❶ 蛋糕一般買幾寸的
6寸即可。
如若是二人的世界,一般都可以買個6英寸的蛋糕,6英寸的更精緻,大小大概只有成人的樣子。假如是三個人或五個人鬥巧埋吃一塊蛋糕,買一塊8英寸長的就好了。假如是一家人為一頓美餐而准備,只是在餐後吃點蛋糕來增添氣氛,那就不用買8英寸的蛋糕,可以買小一點的,6英寸的。
(1)蛋糕買多少寸的夠吃擴展閱讀:
注意事項:
盡量不買加氫化植物油的蛋糕,大部分蛋糕上面的鮮奶都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
不必買加了白巧克力片或黑寬鍵巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒空螞有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
❷ 訂蛋糕多大最好
可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形,生日蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格;
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃;
適合同宿舍同學、同事慶祝生日,而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
蛋糕分類:
麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
❸ 一般的生日蛋糕尺寸都是怎麼選的呢
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕,直徑15CM,夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;8寸的生日蛋糕,直徑20CM,夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;10寸的生日蛋糕,直徑25CM,夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;12寸的蛋糕,直徑CM,夠8-10個人吃,適合同事、朋友慶祝生日或活動;14寸的生日蛋糕,直徑35.5CM,夠10-12個人吃,適合公司、同學、朋友聚餐;16寸以上的蛋糕,直徑大於等於40.5CM,適合於中型,大型慶典活動。
拓展資料:
蛋糕的種類
鮮奶蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕
生日蛋糕是一道美食,是過生日的必需品,它最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。