量白糖即可;
【雞蛋糕】的做法和步驟:
第1步:雞蛋糊的製作過程~
准備3-4個雞蛋,打入無水無油的碗中,用打蛋器中速攪拌,期間分3次加入1-3湯匙的白糖,白糖的多少看以個人口味而定。
做雞蛋糕,雞蛋的打發過程十分簡單,只要雞蛋液變得濃粘稠蓬鬆,出現較為密集的小泡泡,咱們的雞蛋糊就打發到位了。家中沒有打蛋器的話,可以手動打發,大概需要15-20分鍾左右。
第2步:雞蛋糊、麵粉混合有技巧~
准備一碗麵粉,過篩加入到准備好的雞蛋糊中,然後用鍋鏟像炒菜一樣,上下翻拌,將雞蛋糊和麵粉混合均勻。
注意:不能用筷子左右劃圈攪拌,這樣雞蛋糊會消泡,做出來的雞蛋糕會塌陷,不蓬鬆。
第3步:【雞蛋糕】的蒸制過程~
這一步就很簡單了,准備好容器,大小尺寸隨意。將雞蛋糊倒入容器中,注意不要倒太滿。上下震盪容器,排出雞蛋糕中多餘的氣體。
起鍋加水,水燒開之後,雞蛋糕上鍋蒸。大火蒸15分鍾以上,選用的容器越大,蒸制的時間就延長一些,蒸熟之後,關火繼續燜上5分鍾,就能起鍋享用
㈧ 在中國過春節的30晚上能吃蛋糕嗎
在中國過春節,沒有說年30晚上不能吃蛋糕的,但是也沒有的地方有這種習俗,算是晚上吃蛋糕的,所以你自己想吃就吃吧
㈨ 有哪些蛋糕在家做,簡單美味,各種口味都好吃呢
有哪些蛋糕在家做,簡單美味,各種口味都好吃呢?
這個年是與眾不同的一年,打開朋友圈並沒有度假旅遊和聚會活動,全是各種各樣宅,躺著看電視的,窩在床上的,打牌的,看手機的,也有科學研究吃的東西,做為吃客的我也沒有哪些好給大夥兒強烈推薦的游戲項目,以便怕大夥兒宅在家裡無聊,我跟分享給大家10種不一樣種類和口感的蛋糕,過年期間早飯和零食都不用愁了,在家裡隨便做。
1、海棉蛋糕
海棉蛋糕其實就是我們常說的老蛋糕,都是目前市面上很普遍的一種蛋糕,口味扎扎實實不不光滑,稍稍偏甜,泰羊媽媽跟分享給大家的是一次性紙杯裝的,更方便服用。跟分享給大家蛋黃海棉蛋糕的作法,食物和作法都那麼簡易,親人非常愛吃
4、紅絲絨蛋糕
紅絲絨鮮艷的色調跟新春佳節很應情,里邊添加了巧克力粉和紅曲粉,讓蛋糕的口感也擁有層級,一次性紙杯版的紅絲絨蛋糕更方便取放和服用,能夠配搭乳酪霜一起服用,味兒更豐富。
5、蔓越梅馬芬蛋糕
蔓越梅馬芬蛋糕是靠泡打粉的作用而膨鬆的一種蛋糕,可是它膨鬆和戚風蛋糕、海棉這些是不可以對比的,這一蛋糕的口味很扎扎實實,晾涼之後發硬。可是它作法特別簡單,算得上做蛋糕的新手入門等級,針對懶人神器而言就是一個非常好的挑選。