① 草莓控的天堂!精選東京6家必吃草莓甜點店
作者\窩日本 Wow-Japan
踏進冬天,雖然日本天氣很寒冷,卻還是有讓人高興的事情,因為草莓季來到了!市面的咖啡廳及超商等都是滿滿的草莓商品,真讓我這個草莓控興奮,一定要把握時機大吃特吃!即使你到訪日本時錯過了草莓季,這次的介紹中也有全年都可品嘗草莓甜點的店鋪喔!
1.比蛋糕還要多的滿滿草莓 – 果実園 リーベル
一般的草莓蛋糕只有幾片草莓不夠過癮嗎?那你一定要去果實園試試它的草莓蛋糕!這里其實是一家水果甜點店,在目黑、東京車站及新宿等地都有分店,東京車站總是滿座而目黑分店人較少,不想排隊就去目黑吧!這里除了蛋糕還有松餅、百匯及水果三明治,每款都加入大量上乘的水果。
果實園目黑店
而這里的草莓蛋糕是採用義大利圓頂蛋糕方式,在兩片海綿蛋糕中間加入滿滿的鮮奶油及草莓,據說草莓都是每天新鮮進貨,這樣的一片蛋糕就用上15〜18顆草莓,超越一般草莓蛋糕的界限!蛋糕與鮮奶油都偏甜一點,但剛好跟微酸的草莓配合,中和起來剛剛好!雖然一塊就要1800日幣比較昂貴,但偶爾奢侈一下,這個蛋糕絕對能滿足你的草莓慾望。
如果你自問對草莓的愛沒有那麼深,也可以選擇綜合水果蛋糕,只要980日幣,當中也用上不少的草莓喔!還可品嘗到芒果跟奇異果呢!
綜合水果蛋糕的草莓也不少喔!
店鋪資訊
■地址:東京都目黒區目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F ■店名:果実園 リーベル 目黒店 ■交通簡介:JR山手線「目黒」駅(西口) 徒歩4分 ■營業時間:平日・六7:30~23:00(L.O.22:30) 日 7:30~22:00(L.O.21:30) ■定休日:不定休 ■官網: kajitsuen.jp/
2.精緻細膩的草莓聖代 – 資生堂パーラー
日本另一款不可錯過的草莓甜點就是草莓聖代了!如果想在最好的環境享受最好的聖代,那你一定要到銀座的資生堂パーラー!這家歷史悠久的咖啡廳位於銀座,紅色的大樓看起來好有氣派,一進去是賣點心的商店,在上去3樓前要先排隊等店員安排。平日的下午要等大約15分鍾左右,店內大部分都是很有貴氣的日本太太。
這里的甜點菜單多樣,除了聖代,還有蛋糕、法式吐司等。剛好在1月辦草莓活動,把原來的1730日幣的草莓聖代升級,換成精選的草莓品種(香川產さぬきひめ/福岡產四星),售價是1890日幣。最高級的岐阜產美濃娘草莓聖代更是3240日幣!!你還可加570日幣配一杯紅茶或咖啡。
機會難得,所以我點了福岡產四星。草莓聖代送上來時,我都覺得它在閃閃發光,從最低層開始是草莓果醬、香草冰淇淋、鮮奶油、草莓冰淇淋及草莓果肉。
先一口把草莓吃下,酸甜度剛好而多汁,不愧是名牌草莓!接著來一口草莓冰淇淋,味道濃郁但偏酸,能吃出草莓果汁的味道,跟市面上的完全不同。香甜幼滑的鮮奶油及香草冰淇淋有著畫龍點晴的作用,聖代中每一項配料單獨吃已很美味,放在一起更引發極限,是最完美的組合。
店鋪資訊
■地址:東京都中培悶央區銀座8-8-3 東京銀核困座資生堂ビル 3F ■店名:資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 ■交通簡介:JR山手線・京浜東北線「新橋」駅徒歩5分 ■營業時間:二~六 11:30~21:00、日・假日 11:30~20:00 ■定休日:星期一 ■官網: parlour.shiseido.co.jp/shoplist/salondecafeginza/
3.可愛度爆表的草莓大福 – 江戸うさぎ
說到和式的草莓甜點,相信大家第一時間都會想到草莓大福!很多和菓子商店都有提供草莓大福,而這家為什麼脫穎而出,因為它特別可愛,而且女神石原里美在東京metro的廣告都跟它合照過!
這家位於日暮里的江戸うさぎ是一家水果大福專賣店,除了草莓,還有蜜柑、葡萄等水果,甚至蕃茄大福。每一個大福都會用芝麻加上眼睛,以水果弄成吐舌的表情,非常逗趣,又稱為「妖怪大福」。
草莓大福有兩個改中念口味,一個是牛奶餡(ミルクあん),另一個是紅豆饀(こしあん)。我選擇了較特別的牛奶餡,這是在白豆餡中加入煉奶所以帶有甜甜的牛奶味道,跟微酸的草莓很配合。而且大福軟軟的,放了一整天都不會幹掉,唯一有點可惜是草莓較小顆,還要放在前方,所以會吃到一半就變成普通牛奶大福(幸好味道也很好)。雖然260日幣這么小一個大福是偏貴,但味道與賣相都很好,難怪每天都有很多人特地來購買。
店鋪資訊
■地址:東京都荒川區西日暮里2-14-11 ■店名:江戸うさぎ ■交通簡介:JR・京成・東京都交通局日暮里舎人ライナー「日暮里駅」徒歩5分 ■營業時間:9:00~18:00(冬季17:30) ■定休日:星期日 ■官網: omiyage-daito/index
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4.銀座話題餐廳與IG打卡名店的聯手之作-「re:Dine GINZA」草莓聖代
銀座「re:Dine GINZA」餐廳與來自原宿、IG上超夯的打卡冰淇淋專賣店「coisof」合作,將夢幻的冰淇淋升級為高貴典雅的百匯冰淇淋嘍!說到原宿的甜點不外乎就是充滿 *** 、夢幻色彩般的外貌,不過現在搖身一變成為銀座高級餐廳里的甜點?
re:Dine GINZA提供了三款口味的冰淇淋甜點,其中草莓控必吃的就是「北海道牛奶 草莓coi百匯」了。選用北海道產的濃郁牛奶與酸甜的新鮮草莓製成,草莓味的濃郁讓人吃了眼睛為之一亮,每一口都充滿了草莓扎實濃厚的味道。另外還附上了增加味道深度的櫻桃利口酒醬汁,讓少女們喜愛的草莓冰淇淋變身為充滿大人口味的口感。
順帶一提,這間re:Dine GINZA餐廳其實是間話題性十足的「日本第一家選舉型餐廳」。店內聚集了各有專長的5名廚師,客人在用餐完畢後將進行投票,三個月後評價最低的廚師將會被汰換掉,可以說是「現實版的料理鐵人」啊~雖然話題性十足,但絕非只有噱頭,廚師們都極具實力。除了上述的草莓甜點之外,也有高級的法式和義式料理,以及價位較親民的和牛拉麵等,都非常值得一嘗喔!
決定主廚生死的投票系統。
店鋪資訊
■地址:東京都中央區銀座4丁目3-1並木館銀座 9F ■店名:re:Dine GINZA(リダイン ギンザ) ■交通簡介:各線「銀座站」C8出口 ■營業時間:17:00〜23:00 ■定休日:不定休 周末營業 ■預約網站:tablecheck/zh-/shops/re-dine-ginza/reserve
5.全年都可品嘗精品草莓 – いちびこ
いちびこ是家草莓甜品專賣店,在三軒茶屋及櫻新町都有店鋪,現時在日本年輕人間很有人氣。位於三軒茶屋的2號店空間不大,但有著簡潔時尚的裝潢。這里提供多款甜點,布丁、蛋糕、刨冰…從飲品到甜點每一款都加上草莓,還有草莓果醬吐司的早餐供應,讓你全年全日都可享受草莓!
這里用上精選的宮城縣草莓「ミガキイチゴ」,有著「能吃的寶石」的稱譽。我點選了草莓蛋糕及草莓牛奶刨冰,草莓蛋糕加入了超厚的果醬,連我這個草莓控也覺得太濃厚了!而草莓牛奶刨冰配合上甜甜的牛奶味道,刨冰又輕盈幼細,草莓的酸味十分清爽,在炎熱的夏天品嘗一口讓人感覺舒暢,難怪成為店內最熱賣的甜點!
店鋪資訊
■地址:東京都世田穀區太子堂4‐18‐1 エコービル 1F ■店名:Ichibiko いちびこ ■交通簡介:田園都市線/世田穀線三軒茶屋駅 北出口 徒歩3分 ■營業時:7:00~22:00 ■定休日:不定休 周末營業 ■官網: ichibiko/
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6.日本第一的草莓蛋糕 – FRENCH POUND HOUSE
就在巢鴨平凡的住宅區內,有一家優雅而有點古典氣氛的蛋糕店,吸引著日本的太太與少女們來享受下午茶。店內有十餘桌,你也可選擇在店外的座位享用,感受日本住宅街道的寧靜。這家蛋糕店雖然提供多款口味的蛋糕,但最有名的是草莓蛋糕,甚至獲得「日本第一」的稱號。
French Pound House的草莓蛋糕號稱日本第一。
草莓蛋糕分加酒精與不加酒精兩種口味,賣相雖然很簡單,就是海綿蛋糕與生奶油及草莓,但味道確實比市面上的更勝一籌!我所點選的是加酒精口味,在每片蛋糕上塗了薄薄的果醬,而這加入酒精的草莓果醬味道十分濃郁,配合香甜的生奶油與帶酸的草莓,達致良好的平衡,不會過甜,是適合大人享用的成熟口味!
店鋪資訊
■地址:〒170-0002 東京都豊島區巣鴨1-4-4 ■店名:FRENCH POUND HOUSE フレンチパウンドハウス ■交通簡介:巢鴨駅南口徒步5分 ■營業時間:10:00~20:00 ■定休日:不定休 周末營業 ■官網: frenchpoundhouse/index
同場加映:全年都可采草莓? – TOKYO STRAWBERRY PARK
采草莓不只分有季節的限制,而且果園通常也離市區較遠,像是靜岡、埼玉等地,但原來在著名的觀光聖地橫濱就有個全年都可采草莓的地方!這家TOKYO STRAWBERRY PARK由東京電力營運,因為溫室探用徹底的溫度與濕度管理,所以全年都有草莓,還有多個不同品種。成人2000至2980日幣,小孩1500至2480日幣,想要參加的話需要在網路提前預約。
除了採摘草莓,你還可品嘗吃到飽、買些草莓甜點伴手禮、或是參加料理教室。這里地點相對便利,而且溫室非常潔凈,是適合一家大小去體驗的好地方!
店鋪資訊
■地址:〒230-0053 神奈川県橫浜市鶴見區大黒町11−1 ■店名:TOKYO STRAWBERRY PARK ■交通簡介:JR鶴見駅東口/京急本線京急鶴見駅轉乘181號巴士(橫浜さとうのふるさと行),在「橫浜火力発電所前」站下車 ■營業時間:平日11:00~16:00/土日假日 10:00~18:00 ■定休日:星期三 ■官網: tokyo-strawberry-park.jp/
日本真是草莓控的天堂~這么多款草莓甜點,你最愛哪一款呢?
【窩日本 Wow-Japan 】授權轉載原文出處【(東京)推薦給草莓控!精選東京6家必吃草莓甜點店-果實園的草莓蛋糕、資生堂的草莓聖代…,還有摘草莓!】
一般一個生日蛋糕的價格在幾十元到上百元之間,更好一點的蛋糕則更貴。主要看蛋糕的大小以及用料,一般來說,蛋糕的尺寸越大,價格就越貴;並且,材料越好,蛋糕也就越貴。
蛋糕種類繁多,像是水果蛋糕、鮮奶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、兒童蛋糕、歐式蛋糕、祝壽蛋糕、婚禮蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕、提拉米蘇、數碼蛋糕、千層蛋糕等。
蛋糕的起源
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
古希臘人在慶祝生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個願望就能實現。
早期的經貿路線使異國香料由東亞向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
③ 女朋友玩過生日了,她很喜歡吃草莓,我想問問大家我送個什麼禮物好呢,還有現在草莓蛋糕多少錢。在線等
送女朋友禮物當然要送她喜歡的啦(結合自己的經濟實力),草莓蛋糕價格可能每個地方不一樣,可以去蛋糕店問一下
④ 有哪些既美觀又好吃的婚禮蛋糕值得推薦
婚禮蛋糕可以說是甜品台上的顏值焦點了!想要婚禮高顏值,結婚蛋糕真的不能少!但有不少新人對於婚禮蛋糕不甚了解,但是我曾經做過蛋糕,比較了解一點,現在我來幫你推薦幾款婚禮上用的蛋糕既美觀又好吃
1、翻糖蛋糕
芝士蛋糕的製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。它以海綿蛋糕等為底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而成的製品。總之這種蛋糕做法百變,風味百變,顏色也更加亮麗誘人。
婚禮蛋糕價格
婚禮蛋糕價格最主要受蛋糕層數影響,除此之外還受原材料、定製與否等因素影響。一般價格在300-3000元不等。
在婚禮蛋糕的口味上一定記得不要考慮太多,因為不可能顧及所有人的口味。請選擇你們自己喜歡的蛋糕。婚禮當天是你們兩個人最重要的日子,婚禮上的一切都應該以你們為主導,蛋糕也一樣。
⑤ 如何正確挑選結婚蛋糕一般的婚禮蛋糕多少錢
挑選結婚蛋糕需要考慮以下幾個方面:
1.口感:蛋糕的口感是非常重要的,要選擇自己和伴侶都喜歡的口味,可以嘗試多種口味,如巧克力、水果、奶油等。
2.外觀:蛋糕的外觀也很重要,要選擇與婚禮主題相符合的外觀,如顏色、形狀、裝飾等。
3.質量:蛋糕的質量也是非常重要的,要選擇有信譽的蛋糕店,確保蛋糕的新鮮度和衛生李晌。
4.價格:蛋糕的價格也是需要考慮的因素,要根據自己的預算選擇適合的蛋糕。
一般御巧的婚禮蛋糕價格因地區鎮擾鍵和蛋糕大小、口味、裝飾等因素而異,一般在幾千元到上萬元不等。