❶ 蛋糕尺寸是多少
蛋糕尺寸從4寸到22寸不等，再大的蛋糕就會做成多層蛋糕，比如結婚或者大型慶典，會在最底層放一個最大的，之後一層少一到二寸，疊加成很多層的蛋糕。
1、4寸：圓形蛋糕直徑10公分，方形達到10.2公分，1-2人左右食用，適合自己或者和朋友一起慶祝吃。
2、6寸：圓形蛋糕直徑15公分，方形達到14公分，2-4人左右食用，適用於生日聚會、鍵擾哪情人節、母親節等各種李者節慶。
3、8寸：圓形蛋糕直接20公分，方形達到18公分，4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、10寸：圓形蛋糕直徑25公分，方形達到22公分，6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、12寸：圓形蛋糕直徑30公分，10-12人食用，方形達到了25厘米，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
6、14寸：圓形蛋糕直徑35公分，12-14人食用，適用於公司、同學稿碼聚會。
7、16寸：圓形蛋糕直徑40公分，14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
8、20寸：圓形蛋糕直徑50公分，20-30個人食用，適合大型聚會活動。
9、22寸：圓形蛋糕直徑50公分，25-40個人食用，適合大型和多人聚會活動。
10、多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如：8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
❷ 蛋糕的尺寸是怎麼算的
蛋糕的尺寸單位是英寸，1英寸是2.54厘米，一般我們取它的約值2.5厘米。對於圓形蛋糕來說，幾英寸表示的就是直徑，方形蛋糕幾寸一般指它的邊長或對角線長度。
一般來說，常見的蛋糕尺寸主要有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等多種，因為生日蛋糕源於西方國家，所以在尺沒枝旦寸的計算上使用的是英寸。1英寸等於2.54厘米。
對於圓形蛋糕來說，幾英寸表示的就是直徑。對於方形蛋糕來講，因為蛋糕店的製作方式不同而有些差異，有的蛋糕店是用的方形蛋糕模具，那麼幾英寸表示的就是蛋糕的邊長；如果蛋糕店用的是圓形模具製作，切成的方形蛋糕，那麼幾英寸表示的就是蛋糕的對角線長度了。
不同尺寸的蛋糕大小不同，適合人數也有所不同。比如6英寸蛋糕直徑大約15厘米，相當於1磅，夠1~3個人吃；8英寸蛋糕直徑大約18厘米，相當於2磅，夠3~5個人吃；10英寸蛋糕直徑大約20厘米，相當於3磅，夠5~8個人吃；12英寸蛋糕直徑大約29厘米，相當於4磅，夠8~15個人吃。
選購蛋糕的注意事項
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。
2、盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有一些營養物質，而起酥油除了一些脂肪之外，什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，少用濃重的顏色。味道溫和自然，那種沖鼻的香味，通常意味著加入了大枯擾量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加水果
水果蛋糕中搭盯的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。
❸ 蛋糕寸數
蛋糕上幾寸幾寸是什麼意思？
蛋糕幾寸幾是指蛋糕的大小，換算成厘米為：1寸=3.3333333厘米（cm） 9寸=9*3.3厘米=29.7厘米 19寸=19*3.3厘米=62.7厘米 便宜。
(3)鴿子蛋糕多少厘米擴展閱讀"寸"是中國傳統長度單位，與"尺"、"丈"為十進制（10寸=1尺，10尺=1丈），韓國用來表示親屬之間關系的多少，如1寸表示直系2代人之間的關系。香港法例沿用古制（1寸=3.33厘米），但此單位香港已幾乎無人使用，而只會用"英寸"（1英寸=2.54厘米）和"厘米"。
"寸"通常代指"英寸"。
蛋糕幾寸分別有多大
蛋糕重量：1磅 2磅 2.5磅 3磅 4磅 5磅 6磅 7磅 8磅 9磅 。
蛋糕英寸（吋）：6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸 。
蛋糕尺寸（CM）:15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數 ：2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
如何選擇蛋糕尺寸
6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如：8寸至少疊12寸，而不能疊10寸，價格按
各層的價格之和計算。
生日蛋糕一般得多大尺寸的？
生日蛋糕多大合適？一般生日蛋糕要多大？生日蛋糕應該買多大的？市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的，一般有8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃，適合家庭慶祝生日；10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃，適合同宿舍同學、同事慶祝生日；而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃，適合比較大型的生日慶祝了。大家在網上買生日蛋糕的時候，可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕，以免出現浪費或者不夠吃的情形。
生日蛋糕保鮮時間比較短，即便放在冰箱建議在一天時間內吃完，所以訂購生日蛋糕的時候一定要根據人數多少選擇合適的尺寸。
❹ 蛋糕尺寸是多少厘米
蛋糕因為形狀不同，所以看起來的大小會有差異的。敬鎮模一般說尺寸是以圓形的直徑來講的。
按照圓形蛋糕，十二蛋糕直徑是30厘米左右，大概夠10-15人食用。
而方形蛋糕一般是從圓形蛋糕里切出來的，相對圓旅物形來說小一些，十二方形蛋糕對角線是30厘米，邊長大概是21厘米。
圓形蛋糕尺寸及食用人數表：
8英寸圓形蛋糕直徑≈20厘米；約3-5人食用；
10英寸圓形蛋糕直徑≈25厘米；約5-8人食用；
12英寸圓形蛋糕直徑≈30厘米；約8-12人食用；
14英寸圓形蛋糕直徑≈35厘米；約10-16人食用；亮緩
16英寸圓形蛋糕直徑≈40厘米；約16-20人食用；
18英寸圓形蛋糕直徑≈45厘米；約20-25人食用；
20英寸圓形蛋糕直徑≈50厘米；約25-30人食用；
❺ 蛋糕大小尺寸對比是什麼
蛋糕尺寸對照表內容如下：
6（英）寸，直徑約是15厘米，1磅重，1-3個人食用。
8（英）寸，直徑約是20厘米，2磅重，3-5個人食用。
10（英）寸，直徑約是25厘米，3磅重，5-8個人食用。
12（英）寸，直徑約是30厘米，4磅重，8-12個人食用。
14（英）寸，直徑約是35厘米，5磅重，12-15個人食用。
16（英）寸，直徑約是40厘米，6磅重，15-20個人食用。
18（英）寸，直徑約是45厘米，7磅重，20-25個人食用。
20（英）寸，直徑約是50厘米，8磅重，25-30個人食用。
口味分類
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。