⑴ 卡娜赫拉造型蛋糕萌翻天!粉紅兔兔P助客制化生日蛋糕開箱
每年女友生日我都要絞盡腦汁的想新招,希望能給她一點小驚喜 ! 但是花、包包、化妝品、衣服這些能送的通通都送過了,正苦惱沒東西可送時,就被WhosCake IG上的作品給拯救啦,因為看到他們之前超可愛的卡娜赫拉作品,所以就決定要送她一顆專屬的粉紅兔兔造型蛋糕~~
(卡娜赫拉粉紅兔兔/P助圖片源自網路)
粉紅兔兔是一個很活潑又愛搞怪的兔子,跟我女友個性非常像 ! 而我就像是P助一樣比較死腦筋,也總是被她欺負和開玩笑 XD
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⑵ 兔子棒棒糖蛋糕的做法,兔子棒棒糖蛋糕怎麼做
難度:切墩(初級) 時間:30-60分鍾
主料
低筋麵粉60g 黃油50g
雞蛋1個 棒棒餅干適量
輔料
白砂糖28g 泡打粉2g
黑巧克力適量 塑料棒若干
兔子棒棒糖蛋糕的做法步驟
7.烤好的蛋糕放涼,用塑料棒扎入蛋糕中,然後用棒棒餅干兩頭扎入蛋糕的上部,做出兔子的耳朵。最後將融化的黑巧克力裝入裱花袋中,畫上兔子的表情即可。
小貼士
由於不同的烤箱的溫差不同,食譜中的烘烤溫度僅作參考,調節溫度以自家烤箱的實際情況為准。
⑶ 小兔子奶油蛋糕卷的做法 小兔子奶油蛋糕卷的做法介紹
1、材料:蛋黃4個、蛋白5個、低粉80g、色拉油50g、牛奶50g、色素(紅、黃、綠)適量、巧克力醬適量、淡奶油適量、白砂糖(入蛋黃)10g、白砂糖(入蛋白)60g。
2、准備材料,蛋黃和蛋白分離。
3、蛋黃中加入白砂糖,分三次加入色拉油攪拌均勻,再加入牛奶攪拌均勻。
4、低粉過篩入蛋黃糊,攪拌均勻。
5、打發蛋白至很多魚眼泡時加入一半的白砂糖,打至泡泡都很細小均勻時加入另一半的白砂糖,繼續州唯巧打至濕性泡發(提起打蛋器蛋白尖角變彎)。
6、分三次把打發好的蛋白倒入蛋黃糊山知中,上下翻拌均勻。
7、分別舀兩三勺蛋糊,加入紅、綠、黃色素(這時可以先把烤箱180度預熱)。
8、拌好之後分別裝進裱花袋,再裝一個原色的蛋糊。
9、可以在油紙上用筆畫好兔子的形狀,然後把油紙反過來,用原色麵糊畫好兔子的內耳,烤箱烤40秒。
10、內耳定型之後,拿出,用各種的顏色畫好兔子和胡蘿卜,烤箱烤1分鍾。
11、定型後冊鍵,拿出,倒入原色的麵糊,抹平,烤箱18分鍾。
12、烤的時候,可打發淡奶油。
13、烤好後,拿出,鋪在另一張油紙上,趁熱撕去原來的油紙。
14、晾涼,再反過來,在沒有圖案的一面抹上淡奶油。
15、捲起來,包上油紙,入冰箱冷藏定型。
16、定好型,可以拿出來,用融化的黑巧克力畫上眼睛即可。
⑷ 兔子蛋糕
兔子蛋糕
1.搓球皮棗壓燃冊拆扁
2.搓小球姿舉圍一圈
3.搓球壓薄拉一拉
4.用丸棒壓凹
5.搓球和水滴
6.安裝兔子腦袋,水滴形做胡蘿卜
7.畫兔子五官,搓一些糖粒
8.安裝上完成
⑸ 兔子蛋糕的家常做法 小兔子奶油蛋糕怎麼做
1、用料。淡奶油夾層300g、抹面300g,65%可可脂巧克力10g,淡奶油10g,淡奶油50g,6寸圓形蛋糕胚1個,6寸方形蛋糕胚1個。
2、6寸圓模和6寸方模烤出的戚風胚子各一個。圓的兩個蛋,方的3個蛋。
3、將6寸模具的活底擋住方形胚子的一部分,並用刀沿著活底邊緣將蛋糕切開,注意刀要垂直
4、然後將方形蛋糕切成耳朵的形狀。將蛋糕分三層,打發好300克奶油塗抹夾層。注意兩個蛋糕銜接地方的側面也要塗奶油,避免臉和耳朵分開。
5、另外300克奶油打發後將蛋糕表面塗抹均勻,頂上只要全部覆蓋就可以,不用抹得很平,大致平整即可。
6、用牙簽勾勒出眼睛,嘴巴,腮紅和耳朵中間的形狀。
7、10克巧克力與10克淡奶油混合小火加熱做成甘納許,將眼睛和嘴巴畫出。除了腮紅和耳朵中間以外,用50克奶油打發裝入裱花袋,前段剪小口,不規則形寄出細絲,全部覆蓋。
8、最後用加入粉色色素額淡奶油擠細絲將腮紅和耳朵出填滿,眼睛上用白色奶油畫好反光點。耳朵上裝飾好蝴蝶結,完成。
⑹ 兔子蛋糕怎麼做
兔子蛋糕
食材明細
主料
蛋糕一個(8寸)
輔料
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香
兔子蛋糕的做法步驟
兔子蛋糕的做法步驟:1 兩個蛋糕提前烤好備用
兔子蛋糕的做法步驟:2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
兔子蛋糕的做法步驟:3 蛋糕拼成兔子的造型。
兔子蛋糕的做法步驟:4 取耳朵抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟:5 再把兔子頭上全部都抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟:6 用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
兔子蛋糕的做法步驟:7 淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用
兔子蛋糕的做法步驟:8 白色的奶油擠上去
兔子蛋糕的做法步驟:9 巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
兔子蛋糕的做法步驟:10 奶油加入淡紅的色素
兔子蛋糕的做法步驟:11 把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
小竅門
1、這個季節,裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油,帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!
⑺ 兔子蛋糕的做法,兔子蛋糕怎麼做好吃,兔子蛋糕的家常
兔子蛋糕
食材明細
6寸 蛋糕一個
8寸蛋糕一個
6寸蛋糕一個
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香口味
烤工藝
一小時耗時
高級難度
兔子蛋糕的做法步驟
1
兩個蛋糕提前烤好備用
2
淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
3
蛋糕拼成兔子的造型。
4
取耳朵抹上奶油
5
再把兔子頭上全部都抹上奶油
6
用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
7
淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用
8
白色的奶油擠上去
9
巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
10
奶油加入淡紅的色素
11
把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
⑻ 兔子生日蛋糕怎麼做
主料6寸戚風蛋糕1個 輔料淡奶油200g細砂糖15g巧克力適量牛奶適量芒果肉適量
步驟
兔子生日蛋糕的做法步驟11.把巧克力加適量的牛奶裡面
兔子生日蛋糕的做法步驟22.放進炒鍋裡面,隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步驟33.淡奶油加入細砂糖里,隔著冰水開始用電動打蛋器攪打
兔子生日蛋糕的做法步驟44.打到奶油有很明顯的紋路,而且不會消失
兔子生日蛋糕的做法步驟55.提前烤好的戚風蛋糕,剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步驟66.取一片上面塗上一層淡奶油,再鋪上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步驟77.在芒果肉上也塗上一層奶油
兔子生日蛋糕的做法步驟88.然後將另一半的蛋糕蓋上上面
兔子生日蛋糕的做法步驟99.奶油塗滿整個蛋糕體
兔子生日蛋糕的做法步驟1010.用牙簽在中間畫上兔子的形狀
兔子生日蛋糕的做法步驟1111.然後用提前融化的巧克力,裝進裱花袋裡面,沿著牙簽印,擠上一圈
兔子生日蛋糕的做法步驟1212.在奶油裡面加上2滴黃色的色素拌勻,再用裱花嘴擠在空白地方,兔子的臉上最後用紅色的奶油點2下就可以了!