『壹』 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
好吃的夾心蛋糕很多。巧克力脆皮千層蛋糕,夾心奶油蛋糕。
草莓慕斯夾心蛋糕的做法步驟
1. 盤子上放置油紙托底,用透明慕斯圍邊(或慕斯圈)將戚風蛋糕片圍緊,取適量草莓圍邊。
2. 底層慕斯做法:吉利丁粉注入冷水,攪拌後等待充分吸水。
3. 底層慕斯做法:將牛奶、奶油乳酪、糖倒入浸泡的吉利丁水,隔水攪拌至完全融合,放涼備用。
4. 底層慕斯做法:打發淡奶油至6-7分,微微有紋路即可。
5. 底層慕斯做法:將(步驟3)放涼的奶液過篩後混入(步驟4)打發後奶油,攪拌均勻,注入慕斯蛋糕上,放入冰箱等待凝結。
6. 草莓醬層做法:吉利丁粉注入冷水,攪拌後等待充分吸水。
7. 草莓醬層做法:200g草莓用料理機打成醬,千萬不要放水。
8. 草莓醬層做法:將草莓醬注入吉利丁液,隔水煮,放入糖攪拌均勻,充分融合後放涼備用。
9. 草莓醬層做法:將放涼的草莓醬輕輕注入慕斯蛋糕上,放入冰箱冷藏,等待凝結。
10. 頂層慕斯做法:請參照【底層慕斯做法】步驟2-5。放適量草莓裝飾即可。
小貼士
1、耐心等待每一層凝結;2、乳糖不耐症的人可以放酸奶100g,替換淡奶油和奶油乳酪。3、冷藏4小時左右可以吃啦!
『叄』 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了,夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了!
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器,它都是極好的一個選擇~
『肆』 有哪些好吃又便宜的餅干蛋糕推薦
吃貨一枚,經常逛淘寶淘好吃的,下面推薦的這些餅干蛋糕,味道超級棒,炒雞有料,絕對能勾起你的食慾哈,快來翻翻看吧~~
1、干烙脆蛋糕餅干
💰:9.9元
我對這種奶油小蛋糕的記憶還停留在小學階段。從三年級開始,每到六一兒童節,我都會收到一份來自學校贈送的小蛋糕,玫紅色的底盒,三朵小花。這份奶油小蛋沒有夾心,就是單純的蛋糕胚子上加了一層奶油與花朵圖案,不過一份才5元,就別奢想什麼愛馬仕般的品質了。奶油和蛋糕都是甜甜的,分量也不小,一個入肚,飽腹感極強,如果還想再吃一些別的品類,我推薦把它拿回家慢慢挖。
『伍』 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
很多小夥伴都喜歡吃夾心蛋糕,但是如何挑選卻成了一個很大的問題,不過不用擔心,下面我就給大家安利一些好吃的夾心蛋糕。
它吃起來的話會有濃濃的巧克力味和淡淡的奶香味撲鼻而來,甜度也是比較適中的,不會感覺特別甜膩。
你一口要下去的話,會感覺到柔軟香醇,口感軟糯,綿柔,表面一層巧克力也非常提升口感,平時不開心的話,可以吃點甜食改善一下心情哦!
『陸』 正宗草莓夾心蛋糕怎麼做
主料
低粉85克
泡打粉3克
玉米油40克
牛奶40克
雞蛋4個
白糖90克
檸檬汁幾滴
- 輔料
淡奶油150克
草莓適量
白糖15克
甜味口味
烘焙工藝
三刻鍾耗時
高級難度
1
蛋白、蛋黃分離,蛋白裝入無油無水的面盆里,加入幾滴檸檬汁,先低速打發至魚眼泡的樣子。
2
然後分3次加入60克白糖,打發至硬性發泡狀態。
3
蛋黃裝入另外一個較大的碗中,加入白糖攪拌均勻,然後依次加入玉米油和牛奶攪拌均勻,最後篩入混合均勻的低粉和泡打粉。
4
用刮刀切拌均勻,成蛋黃糊。
5
取約三分之一的蛋白加入蛋黃糊里,切拌均勻。
6
再倒回剩餘的三分之二的蛋白里,切拌均勻,程戚風蛋糕糊。
7
把蛋糕糊裝入裱花袋裡,較均勻的擠在鋪有油紙的烤盤里,中間間隔開。
8
放入預熱好的烤箱,180度中層烤越12分鍾,烤好後放在烤網上晾涼。(具體時間依據自家烤箱酌情調整)
9
淡奶油里加入白糖,隔冰水打發。
10
把提前洗凈瀝干水份的草莓切成丁,加入打發好的淡奶油里,稍微拌勻。
11
取一塊蛋糕,抹上適量奶油草莓夾心。
12
蓋上另外一塊蛋糕即可,依次做完。
草莓夾心蛋糕的做法步驟
『柒』 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
夾心蛋糕嗎,我比較喜歡吃奧利奧,這個也是我最喜歡吃的一種,然後就是酸奶麵包,就是乳酸菌小口袋,也很好吃,還有蒸蛋糕,也是最愛吃的幾種蛋糕,這些都很好吃,希望我的回答可以幫助到你。
『捌』 巧克力蛋糕🎂!
巧克力蛋糕非常好吃,喜歡吃的話可以買點吃,但是也不能吃太多,吃太多容易長胖的!