❶ 常溫蛋糕指的是哪些蛋糕
品牌介紹:稻香村食品工業有限公司的正宗衣缽和集大成者,中華老字型大小品牌。稻香村始創於清乾隆三十八年(公元1773年),是國內食品行業最久、影響力最大的知名品牌之一,以其深厚的文化底蘊、精湛的製作技藝和卓越的品質信譽,被譽為「糕點泰斗、餅藝至尊」。稻香村開發改良了包括傳統糕點、麵包、月餅、粽子、蛋糕、糖果、肉食、炒貨、蜜餞等近100餘種新產品。
品牌稻香村 DXC商品數量 687購買渠道 77歷史優惠 5083相關文章 30關注人數 747稻香村食品工業有限公司的正宗衣缽和集大成者,中華老字型大小品牌。稻香村始創於清乾隆三十八年(公元1773年),是國內食品行業最久、影響力最大的知名品牌之一,以其深厚的文化底蘊、精湛的製作技藝和卓越的品質信譽,被譽為「糕點泰斗、餅藝至尊」。稻香村開發改良了包括傳統糕點、麵包、月餅、粽子、蛋糕、糖果、肉食、炒貨、蜜餞等近100餘種新產品。查看詳情關注
2. 好麗友 Orion
品牌介紹:來自韓國的休閑食品品牌,成立於1956年。1995年進入中國市場,其產品包括好麗友派,好多魚,蘑菇力,薯願、好友趣等產品。好麗友在20世紀90年代初期進入中國市場,並決心紮根中國,建設世界一流食品品牌。可口的味道、卓越的品質使得產品不僅在中國國內倍受消費者的歡迎,而且在越南、中國台灣、俄羅斯、中東等國家和地區也是家喻戶曉。
品牌
好麗友 Orion商品數量428購買渠道21歷史優惠6962相關文章27關注人數1452來自韓國的休閑食品品牌,成立於1956年。1995年進入中國市場,其產品包括好麗友派,好多魚,蘑菇力,薯願、好友趣等產品。好麗友在20世紀90年代初期進入中國市場,並決心紮根中國,建設世界一流食品品牌。可口的味道、卓越的品質使得產品不僅在中國國內倍受消費者的歡迎,而且在越南、中國台灣、俄羅斯、中東等國家和地區也是家喻戶曉。查看詳情關注
3. 徐福記
品牌介紹:徐福記專注於生產經營糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點,自1998年以來在大陸的糖果市場上銷售額一直穩居首位。
品牌
徐福記商品數量 1132購買渠道 66歷史優惠 12822相關文章 31關注人數 1667徐福記專注於生產經營糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點,自1998年以來在大陸的糖果市場上銷售額一直穩居首位。查看詳情關注
4. 北京稻香村
品牌介紹:北京稻香村食品有限責任公司旗下食品品牌,始建於1895年。北京稻香村是北京第一個生產經營南味食品的品牌,深受界人士的喜愛。在魯迅先生寓居北京的時候,便經常前往購物,並記載在《魯迅日記》中達10餘次。北京稻香村產品包括混糖糕點,酥皮糕點,西式糕點,蒸炸糕點,熟食,節令食品,速凍食品等。
品牌
北京稻香村商品數量 325購買渠道 26歷史優惠 2132相關文章 66關注人數 742北京稻香村食品有限責任公司旗下食品品牌,始建於1895年。北京稻香村是北京第一個生產經營南味食品的品牌,深受界人士的喜愛。在魯迅先生寓居北京的時候,便經常前往購物,並記載在《魯迅日記》中達10餘次。北京稻香村產品包括混糖糕點,酥皮糕點,西式糕點,蒸炸糕點,熟食,節令食品,速凍食品等。查看詳情關注
5. 沈大成
品牌介紹:品牌創建於1875年,總店位於南京東路636號。沈大成起家時創始人沈阿金為集點心與風味小吃之大成,故取店名為沈大成,由於沈大成注重選料,講究製作精細,發揚傳統,立意創新,因而一舉成名,因此沈大成的壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團,青團等品種享有盛名,還有蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心,均各個獨特,口碑甚佳,因而早在上世紀三十年代就享譽海內外。
品牌
沈大成商品數量 299購買渠道 10歷史優惠 982相關文章 30關注人數 141品牌創建於1875年,總店位於南京東路636號。沈大成起家時創始人沈阿金為集點心與風味小吃之大成,故取店名為沈大成,由於沈大成注重選料,講究製作精細,發揚傳統,立意創新,因而一舉成名,因此沈大成的壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團,青團等品種享有盛名,還有蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點心,均各個獨特,口碑甚佳,因而早在上世紀三十年代就享譽海內外。查看詳情關注
6. 百草味 Be&Cheery
品牌介紹:知名休閑食品品牌,百事公司子品牌,總部位於杭州。是一家以休閑食品加工、貿易、倉儲、物流為主體,集線下、互聯網商務經營模式、新零售為一體的綜合服務型品牌。
品牌
百草味 Be&Cheery商品數量 1884購買渠道 47歷史優惠 42629相關文章 167關注人數 4753知名休閑食品品牌,百事公司子品牌,總部位於杭州。是一家以休閑食品加工、貿易、倉儲、物流為主體,集線下、互聯網商務經營模式、新零售為一體的綜合服務型品牌。查看詳情關注
7. 盼盼 PANPAN FOODS
品牌介紹:創立於1996年,是福建盼盼食品集團旗下食品品牌。盼盼主打產品包括法式軟麵包,法式小麵包,梅尼耶干蛋糕等。
❷ 廣西都有哪些特色小吃
非常美味的釣魚粉乾粉干撈尾好,葯房,中山路對面。 「皇餐廳」
解放路老味,山樹記中山三路仙池的干撈粉紅色
八仙粉:在山的北邊,仙池粉店,每天從早上只賣一點
烤鴨烤鴨的高手:新民路,靠近人民公園
炒螺:南國街宮廷炒螺好
炒蝸牛在水塔腳斜對面的塔香田螺店「
的腸粉:非常有吸引力的古城路上有一家廣州河粉店腸粉
粉:舒記七星路的老朋友,老友粉被稱為南寧第一好吃的!
在的山地復雜心態,「一個老朋友的面和酸MSG
下一步建政食品市場的「建政餐廳」一個老朋友的粉末,混合粉,粽子,糍粑等,是原國營商店在南寧傳統民間小吃。
在此山中「大同粉店」的老友粉味道正宗的。
新民路「天助粉店」的老友粉利3.5元一大碗
共和路萬興旁邊的磨砂粉店,老友粉美味
「解放」老味粉店「的老朋友粉,老友八珍粉,炒,價格很便宜,足以調味
共和路七醫院亞光
小嘟嘟的老朋友粉
粥:環湖路「廣州粥王花魚粥,鴿子粥,麻雀粥匹配油條和小菜,吃夜宵的好地方
馬肉粉:新竹路朱記桂林馬肉粉可以有一番味道。
七星路「富豪糕點店旁邊的馬肉粉,味道
運行雙剝離牛奶和姜撞奶:南寧人呂脂肪中山北路對面幾乎沒有像樣的
雙裕(方太,似乎被稱為食品)不夠好,不夠甜滑
叉燒包:四伯頓總部旁邊的商店與建路包子
「中國之路金都包子味道很不錯,被懷疑的肉太少。
陽光城早茶總的包子
廣州工作室步行街旁邊的愛美味的包子,0.50元一個體面的味道。
綠豆或紅豆沙:甘甜的山館紅豆,綠豆,紅薯糖漿和水圈。
壽司:文化市場對面的源以前的大米才去點的鰻魚壽司和果盤,但只有在21:00至去
千鶴
小山原湯羊肉粉:人民路萬通附近也是一個非常新鮮的,粉的湯
少年宮對面和唐山路口有一個
電磁爐米山道,黃旁邊的房子也不錯。
新華大街,對面水塔腳富士攝影器材店樓上
中山三路與南環路交界處,有兩個,面對的路面左手味道最好。記得要一碗酸辣湯。
水塔腳斜對面的塔香田螺店「瓦煲飯
香腸荷葉飯荷葉飯:玫瑰甜品
千色建正道海鮮,排骨,荷葉飯
新夢附近的半閑居
餃子粉:水街菅直人飲食店的粉餃
廣電中心葛村路汽缸的缸綠色藍色餃子餃子粉滯留皮質透明的招標,非常獨特。
石頭胡同,老麵粉的餃子店,快意水餃餛飩後第二天下午3.4有小幅賣
(石館:近高峰路和解放路十字路口店對面的「穿衣戴帽」的房間)
中山三路,尾,兩個非常好的旁邊的岔路口,好吃點,粉餃和鴨血
甩餅:紫雲軒的牛肉餅拋出
公園路金大陸的印度拋出蛋糕
燒烤:中國之路體校對面,有一個「黃英記燒烤
南鐵劉記燒烤雞爪最好吃的
江南圖書館上的大頭勇燒烤特好吃的特殊烤雞爪脆的權利!
野礦,斜對面家的烤蚌,螺,$ 10
南部的鐵路文化宮周圍O記錄魚
O記錄魚的建政胡同
在山路仙池飯店對面O記錄魚
福樓七星路,對面的醫院,在那裡烤蚌,螺,排骨,鳳爪,芋頭晶元好
中山三路,一英里的交點以西前面的房子小賣部的特別美味的燒烤蚌,螺
石頭胡同餃子店對面的私生子燒烤攤美味的烤雞爪
南寧小嘟嘟聲,以烤雞翅,排骨和鵪鶉
青山路,三辰南對面的韓國燒烤餐廳都有自己的特點,尤其是在醬很香。
鹽和胡椒鴨下巴錦華大酒店2樓
紫雲軒鴨下巴,濕法和干法
美麗華文化宮對面就可以了,但不喜歡那裡的管理風格。
有一塊石頭胡同叫崩牙英的燒烤攤
新竹路鯉灣路交叉口粉前的蚌,螺(加酸料烤那種)味道不錯,但你想有一個23:00
卷粉:民族大道花鳥市場「的越南妹妹更新檔」,那裡有各種各樣的越南小吃,如:雞肉粉,肉,蛋糕粉,春卷等。
巷建政路的家庭也不錯,一問才知道。
夢之島,古老的對面天河路相當良好的飲食習慣
狗:雙擁路怪味樓的馬車六羊肉狗扒
民主公園環湖路和建政,結玉林美食城
漢陽干鍋好狗或兔子,但上周去了,覺得味道不如前路上。
芋頭:桂林脂肪芋頭文件夾
南寧小嘟嘟芋頭糕的
人民路南寧脂肪芋角,在那裡跡象
漢斯蜜棗芋頭
中山三路皇都芋蓉蛋
新港城雨石旁向法院脂肪裹在芋頭晶元
10 4元,陽光城的欖仁芋頭糕,我記得讓人流口水豬腳粉,腐竹排骨粉:衡陽路西鐵片的胡同店豬溫暖和記粉的粉紅色,很不錯
天河粉店粉紅色的老夢的古城路維恩和記腐竹排骨粉店旁邊的門
磨砂皮粉:山昌記玉林風味(雖然我每次去將要分開,一小碗牛肉丸湯新鮮和濃度)
七星路肯德基後德天桃路也有昌記德分行和平商場
雲吞:和平,對面有家南寧老將餛飩的
山玉林風味美味的餛飩加少許牛肉丸。
,石頭胡同餃子店,餛飩餛飩,味道一般,餛飩湯很鮮
內置的政治路三品王福建沙縣小吃湯餛飩王蝦味。填料香脆新鮮
的萬隆下BENNING街道餛飩王店,吞王和餛飩王是同一個家庭
內臟:步行街銀巷。
南國街的蘭姐,覺得醬料更好的銀巷
舊機場路的宮殿內臟
香味花園新竹十字路口的味道也很不錯,比蘭姐差異
簽名牛排和牛排:建政路數千種顏色
民族大道新華大酒店的金牌牛排符合南寧人的口味,嫩而不膩。
蛋撻:一品軒以前好。
新民路公安局,美國總部對面的好點
半閑居
在南寧市人民路脂肪酸蛋撻也可以
伯頓建政路16:00
鴿:紫雲軒茶鴿子
公園路金大陸的烤鴿子
灣仔,味道還可以,但是,覺得的廚師烤偏濕,。
胡蘿卜蛋糕榴槤酥:灣仔味
南寧市人民路,脂肪
新夢半斜對面閑居
個人最喜歡的胖男孩和半閑居
海鮮仔的榴槤蛋糕認為最好的方式來感覺,入口即化
南瓜餅:陽光城,好,甜而不膩。
金陵春東葛路延長線,我吃過最好吃的南瓜餅
公園路金大陸的味道更好,不值得一提的其他商店。
蓮藕餅:翁多前,在山的藕餅被稱為一絕,並沒有去嘗試。
舊朋友油炸黃粉蟲:陽光城法院總部雨石旁,滑而不膩,開胃提神,作為總部的分支
在上山的路鮮甜閣斜對面的美食是相當不錯的
北湖路大阪樓橋頭堡粉店,炒
解放有一個「老味粉店」炒粉,
螺絲粉:裕豐後門羅香港商品(食品論壇最近搬到萬隆內)
建鄭路的南寧市第十四斜對面的「寧寧柳州螺絲粉店,營業了13年,味道正宗
星湖路廣場旁藝術學院後門的小巷,家螺螄粉,經常排隊長
農業院道,完成一英里以西的學校門口,劉晟化工,西內(燃燒米輥也很不錯)
湯:開封世界第一湯店的好東西,雖然大多數人並不味道不錯,但湯也很好。
園湖路花鳥市場路周湯店也主要是便宜啊,只有0.5°元。
水(湯)圓:建政路14號旁的黃記甜品湯圓包餡香
新港城不僅味道鮮美,而且外觀精美的彩色湯圓
進入汽缸的缸千萬不要錯過那裡的味道絞股藍巧克力湯圓,真好吃顏色亮
好香啊甜蜜三色湯圓法院的
粉利:解放路都市村莊對面的老味的粉利肉,豬內臟,內臟和其他品種大碗里,湯真鮮
解放路,小老宋對面的解放路老將柳州螺螄店的老友,三鮮粉利足夠的材料
煎包:吃不吃感覺良好或雨石旁陽光城法院總部煎包
新民文化市場對面分行煎包也不錯
公園湖金大陸店的煎包也很不錯。
手撕牛肉:星湖路斯里蘭卡的味道辛辣,豐富的四川西部,一英里。
步行街的燭光水總公司手撕牛肉香酥味濃干。
蘭州拉麵:小嘟嘟聲,那裡的排骨或叉燒蘭州拉麵。味道偏甜
雞餐:明秀路!地委庭院!是一個真正的寶藏......雞精
雞肉粉步行街清真寺
西米:像共和路寶生堂足夠的香西米椰汁,椰汁,西米足夠爐比山
南街道蘭姐內臟未來利益的素食紅豆爽和西米
新港城紅豆涼和西米
灣仔味的馬來西亞扎扎(即香芋西米露)
新鮮的處女大米:建政路,古城路交叉口,擠出一個粉
唐山路玉的健康處女大米
在山亞光未來蒲廟原料處女粉味道不錯
阮宏盛處女稻水街
水街的每一天,原材料處女儲存水和彩虹源盛初榨米粉店原料粉末壓片
:明苑大酒店外賣部的的花生豬尾鍋和芋頭肉夾
第十四斜對面的北方證券酸野站旁邊的酸野
北京路居東山羊,清梁燉羊肉,巨好吃
保羅封齋,南國街的興趣,擅長製作甜點,內
建政路黃記的八寶粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亞光的芋頭糕也不錯
衡陽路衡秀,而且還與「369」賓陽狗肉店,切碎的小白狗,脆皮狗,黃燜狗
星湖路(大後門)中國聯通南寧分公司旁邊的「鹵味小吃店」。
新竹交界處到小事務的雞湯粉,豬腳粉好吃?
南鐵復合物記「螺絲粉和老友炒粉和炒蟲
甜館旁邊的老牌南寧的紅薯湯圓很好吃
鳳嶺神農場煎餅好吃啊
新的夢想對面福樓新店的燉甜品銀耳鵪鶉蛋杯,味道更好
賓陽酸粉:在北湖公路旁的北湖食品市場有仙湖餐廳,裡面的賓陽酸粉味道不錯,
金大陸的賓陽酸粉好
陋居三品王和訓練之間的大排檔被稱為「賓陽仔美味的洞穴
內臟:教育路藝術學院旁
烤鴨:水街,具體不知道怎麼說,未來的攤點賣魚仔
華晨也可以
大師烤鴨
鴨:南鐵消防大隊前曹心靈,每天下午4時30分開始銷售的是香飄吹
藝術學院的星湖路南的胡同里,很多MM吃內臟:後門
2,在後門的那家
燒烤:星湖路南到工行門「akang燒烤旁邊的巷子里」
桂林米粉:李桂榮米,對面的民主路雲宮文化方向走百米0.4和伯頓附近
螺絲粉:南鐵劉記哦
人民公園,天子山池在左側的門入口左側的「螺螄粉柳州西環脂肪」
BBQ:洞穴奉天脂肪
記住的雜貨店,一英里以西的中山路路口的房子前,蚌,螺
瓦特堡賴斯:黑貓在山
餃子:洞穴健康記得
小籠包:廣百超市旁沒有名字的幾十年
明秀秀靈路口交叉沙縣袋汽車旅館旁邊
蛋撻:走朝陽路附近,這是未來的工作室在廣州美味情緣「超級美味的咖啡館,1.5 /塊
❸ 糕點種類名稱大全圖片
糕點種類名稱大全圖片
糕點種類名稱大全圖片,生活中不少人都是比較喜歡吃糕點的,糕點是中國的傳統特色美食之一,中國的糕點起源於先秦,至今已有2000多年歷史。以下看看糕點種類名稱大全圖片及相關資料。
糕點種類名稱大全圖片1
1、桂花糕
桂花糕是中國的傳統糕點之一,[]至今已有300多年的歷史了,主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料製作而成的。它的口感細膩軟糯,不僅味道香甜可口,而且還帶有濃郁的桂花香味,深受人們喜愛。而且擁有美麗的歷史傳說,更增添了桂花糕的歷史價值。
2、馬蹄糕
中國歷史悠久,不僅有很多傳統上的文化,飲食方面也是不可忽視的。馬蹄糕是我國江蘇省、廣東省、福建省和廣西省等很多省份都很流行的一種傳統糕點。馬蹄糕主要是以馬蹄粉和馬蹄為主要原料製成的,不僅外觀色澤晶瑩,而且味道十分香甜可口。
3、綠豆糕
眾所周知,我國的飲食文化非常源遠流長。綠豆糕也是我國的傳統特色糕點之一,是以綠豆粉、豬油、白糖等原料製作的。其不僅口感清香綿軟,而且還具有清熱解毒,利水消腫的功效,是一種老少皆宜的糕點。
關鍵字: 美食 糕點
4、驢打滾
中國人對糕點的追求是非常獨特的,也是非常精緻的。[]驢打滾是我國北京、天津以及東北地區的傳統小吃之一,也是中國十大糕點之一。驢打滾主要是用糯米粉、黃豆面、白糖和豆沙等原料經過多道工序製作的,口感十分綿軟香甜。
5、鳳梨酥
中國的美食的種類是非常的多,而糕點就是裡面非常重要的一類。鳳梨酥是我國一道歷史非常悠久的糕點,約起源於三國時期。這道糕點是以麵粉、菠蘿、冬瓜、黃油等原料製作的,在台灣地區經常被用作祭拜時的貢品。
6、豌豆黃
中國的傳統糕點種類多樣,糕點源於宮廷當中。豌豆黃是北京的一道傳統小吃,也是北京十大必吃小吃之一,是用豌豆和白糖為主要原料製成的。其外觀不僅色澤美觀,而且味道清香可口,就連慈禧太後都非常喜愛。
7、老婆餅
老婆餅是源自廣東潮州地區的一種傳統名點,是以糖冬瓜、麵粉、雞蛋等食材製作的。其外觀色澤金黃,味道香酥可口,甜而不膩,深受全國各地人們喜愛。
糕點種類名稱大全圖片2
一、蜜三刀
蜜三刀在山東青州、博山等地區又被稱為「蜜食」,經過數百年的流傳,散播到了全國各個地方。它的外表是有一點脆脆的,但是裡面是很松軟的感覺,一咬一泡蜜汁就流出來,香甜軟綿,越嚼越香糯,不僅外觀非常美觀,而且都很好吃,甜而不膩,是非常不錯的中國八大傳統名糕點之一哦!
二、桂花糕
桂花糕是一種以糯米粉、糖和天然桂花為原料製作而成的糕點,歷史悠久。製作方法看似簡單卻十分考究,桂花糕口感和其他糕點不太一樣,是粉糯的,但不粘牙,又甜而不膩,濃濃的桂花香夾雜著大米的清香和豆沙的甜香,重重美味又層層分明。
三、桃酥
桃酥是一種以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國,咬一口,紛紛的渣落進嘴裡,接下來就是摁不住的香,在口腔里到處撞,香到極點,收都收不住,那種酥那種香,標志性的,獨一無二。不論是歷史厚重感還是口感與工藝,都是傳統糕點中的上上之作。
四、江米條
江米條是一道傳統名糕點,屬於春節過年必備食品。用糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再擀成圓形,曬干用油煎出來,最後蘸梅花、松花、芝麻等豆沙製作而成的一種食品。
五、老婆餅
在天下美食匯聚一地的中國內,老婆餅可以說是家喻戶曉的傳統名糕點,它算是酥餅的'一種,味道香甜不膩,酥得直掉渣兒,也是我兒時記憶的最喜歡吃的糕點,你吃過老婆餅嗎?你心中載滿記憶的那份美食又是什麼呢?
六、綠豆糕
有一款糕點深得人心,老少皆宜,那就是綠豆糕,綠豆糕色澤或淺黃或嫩綠,口感細潤緊密,具有清香綿軟不粘牙的特色,綠豆糕是很多人喜歡吃的一種傳統名糕點。
七、蛋黃酥
蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的傳統名糕點。頂著蟹殼黃般的色澤,微微酥黃,點綴些許黑香的芝麻,還沒入口,一股濃郁奶香就先鑽進鼻腔了,微咸中帶著點甜,層次分明酥得掉渣,我能一口氣吃三個!
八、老式雞蛋糕
小時候最喜歡的傳統名糕點,老式雞蛋糕在中國已經做了很多年了。小時候最喜歡吃的雞蛋糕,軟軟的,香香的,滿滿的雞蛋味兒,可香了!
糕點種類名稱大全圖片3
綠豆糕
綠豆糕是傳統特色糕點之一,屬消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感;南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感松軟、細膩。
龍須酥
龍須酥被稱為中國民間特色傳統小吃,因外觀潔白綿密、細如龍須而得名。龍須酥是正德皇帝遊民間時,發現民間竟有味道、外形如此特別之糖,入口極香、口味特別,於是下旨帶回宮中,並取名為「龍須糖」。龍須酥據傳已流傳民間二千年,一直為皇帝御用點心,直至雍正年間,龍須酥才名聲大震。
相傳,一日雍正皇帝設滿漢全席,宴請文武百官。當御廚現場製作該酥時,雍正皇帝見其手法嫻熟,似游龍舞鳳,手中糖絲雪白、纖細,如祥龍之須,遂龍顏大悅,賞賜眾嬪妃臣子,並特封此糖為「龍須酥」,自此,龍須酥的美名遍傳大江南北。
棗泥酥
始於隋唐,盛於明清,是「滿漢全席」中名點之一。相傳,某日慈禧太後吃膩了山珍海味,於是御廚們絞盡腦汁,將金絲小棗精工細作製成棗泥餅。慈禧食後,贊不絕口。
桂花糕
對這樣的桂花糕來說,絕對是中國糕點的代表,因為他也是曾經出現在很多人的口中的,那麼對於這種桂花糕來說,因為製作的方法不同,所以說桂花糕的味道也是不太一樣的,當然它的口感也是有很大區別的,有的桂花糕吃起來就是那種非常軟糯黏黏的,可是有的桂花糕吃起來就是那種特別酥的口感,所以說對於這樣的桂花糕來說,真的是對於每個人的口味來講,可能都是不太一樣的味道。
桃片
主要的食材是糯米、核桃仁、白糖等,色澤呈雪白色。追其歷史,最早出現在清光緒二一年,也就是1895年,早已經過了百年之久的歷史洗禮,如今依然活躍在」糕點界」。是重慶當地的一道傳統美食,雖然屬於甜食,但卻有點兒也不膩,還有軟糯的特點。所以桃片上榜也是屬於實至名歸。
❹ 糕點種類名稱大全
糕點種類名稱大全
糕點種類名稱大全,中國有很多的非常美味的糕點,糕點主要是以麵粉,米粉,白砂糖,雞蛋,油脂,乳品等一些材料為原材料製作而成的,糕點的種類很多,以下分享糕點種類名稱大全。
糕點種類名稱大全1
1.綠豆糕
綠豆糕是非常常見的一種糕點,在製作的過程當中,使用到的原材料主要是綠豆,大多數的綠豆糕吃上去都是比較甜的,所以綠豆糕也可以算是一種甜食,尤其是在夏天的時候,吃一些綠豆糕是非常不錯的選擇。
2.梅花糕
梅花糕是蘇州,南京等地區非常著名的一種特色小吃,從明朝的時候就已經是一種非常受歡迎的食物了,所以是一種距離現在歷史非常悠久的糕點了
梅花糕的外形跟梅花是非常相似的,所以取名叫做梅花糕,梅花糕看上去是金黃色的,吃上去非常的松軟,可口是一種受到很多人喜愛的食物。
3.芋頭糕
芋頭糕是廣東省非常有名的一種傳統的糕點,在製作的過程當中,主要會使用到芋頭,冬菇,蝦米,臘腸,粘米粉等一些材料,製作出來的食物當中,營養價值是非常豐富的,尤其是其中含有的胡蘿卜素,蛋白質和多種礦物質成分,對我們人體健康都是非常有好處的。
4.燈芯糕
燈芯糕是江西的一種非常著名的糕點類的特產,它的外形看上去跟燈芯是非常相似的,顏色是潔白色的,味道是比較甜的,會給人一種清涼芳香的感覺,在製作燈芯糕的過程當中,會使用到糯米粉,白糖,豬油等一些材料。
5.雲片糕
雲片糕是南通的一種傳統小吃,他的特點主要是薄,而且顏色是白顏色的,即使放置很長的時間,雲片糕也不會變硬,在製作的過程當中,對於工藝是非常的講究的,甚至對於綿白糖,糯米粉的選擇來說,也都是非常嚴苛的。
6.大方糕
大方糕是有很多不同的口味的,有一些是甜味的,有一些是鹹味的,甜味的大方糕,主要有玫瑰,薄荷,白果,豆沙四種,而鹹味的大方糕當中主要會添加鮮肉。
糕點的種類是非常多的,以上向大家介紹的這些糕點都是比較受歡迎的,而且他們的口味都是非常不錯的,從造型上來看,很多糕點的造型也都是非常獨特的,在不同的`地區所製作出來的糕點是存在一定的差異的,而很多糕點是某個地區的特產。
糕點種類名稱大全2
1、中式傳統糕點
桂花糕、發糕在我們國內已經有三四百年的歷史了,從明朝末期就已經成為街頭小吃了;米糕也屬於發糕類的,但是米糕口感更細膩一些,個頭也小。
著名的綠豆糕,已經是漢族特色糕點之一了,綠豆糕還演變出黃豆糕、豌豆糕等等,綠豆糕也按照口味分為南北綠豆糕,南方的綠豆糕稍微有一些油膩,北方的綠豆糕是非常緊湊的感覺,入口松軟也很容易鬆散。
中式傳統糕點還有山葯糕、雪花酥、馬蹄糕、千層糕等都是流傳已久的傳統糕點,馬蹄糕在唐代就已經出現,現在是福建、廣西等地區的特色食品。
2、蛋糕麵包類糕點
關於蛋糕麵包,我們每個人都非常熟悉,中式傳統的蛋糕就是雞蛋糕,直接烤出來香噴噴的,還有牛奶蛋糕等,而麵包的製作傳統中式麵包不多,主要來自西點鍾的菠蘿油、吐司是我們最常見的麵包,現在還有一些年輪包、法式長棍、可松包等等。
中式糕點中還有一種傳統糕點,逢喜事就必須會用到的喜餅,喜餅在曾經沒有奶油蛋糕的時候,家家戶戶辦喜事都會用喜餅來給大家做甜點。
3、西點類糕點
西點類糕點也是由蛋糕麵包之類的組成,比如奶油小蛋糕、慕斯蛋糕、水果小蛋糕等都是西式糕點中的特色,西點的發展過程中分別包含了肥面、奶油酥、蛋白、蛋糕、奶油混酥、水果點心類。
4、早茶糕點
早茶糕點如今算是自成一體的特色糕點了,早茶中的布丁、蘿卜糕、馬拉糕、椰香奶酥、榴槤酥等等許多糕點,都已經成為獨具特色的小吃了,還有黃金糕,用蜂蜜、木薯烤制而成的,因為成品像蜂窩一樣,又有魚翅絲狀,深受人們喜愛。
糕點種類名稱大全3
1、海棠糕
海棠糕是甜品點心菜譜之一,創制於清代,因糕形似海棠花而行名,後逐漸成為江南傳統糕類小吃之一。同梅花糕一樣,同為一道歷史悠久的花色點心·香甜可口,熱食尤佳。
2、梅花糕
梅花糕是江蘇南京、蘇州、無錫等江南地區的一種著名的風味特色小吃。源於明朝,發展到清朝時就成為江南地區最著名的傳統特色糕類小吃。
相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花,色澤誘人,故作品嘗。入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,勝過宮廷御點,拍手稱快。因其形如梅花,便賜名梅花糕,流傳至今。梅花糕和海棠糕類似,呈金黃色,松軟可口,老少皆宜。
3、豆沙糕
豆沙糕創制於清末,是曲沃地區的一道傳統特色糕點。由豌豆、梔子、柿餅製成。相傳當年太平天國義軍攻克河南濟源後,招募當地青壯年入伍,率兵北上攻佔了晉城、長治等地,繼續向晉南挺進。
部隊駐扎曲沃時,一些濟源籍傷殘士兵看到曲沃地肥景美,市井繁榮,便不思故鄉,留居曲沃,為謀生而經營起豆沙糕生意。
4、綠豆糕
綠豆糕是傳統特色糕點之一,屬消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。
按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感;南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感松軟、細膩 。
5、魚糕
魚糕,發源地為春秋戰國時期的楚國地區,今湖北省宜昌至荊州一帶,俗稱楚夷花糕。它是採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品。入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之上品。
❺ 廣西壯鄉有什麼好吃的特色糕點你最喜歡吃什麼呢
廣西小吃有:涼粉(黑白涼粉+蟲粉葵花粉+西瓜糯玉米)、紅糖似豆腐布丁、鮮甘蔗汁、涼茶(青雲「柳樂仙」老柳州涼茶)、木薯、芋頭餅、,柳州泡酸(酸竹筍、酸甜辣酸果酸等貨)阿吉巴巴(艾葉中,平、硬,有點像甜米糕,芝麻心在其間)。糯米糕用艾蒿和面條,軟的,像綠球,夾著芝麻和花生碎心),三江板栗粽子,很好吃。有水南增潔豆奶、潘記豆奶棒、水油堆、糖油堆、油蛋、油餅、南瓜餅、紅豆餅、糖餅什麼的也可以~
廣西邊的紫蘇烤魚真的很好吃!還有砂鍋粥、炸餛飩、干狗肉鍋、冷牛肉雜燴、干鍋牛蛙都可以品嘗!歡迎大家來柳州玩哦~一邊欣賞城市紫荊花,一邊吃路邊的夜宵,愛吃和愛拍的夥伴一定不要錯過哦!順便說一句,柳州人不都是精神小夥子,也不都是一天吃三次蝸牛面。廣西有許多山脈和河流,但也有城市化的一面。
驢子卷是一種傳統的中國蛋糕。據說它起源於清代,是東北人發明的。但一開始並不是這個名字。東北人過去叫它豆面卷。後來,多虧了生動的比喻,驢子誕生了。有很多關於驢子滾動的民間傳說。如果你感興趣,你可以搜索它。由於小吃是一種傳統的糕點,它也被網友評為五大最佳糕點之一。
茶餅是中國江浙兩省著名的糕點。它有著悠久的歷史。這個方形的茶餅看起來半透明。盡管它叫茶蛋糕,但它不是關於茶,而是關於新鮮度。肉餡的小方形蛋糕嘗起來很軟。過去,茶館里的人喜歡一邊聽戲劇一邊吃茶餅。因此,有了這個名字,茶蛋糕不僅歷史悠久,而且味道最好,因此也被認為是最美味的糕點之一。
❻ 除了生日蛋糕的蛋糕種類和圖片有哪些
海綿蛋糕
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心,因為其結構類似於多孔的海綿而得名,在國外稱為泡沫蛋糕。在國內稱為清蛋糕 。