❶ 巧克力布朗尼怎樣做，味道香醇濃厚好吃到爆，新手零失敗
巧克力布朗尼怎樣做，味道香醇濃厚好吃到爆，新手零失敗？
實際上，從布朗尼的起源就知道，這是一款簡美風格的生日蛋糕，特點就是製作流程簡單直接。只需將黑巧克力融化，添加變軟無鹽黃油和粉類翻拌就可以了，不用分離出來生雞蛋，不用消磨，不用發醇，還不用擔憂會有坍塌縮腰等狀況，是一款作法超簡單，味兒卻很不一般的點心，備受大家青睞。唯一的缺點就是發熱量過高，但是，久不久的吃一次，寧可飽了那般福氣，再好去跑兩圈，也是相當值得的。
我建議你不要指望根據很多減油來降低這一款蛋糕的熱量，因為缺少乳脂肪與可可脂的盈潤，它將會變得暗淡無光。今天就給大家共享這道「巧克力布朗尼」的做法。這一款點心我應用了貝聖薇巧克力布朗尼預拌粉，省去了配置稱重各種各樣粉類和巧克力融化步驟.
將麵糊放進提前預熱好一點的電烤箱。中低層165度烤22min。巧克力布朗尼公布啦，香甜可口，細致美味可口，大人孩子都愛吃。作法超簡單，那你也看一下吧。小提示：不要指望減油來降低這一款蛋糕的熱量，由於減少了油脂的盈潤，它將會變得暗淡無光，口味也會變差
❷ 布朗尼蛋糕怎麼做
材料
主料：黑巧克力37g、雞蛋1個、低筋麵粉35g；
輔料：黃油65g、細砂糖60g、核桃37g
布朗尼蛋糕
1
核桃仁160度放烤箱里烤5分鍾，表面微微變黃後拿出放涼。
2
用手搓去核桃仁的皮，然後用手掰成小塊。
小貼士
零失敗的小糕點，製作過程中不要過度攪拌注意烘烤溫度別烤焦了就行。
❸ 布朗尼芝士蛋糕怎樣做才松軟新手做的話容易翻車嗎
布朗尼芝士蛋糕可以放奶油做才松軟。布朗尼芝士蛋糕准備好所有的材料，將黑巧克力切成小塊，准備在水中融化。原料。乳酪 黑巧克力 黃油 香草 雞蛋 糖果 奶油乳酪 奶油可可粉。不需要打發黃油或雞蛋，只要把材料一一混合，新手朋友可以輕松完成。怎麼做 看紙上記錄的視頻，上傳備用。布朗尼蛋糕的上層原料 芝士蛋糕的下層原料 布朗尼蛋糕 巧克力黃油 紅糖 蜂蜜 植物油 全蛋液 低筋麵粉，配方。
將巧克力威化餅干放入密閉袋中，壓碎後加入融化的黃油。攪拌均勻，放在8英寸圓模的底部，然後放進冰箱備用。將軟化的奶油乳酪與糖、香草精和雞蛋分三次打勻。加入布朗尼，仔細翻拌，會有一些剩餘。從冰箱里取出模具，倒入乳酪糊。將烤箱預熱到175度，水浴45分鍾。在模具的底部包上錫紙，以避免進水。從烤箱中取出，放置冷卻。
❹ 核桃布朗尼蛋糕的做法，核桃布朗尼蛋糕怎麼做
主料
黑巧克力200g 牛油90g
低粉80g 雞蛋4個
可可粉20g 核桃仁80g
輔料
砂糖70g 鹽1g
鮮奶60g
【很man的蛋糕】——核桃布朗尼的做法步驟
1. 先將牛油和巧克力及鮮奶倒入容器中，隔水加熱
2. 攪拌到巧克力和牛油融化，之後放溫
3. 放溫的過程中加入砂糖，砂糖也可以一開始就放。攪拌到砂糖溶化
4. 待巧克力醬放溫熱之後，倒入打散的雞蛋液
5. 攪拌均勻
6. 篩入低粉和巧克力
7. 攪拌成光滑無顆粒的麵粉糊，這里最好用電動攪拌器攪拌，不用擔心低粉起筋
8. 攪拌1-2分鍾後，倒入掰碎成黃豆大小的核桃仁
9. 攪拌均勻
10. 倒入6寸的方形蛋糕模
11. 放入190度預熱的烤箱中層，上下火同溫190度烤20分鍾之後，調至170度烤45分鍾。烤好後放涼待用，有些開裂了，不過沒關系的
12. 把蛋糕去掉薄薄一層表層後，平均切成三塊蛋糕片
13. 在其中一片上面用圓裱花嘴把巧克力奶油霜均勻擠滿。直接摸上去也行的。巧克力奶油霜打過頭了，已經出現油水分離。不過這里沒關系
14. 再蓋上一層蛋糕片，和擠上一層巧克力奶油霜
15. 再蓋上一層蛋糕片，每一片蛋糕都盡量對齊
16. 剛才使用剩下的巧克力奶油霜隔水加熱至融化，再放冰箱冷藏半小時，稍微凝固，即可取出抹在蛋糕表面，抹平整
17. 再用中號菊花嘴裝上凝固的奶油霜擠在蛋糕上呈現如圖條紋
18. 把四邊再切割一下，讓每一層蛋糕都整齊，然後點綴上切碎的開心果仁即可
❺ 巧克力流心布朗尼蛋糕的做法 巧克力流心布朗尼蛋糕教程
1、食材：75%黑巧克力70克、黃油20克、普通麵粉50克、雞蛋 1個、白糖40克、可可粉3克、奶粉2克、咖啡粉2克。
2、燒一鍋熱水，水開關火。黃油、巧克力放小碗里，碗放水上，融化攪勻。
3、雞蛋加糖，攪勻。
4、麵粉、可可粉等粉類，倒入蛋黃煳。
5、巧克力黃油也倒進來，所有食材在一起刮刀翻跡大拌。碼或
6、烤箱預熱200度上下火。 煳可放紙托里、戚風模具里、烤盤里。流心：一層煳、一個巧克力、再一層煳。 裝飾：兩顆葡萄乾 、或其他堅果小水果。
7、塞烤箱里。上下遲州伍火200度8分鍾，有水果的後3分鍾上火調低至160度。
8、如果放了水果記得後面再調低上火溫度。想吃流心就要高溫短時間。出爐就可以吃。
9、小竅門：用淺的烤模大約烘烤30分鍾左右就可以了。大家要根據自己的烤模來決定烘烤時間。
10、翻拌麵糊的時候一定要避免翻拌過度，否則會影響成品的膨脹度。
11、加蛋液時分三次加入，每一次加入都要等蛋液和黃油完全融合了才能加下一次，否則會水油分離。
❻ 可以推薦些顏值高，但是製作簡單的蛋糕嗎
1 入門基礎款：牛軋糖（nougat）
幾乎沒有地域差異的過年必備糖，製作簡單，彩色糖紙一包就非常好看，特別適合送人。