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蛋糕如何做出來有彈性 2024-11-19 16:22:08
九寸蛋糕坯的做法 2024-11-19 16:17:41

梨子蛋糕做法大全

發布時間: 2024-01-19 03:41:49

㈠ 梨花能做出哪些美味與顏值並存的美食

梨花是一種非常美麗的水果,不僅口感清甜爽口,而且還可以用來製作各種美食。以下是幾種梨花美食:

1. 梨花餅:將梨花泡軟後搗成泥,加入糯米粉、白糖等材料攪拌均勻,做成小餅狀,蒸熟即可。

這些梨花美食不僅顏值高,而且口感也非常好,可以嘗試一下。需要注意的是,梨花含有一定的氰甙成分,不能過量食用,以免對健康造成影響。

㈡ 百香鳳梨戚風蛋糕的好吃做法

材料

細砂糖 75g,細砂糖 15g,鹽 1g,蛋4粒,牛奶48g,沙拉油10g,低筋麵粉90g,百香鳳梨果醬

  • 所有材料准備就緒。蛋黃、牛奶和玉米油放一塊兒,晃一下讓液體覆蓋住蛋黃,以免攪拌時結塊。蛋清裝在無水無油的盆里。

㈢ 雪梨戚風蛋糕的常見做法

雪梨戚風蛋糕

材料:

1:低筋麵粉(Cake flour)75克(1/2杯,直接從面袋裡舀的),泡打粉(Baking Powder)1/3茶匙,用叉子拌勻備用;


做法:


1、預熱烤箱340F/170oC。將1料充分拌勻備用。用兩個干凈無水的盆分別盛蛋白和蛋黃。因為給教會做茶點,圖中是2倍量。蛋白加白醋用攪拌器高速打幾分鍾到發,接著加入糖1/4杯再打2分鍾。

2、用打蛋器將蛋黃和3料里的糖高速打2分鍾,然後放入4料里的玉米油打半分鍾。然後放入剩餘3料打勻、最後放入1料拌勻的麵粉,接著用攪拌器低速打1分鍾高速打1分鍾至均勻。水晶梨洗凈去皮去核切小小粒放入蛋黃糊里,用橡皮刀拌勻。

3、將先前打發的蛋白1/3放入蛋黃糊里,用橡皮刀拌勻。然後將蛋黃糊到入打發的蛋白里,用橡皮刀從上往下輕輕翻拌均勻。拌法參見戚風蛋糕視頻。

4、然後將麵糊倒入22x22厘米的玻璃烤盤里。將烤盤放入預熱至340F/170oC的烤箱內,烤37分鍾左右拿出。

5、蛋糕倒放20分鍾,然後翻過來冷20分鍾。用一小薄刀,輕輕將蛋糕剝離盤邊,用橡皮刀從兩邊鏟鬆蛋糕,切塊密閉保存。蛋糕冷透即可食用。

㈣ 水果蛋糕的做法

水果蛋糕的做法
材 料:(1)低筋麵粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,鹽1/2小匙

各式水果蛋糕
(3)蛋2個 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個
作 法:
1、(1)材料和(5)一起拌勻備用。
2、低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。
3、材料(2)加入一起拌勻,拌打至沒有顆粒。
4、將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。
5、最後將作法(1)材料一起加入拌勻,裝模入烤箱後以170℃烤約30分鍾即可。蘑菇蛋糕的做法
材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脫油
調 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脫油=4:5:1
做 法:
1、調制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打發,邊加砂糖邊打至細膩。使用1cm左右無齒裱花頭,在墊白紙並撒少量麵粉的烤盤上,裱蘑菇狀,表面撒少量可可粉。烘烤爐溫120℃約40分鍾左右。
2、調制巧克力奶油:可可粉加色拉油調勻拌入白脫油(濃稠根據需要而定)。
3、用S.P海綿蛋糕胚,去皮,剖三層,中間嵌巧克力奶油,頂面、垂直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油小圓,用蘑菇裱花裝飾。
玻璃蛋糕的做法
材 料:牛奶、蛋黃、砂糖、玉米澱粉、白脫、瓊脂、吉士粉。
調 料:制奶黃淇淋 牛奶:蛋黃:砂糖:玉米澱粉:白脫:瓊脂:吉士粉

製作水果蛋糕所需的材料
=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黃淇淋:透明瓊脂=2:5:3。
做 法:
1、蛋黃加砂糖攪松,加入玉米澱粉和吉士粉攪勻,沖入熱牛奶及瓊脂液(水:瓊脂=5:3:0.1)。在火上加熱至糊狀,趁熱使用。
2、將需要大小的糕胚圈洗凈,四周圍一圈玻璃紙,嵌入一層S.P海綿蛋糕胚,倒入熱的奶黃淇淋裱菱形網路。然後將水:瓊脂:砂糖=4:0.1:1比例熬煮透明瓊液,待稍冷倒於表面。
3、凝固後脫模,用水果裝飾

㈤ 蛋糕配梨子怎麼做好吃

瑞士梨子蛋糕

1

瑞士梨子蛋糕,既然是梨子蛋糕,必然用到了大量的梨子,所以也可以把它稱為水果蛋糕,之前沒有在任何地方見過這個食譜,覺得很特別就試試。卻得到了一致的好評!所以拿出來跟大家分享。而且主要是基本上不會出錯!!



用料  

黃油50g白糖175g雞蛋3個榛子粉250g梨子肉250g麵粉100g檸檬1個整個梨子4個白糖20g小蘇打2茶勺(6g)果醬適量步驟 1

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准備材料,注意梨子需要用到兩次,第一次250g梨子肉需要打成泥,第二次用於裝飾。

步驟 2

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將250g梨子肉打成泥。

步驟 3

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在另外一個盤子中放入白糖,黃油,和雞蛋攪勻。

步驟 4

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再加入榛子粉,攪勻。

步驟 5

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加入第一步打成泥的梨子,繼續攪勻。

步驟 6

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加入麵粉,小蘇打攪勻

步驟 7

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檸檬,注意只要檸檬皮。然後繼續攪拌均勻。

步驟 8

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整個梨子去皮去籽洗干凈,切成兩半,在梨子的表面由頭到尾的反向平行的劃出幾道,注意不要切斷。如圖

步驟 9

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把之前攪拌均勻的材料到在直徑22至24cm的烤盤中,在上表面擺上切好的梨子,在梨子上面撒上一層白糖。(本來打算做8瓣的梨子的,中途被吃掉了。。。)

步驟 10

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然後放到烤箱中烤,溫度180°,烤一個小時。拿出來後在梨子上面刷上一層果醬,任何果醬都行。(果醬這一步不是必要的,根據個人喜好)

步驟 11

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刷完果醬,再撒上薄薄一層白糖就完成了!等冷卻後取掉烤盤就行就可以開始享用了~瓦拉~

小貼士

1,在把材料放到烤盤之前,最好在烤盤的內部塗上一層黃油,這樣蛋糕就不容易粘著烤盤

㈥ 怎麼製作盒子蛋糕做法

主料低筋麵粉110克雞蛋5個輔料玉米油40毫升牛奶60毫升白砂糖70克白醋幾滴淡奶油400克橙子1個獼猴桃1個香蕉1個梨子1個火龍果1個
步驟
盒子蛋糕的做法步驟11.准備好做戚風蛋糕的原料,五個新鮮雞蛋,牛奶、砂糖、低筋麵粉、玉米油和白醋。
盒子蛋糕的做法步驟22.五個雞蛋的蛋清和蛋白分離。
盒子蛋糕的做法步驟33.蛋白加幾滴白醋打發,中間分三次加入30克白砂糖,打發至硬性發泡(提起打蛋器成直立尖角,盆倒扣時候不會流動,插入筷子可以直立即可)。
盒子蛋糕的做法步驟44.蛋黃加入牛奶和玉米油,低速攪勻後篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
盒子蛋糕的做法步驟55.取三分之一打發好的蛋白拌入蛋黃麵糊中,用切拌法拌勻,之後再次加入三分之一切拌,最後放入剩下的三分之一進行切拌。
盒子蛋糕的做法步驟66.攪拌均勻後准備烤盤,上面鋪上一層油紙。
盒子蛋糕的做法步驟77.倒入烤盤的麵糊輕震幾下,震出氣泡。
盒子蛋糕的做法步驟88.放入烤箱160度,中層上下火,25分鍾即可。
盒子蛋糕的做法步驟99.取出放置,讓戚風蛋糕變涼。
盒子蛋糕的做法步驟1010.等待蛋糕冷卻的時候,著手准備水果,可以隨意添加,盡量用一些色彩鮮艷的,好看也比較有食慾,幼兒也喜歡。
盒子蛋糕的做法步驟1111.梨子切成小粒,准備放在蛋糕夾層中。
盒子蛋糕的做法步驟1212.香蕉切片,准備放在蛋糕夾層中。
盒子蛋糕的做法步驟1313.將紅心火龍果,獼猴桃和橙子果肉切分成小塊,准備放在蛋糕最上層。
盒子蛋糕的做法步驟1414.取400克淡奶油加入40克白砂糖,充分打發。
盒子蛋糕的做法步驟1515.蛋糕坯按照餐盒大小切塊,按照一層蛋糕坯一層奶油一層梨子粒,一層蛋糕坯一層奶油一層香蕉片的順序放好,最後上面再放上一層蛋糕坯,塗上奶油後,將色彩鮮艷的紅心火龍果粒、獼猴桃粒和橙子肉粒平鋪在最上面。
盒子蛋糕的做法步驟1616.蓋上蓋子,放到冰箱冷藏層放置一會後更加好吃。

㈦ 用梨和蘋果怎麼做甜品不要材料,很多得,普通的材料就行

鮮果燉奶凍

材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個,草莓5粒。
製法:
1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼。
2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛於碗中,用碟蓋著。
3、然後用猛火蒸約8-10分鍾,取出,待涼後放入雪櫃。
4、洗凈草莓及藍莓,切粒。
5、獼猴桃去皮,切粒。
6、吃時,放上生果粒,即可享用

香檸美白湯

材料:
蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。
製法:
1、鍋中倒入350毫升水,放入蘋果,檸檬煮2分鍾至沸。
2、冰涼後加入蜂蜜即可當茶飲。
3、冰涼後再喝,不但生津亦美容。
功效:
消除面部過多油脂,調節油脂分泌,改善氣色,有顯著的美白效果。

冰糖銀耳雪梨

材料:
銀耳50克、雪梨1個(約400克)、紅棗15粒、冰糖100克。
製法:
1、將銀耳泡水、洗凈、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用,雪梨(鴨梨亦可)洗凈,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。
2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鍾,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鍾加糖調味。
功效:
潤肺治咳、美容養生,滋潤皮膚,抗皺美白。

酒釀湯圓

材料:
湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克。
製法:
1、鍋中加3碗水煮開,加入酒釀,至湯汁再次滾沸時,加入湯圓。
2、煮至湯圓浮起,加糖煮融後熄火即成,食用時可酌加2大匙桂花醬提味。
功效
健脾胃,促進血液循環,增強禦寒能力。

鮮果酸奶

材料:
酸奶4罐(約1公升)、水果或草莓醬少許。
製法:
將酸奶移入冰箱中冷藏2小時以上,使之穩定後再放上各式水果塊或草莓醬拌勻後食用。
功效:
調節機體機能,提高免疫力,防癌抗老

百年好合

材料:
白蓮子100克、西米100克、百合50克、紅豆250克、冰糖200克、陳皮(浸透)1塊、清水10杯。
製法:
1、白蓮子用過面清水蒸20分鍾,煮透待涼,去蓮芯沖凈。
2、西米用水浸2小時,放滾水中煮至透明,過冷水備用。
3、百合先用水浸約1小時,盛起,再放沸水中煮5分鍾,過冷水備用。
4、紅豆浸泡一晚、洗凈置鍋中,注入清水10杯,下陳皮煮沸後,改以中慢火煮至起沙(約2小時),加入冰糖、蓮子和百合,煮至糖溶即下西米,再滾起即成。
功效
清火潤肺、滋養身體、老少皆宜

蓮子紅棗甜圓肉

材料:
紅棗200克、蓮子200克、龍眼肉150克,紅糖少許。
製法:
1、將所有的材料洗凈,放入湯鍋中,加水1公升後,蓋上鍋蓋,用隔水方式中火蒸3小時,起鍋前加紅糖調味即可盛出食用。
功效:
行氣補血助安眠,美顏益膚,養生。

銀耳菠蘿枸杞湯

材料:
銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
製法:
1、銀耳洗凈,用水泡發後去蒂,切成小朵,放進4碗水內,用大火煮開後轉小火熬煮約20分鍾。
2、接著放入枸杞,煮至熟軟時加入菠蘿片,並加糖調味即可起鍋。
3、待甜湯涼卻後,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
功效:
具有快速排除體內毒素的作用

銀耳雪蛤湯

材料:
枸杞10克、甘草3克、陳皮3克、泡發雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖適量。
製法:
1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨脹成半透明狀,將表面的黑膜及雜質挑除,洗凈,瀝干水分,白木耳洗凈,泡軟,將蒂摘除,並摘成小朵。
2、陳皮以水泡軟,將內面的白膜刮除,否則煮出的湯汁會苦。
3、鍋內放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陳皮及甘草,以小火煮約30分鍾後,加入白木耳及枸杞,繼續再煮20分鍾,加入冰糖調味即可。
功效:
降火氣,祛痰,增強記憶力,是成熟美人經常服用的養生駐顏甜品。

菊花紅棗湯

材料:
菊花6克、紅棗6粒、龍眼肉6克。
製法:
1、紅棗洗凈,加入龍眼肉及4杯水,煮沸後以小火煮約15分鍾,倒入茶壼中。
2、菊花過水洗凈,放在茶壼的濾器內,再將其放在壼上,使菊花能浸泡到紅棗湯汁,約5分鍾後即可飲用。
3、若喜歡較甜者可加入少許冰糖,不過因紅棗及龍眼肉本身已帶有甜味,所以加時要注意。
功效:
養肝明目、安神、幫助睡眠。

杏仁銀耳燉木瓜

材料:
小木瓜1個(約500克)、南杏25克、北杏15克、蜜棗6粒、銀耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
製法:
1、木瓜去皮去籽,切片放入燉盅內。
2、杏仁、蜜棗洗凈加入。
3、銀耳洗凈後去除梗的部分,放入滾水中氽燙後加進燉盅。
4、加糖、用保鮮膜密封,隔水燉2小時後即可食用。
具有開胃,潤肺止咳,潤膚豐胸的作用。

山葯綠豆羹

材料:
鮮山葯400克、綠豆500克。
製法:
1、綠豆洗凈後浸泡約10分鍾。
2、將綠豆加水煮1小時。
3、用果汁機將綠豆湯攪打均勻。
4、山葯去皮洗凈切丁,加入綠豆湯中煮20分鍾,加糖調味。
功效:
清熱解毒,特別適合食慾不振的人食用。

地瓜蒸飯

材料:
地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。
製法:
1、地瓜去皮洗凈,切成細絲備用。
2、糙米洗凈,連同地瓜絲與水放入容器中,再放入電鍋中,鍋中放入1碗水,蒸熟後即可食用。
功效:
1、健脾補氣,可改善身體虛弱症狀。
2、有助於通便。
3、增強腎功能。

黃金蒸糕

材料:
玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。
製法:
1、糙米洗凈,事先泡水12小時後取出。
2、將糙米放入果汁機中,再加入玉米面與水一起打碎成漿狀,倒入容器中。
3、將容器放入電鍋中,鍋中放入3/2碗水,蒸熟後取出,待涼切塊即可食用。
功效:強健腸胃,可促進大小便通暢。

翡翠蒸糕

材料:
小麥草180克、麵粉225克
製法:
1、小麥草洗凈,瀝干水分後榨汁。
2、將小麥草汁一麵粉攪拌成面團,分成小塊,揉圓後放入模型中。
3、准備蒸籠,待水開後,將面團放入蒸籠,用大火蒸約20分鍾,取出待涼即可食用。
功效:
1、長期食用有益腸胃功能。
2、退火補身,預防盜汗。

大麥蒸糕

材料:
大麥300克、紅棗數顆。
調味料:蜂蜜120毫升、水500毫升。
製法:
1、大麥洗凈,事先泡水12小時後取出。
2、將大麥放入果汁機中,加入水與蜂蜜一起打成漿狀,倒入模型中。
3、將模型放入電鍋,鍋中放入3/2碗水,蒸好時取出,裝飾上紅棗即可。
功效:
1、可強健血脈、補氣虛。
2、祛除體內燥熱。
3、長期食用可使皮膚潤滑、防止頭發變白。追問有沒有夏天能做的,我要過生日,給同學做飯,11歲,要適合小孩子吃的甜點,而且要簡單一些,最好一個小時能做四個一樣的或一道菜,謝謝了。
回答可樂土豆餅
材料:
土豆2個、雞胸肉半塊、洋蔥1/4個、乳酪絲1杯、澱粉1/2杯、雞蛋1個、麵包粉2杯
作法:
1、土豆去皮、切片,蒸熟後趁熱碾成泥狀;雞胸肉切小丁,拌入調味料;洋蔥切碎。
2、用2大匙油炒香洋蔥,再放入雞胸肉炒勻盛出,放涼。
3、將土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入雞胸肉及乳酪絲,捏攏再按扁成餅狀。
4、每塊土豆餅先沾一層澱粉,再沾一層打散的蛋汁後,裹上一層麵包粉,放入溫油中炸至酥黃。
5、起鍋前開大火將油逼出,即可撈出食用。
輕松一點:
除了用雞胸肉也可以用蝦仁。為避免湯汁太稀而影響口感,炒好的餡料可再加少許澱粉勾芡,放涼再包就不會很稀了。
松軟可口的蒸烤布丁
材料:
1.焦糖:細砂糖100克、熱水35克
2.布丁:細砂糖130克、鮮奶600克、香草粉少許、雞蛋300克、鹽少許、白蘭地酒少許。
作法:
1.將材料1的細砂糖放入鍋中,不斷攪拌煮至完全溶化,加入熱水拌勻,趁熱平均裝入布丁杯中。
2.雞蛋打散(不要打發),加入香草粉、鹽及白蘭地酒拌勻。
3.將鮮奶用細砂糖加溫至糖溶解(約50-60℃),加入蛋液中拌勻後,過濾,平均裝入布丁杯中。
4.烤盤底部加溫水,爐溫150℃/170℃高火中下層,烤約30-35分鍾即可。
小秘訣
1.雞蛋液一定要過濾,以濾掉蛋膜,蒸出來的布丁較光滑。
2.烘烤時間視模具大小而定。

朱古力小蛋糕

這個低卡路里,沒有牛油的小蛋糕,松軟可口,用微波爐就可以輕松做到。

每個68kcal

材料:做10個小蛋糕

低筋麵粉50克
蛋黃2個
砂糖25+25克
可可粉5茶匙
蛋白2個
牛奶6湯匙

做法:
將10個蛋糕用的紙杯放到大小適中的微波容器內(如小玻璃碗等)
麵粉、可可粉一起過篩
將蛋黃倒入碗中加入25克砂糖及牛奶,用打蛋器打至糖完全溶解
麵粉、可可粉加入蛋液中輕輕攪勻
蛋白略為打至起泡後,加餘下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒轉也不會流出),做成蛋白糖霜
蛋白糖霜分2次加入麵糊中拌勻
將麵糊倒入蛋糕模中,用微波爐每個烤1分鍾即可
都很好吃喲,我自己做過,希望你能喜歡。

㈧ 梨甜品簡單做法100種

冬季養生離不開水果,作為有著「天然礦泉水」之稱的「百果之宗」,梨子在乾燥寒冷的冬季,不僅能夠為我們補充足夠的水分,還能清熱止咳、潤肺消痰,可以說是養生必備。

「生吃蘿卜熟吃梨」,這一說法在民間流傳甚廣。究其原因,不僅在於熟吃梨止咳效果好,更在於梨吃法眾多,簡單方便,無論是冰糖燉梨,還是烤梨、蒸梨,都一樣香甜多汁,而且簡單易操作。kaoker 今天為大家帶來4款適合冬日享用的梨子甜點食譜,祝大家度過一個甜潤的歲末。

紅茶與蛋糕的醇香加上梨子清甜的口感,再配上一杯香濃絲滑的奶茶,無論是下午茶還是早餐,都能讓味蕾感到驚喜。

6連馬芬

1. 梨子削皮去核,切成小塊,和檸檬汁、蜂蜜混合拌勻;

2. 黃油軟化,加白砂糖打發,分次加入打散的雞蛋液攪拌至蛋液吸收。加入紅茶葉碎、篩入低筋麵粉、泡打粉,混合均勻;

3. 梨塊加入麵糊,拌勻,用小勺舀入模具,烤箱預熱後180度烘烤35-40分鍾即可。

檸檬的加入,使整體口感更加清爽濕潤。內包大粒雪梨,滿足感爆棚。

8個小餅

1. 梨分為四等份, 去核削皮。取一份磨碎(保留梨汁),剩下的切塊;

2. 檸檬切成兩半,榨汁,刨取檸檬屑備用,注意不要刨取白色部分。檸檬屑、檸檬汁和蜂蜜,攪拌均勻;

4. 無鹽黃油與粉類混合,帶上一次性手套揉搓均勻,再加入梨、碗中的檸檬蜂蜜以及攪散的雞蛋,拌勻;

5. 手上抹油,將面團分成8份擺放在烤盤上,預熱好的烤箱180度烤15-20分鍾。

牛奶和梨的搭配,溫柔甜美的內餡撞上酥脆可口的派皮,兩種不同的口感結合的如此融洽。

裝飾梨片

派餡

派皮

1. 梨子切成4等份,去核削皮,再將每等份都切成四個厚度均勻的梨片;

2. 不沾鍋內放入無鹽黃油、砂糖、水,中火加熱至焦黃色,關火放入梨片再次中火加熱至湯汁收干,冷卻後備用;

3. 將雞蛋、糖、牛奶放入碗中,篩入低筋麵粉拌勻,移入不沾鍋內,小火加熱,中途不停攪拌防止糊底,至餡料變得濃稠後裝入碗中,緊貼餡料蓋上保鮮膜;

4. 加入糖粉打發黃油,分次倒入打散的雞蛋液,至黃油發白蓬鬆後篩入低筋麵粉混合成團,用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半小時;

5. 在派盤上刷上一層油防粘,待派皮恢復常溫後用兩張比派盤略大的保鮮膜上下包住派皮,用擀麵杖擀至約派盤大小的圓形。擀好後移入派盤整形,去掉多餘部分,用叉子在底部扎出些孔洞;

6. 預熱好的烤箱180度烘烤20分鍾左右,冷卻後取出派皮,倒入內餡,擺好梨片即可。

快手的梨餡酥皮餡餅,剛出爐的溫熱加上楓糖漿的甜蜜,每一口都暖到心裡。

杏仁霜

1. 梨去皮去核,切成許多約5mm厚的薄片,加入砂糖、檸檬汁拌勻,包上保鮮膜用微波爐叮2分鍾;

2. 黃油加糖混合均勻,加入雞蛋黃、楓糖漿拌勻,倒入杏仁粉攪拌至無乾粉狀態;

3. 取四塊法式酥皮,在四邊中點豎切一刀,放入杯中鋪好,將餡料放入,擺好梨片,呈玫瑰花狀排列;

4. 放入預熱好的烤箱,200度烘烤15-20分鍾即可。晾涼後可淋些楓糖漿作為裝飾。

冬日一口熱梨,滿心都是溫柔氣息

人間百味,唯有這口如蜜清甜

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㈨ 鳳梨蛋糕的製作方法

用料

8寸蛋糕胚 1個

淡奶油 500克

白砂糖 50克

香草精 3滴

鳳梨 適量

薄荷葉 2片

干玫瑰花瓣 適量

鳳梨蛋糕的做法

  • 8寸蛋糕胚做法:

  • 然後用蛋糕刀均勻的切三等份

  • 小貼士

    用時:1小時
    成本:60塊