1. 到無錫一定要去吃的美食
小籠饅頭、餛飩類
★賽王記——無錫小籠和開洋餛飩(全無錫最好吃的,在錫惠公園對著映山湖的後門口)
★陳大嘴——餛飩(沁園新村,塘南菜場邊)
★超王記——餛飩(中橋、汽車西站、山北店,超王記的特色是拌餛飩,饅頭一般)
★大耳朵——說饅頭的話,到是大耳朵的饅頭真正皮薄汁多
★熙盛源——小籠(健康路和南禪寺,普通餛飩,4元/兩,自己感覺是最好吃的)
★丁大福——餛飩(歐翔超市)
★山明園——小籠,佳福大廈樓下的
★金師傅——餛飩(在南禪寺和西門加油站旁,餛飩超大,各種餡的都有,湯一般,10隻可飽)
★福樂餛飩店——(在南禪寺普通餛飩,3元左右消費,以前是蠻好吃的,吃一次舌頭就被燙一次,
以前還是雞湯的,現在是清水啦。優點是等候時間特別特別的短)
★樂福混沌店——(紅梅市場對面,新交電旁,混沌,可好吃了。偶經常去吃哦…)
★黃毛餛飩店——,那裡有時會供應薺菜餛飩,很香……(青石路)
★王興記——的餛飩、蟹粉饅頭、蝦仁餛飩
★惠山後門二泉個鴨湯餛飩
★歐尚一樓3元1碗的走素小餛飩絕對好吃,16隻,3元大洋
其他小吃類:
★毛華玉蘭餅——(振興路菜場和清揚路家樂福對面)
★脆皮老婆餅——(振興路,最近好象關了,可以去找找)
★小董鍋貼——(在星巴克對面,還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環境嘈雜和地上臟了點。)
★揚州包子館——南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包
★榮巷肉夾饃——龍山飯店那條小馬路對面榮巷菜場附近,有個小販賣的肉夾饃!很好吃,1.5元1個
★天鵬大包——(食品公司門口:肉包、菜豬油包、筍干肉丁包、菜乾肉丁包、芝麻包、豆沙包,
絕對超過鴻運大包)
★鴻運大包——(鴻運大酒店旁)
★龍鳳大包——(解放路上)
★金栗王——青石路(歐風街)的金栗王
★思念牌水餃——(家樂福有散裝的賣,3.5元一斤,味道不錯,本人覺得比大娘水餃好吃)
★咸豐飯店臭豆腐——南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗!
★毛毛餃子館——新生路上的毛毛餃子館,煎餃不錯
★北方餃子館——的餃子,真的很香,就在市交通銀行邊上
★水秀那邊的小雲吞
★西北人家——青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅,有甜的,鹹的
★西北風味小吃——輕院那裡有一家「西北風味小吃」,裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去
那裡試試。在榮軍醫院旁邊,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來
一大盤手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗。
(是錫惠公園大門的那條路的榮軍醫院旁)
★老龍人家——老龍人家中的川味粉條:傳統四川小吃。好吃。麻辣鮮香、香辣大兔:很大一個盤,
兔肉很大塊。應該和辣子雞做法差不多。這個菜是越吃越辣的那種、香辣野山菌:做法很特別,不是
普通的炒野山菌。將野山菌一個個裹上點麵粉炸了一下然後撒椒鹽,和旺仔小饅頭合在一塊拌勻。
很好吃,特別推薦。(其實倒不是這個店的特色菜)
素食類:
★石記素包——上馬墩菜場對面石記素包
★靜自齋——(在亞馬遜旁邊!)的素食
★棗子樹——(梁溪飯店斜對面):裡面的素食特棒
燒烤類:
★烤羊肉串——和平電影院後的一個烤羊肉串的小攤,味道一級棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是
一個無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。
每天(雨天除外)下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老闆1天只賣200串,賣完就走人,不知道為啥。
★夜排擋燒烤——中橋夜排擋的燒烤e.g烤雞翅
★城中公園後門旁一家,烤肉不錯,草原風味啊
★買買提——歐風街上的買買提新疆菜很正宗,羊肉串很好吃的,兩塊錢一竄,羊肉串很正宗的,
跟新疆的一樣,一塊肥,一塊精
★莫師漢堡——的密汁烤雞翅
★肯德基——的辣雞翅
★家樂福——烤雞腿
★麥當勞——烤雞腿漢堡
★韓都韓式燒烤——(僑誼幼兒園門前小路前行)
★新石器燒烤——青石路上的新石器燒烤也很有特色。(味道很不錯,價格也便宜,兩人60-70元)
★凱都燒烤——(青石路)
★圖們燒烤——(人民路/五愛路明火燒烤!價格還可以!三個女生吃了100左右(很飽的那種),第一次
看見烤香菇~~)
★天山燒烤——河埒口梁溪商廈旁邊有個天山燒烤
★韓上樓——推薦一家燒烤店!在健康路附近,叫韓上樓,東西物美價廉!味道不錯的,是東北人開的還能吃到正宗
的手工水餃
面湯類:
★樓上樓——的老式面、京醬肉絲面(喝面湯,從天靈蓋到尾巴樁象被電擊一樣爽!)及其它各種面條
(五愛路、二百對面、學前街)
★阿興酸辣湯——(後西溪)
★風雷新村酸辣湯——(風雷浴室前面)
★孫蔣新村酸辣湯
★小峰夜宵——南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了…有個粽子燒
栗子肉排骨一起燒很好吃,蛋黃豆腐靈個!
★綺麗面亭——八佰伴6樓的綺麗面亭的面條(就是價格太貴,最低要15元一碗)
★潔豐麵店——健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦還有「半隻雞、湯螄螺、水煮一鍋鮮」
★二泉酒家——惠山直街上二泉酒家內的面
★福面館——強烈推薦家樂福對面的福面館
★矮腳樓面館——跨塘橋旁的矮腳樓面館
★大榮飯店——蘆庄那裡的大榮飯店的老燒面才夠好吃,料又多
★蘇式面館——河埒口一個叫蘇式面館的面滿好吃的,蝦仁還好多一盤子,質量也好
主食類
★咸泡飯——誠隆超市的咸泡飯!味道好極了!
★天下無二港式粥——(在小桃園附近)在小桃園那裡,原來的江南大學龍山校區附近新開了一個
天下無二港式粥吧挺不錯的,環境很幽雅,東西也很好吃,尤其是粥!有空可以去看看坐坐,據說
老闆是三個大學生,搞的很有新意很有品位,值得前去一探!
★花之林——的各種套餐不錯(大眾電影院對面)
★92度——的各類套餐,薦:蛋包飯 黑胡椒牛柳飯 紐約小牛排飯 法國紅酒燉牛肉飯(在儂儂旁邊
的弄堂里)
米線類:
★雙魚過橋米線——惠河路「雙魚過橋米線」江南大學(原輕工業大學)校門斜對面的米線店,門面很小
生意火暴,中午看哪家店門口小車最多就知道了,價格也不便宜,10元(據說已經開了十幾年了店主的小狗
已經不是當年的那隻可名字還沒變) (有人說沒有去過「阿興酸辣湯」和「雙魚過橋米線」,
不能算是無錫市區的人。)
★九道彎米線館——中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚
★桂林米粉·東北水餃——輕院大門對面有家店招牌是「桂林米粉、東北水餃」。有道菜叫「蘑菇燉小雞」
味道很棒。「酸菜炒粉絲」亦不錯。老闆是地道的東北人。
肉類:
★鴻運大酒店旁的——鴨頸王的鴨頸!
★頂鼎雞的雞粥、雞湯面(很鮮)和雞
★蔡阿水羊肉(新區梅村鎮政府對面個羊肉館)
★楊和尚羊肉(碩放)
★惠山區楊市鎮的阿七狗肉
★水秀新村的菜場有個蔣記鹵菜,生意好得不得了!只有每天下午三點開門,不出五點就賣完了!
★水鄉茶樓的麻辣鳳爪
火鍋類:
★凱旋門——自助餐可以去凱旋門(無錫最好的火鍋自助)
★小肥羊——火鍋的羊肉(五愛路)建議你去嘗一嘗吧,再去感嘆一番:哇,原來羊肉的味道是可以
如此之鮮美的。
★譚魚頭火鍋——誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店(很好吃的哦。喜歡吃魚頭的,而且喜歡吃辣的可以去
那裡嘗嘗的呀,就是貴了一點,魚頭30元一斤,一斤魚頭只有兩只,一隻是鰱魚頭,一隻好像是黃魚頭。
那裡的辣味,真是好吃呀~…很香很香的哦)
★張大鬍子——火鍋可以去張大鬍子(青石路)
甜點類:
★麥當勞——紅豆派、香芋派
★肯德基——的蛋撻好吃,熱的~!
★康媽媽珍珠奶茶——(原在崇安寺里,現在中山路一家葯店的旁邊了,感覺味道不如以前了)
★巧克力:德芙,好時,金帝…前幾天我買的費列羅的巧克力,那滋味要你去嘗了才知道的,到時保證
你連德芙是什麼你都不知道了
★克里斯汀餅屋——的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓…
★克莉斯汀——的蛋塔頁不錯,3元一個,好像過晚上7點打8折
★克莉斯汀——還有一種肉鬆麵包也很好吃個!
★沁園九重天酒樓下那個蛋糕房——做的蛋卷.天天排長隊…
★五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷——最近店址改在菜場裡面了!
★糖朝——大眾電影院對面的糖朝,那兒的甜品特別好吃,特別推薦燕窩做的甜品——糖朝燕窩雪蛤燉蛋白
大餐類:
★名典咖啡——的珍珠八爪魚
★譚家菜——電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯:風味魚頭、茶香蝦,非常美味。新推出一個菜叫干鍋雞,
正在打廣告,價格38元,江南晚報上有貼花剪,可以憑剪下的貼花免費吃一份
★小島飯店——建築路,河埒口附近的小島飯店去吃河豚
★竹家莊避風塘——薦:酥皮蛋撻\干炒牛河\白灼芥蘭\美極鴨下巴\蜜汁叉燒腸粉
★太湖珍寶舫——糟煎白魚,老派無錫經典魚膳
★紅興飯店——紅興飯店最好吃的是白湯燉河豚魚(要預定,由江陰一河豚烹飪行家密制後,快車沿錫澄高速送至該店)
還有蒜絨小青龍就是海里的小龍蝦,是實惠的飯店。傳說中的紅興飯店我上星期去的,河豚吃了,還不錯,200塊一條,
裡面墊的金花菜,吃河豚還送包什麼煙的,好象是南京,後來第二次我去吃沒點河豚也送了包煙,不曉得怎麼回事,
那裡蟹粉燉蛋不錯的,茄子燒的滿好,別的都是一些別的地方有的,白菜肉圓、響油黃鱔什麼的,不過味道都
滿好的,一般我兩三個人去的話差不多300多塊。
★珍味園健康路上是實惠的飯店
★錫都飯店健康路上是實惠的飯店
★長江北路的醉香園健康路上是實惠的飯店
★運河飯店——隨意小酌的好去處,價廉物美,不愧為市政府御用招待所。
★品尚人間——崇寧路上
★內江飯館——榮巷308部隊對面的內江飯館長川菜好吃,最好吃也最特別的是川魔芋。不過環境太差店臟點!
臘腸無錫絕無僅有的。
★東林大酒店——魚翅、鮑魚
★阿三蒸菜——地點:原來的建設村菜場里,從歐風街和通惠東路都客進入。特色:家常菜,推薦:紅蒸豬尾巴。
★川南燃面——歐風街上的川南燃面的豬腦豆腐燉魚塊,豆腐與豬腦細膩無比,魚塊味濃(喜歡吃四川菜的人可以去吃。
價格便宜,菜量多)歐風街吳橋站下,他有好幾家分店,在金銀島旁邊的是分店,總店在斜對面一個大院里。做川菜的,
絕對是中午吃飯的好地方,燃面就不用說了,干煸四季豆(現在已經做得不好吃)、芽菜扣肉、四川臘肉、麻婆魚..
個個菜都很下飯,那裡的茶也很有特色,吃飯前不妨喝一杯從四川帶來的茶,我和同事中午就去那裡吃飯。價格很便宜
(不過已經漲過一次價,之前才叫更便宜)。那裡的老闆特別橫,很難要到發票,所以要公費報銷就別去了
★沸騰魚香——(五愛路、南禪寺,全國非常著名的一家店,酸菜魚和香辣蟹都非常好)
★奧開酒店——石皮路口的奧開酒店(屬杭邦菜,比較正宗)
★老農人家——味道不錯!其中的水煮魚片每桌僅售一份!還有那個骨頭湯!每天只售20份,售完為止。
(在黃金海岸對面)
★川味館——(汽車西站旁)特色:比較正宗口味的川菜!名菜是川西潑辣魚一定不能錯過。冷盤的口水雞也不錯。
別忘了點個冷盤——美味魚皮,好吃的死過去!
★香樟花園——清揚路上香樟花園,環境不錯,不過上菜速度慢。
★聚德——咸骨頭煲(青石路)
★眼鏡龍蝦店——龍蝦(青石路)
★景觀樓——孜然鴨舌(青石路)
★海林閣——「龍蝦」美味(青石路)
★哈哈大酒店——哈哈鱸魚,元寶蝦,手撕蹄膀,不油不膩,愛美的mm一定要試試。海豚姐姐推薦哈哈大酒店的杭幫菜。
個人也挺喜歡那裡的菜式,不過感覺哈哈鱸魚做得沒有剛開張的時候好吃,經常燒煳!
國外類:
★南禪寺的一家名叫百帝館的韓國料理,價格比新石器貴,但是餐具很精緻(韓國的著名老字型大小)
★川味館對面有個福ちゃん拉麵,日式拉麵,面湯很鮮。
★湖濱路上廣電局旁的竹屋料理店,很正宗。晚餐是自助式的,價格還劃算。
★普羅旺斯的法國餐
★高麗亞的韓國燒烤
61.南門地面我覺得蘆庄的一點點要算一家那裡的葷湯鴨血,素幾煲鮮美無比,現在的時候那的螃蟹各大膏肥,好吃的。
7+7的快餐,
78.怡紅園的啤酒鴨,干煎帶魚、草菇鳳爪、桑拿腰花
43. 路通飯庄,梁溪路往梅園方向龍山賓館旁,正宗川味,特色菜:棒棒雞,辣子肥腸,泡椒牛蛙。
44. 輕院大門東邊金氏香酥鴨館(金總子)
53. 崇寧路上天福苑的奶香玉米烙不錯,還有蘿卜牛腩。
55. PIZZAHUT的自選色拉很好吃,要多挑點黃桃, 風味烤雞翼絕了。
56. 槐古橋15路車站附近有個蘇格拉底,是無錫較早的COFFEE SHOP,環境很好,老顧客較多。
57. 華美達的廣東菜也不錯,點心很精緻,特別是叉燒酥,回味無窮。
60. 新區第一崗的中心大酒店,那裡的菜式名字取得特美。有時候中午還有歌舞表演,不過菜很差的,又貴。
62. 楊四龍蝦無錫店(河埒口天潤發超市附近)特色:盱眙龍蝦
63. 無錫國稅局後的升湯福草原羊店, 升湯福的「烤羊槍」夠味
67. 郊區幼兒園對面有個特味雞窩,雞湯不要太補哦!
68. 河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不錯
69. 運河西路的世外桃園,那裡的海鮮不錯。
70. 南海漁村(公交修理場旁邊,4、10、15、203路可以達到),海鮮很不錯,菜也很有特色
71. 錢塘茶人,茶+自助餐形式。環境非常雅緻,適合兩人世界。
74. 華中大酒店的螄螺
75. 在312國道華東裝飾城旁,有一個飯店。門面裝飾很一般,但天天中午和晚上要等著翻檯面。那裡的特色菜有:
1、清蒸仔雞,湯清味香,回味無窮。 2、燉豬手。滿滿一大碗,燉得很爛,味道極濃。(當然是香味。)3、雪菜冬筍。
76. 圓外圓的越南菜也還可以,但價格不便宜
77. 新錦江28層的自助餐也很好,燭光晚餐,要泡MM我覺得那裡地點適宜
81. 水秀新村的富豪飯店,據說和路通飯店有得一拼!希望知情人提供具體地址。:)
83. 無錫新區長江俱樂部的R&B餐廳可以吃到正宗的新加坡菜餚。可惜價格偏貴。個人比較喜歡那裡的一個咖喱雞,特別下飯!
84. 梅園錢榮路上的滿堂香,在新豐加油站對面,花生醬、印度飛餅、飄香瀘魚~~~都不錯,店面不大,但人氣很旺哦!
85. 西門D&D對面的西新飯店,特色菜是白湯螄螺,味道不錯,不過吃起來需要有些耐心。
86.東門長慶路口原孔記大排檔,現已搬到原址往小巷裡80米處,酒香不怕巷子深嗎!!!!!!特別推薦那裡的清蒸童子雞。
87.還有一處地方是吃海鮮的,在向陽橋就是木材市場過去,是一個小飯店很不起眼,都是老顧客去的,蒲田飯店。
89.西門海角三樓「獨一處」菜的味道8錯,不妨去品嘗一下, 不過服務態度不太好。
90.新出一家叫"水蓮天"在小外灘,環境很好,味道比"世外桃源"好.
91.在藕塘往楊市去的那條路上(藕塘那條路到頭左轉彎估計800m),路邊一個前不著村,後不著店的小飯店!特色菜太多,
說不過來了,感覺一級棒,飯店沒有菜譜,自己去後堂邊看配菜邊點菜!另外記得自己開車去阿,要不能去不能回阿!
(前不著村,後不著店,還沒有的士),就這樣那邊還要排隊阿!
92.東門淺水灣浴場旁的閩海漁都大酒店,既新鮮又便宜。
94.江南大學梅園校區門口的白樺林飯店,相信去吃過大學生一定知道,裡面不但菜好,環境也好,很人性化,我最喜歡
吃裡面的回鍋肉和茶樹菇蛋湯。價格不貴,稍有錢的學生把那裡當食堂,裡面PLMM很多哦.
青石路上的眼睛龍蝦店,一元一隻龍蝦,絕對不錯!!!
13.西太湖漁船上船菜
15.河列口那有個四川人開個店,做的毛血旺味道絕對地道
28.稻香新村裡面有個石城酸菜魚還可以,可惜裡面的魚用的是草魚,如果用黑魚的話就好了,不過很有南師大門口
酸菜魚的味道,老闆是南京人
47.西門的西新飯店的湯絲螺和嗆花生都是不錯的,蒸鰻魚也很好吃,是紅燒的,就是時間長樂點,去晚了就沒位子了
53.歐風街上燒雞公和要德中間弄堂里賣燒烤的一家店的紅湯辣很好吃,春天的時候還有新鮮薺菜的餛飩賣,野味很重
56.歐風街上有家阿三蒸菜館裡面的菜很好吃,最好吃的是冷盤里的花生醬
59.蠡園那開樂個千面王,牛肉麵不錯,牛肉多也爛,拌面一般般,那邊的服務員特土感覺培訓的不夠。
67.怡紅園吃,那裡的毛蟹年糕很好吃,是白燒的,松鼠桂魚燒的也很好,辣子牛蛙也好吃,反正那邊的菜味道都不錯的,
那裡主食裡面的韭菜餛飩也好吃,是自己包的,還有炒花生也好吃,是小的紅衣花生很香,栗子肉燒雞還有燒鰻魚都好吃的
79.大王基有個叫雞窩的不錯
81.重慶人家的酸菜魚
82.狀元樓的焦鹽排骨,日本豆腐
83.精津閣的皮蛋豆腐和蚝油生菜
111.河埒口的私房菜,裡面的椒鹽蛇段我喜歡的,脆皮鴿也好吃,還有一個冷盤是那種細的筍,撥了殼吃的,好吃的
不得了,別的也一般,我點的薺菜豆腐羹居然沒薺菜,點的梅乾菜燒蝦居然是鹹菜燒蝦
121.夏聯福記有人去過嗎?價廉物美,很便宜哦,味道卻是不錯,我記得吃過一壇子紅燒肉,味道太好拉
127.蠡園一家飯店,叫樂意飯店,雞據說是河南運過來的草雞,一天才做幾只,星期六特意多燒些才燒了5隻,我們
光預定了去吃飯沒預定雞實在是失策,那裡的家常菜真不錯,韭菜燒雞蛋特新鮮,黃豆豬腳還有蘿卜排骨都很鮮,
那裡還有名的是肚子,我吃吃也就這樣
140.千尊比薩,感覺還不錯,比薩反正就是這個味道,那個烤培根香腸很好,現在打八折,兩個人才吃了50多
147。三里橋的橋房飯店
41. 亞馬遜拉丁餐廳(美麗都大酒店旁)特色:巴西烤肉
42.楊四龍蝦無錫店(河埒口 天潤發超市附近)特色:盱眙龍蝦
44、城中公園後門出口有個叫**樓的飯店。兩層的。那裡做的龍蝦非常好吃。30元25隻。
45、無錫國稅局後的升湯福草原羊店
49、廣播電台向南的新疆石河子(在路北面)新疆特色菜,
50、天惠超市有時會賣青海的羊肉,我買過,是正宗的。用來吃手抓或羊肉粉絲湯,真tmd好吃。
53、宋記的香辣蟹我也覺的味道也不錯。
56、啤酒苑的「啤酒雞」 川妹子的「川北涼粉」「口水雞」
57、避風塘的邊上有一家羊肉館,味道不錯,特別是花生醬,很香噢,我有一個女同事能一次吃兩份。
呵呵。老闆也很厚道,可以半份半份點,這樣花樣也多,吃得也開心。羊肉是老闆自己去蒙古挑選的,
而且只用羊身上最好的兩個部份(上一次聽的,忘了)。
59、『伊加伊』的皮蛋瘦肉粥。茄汁牛柳煲仔飯。我覺得它那兒的牛肉燴飯和排骨飯才是最好吃的,量足,價格還可以。
喜樂園飯店的干蒸魚頭,地址在廣南立交橋堍。
沁園九重天的麻團和五花肉,不過沒的外賣
2. 從早吃到晚的早餐
1. 奢華的早餐
一日之計在於晨。早餐在一天之中也可以說是最重要的一餐。早餐可以很講究,排場可以很大,比如紅樓夢裡面劉姥姥進大觀園跟著賈母和眾姐妹吃的那頓早餐,筷子就算不用「請客擺大筵席」的象牙鑲金的,家常也是烏木鑲銀的,除了「一兩銀子一個」的鴿子蛋,還有「各樣的菜」。
早餐的地點也不必限於餐桌,比如馮友蘭先生在《三松堂自序》裡面提到在英國人家裡做客,早上先有女傭用一個小炕桌一樣的折疊小桌端一杯牛奶到床上,喝過才下床。雖然這種小桌子宜家就有賣,不是什麼稀罕東西,但我一直沒搞明白洗臉刷牙和喝牛奶吃早餐二者時間順序上的沖突在此種情景下該如何解決。對北美中產階級而言,在床上吃早餐(Breakfast in Bed)儼然已經成為了英式奢華的一張名片,「雖不能至,心嚮往之」。許多湖景酒店或者鄉村Bed & Breakfast(一種提供住宿和早餐的家庭旅館,簡稱B&B)嗅到了商機,紛紛推出浪漫休閑套餐(Romantic Getaway Package),其中少不了的一項就是Breakfast in Bed,非常有號召力。
2. 趕時間的人
趕時間的人當然不能奢望這種享受。不論上班族還是行色匆匆的驢友都未必有時間坐下來吃一頓豐盛的早餐。
所幸的是,簡單一樣可以美味。北美的Muffin是預先做好拿起來就可以吃不必二次加工的快速早點的經典之作。這是一種看上去很像紙杯蛋糕(Cupcake)但做法更接近麵包的小點心,沒有Cupcake那麼甜,比較硬一些。Muffin可以加入各式陷料,如巧克力粒(chocolate chips),藍莓(blueberry),紅莓(raspberry),蔓越莓(cranberry),核桃(walnut),胡蘿卜(carrot),香蕉(banana)甚至菠蘿(pineapple)等。很多咖啡店早餐都賣這個。
咖啡店另外一種常見的早餐品種是甜甜圈(Donut),松軟的麵包圈油炸然後蘸糖霜。很甜。甜甜圈有很多不同的口味,原味(plain)的大概銷路最好,此外比較常見的有蘸巧克力的(chocolate dip),蘸蜂蜜的(honey dip),一個比一個甜。酸奶油味的(sour cream)相對沒那麼甜。賣甜甜圈最著名的是美國的Dunkin』 Donut和加拿大的Tim Hortons。
3. 古代的早餐
這樣簡單的美味自然是工業化的產物,在快節奏的時代給人們帶來了許多便利。其實,不但這種簡單的早餐是工業化的產物,連吃早餐的習慣都跟工業化有著不解之緣。「美好的一天從早餐開始」,這個觀念在今天早已經被我們廣為接受,但卻並不是自古皆然。
中國古代的皇帝幾乎都是天不亮以前就得起床幹活,早朝的時間按現在的鍾點大約是凌晨四五點。皇帝這么早,大臣當然更早,三點左右就得在金水橋邊排隊等候。吃完早點再上朝幾乎是不可能的。明清兩代的皇帝體恤臣工,退朝以後給碗粥,大家在走廊邊上或站或蹲,喝完再回家。不論君臣都是先上班再吃早餐。
歐洲吃早餐的歷史也不很長。我們都知道英文「Breakfast」是「早餐」的意思,但這個詞到15世紀才正式出現。從字面上講,「Break」是「打破」,「Fast」是「禁食」,連起來「Breakfast」就是整整一晚上沒吃東西的漫長歷史就此打破,也就是早上起床以後的第一餐。但是,在古代歐洲,早上起床後的第一餐並不是我們今天吃早餐的時間,而是在一天當中。古羅馬人認為健康的飲食是一天只吃一頓飯,安排在今天我們吃午飯的時間,故而這個「打破禁食」的一餐相當於今天的午餐。事實上,「Breakfast」這個詞跟現代英文中表示「晚餐」的「Dinner」這個詞是同源的,源頭就是拉丁文的「disieiunare」——是「break the fast打破禁食」的意思。這個詞在羅馬拉丁語系中演化成了「disnare」,然後在11世紀變成了古法語中的「disner」,進入英語以後就是「dinner」。所以說如果穿越到11世紀的英國有人請你吃「dinner」,那是人家一天中的第一頓飯,但時間是在中午。是不是有點混亂?混亂在13世紀結束,吃「dinner」的時間從中午挪到了晚上。而「dinner」從拉丁文源頭中帶來的那個「打破禁食」的意思就逐漸被譯成了英語的「Breakfast」,但沒有人知道為什麼又經歷了兩個世紀這個詞才正式見於文字記載。
4. 麥片
不見於記載,很可能是因為早餐對當時的人們無足輕重。歷史學家認為歐洲人真正把「早餐」作為一天中的第一餐興起於17世紀開始的城市化,在18世紀工業革命以後漸漸成為常態。這是因為人們告別了農業社會,進入工廠工作,要想有力氣按點上下班,早上起來不能不吃早餐。
不過,那時候的早餐並沒有一定之規,前一天剩下什麼早餐就吃什麼。在美國,麥片(Cereal)的發明改變了這種現象。「早餐是一天中最重要的一餐(Breakfast is the most important meal of the day)」,這話現在我們耳熟能詳。不過,這其實源自1944年的一則麥片廣告,可見吃早餐的健康觀念歷史並不很長。
麥片廣告如此深入人心,直到今天,麥片仍然是北美普通人居家必備的早餐食物,品種卻已經多得令人眼花繚亂。
5. 居家早餐
居家過日子的早餐當然不只麥片一樣。松餅也是很常見的一種。
松餅的英文叫Muffin,但跟前面說的Muffin不同。前面講的那種甜味的Muffin是北美獨有的,19世紀起源於美國。在英國Muffin另有所指,北美稱為English muffin。這個東西看起來很像做漢堡用的麵包,但它是扁平狀的,相對較硬,切開來中間有很多較大的蜂窩。English muffin吃的時候需要簡單加工。最常見的吃法是做早餐三明治(breakfast sandwich),夾香腸(sausage)或者培根(beacon)、雞蛋、芝士。老外的香腸跟中國的香腸做法不同。腸衣都是一樣的,但是用的肉不同,做法也不同。中國人一般把肉切成小塊狀調味後裝入腸衣,晾乾收藏,吃的時候煮熟、切片。老外的香腸一般是用肉末,不等晾乾新鮮的就吃,做法以烤為主。做早餐三明治的時候夾進去的香腸其實並沒有腸衣,而是把肉末用腌制香腸的調理腌好做成一個肉餅。
另外一種需要簡單加工的早餐是bagel,一種很硬的麵包圈。對剖成兩半,烤香,中間抹上調料。最簡單的是抹黃油,常見的料還有花生醬(peanut butter),各種奶油芝士(cream cheese)和各種果醬(jam)。Bagel也可以用來做早餐三明治,夾入適當的餡料時甚至可以當一頓簡單的午餐。
蒙特利爾和紐約在哪個城市的bagel好吃這個問題上一直爭執不下,其實二者風格不同。蒙特利爾式Montreal style bagel和面的時候放糖不放鹽,烤制之前先用蜂蜜水煮過,成品比較小,中間那個孔比較大,比較硬。而紐約式New York style bagel比較蓬鬆濕潤,和面的時候放鹽不放糖,煮的時候也不放蜂蜜,故而沒那麼甜。
6. 大有名堂的雞蛋
到餐廳吃一頓正式的早餐就復雜多了。喝的當然少不了咖啡,還會有牛奶、果汁。各式烤制的小點心(baked goods)都會擺在桌上,除了前面說的北美特殊的甜味muffin,還有丹麥油酥餅(danish),羊角麵包(croissant)等。熱菜一般是雞蛋、香腸、培根等。另外還有水果、酸奶(yogurt)。
有意思的是,你常常會看到所謂「全日早餐」(all day breakfast)這種說法。難道會有人晚上去餐廳吃早餐嗎?其實西餐裡面有一些東西在正餐時是不吃的,只在早餐時吃,有點餐廳全日供應這類菜式,所以叫全日早餐。
雞蛋類的菜基本上屬於早餐的領地。最簡單的就是白煮蛋(boiled egg)和煎雞蛋(fried egg)。根據個人喜好,煮可以煮成溏心蛋,蛋黃會流出來那種,叫做soft-boiled,完全煮熟,老一些的,叫做hard-boiled。專賣早餐的店菜單上常會說two eggs any style,就是說可以根據客人的喜好用任何方式做。這個任何方式一般包括煮、單面煎(one sided或sunny side up)、雙面煎(double sided)、雙面煎但煎得很嫩只在一面煎好後輕輕翻面略煎一下另外一面(over-easy或sunny side down)、以及scrambled(類似中國的炒雞蛋,但油比較少,打得比較碎)。
說是any style,但Poached是不包括在內的。Poached egg賣相有點像中國的荷包蛋,但是上桌的時候是沒有湯的,通常放在一片麵包上。如果在poached egg和麵包中間夾入火腿片(ham),面上灑點胡椒香料和被熱氣融化的芝士,就成了Egg Benedict。
說到「Benedict」,不得不多扯兩句。做生意的人免不了吹牛,賣牛肉麵的管自己叫「牛肉麵大王」,雞爪被捧成「鳳爪」,大家都見慣不驚。老外也一樣,比如有一家漢堡店名叫「漢堡神父」,菜單上「梵蒂岡」、「教皇」之名應有盡有。這個「Benedict」是不是也是這個路子呢?畢竟從古至今有十五個教皇叫這個名字。讓大家失望了,這個「雞蛋本尼迪克特」跟任何一世教皇都沒有關系,卻跟華爾街有關。關於這個菜的歷史有兩種不同的說法,一說是起源於1894年,一說是1860年代。兩種說法涉及兩位姓Benedict的食客,故事卻大同小異:本尼迪克特先生(1894版,身份是華爾街經紀)或夫人(1860版,身份不詳)某次光顧一家相熟的飯店時想吃點新鮮東西,於是跟大廚商量出了這個名堂。1894版的故事出自1942年的一本《紐約客(New Yorker)》雜志,而1860版中提到的這家飯店赫赫有名,Delmonico是全美國第一家正式營業的餐廳,至今不衰。
不包括在any style中的雞蛋做法還有Omelett。雞蛋打散,鍋裡面放油,把餡料加進去炒,熟了以後把蛋液倒進去,攤開成形,翻過面,包入芝士,對折一下,出鍋。有的人也會先放蛋液到鍋里然後才加入餡料。早餐店裡omelette都是現點現做,如果是自助餐,廚師會當面做。常見的餡料有培根末(bacon)、火腿粒(ham)、蝦仁(shrimp)、青椒(green pepper)、洋蔥(onion)、蔥(green onion)、番茄(tomato)、蘑菇(mushroom)等。加入菠菜(spinach)有特殊的清香,我很喜歡。出於健康考慮,很多人不吃蛋黃(egg yolk),所以現在一些餐廳提供只用蛋白(egg white)做的omelette,我覺得不會好吃。
7. 雞蛋之外
雞蛋為主角的早餐,配角一般會有烤吐司麵包片(toast),或者炸土豆(home fries)。這個炸土豆跟薯條(French fries)不同,一般是土豆煮好後切大塊,在平底鍋裡面煎得表面酥脆。土豆在早餐中的另外一個常見面貌是hash brown,土豆粒或者土豆粗絲,攪在一起成一個土豆餅,炸。
法式吐司麵包(French toast)也可以成為主角,麵包片用蛋液裹了炸,再澆糖汁。吃過一次把法式酒煮梨(wine poached pear)澆在French toast上的,味道不錯。
早餐中另一個主力是薄餅(pancake)。麵粉加水加蛋調成很稀的面漿,需要加一點發酵粉在裡面,平底鍋加油煎熟。吃的時候加黃油和糖漿(syrup)。典型北美人吃得很嚇人,一勺又一勺的糖漿澆上去,看得人心驚肉跳,我只要放一點點糖漿就覺得甜得煞喉嚨了。普通的syrup是用玉米熬的。加拿大特色,比較好的餐廳會用楓糖漿(maple syrup),略有一點香味,比普通的玉米糖漿健康得多。楓糖漿是像割橡膠一樣割出來的。在楓樹身上割個口子,掛一個小桶,讓樹皮上的傷口往桶里流出汁液。嘗一嘗這個汁液,沒什麼味道,像白水一樣清澈。積成一桶以後,經過好多道工序,沉澱、蒸餾、提純等等,才成為楓糖漿。
再有一類就是華孚餅(waffle),外面酥脆裡面松軟,專用一種模具做出來,表面有好多小方格,就像專為盛糖汁准備的。可以澆糖漿上去,也可以加巧克力、水果、甚至冰激凌。
周末許多人會在睡個懶覺之後和朋友家人一起吃一個早午飯(brunch)。早餐裡面的這些選項都是題中應有之義,加上午餐的名目,那麼加些肉類也就不在話下。如果是自助餐的話常常會有烤牛肉(roast beef)或烤火雞(roast turkey)。
彷彿是這樣的,午餐和晚餐的菜品種類是大致一樣的,而雞蛋、pancake、waffle之類只能在早餐吃。如果吃的時間湊巧,那麼就叫brunch,要是連午餐時間都靠不上了,那就只能是all day breakfast了。
獨門菜譜之國內顏值版|小清新煎蛋
多倫多有不少老派的港式茶餐廳,他們的早餐往往是中西混搭,其中常常出現的是一個叫做「奄列」的東西。不論你中文水平有多高也不會明白這是什麼。要看懂這兩個漢字,你還必須懂英文,還要熟悉粵語。跟很多從英文音譯到粵語的詞一樣,這是Omelette在粵語中的讀音。
茶餐廳的「奄列」跟老外的Omelette最大的區別在於茶餐廳一般不放芝士。要想做一個簡單而驚艷朋友圈的Omelette其實一點都不難。這東西就像四川人吃火鍋,沒什麼不能下鍋的,餡料什麼都能放。不過要想顏值高一點,格調清新一點,不妨試試這個半素食搭配。
原料:
雞蛋3個
菠菜一小把,只要葉子,很嫩很嫩的葉子,剁碎
番茄1/3個,切小粒
小白蘑菇兩三個,切薄片
黃油、鹽適量
芝士適量,切碎,我推薦用Mozzarella,味道比Cheddar來得淡,更適合這個清新的搭配,不過大家瞧什麼順手好買就用什麼好了,不必強求
做法:
1. 打蛋。平時番茄炒雞蛋怎麼打就怎麼打。加鹽。
2. 黃油放平底鍋化開。關小火。黃油很容易干,一定關小火。
3. 菠菜、番茄、蘑菇入鍋略翻炒,不要炒得太死。
4. 蛋液入鍋,完全覆蓋所有蔬菜。注意「完全」兩個字。
5. 小火。小火。小火。重要的事要說三遍。蛋在鍋里不要亂翻。不要亂翻。不要亂翻。重要的事還是要說三遍。《道德經》說「治大國若烹小鮮」,就是說魚在鍋里別亂動它,做這個煎蛋也是一樣的道理。
6. 表面的蛋液開始凝固的時候,小心翻面。
7. 芝士放進去。蛋餅對折。在鍋里略放一放,等芝士融化就可以出鍋了。
獨門菜譜之海外混搭版|聊以解饞蛋烘糕
蛋烘糕是成都獨有的小吃。我小的時候似乎每個學校門口都有賣這東西的。推一輛平板三輪車,車上兩個很小的爐子,一個爐子火略大點,一個幾乎沒什麼火。有兩個特製的銅鍋,這種鍋約10cm直徑,只2~3cm高,有一個15~20cm長的柄,兩個鍋共用一個蓋子。車上還有一個盆,裝著一盆黃黃的麵糊,黃是因為有雞蛋打在裡面。三輪車的一面是一架玻璃櫥窗,上面簡單地寫著「蛋烘糕」三個字,還有價格。櫥窗裡面放著大大小小裝餡料的碗。
有人來買,通常是兩個兩個地買,極少有人只買一個。用一個小刷子在蘸了油在鍋底抹一下,舀一小勺麵糊放在一個鍋里,在火大的爐子上烤著,蓋上蓋子。再舀一小勺麵糊在另一個鍋里,手持長柄,轉兩下,讓麵糊均勻地鋪滿鍋底。這幾個動作一氣呵成,也就是幾秒鍾的時間,頭一鍋已經差不多了,挪到火小的那個爐子上,新的一鍋放大火上面,蓋子也跟著挪過去。這時候根據顧客的需要把餡料放進頭一個蛋烘糕裡面,用一個醫院裡面用的那種長腿小鑷子把蛋烘糕對折起來。拿一張裁好的小紙片包起來遞給顧客。這一連串動作也是幾秒鍾時間,第二鍋也就該輪到填餡料了。
最經典的餡料是甜的,白糖加黑白芝麻混合在一起,咬一口窸窸索索的,滿口香。後來逐漸增加了各種口味,包括果醬、肉鬆等等。
北美最常見的Pancake如果火候控製得合適,口感可以做到跟蛋烘糕非常接近。
原料:
Pancake Mix粉1.5杯。如果想自己配也很簡單,普通麵粉1.5杯加3.5小勺(teaspoon)泡打粉(baking powder)。
牛奶1杯
雞蛋1個
一點點鹽和油
做法:
1. 雞蛋、牛奶和粉混在一起攪拌均勻。
2. 平底鍋抹一點點油,只能要一點點,看不到油在鍋裡面流動。或者用不粘鍋,不放油。小火。
3. 油溫以後(注意是溫不是熱,不能燒到油熱),放一勺麵糊進去。不要太多,舀冰淇淋的那種勺(Scoop)份量比較合適。
4. 把麵糊推成一個10cm直徑的圓形。
5. 看到麵糊表面凝固就可以了。填入餡料,對折。至於用什麼餡料,可以根據前面的介紹隨自己口味搭配,不過對成都人來說還是經典的白糖芝麻最解鄉愁。
3. 武漢有哪些值得去的地方和值得品嘗的美食
寫在前面:寫了很久以後再重新思考一下問題描述,發現我的回答更適合要在武漢呆的時間比較長的人。而對於只是要來武漢旅行的小夥伴,我的答案大概只能作為「你去某個景點玩時可以順便看看那附近有哪些美味」的參考。因為雖然我的回答中有不少是在比較好找的商圈比如光谷萬松園等,但同樣有需要花費大量時間和精力去找的小店,這對於遊客而言實在是不容易。如果你來武漢只是找吃的,而且想吃點有特色的,那麼我推薦三鎮民生甜食館、老通城豆皮、何嫂糯米包油條、美猴王紅油腰子粉面館、麥香園、渝家小館、巴厘龍蝦、靚靚蒸蝦、蝦蟹館。至於聲名在外的戶部巷、蔡林記、周黑鴨,戶部巷至少我覺得很坑,建議不要去。蔡林記的熱乾麵我並不喜歡,不過可以嘗一嘗,反正到處都有。周黑鴨還湊合,也是到處都是。(求別打,要打請輕一點/(ㄒoㄒ)/)=====2015.6.16update,新增2家美味的店,已加粗標識==========2015.4.6~2015.6.13共更新5次,35家美味的店==========這期間吃過的味皇、桃源時記、清境藝術餐廳、謝小姐私房蛋糕、金焱牛肉粉大王、潘駝背秘制配方特色腰花館、談炎記水餃、江漢三路的北京烤鴨等等,都很一般,有可能是個人喜好問題,還有可能是我越來越挑剔了吧。。。==========正文=====只說有哪些值得品嘗的美食,因為我是吃貨_(:з肉∠)_我是南方人,在武漢上大學,因為是一個吃貨又有一個願意陪自己去找吃的男朋友所以吃過武漢很多大大小小的店。個人不太喜歡多圖的回答,因為雖然很有幫助但是看起來太痛苦,所以不放圖。因為對其他分店不了解所以地址只放上吃過的店。排序依據為互相之間的距離遠近,與好吃程度無關。以下推薦僅代表個人口味。1、湖鄉財魚面地址:漢口航空路15附57號推薦:財魚面很鮮美2、Ouba歐爸鍋物料理地址:漢口萬松園路100號西園商業街1-B12推薦:韓式火鍋,食材新鮮,味道獨特,推薦芝士年糕鍋、泰式冬陰功鍋等各種火鍋3、一茶一坐地址:漢口解放大道628號K11新食藝1樓推薦:台灣菜,推薦沙茶牛肉飯等4、愛蒂可麗餅屋地址:漢口解放大道690號國際廣場B1樓推薦:主打可麗餅,各種口味都值得一試5、美猴王紅油腰子粉面館地址:漢口武商路滑坡路小學右側巷子內推薦:生燙牛肉粉等6、小馬曲奇地址:漢口新華路銀松路109附18號(東一時區對面)推薦:主打曲奇,推薦蔓越莓曲奇、舒芙蕾芝士蛋糕等7、愛·那不勒斯披薩地址:漢口萬松園雪松路10巷22號推薦:各種披薩都很好吃8、廚匠精緻品味火鍋地址:漢口萬松園雪松路23號推薦:蝦滑、嫩牛肉等9、巴厘龍蝦地址:漢口萬松園雪松路30號推薦:油燜大蝦等10、靚靚蒸蝦地址:漢口萬松園雪松路69號推薦:油燜大蝦、涼面等11、鍋吉·暢吃樂地址:漢口江漢路新佳麗購物廣場5樓推薦:日式自助火鍋,推薦壽喜鍋底、各種牛肉等12、六悅小饌(江漢路店)地址:漢口江漢路新佳麗廣場5樓推薦:混搭風菜系,推薦香烤沒刺的魚等13、千御鐵板燒(新佳麗店)地址:地址:漢口江漢路新佳麗廣場5樓推薦:火焰牛排、火焰冰淇淋等14、雙魚島地址:漢口江漢一路歐利新天地美食廣場一樓推薦:烤魚店,推薦飄香排骨等15、渝家小館地址:漢口蘭陵路珞珈山街5號推薦:川菜館,推薦牙簽牛肉等16、三鎮民生甜食館(勝利街店)地址:漢口勝利街86號(近合作路)推薦:早餐小吃店?推薦豆皮、煎包等17、袁大頭包子地址:漢口光華路6號(澳門路口)推薦:醬肉包、鮮肉包、牛肉包等18、和坐老火鍋地址:漢口沿江大道合作路14號界立方推薦:嫩牛肉、進口蟹柳棒等19、又吉鍋貼地址:漢口利濟北路(牛婆香辣米粉(利濟北路店)旁邊)推薦:牛肉鍋貼、三鮮鍋貼等20、兩岸犇丼鐵板燒(位置極其偏,慎選)地址:武昌友誼大道福客茂商業街4樓(近銷品茂)推薦:這是一家自助,味道都很棒,所以放開吃吧。21、蝦蟹館(洪山廣場店)(服務態度差,慎選)地址:武昌武昌體育館路特24號推薦:極品油燜大蝦、鹵豬手等22、戈雅法餐廳地址:武昌街道口珞珈創意城8樓推薦:味道都很棒,點套餐比較劃算23、爐魚地址:武昌街道口珞咖創意城8樓推薦:烤魚口味很多,可以選自己喜歡的口味試一試24、熊手包地址:武昌街道口樂天城購物廣場1樓28號推薦:每種口味的熊手包都值得一試25、神田烤肉地址:武昌街道口群光廣場7樓推薦:日式炭火烤肉,推薦火炙三文魚壽司、神田人氣三拼等26、江戶前咔呲咔呲黃金炸豬排專門店地址:武昌街道口群光2期百腦匯台北東區5樓24室推薦:日本料理,推薦黃金蛋汁內脊豬排、三文魚壽司等27、櫻花糕坊地址:武昌光谷步行街西班牙風情街與義大利風情街二樓連接通道處推薦:糕點店,強推泡芙28、巴士客地址:武昌光谷德國風情街7號樓推薦:西餐廳,推薦1米串、各種飲料(真的挺喜歡他家飲料)等29、翠華餐廳地址:武昌光谷世界城廣場B1樓推薦:粵菜,推薦鹿兒島豬軟骨、菠蘿油等30、清潭洞地址:武昌光谷世界城廣場B1樓推薦:韓式年糕,各種口味的年糕都值得一試~31、漢味麻辣燙(光谷店)地址:武昌光谷步行街德國街8號樓2樓82008室推薦:中葯湯底,開始聞的時候味道非常怪,但實際上味道還不錯,吃了也不上火。32、老通城豆皮(光谷店)地址:武昌珞瑜路電力科學研究院南門旁(大洋百貨對面)推薦:專賣豆皮,當然是各種都要試一試啦~33、拉亞漢堡經典餐廳地址:武昌楚河漢街外街總部國際B座對面推薦:西餐廳,推薦海陸總匯雙層漢堡等34、LADY7Cafe地址:武昌楚河漢街122號推薦:西餐廳,推薦蜜糖吐司、青醬雞排意麵、匈牙利紅酒燉牛肉飯等35、喜來稀肉(慎選,服務態度差)地址:武昌楚河漢街總部國際B座對面推薦:韓式炭火烤肉,推薦護心肉等36、四季戀餐廳地址:武昌楚河漢街18號推薦:江浙菜,外婆紅燒肉、獅子頭等37、微夢蛋糕Vemooncake地址:這是一家微店,可以通過微信在線訂購,微信號vemoon-cake;或者通過電話預訂:4009998997;實體店貌似在漢陽龍陽大道邱家大灣372號,但是我沒去過所以不清楚。推薦:目前吃過她家的四款蛋糕,都很好很好吃,可以等到有優惠活動的時候再訂購。(?_?)沒有贊沒有更新動力顯示全部
4. 牡丹江都有那些好吃的東西呢。
、江濱的老地方煎餅果子
2、檢查院家屬樓下的老續太太雞爪子
3、文化宮的李老太太臭豆腐
4、二中食堂的胖子抻面後來搬家拉傳說在師范學校的食堂但是他每天在七星街早市也出攤
5、七星街兒童電影院對面的大咸陽他家的牛肉豆腐湯隨便加上大碗米飯
6、七星街旁邊胡同的麻拉麵豆腐卷估計是牡丹江最埋汰的飯店但是經常爆滿
7、久山大廈後身的小辣椒味挺好挺實惠的聽說原先是地溝油現在好象乾乾凈拉
8、小辣椒旁邊有金洲包子總點,不過東二條路那個金洲包子的拌菜比總店全
9、橋北軍馬廠的骨頭鍋骨頭味挺好店挺小經常爆滿但是價格不比吳記便宜他在新華那邊有家分店分店比總點干凈多而且給的骨頭非常好
10、東二條路北龍那良子足道對面的沙鍋壇肉挺好跟哈爾濱火車站那個美味有一拼晚上的時候計程車司機很多
11、西一條路七星街下坎的老三刀削麵
12、東四條路的又一春冷麵明太魚拌干豆腐冷麵都非常好吃
13、東一條路下坎的山城總店鴛鴦鍋他家的羊肉挺好
14、西四條路的老長安京味涮羊肉碳火鍋他家的也好吃還打折
15、新安街5條路和6條路之間的九鮮坊裝修之後去的人很多他家的排骨串和肚鍋好吃小粉個人巨喜歡蠶蛹
16、遠東下面的金絲棗糕
17、東一商場門口火山石烤地瓜
18、東一商場明八珍的涼拌面!
19、步行街久久龍胡同里的老郵差酸辣粉跟二中食堂的是一家誰吃誰知道啊
20、吃了這么多年食堂,就二中食堂給的又多又滿還給添,以前還倆人吃一個盤,懷念~~
21、遠東5樓的麻辣燙
22、遠東後身的陝西涼皮也是特色啊
23、西四條路的泉洲牛肉鍋,冬天吃老蓋拉,就是現在死貴的,窮啊!
24、大慶派出所對面有一個牛肉鍋也挺好就是埋汰往裡放的牛肉罐頭味也挺好
25、東三條路那有個山巴冷麵的豆腐湯
26、巨無霸西面的大西北刀削麵他家的鍋包肉是用色拉油做的屬於色香味具全尜尜蓋
27、平安街西六西七之間有一個羊蠍子,價錢便宜,湯好肉香,喝多酒之後去解解酒是一大享受、
28、東三條路黑土地傍邊胡同里的鐵鍋燉大鵝也是很有特色的、
29、朝鮮一條街和西六那有一林口鵝店 !
30、興平路西祥倫街的興平狗肉中午過了11點是很難找到地方的、
31、下乜河有一個雞蛋糕大王,一個小小的雞蛋糕能叫大王當然有他的道理、
32、電視台和書畫院之間有個朝鮮風味小吃,他家的大醬湯我認為是丹江第一、
33、東三條路的金牌豬手好久沒去了,那裡的豬手是很讓我懷念的、(這里的大醬湯,石鍋拌飯和冷麵還有拌菜也超級好吃。而且重新裝修了。強烈推薦)
34、文化宮北樓新開的面街環境優雅,文化品位高,各種面條的味道很不錯。
35、韓都烤肉比它附近的板門店好吃,但它又開的分店千里馬不如它的原店
36、朝小門口有個大米加工部,他家的打糕全市最好。
37、大慶路,大慶派出所對面有個東樂牛肉鍋不錯!
38、百貨大樓南胡同的美味豬手拌菜
39、西小一條路平安街雙龍沙鍋居
40、通江商場後胡同穆斯林羊肉串,尤其是他家的烤饃那真是一絕!
41、西一條路平安街,職工大學對面,漢江小吃的牛骨髓湯
42、好像是北小愛民街,就是久久隆市場往東,有一家樺林大鵝不錯,再往東走十幾步還有一家笨雞鍋味道也賊好!(久久隆市場,也叫華隆市場。在新新娘下邊,那裡面有家麻辣燙和涼拌面也很很好吃,對還有醬土豆)
43、西八條路長安街,自助殺豬菜,好像是14元一位,爆火!
44、新安街西2條路的楊麻子大餅
45、南市街西2條路的九百年大泥鰍
46、七星街東2條路東華蟠龍餅
47、一中對面有一個小飯店炒菜賊好吃,名字叫寶隆、問一中的學生都知道、
48、一說炒菜我又想起來久久隆東小一條路帥園小吃家的炒菜那也是相當有名了、
49、二中現在的大門。正對的那條街有個胖胖快餐,它家的香辣魷魚絲特別受歡迎
50、還是二中現在的大門,旁邊的那家烤冷麵,現在掛牌子了,叫《二忠~~》就是取二中的諧音
51、東一商場裡面的明八珍豆腐腦~~味道很獨特
52、味美家的牛排也不錯(本人比較喜歡它家的海鮮一品飯,是個套餐,25元一套,很好吃的)
53、中國聯通附近的仙淇淋,它家的抄飯和義大利通心粉也很有特色,推薦他家的牛肉飯,也是套餐但很實惠,12一套。還有青蘋果綠茶,烏梅沙冰以及珍珠奶茶,喝的是椰香和香芋 (小粉還沒去過 T-T )
54、東興對面的清香齋的燒賣也不錯啊(去他家順便嘗嘗拌菠菜吧,比較特別)
55、還有蟠龍大餅旁邊的東方快車聽說也挺火,還快(其實蟠龍大餅比較好吃呵呵,昨天又去了。哎呀呀,他家的瘠骨可真好吃啊,還有拌菜~~~)
56、雙盛的串和素雞還有魷魚頭那是嘎嘎地
57、盛雙盛地排骨串啥都不說了
58、個人比較喜歡西一山城分店對過沸騰魚鄉的兩吃蝦鍋,有蝦尾魷魚卷還有一種小餃子裡麵包的是蝦丸,吃的差不多了還有盤贈的青拼讓你添水接著涮,海鮮過敏的就別去了,我除外,嘎
59、西二平安小學對面胡同有幾家吃羊湯蒸餃的小店,我吃覺得比什麼清真飯店的都好吃
60、東一條路北龍市場東門口賣飾品的對過有一老字型大小清真飯店,名字實在記不起來了,我給他家湯啥的排第二,羊肉做的菜排第一,開了好像二十多年就是不重新裝修(聽家裡說的)
61、大廈樓下張穎麻辣燙,個人不喜歡吃辣,不過別人都說好吃,算一個吧
62、板門店的身土不二鍋懷念啊,烤牛肉,烤酸菜以韓式燒烤為主。去那裡吃東西可以自帶酒水和食品,(包括蔬菜,曾經試著帶過蔬菜)
63、東三川椒後面小區里有一家平房倉庫改的烤冷麵地二中的都知道撒
64、東四立交橋又一春的拌飯和冷麵都是嘎嘎地
65、鐵嶺河的大炕狗肉
66、樺林的農家大鵝
67、放牛溝的驢肉
68、東村的笨豬
69、平安街東小一條路的鏡泊湖漁村
70、海林的狗肉也不錯
71、寧安封閉市場後身的羊肉串,不過不知道現在還有沒有!
72、沸騰渝鄉的水煮魚
73、西四條路緣中園烤肉店也不錯
74、鐵鍋呼餅也不錯,價格還不貴,地點在第一醫院的北側
75、北山那邊還有個鑫鑫包子很出名呢人都很多的
76、咱牡丹江獨有的"烤冷麵",還有冰治,別的地方也沒有吧?(省外) 冰治一中上學的說東興過道的大華(想了好久才猜想起來就知道吃忘了名)好喝二中的說步行街地雪娃好喝!我雖然是二中的可就喜歡大華的奶味適中
77、機車中學過道有個`雞蛋餅`不錯
78、吃煎餅果子要在江賓早市只有一份的綠豆煎餅別的不說大果子還是酥的多加點辣油只在早市賣來晚了可沒有
79、包子不是金洲的最好吃哦要吃就來愛民街西5條路這家的小籠包子經常爆滿拌菜也便宜最好吃的是牛肉包
80、麻辣燙張穎的能下咽么?現在流行去的是老油差左手邊的那家蜀** 麻辣燙怕辣可以買糯米餅5毛錢這家老闆特別牛火氣也大他家液化器灶比較生猛經常嚇到我``
81、三巴冷麵還不錯了~~ 不過比起朝鮮小學對面的達鋒朝鮮飯館就迅掉了達峰的冷麵風味面韓國炸醬面還有裡面穿西服幹活的小哥哥都是特色
82、羊肉串烤的最香的是東安農貿後身 6中那的阿姨啊~~ 他的甜辣醬配肉筋是目前我最享受的串了不過這個阿姨就在6中放學期間出攤學生還沒出來的時候大概11點10分去就來的及不然6中的孩子放學了就排不上隊了那幫小崽子才能擠呢``
83、涼拌面王者是牡丹市場裡面的那家**園哦瞧一般辣度不行你就說這句:「往死了高辣椒」。利馬可以勾起拌菜小師傅的怒火吃出淚花又喊爽``
84、搬到干凈屋子後的鄭記陝西涼皮在遠東那已經不旺了他家雞蛋餅不錯最近在文化宮劉老四串店做手邊發現一家陝西小吃店新開的量小了一點不過肉夾饃是牡丹江第一的想吃實惠又好的涼皮就在一職學校的門口那也是學生時間才出攤的
85、小包子還有一個好去處就是西2市場那的楚天小籠包和一職那邊的是親戚兩家包子都很好吃可沒有拌菜哦埋汰點不過是爆滿狀態一職那家楚天小籠包多了一個蔥餅
86、烤冷麵之江湖風雲榜東平安小區裡面 2中同學都知道``` 羅鍋仇老太太走了以後小棚子那家的生意還是一樣的旺苦了仇老太她之後在老廣眾對面租起了門市環境干凈了客人沒有了``` 最後黃掉最近幾天發現仇老太在發賣點商情```
87、麻辣面王者是西1條路曼都廊對面的鑫琳麻辣面肉卷也是第一流的旁邊的西一老三刀削麵就不好吃收款那女的太吊``服務太差是有多忙?忙就別開店`
88、推薦的幾家酸辣粉麻辣燙都不錯,還有一家,也是遠東小吃街上,百貨大樓右邊油價賣歐亞特香腸的店中午回賣酸辣粉~真是又麻又辣,想吃酸的可以自己加醋,有兩種面條可以選
89、久久胡同的蜀香麻辣燙好吃.
90、還有蜀香旁邊的過橋米線也是不錯的.
91、還有烤冷麵在平安街西九的玫瑰園小區門口有一個出攤的,賊蓋,不過每星期只周一到周六齣,周日不出,每天晚上4點左右開始出攤.
92、還有東二條路的火星人網吧旁邊的韓式沙鍋,他家的魷魚拌飯賊絕,不過就是服務員太能裝了.
93、鮮奇閣的翅中鍋也是很好吃的.
94、在太平路上好萊屋婚紗斜對面有個平房的農家魚館,是四川人開的,他家的烤魚也是很好吃的
95、油潑面是師范學院那,2、5一碗,超級超級好吃,那人可多勒
96、西一條路,職工大學對面,朝鮮小吃么?他家狗肉鈍豆腐,牛肉湯無敵的,地方小,但是人也超級多勒,愛死它家的吃的了,冷麵也超級好吃!可以去吃吃啊
97、東四後身第2家的烤冷麵也是美味哦而且那個姨人也很好常常和我們嘮嗑的
98、油潑面啊,醫學對面的一條街上有家,正宗山西人開的,但就是看著埋汰點
99、正陽樓的餛燉
100、尜尜辣鴨脖子的辣蘿卜鹹菜,牡市再也找不到比他家更好吃的啦
101、東一商場的客家村臘鴨,真是別有風味,油而不膩
102、七星街東三條路的歐式無水蛋糕太好吃了,他家的別的小點心也夠味,
103、大富源的台灣臘腸四種口味,老帶勁拉、
104、東一商場旁的珍珠奶茶,
105、還有步行街遠東門口的三色冰激凌,別提多贊啦
106、還有江賓大串的雞爪子夠勁,
107、小辣椒的香菇米線饞死人哦,就是現在變黑了,杯筷子紙都要錢拉過分那~~`~
108、橋北機務段金百合烤肉又便宜又好吃~比緣中元的強~~
109、還有商校門口早市的牛肉板面和雞蛋漢堡超贊的~不過要找對家啊~魚龍混雜的有的好吃
有的不好吃,嘿嘿、
110、商校直走的康安面館的抻面也好吃~
111、一職東邊有家運傑菜館拌干豆腐賊好吃!他家的鍋爆肉也好吃,麻辣湯也不錯!
112、順風火鍋和銀河火鍋怎麼沒說呢?(火鍋么還是山城的好,吃山城一定要吃他家的麻團
哦,讓他們給錢開。還有海帶芽也要一份,好吃還特實惠)
113、就是大樓上面的涼皮,兩元一碗
114、路北,君來的肥狗,是以火鍋為主。味道十分鮮美。狗肉也很細嫩,香氣四溢。(紅燒狗肉小排很好,兩人的話點一份25元的套餐,有菜有肉,足夠)
115、盛雙盛自助餐,燒烤應該是一大特色,
116、遠東大廈南面胡同的棗糕煎餅
117、四中附近的民族風味,拌菜很不錯
118、六中門口的烤冷麵,是兩位老人在經營
119、新瑪特門口的熏肉大餅,要涼了才好吃
120、東一商場里的紫菜卷飯配上那裡的豆漿
121、新瑪特二樓現榨的果汁,到樓下肯德雞要一份老北京,吃完後喝一杯感覺很不錯,強力推薦蘋果加梨
122、鴨綠江西一條路長安街
123、還有一家燒烤在東七條路叫富海燒烤的味道很不錯
124、王記熏醬骨頭店牡丹江市日照街東二、東三之間
125、還有盛林啤酒屋吃的沒什麼特色環境也不好但是到了夏天幾個朋友去喝啤酒那是最佳選擇
126、江濱大冷麵的拌菜也不錯
127、仙奇閣的冷魚鍋
128、江可酸菜魚
129、江可酸菜魚旁邊5米左右有個老虎灘燒烤到那吃點烤海鮮也不錯
130、北安街和花河一條街交叉口良子足到北10左右有個錦州燒烤他家的烤蔬菜也很好
131、東四條路福民街有個小胡同炒雞
132、西5條路長安街的三多噶勒鍋
133、重點推薦師范學院下面林校上面有個靠燒雞塊飯店名忘了兩校學生都知道相當優秀
134、久久隆東小一條路帥園小吃家的炒菜不如北20左右的大眾小吃味道好
135、長安街東5條路西面道口有個小店環境很差但是他家的狗肉燉豆腐和小菜相當出色價錢一點不便宜
136、新安街有個開口樂餃子
137、新安街還有個辣婆婆
138、辣婆婆旁邊的杜家雞全是新殺的雞自選的看好那隻殺那隻就跟到KTV選小姐一樣
139、解放路有個老橋頭冷麵我覺得不比上面說的那些冷麵差
140、對面有兩家丫丫油炸串有2 樓的那家好吃
141、南市街有個山麓圓他家的雞蛋豆腐不錯別的一般
142、長安街東5條路樺林大鵝旁邊有個串店他家的茄子炒飯
5. 香港理工大學附近有哪些美食
我一直覺的,紅磡對於內地學生而言,就是美食天堂。在紅磡的理工大學學習,簡直就是人間天堂!
言歸正傳,理工大學附近有許許多多的美食,尤其很多內地小吃,都是全港唯一,絕無僅有的,對於喜歡中國各地美食的小夥伴,紅磡就是救市良葯!
一,王幺妹貴州米粉
這家貴州米粉,主推招牌辣子雞,以及酸湯肥牛,遵義羊肉粉。他們家的粉可以選擇湯的也可以選擇干撈,對於北方人以及愛吃辣的同學,是一個非常好的選擇!而且價格平易近人,在香港算是性價比很高的美食了。
二,蘭州牛肉拉麵
這家店在王幺妹的斜對面,緊挨著清玉奶茶。時至今日,香港的蘭州牛肉拉麵也不超過五家,而他們算是最早的一家了。雖然他們的牛肉拉麵不是非常正宗,但是在香港能吃到一碗蘭州牛肉拉麵已經是莫大的榮耀了,要求不能太高。他們家拉麵師傅手藝還是不錯的,二細毛細粗面都可以,尤其加面免費,不像其他香港飯店,加底10元左右!
6. 台灣有什麼好吃的啊
我先提供你台北的小吃...高雄的話..就建議你去六合夜市..光華夜市等
台北的小吃.....很長喔!慢慢找
東林燒餅 (20冬): 燒餅($12), 胡椒餅($30, 豬肉超嫩, 非牛肉), 咸酥餅($10)
台北市樂業街137號 (連鎖便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
營業時間: 6~11AM, 3~8PM
有人吃燒餅減肥, 減了十幾公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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飯團之家: 飯團
台北市公園路24號前
周一至周五早上, 賣到約10點; 每天都要排隊才買得到
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攤販: 飯團(各種口味: 綜合、肉鬆、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 涼面($25), 豆漿或米漿($15)
台北市民生西路馬階醫院的斜對面的屋檐下 (在一家賣肉脯店面的外面之小攤販)極力推薦好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
台北縣中和市中和路378巷12號 (中和捷運站旁邊巷子)
星期日公休 有網友反應比台北市永康街的好吃也較便宜.
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魯肉王: 鹵肉飯(有大塊三層肉), 肉燥飯(即傳統鹵肉飯, 並放肉鬆), 豬腦湯(豬腦髓制; 中葯湯頭, 熱賣, 常缺貨!)
台北縣樹林市博愛街21號 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈:鹵汁有加甘草水~
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面線羹: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹), 魷魚羹
台北市萬華區桂林路242巷48號附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只賣三小時, 要買要快!!!
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福哥冬粉之家: 豬腸冬粉 (真正的原汁原味), 鹵鴨蛋
台北市八德路四段707號之3路 (肯德基旁709巷的巷內, 靠近饒河街)
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海家涼面: 涼面 (大碗 $35), 味增湯 ($20)
台北縣新莊市西盛街 (街頭, 四維市場旁)
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北平烤鴨
台北縣新莊龍安路和民安西路口
網友反應人潮多
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蚵仔面線: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹)
台北縣中和市宜安路117號 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天賣 1500碗喔~
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可口豬腳: 豬腳, 豬腳面線(乾)
台北市興安街118號 (復興北路口)
(02) 2505-9497 藝人等常來吃~
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包哥來小吃店: 涼面
台北市中和市華新街
網友反應涼面又香又辣又好吃
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阿春涼面: 涼面 (吃面帶喝湯; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增湯 $5~10元)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町,公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
PS. 此夜市另有兩家賣涼面的, 但是人潮比此家少.三家共同點 "便宜". (三家價位不同, 其中一家還可續湯)~
網友反應便宜, 常大排長龍, 尤其假日. 不過該網友不知是否真的好吃說…
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台南虱目魚粥, 魚肚 (用80度水溫泡熟,吃起來滑嫩有如豆腐.)
台北市中正區中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町,公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
(老闆連姜絲都買一種日本專門刨姜絲的刨絲器自行刨制, 以免有加工過)
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萬粒肉圓 (30冬): 紅槽肉圓 (一碗 $30)
台北縣三重市長壽街23號 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天賣上千粒喔! 每日營業額25000以上. (網友反應比91.01.10報導之三重市正義北路218號的紅槽肉圓更好吃)
網友反應找不到此地址喔, 最好先電話洽店家的地址再去~
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Between小館: 義大利咖啡, 檸汁魚柳
台北市師大夜市大安區師大路92巷1號
(02) 2362-2860
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日式拉麵店(師大店)
台北市師大夜市大安區浦城街13巷10號
(02) 2364-3458
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喵嗚喵屋: Meow特調, 水果冰沙, 現做越南, 香煎豬排
台北市師大夜市大安區師大路49巷5之1號
(02) 2369-7856
這兒共有八隻貓免費坐台及免費吃豆腐呢!在這可與貓咪們盡情玩樂,店內飲料大部分是自創的特別調法,獨家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇貝, 綜合水果凍(推薦必吃)
台北市師大夜市大安區和平東路一段129之1號B1
(02) 2395-5288
雖然店齡不久,不過這里幾乎是餐餐客滿。有個開放式的大廚房,環境寬敞清潔,還陳列了100種食物任君挑選,每種都試吃一點是最劃算的吃法喔!
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北平來來軒: 鍋貼,蔬菜面
台北市師大夜市大安區龍泉街46號
2363-3846
是一家非常平易近人、價格實惠的北平餐館。(因由於店面是店家自己的, 故價格實在)
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中西美食餐廳: 法士達, 荷葉酥餅, 海鮮潘尼通心麵
台北市師大夜市大安區師大路93巷8號
(02) 2369-9751
是一家連外國人都說贊的餐廳。想嘗嘗道地的美國家鄉風味的話,到這兒就准沒錯。
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新天堂義大利面館: 白酒蛤蜊面, 起司肉醬面, 千層面
台北市師大夜市大安區師大路59巷8號
(02) 2369-6447
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慶豐生炒花枝: 生炒花枝
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去左邊)
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阿鑫面線: 面線
台北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去右邊)
網友反應大腸處理得不錯, 不過面線還好羅
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韓式鐵板飯 (有辣勁, 附喝到飽紅茶), 煲
台北市師大夜市龍泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
台北縣三重市溪尾街169號 (慈愛街口)
(02) 8988-3672
老闆堅持用棕櫚油來煎及做外皮喔!
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當歸枸杞土虱
台北市師大夜市公館區師大路45號 (師大夜市美食)
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黃記雲南美食
台北市師大夜市公館區龍泉街、泰順街口 (師大夜市美食)
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蚵仔面線
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去右手邊, 師大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有賣冰及熱的), 薏仁湯
台北市師大夜市公館區 (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去左手邊, 師大夜市美食)
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滇緬小吃: 雲南燜雞, 羊肉口味的米線, 米乾, 海鮮粥, 破酥包
台北市師大夜市公館區師大路? (龍泉街口)
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許家生煎包 (皮薄餡滿飽)
台北市師大夜市公館區龍泉街24號 (泡沫紅茶店對面)
(02) 2223-1861 要排隊喔!
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燈籠加熱鹵味: 粉肝
台北市師大夜市公館區龍泉街52號
可買鹵味進泡沫紅茶店裡吃喔! 超棒, 還用說嘛!
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麵食館: 酢醬面(三色面-原味白, 菠菜綠, 紅蘿卜紅), 酸辣湯, 鍋貼, 小菜
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味旁)
營業時間是一般吃飯時間
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麵食館: 牛肉麵, 大鹵面
台北市師大夜市公館區龍泉街 (燈籠加熱鹵味對面)
營業時間是一般吃飯時間
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龍江涼面: 涼面 (清爽有勁,有數幾種口味), 味噌蛋花湯
台北市龍江路 (民權與民族東路間, 看到台北銀行福客多時向左彎即可看到)
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陳家涼面: 涼面, 三合一綜合湯(味噌, 貢丸, 蛋)
台北南京東路五段123巷29號 (過光復北路口, 五段125號中華開發大樓旁邊的巷子)
(02) 2766-0171
網友反應吃了就會上癮; 營業時間:11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐廳: 瑞士巧克力火鍋, 海鮮盤 $850, 肉類盤 $750
台北市士林區天母東路82巷2號
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西點屋: 瑞士巧克力火鍋, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
台北市士林區士東路286巷1-10號
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火鍋 (滿滿一盤的點心,有綿花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇異果、蘋果、香蕉、冰淇淋)
兩人份 $420 (外加一成服務費! 比起瑞士西點屋跟瑞花西餐廳便宜)
敦南店: 台北市敦化南路一段173號 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 台北市天玉街38巷18弄1號 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 台北市忠孝西路一段66號B2 (02)2382-4941
新光南西店: 台北市南京西路12號B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 台北縣永和市竹林路70號 (02)2923-5836
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有數家古早味餅店: 咸光餅 (鹹的上鋪有白芝麻, 甜的上面是光面)
台北市萬華區三水街市場
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老張胡椒餅: 胡椒餅($30, 下午), 小酥餅($10), 三角餅(早上)
台北市忠孝東路7段602號 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同時段賣不同的餅, 胡椒餅-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口豬腳大王 (10冬): 豬腳, 紅燒焢肉, 肉燥飯, 鹵排骨, 紅燒大腸, 紅燒蹄筋, 豬腦湯
中正店 總店: 台北縣新店市中正路314號 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷運旁, 店面較大)
北新店: 台北縣新店市北新路三段129號(民權路; 捷運淡水-新店線 大坪林站 1號出口旁, 店面較小)
* 兩家為同一個老闆, 貨由總店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老闆推薦肉燥飯, 豬腳, 鹵白菜, 豬腦湯
即鍾乳石豬腳, 鹵過四次喔.
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咸光餅
台北市台北市建國北路二段216號的中華電信門口
台北市吉林路與農安街口的超商三角窗口
傳統市場里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜餚, 西安小吃
北市仁愛路二段41巷15號
蠻特別, 可試試看
麻辣乾面 (麻辣分輕辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
台北市忠孝東路5段236巷10弄8號 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分鍾內吃完, 有獎金$500 (店主會拍照留念並記錄)
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十字軒 餅店(70冬): 壽桃, 綠豆椪(另有素香菇口味), 鮮奶饅頭, 肉包
台北市博愛路146號 (衡陽路口)
(02) 2314-8182
鮮奶饅頭, 肉包是上班族的最愛~
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你家我家客家菜
台北市吉林路135號
(02) 2561-1869
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熊記美濃粄條: 板條.蹄膀.姜絲大腸
台北市敦化南路一段329巷11號 (南京東路四段市立棒球場附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小館
台北縣永和市中正路312號(福臨天下大樓的康和證券正後方, 近得和路, 須從得和路進入, 有二層樓)
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小張肉骨茶: 正宗馬來西亞的肉骨茶, 咖哩飯(辣椒自製)
台北市萬華區東園市場民和街109號
老闆是馬來西亞人, 像巫啟賢
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鍋媽媽: 牛奶火鍋 (牛奶湯底$50, 須另加主餐, 如豬肉$180), 蕃茄肉醬鍋
台北市天祥路6號 (靠近捷運民權西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
網友反應好壞都有
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老順香餅鋪(百年): 咸光餅, 平安餅(同咸光餅, 上加印法師開光紅印), 咸糕餅(白色拱形, 含黑芝麻), 餡餅(平安裸, 黃色小圓餅, 上印有小紅印), 白豆沙餡餅(上印有小紅印), 冬瓜肉餅(囍餅)
台北縣新莊市新莊路341號 (郵局 慈佑宮旁)
(02) 2992-1639
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H營業; 農歷10月初8祝佛日提供免費吃素喔~
(蚵仔使用雲林台西的海蚵仔)
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
有網友反對不錯吃
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米粉湯, 米苔目
台北縣三重市正義北路 (安慶街交叉口)
只賣到中午喔
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應菜面, 小菜
台北縣三重市正義北路 (安慶街附近)
只開晚上
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豆花
台北縣鶯歌鎮陶瓷博物館文化路末某一家
老饕推薦
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台西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
台北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (陽春面, 用料特殊且湯頭略帶辣味, 分別使用豬肉、鴨肉、臘肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
台北縣鶯歌鎮中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起來不怎麼樣, 但好吃又價格實在
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鰭魚米粉湯, 小菜(更好), 肉卷(更好)
台北縣土城市裕民路附近
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米粉湯: 米粉湯 (微辣, 不辣要講喔), 豬血, 油豆腐
台北市萬華區富民街145巷33弄 (萬大路果菜批發市場附近)
賣到中午 (人多假日要等很久)
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咸湯圓
台北縣三重市中央北路
網友反應比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
台北縣三重市平安街
網友反應比大尾花枝羹(文化北路150號)的好吃
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老葉牛肉麵 (21冬)
台北縣新莊市建國一路(?) (輔仁大學對面)
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阿發豬腳
台北縣三重市正義北路33巷尾 (五燈獎豬腳對面的巷子里; 這兩家是兄弟)
中午後就吃不到ㄌ, 要早點去喔!
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飯館兒韓式專賣店 (每人最低消費80元, 白飯隨意, 還有飲料和湯):泡菜炒飯, 石鍋拌飯 (開胃的辣, 不是噴火的辣)
台北市大安區龍泉街55號 (師大夜市內)
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒飯 ($60)
台北縣三重市化成路
(老夫婦在賣)
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空心菜面攤 (30 冬): 空心菜面(有乾面跟湯面), 魯味 (也很出名)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 過自強路「華南銀行」巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉麵 (第二代,用陽春面的寬面條), 牛雜湯 (加湯免費)
台北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 還沒到「富邦銀行」的巷口)
(有網友反應比大胖子烏醋乾面好多了)
網友反應天天客滿
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金春發牛肉店 (熟牛肉專賣店, 第四代): 咖哩牛肉炒麵, 牛雜湯 (加湯要收 $20), 清燉牛肉湯 (有名喔)
台北市天水路2號之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉鍋店: 料多豐富, 可再選擇白飯,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可選; 一人份 $199)
台北市農安街22號
(02) 2592-9038
下午五點多到凌晨一點左右; 假日只有白天才開
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中東葉門的深海花枝), 炒米粉
台北縣三重市文化北路150號 (自強路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦魷魚 (30冬): 燙魷魚(薑母燙過去腥), 切仔面(乾面/湯面), 鵝肉切盤
台北縣三重市正義北路294號 (自強路口)
(02) 2982-2937
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龍鳳腿 (雞腿與雞腳制, 內餡有點像黑輪,不過有的店家會加碎肉,是油炸的小吃,外型像小雞腿。宜蘭大部分的市場,夜市都有在賣。)
台北縣瑞芳鎮民生街上
0933-931311
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咸圓:
台北縣三重市長壽西街1號
(02) 2989-6662
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板橋肉圓
台北縣板橋市文化路2段410巷11號
(02) 2251-2473
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小龍飲食店
台北市光復南路13巷31號
(02) 2768-5661
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刁家小館: 山東燒雞(去骨盤裝), 山東燒豬腳(切片盤裝), 山東炒碼面(紅卻不辣)台北市敦化南路一段160巷24號 (忠孝路四段與市民大道四段間, 中心診所附近)(02) 2752-2653
(山東炒碼面用的是韓國辣椒粉喔!)
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員林大粒肉圓 (20冬): 大粒肉圓(35元), 虱目魚丸湯
台北縣板橋市府中路104號 (福德街口, 億泰機車行附近)
(02) 2272-7712
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港味鮮粵菜館: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一魚兩吃: 魚肉切片炒芹菜, 酥炸魚骨; 甲魚跟鰻魚的料理
台北市四維路 170 號
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油飯, 芋粿蹺 (內包餡), 發粿, 甜粿, 紅龜粿, 菜頭粿, 花生粿
台北縣新莊市新莊路49號 (新莊老街上, 廣福宮附近)
(02) 299-28796
無店面, 要先打電話下訂單. 芋粿蹺用大湖檳榔芋頭
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麻油雞, 麻油雞腿(限量, 超嫩), 乾/湯麻油麵線 (湯的加湯免錢)
台北縣板橋市南雅東路南雅夜市內 (南雅南路口)
0931-134780
有設外帶區, 要排隊啦~
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政江號湯圓: 招牌酒釀湯圓 (豐胸養顏), 招牌咸湯圓, 紅豆湯圓, 花生湯圓, 招牌花生芝麻湯圓 (常缺貨)
台北市金山南路二段109號1樓 (金華街口)
(02) 2395-2109
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金檳鹵味 (26冬): 20多種鹵味: 章魚, 雞翅, 雞胗肝; 鴨翅, 鴨蛋, 舌頭, 叉燒, 豬腳, 招牌醉雞腿, 鹹水雞, 牛腱等
台北市仁愛路四段34號 (敦化南路一段與大安路一段間, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五點左右很多人喔~
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佳佳可麗餅: 可麗餅
台北縣板橋市裕民街(新海橋下去右轉儐儀館附近)
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紅糟肉圓 (30冬): 紅糟肉圓, 福州魚丸湯(金牌獎), 風虱丸湯
台北縣三重市正義北路218號 (219巷旁; 雙圓路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有賣紅糟肉圓, 但網友反應以長壽街三和夜市裡的萬粒肉圓(是紅槽肉圓)最好吃
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三六粿店 (60冬): 紅龜粿, 艾草菜包 (包蘿卜絲)
台北市新西三水街攤位號13~15號 (龍山國中旁, 捷運龍山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋頭店附近 (他們倆家是親戚)
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蜜汁芋頭 (60冬): 蜜汁芋頭(40元), 熱麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 紅豆湯, 花生仁湯(可配油條)等
台北市廣州街 (西園路一段口, 龍山寺公園旁, 捷運龍山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉燒拉麵、和風套餐、天婦羅
台北市吳興街28號 (國父紀念館周邊)
台北縣泰山鄉
(02) 2738-8808
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文化阿給
台北縣淡水鎮真理街6-4號
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黑店: 排骨飯, 大鹵面, 炒飯
台北縣淡水鎮油車口
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老張擔擔面 (50冬,第三代): 擔擔面(四川麻醬乾面), 豬肝面 (豬肝用炒的, 湯頭可選牛肉湯或豬肉湯), 鹵豬腳 (沒有加醬油的)
台北市杭州南路一段101巷12-1號 (仁愛路二段與信義路二段之間)
(02) 2321-2043
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無雙牛肉: 牛肉片湯 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
台北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 (中正路口, 樂華夜市旁, 捷運頂溪站附近)
(02) 3233-4664
店內規矩很多, 要遵守喔. 因現煮的, 所以要等! 採用紐西蘭小牛肉!
每周四公休!
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內行蚵仔面線 (10冬): 蚵仔面線 (含蚵仔及大腸)
台北市八德路4段91巷7號
(02) 2742-1567
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四季豆包
台北縣永和竹林路225巷48號
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鵝肉面 (新開張): 鵝肉面, 小菜
台北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉麵很出名喔!
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紅面線 (尤其辣醬更棒)
台北縣樹林市保安街一段夜市旁
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肉圓大王 (20冬): 蒸的潮州肉圓 (配特醬), 四神湯
台北縣永和市勵行街119號 (中正路口; 永和路二段頂溪站 網溪國小附近)
(02) 2920-8375
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韓記麻辣燙: 手工刀切麻辣拉麵, 招牌老虎麻辣面 ($150)
台北市金山南路一段24號 (走忠孝東路一段右轉金山南路右邊路口)
(02) 2391-3483
湯頭超美味, 可選微辣到超麻辣,網友反應餃子勉強, 牛肉麵還可以, 其他東西別點
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秦記蔥油餅: 乾烙蔥油餅, 烙韮菜盒, 單餅(荷葉餅)
台北市四維路6巷12號 (敦化南路口, 仁愛路四段與信義路四段間)
(02) 2705-7255
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同安街面線羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面線羹, 肉羹湯, 大腸面線, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圓
台北市同安街85-1號 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒餅 (50冬, 每個40元)
台北市和平西路三段109巷口 (萬華三水街市場旁)
(02) 2308-3075