1. 應該從哪些角度挑選一款婚禮蛋糕
選擇一款婚禮蛋糕是婚禮籌備過程中的重要任務之一。以下是一些從不同角度挑選婚禮蛋糕的建議:高敏碧
風格與主題:婚禮蛋糕應該與婚禮的整體風格和主題相一致。例如,如果婚禮的主題是簡約現代風格,那麼選擇設計簡潔、線條流暢的蛋糕;如果婚禮的主題是戚舉浪漫田園風格,那麼選擇顏色柔和、花朵裝飾豐富的蛋糕。
口味和質地:除了外拿譽觀,蛋糕的口感和質地也很重要。可以選擇和新人喜歡的口味相符的蛋糕,例如巧克力、草莓、香草等。同時,要確保蛋糕的質地柔軟、口感順滑。
大小和形狀:蛋糕的大小和形狀需要根據婚禮的人數和場地大小來選擇。如果是小型婚禮,可以選擇小巧玲瓏的蛋糕;如果是大型婚禮,可以選擇多層、高大的蛋糕。
質量和口碑:選擇蛋糕店時,要注意選擇有良好口碑和高質量蛋糕的商家。可以看看蛋糕店的評價和口碑,或者參考朋友的推薦。
預算和價格:最後,要根據預算和價格選擇蛋糕。婚禮蛋糕的價格會因尺寸、形狀、口味和裝飾等不同而有所不同,要根據自己的預算選擇合適的蛋糕。
總之,選擇一款婚禮蛋糕需要綜合考慮多個因素,從風格、口感、大小、質量、口碑和價格等方面進行選擇,最終選擇一款適合自己婚禮的完美蛋糕。
2. 婚慶上的100層蛋糕多少錢
一個6寸蛋糕,最基本也要200吧了,100個摞起來都要20000了.如果做成100層得階梯狀,一個蛋糕高15公分,不加支架,蛋糕高15m,底層起碼要450寸。加上支架蛋糕大約要25m高吧。再加上,人工費,餐飲費,住宿費,場地費,起吊費等等。得千萬吧。
曾經有個8.87m的蛋糕,由10名廚師每天工作8小時,花了3個星期的時間才製作完成。共使用了200公斤麵粉、120公斤糖、69公斤水果、1.5噸雞蛋、10瓶朗姆酒和10瓶白蘭地酒。
你這個婚禮還沒開始,光蛋糕估計就能創造一項新的世界紀錄了。
3. 韓式裱花婚禮蛋糕怎麼做
【韓式裱花蛋糕】:(6寸蛋糕1個)
6寸海綿蛋糕體材料:雞蛋5個、 細砂糖187克、蜂蜜10克、低筋麵粉170克、
黃油44克、牛奶68克
烤制:160度,中下層,上下火,烤45分鍾。
酒糖液材料:細砂糖14克、水40克、朗姆酒10克
夾餡材料:淡奶油450克、細砂糖45克、大芒果1個、藍莓50克、
火龍果1/4個
抹面材料:淡奶油500克、細砂糖55克、進口食用黃色素2滴
意式奶油霜材料:黃油500克、細砂糖200克、水60克、蛋白6個
4. 婚禮蛋糕的做法,婚禮蛋糕怎麼做好吃,婚禮蛋糕的家常
前言
這是第一次嘗試做婚禮蛋糕,在朋友的婚宴上用的,能親手為朋友做一個婚禮蛋糕真的很開心
主料:10寸戚風一個、6寸戚風一個、奶油2000克、果蔬粉適量、菠蘿適量、黃桃適量、椰果適量、細砂糖150克;
輔料:卡通糖紙兩張
婚禮蛋糕
1先把需要的戚風烤好,一個10寸一個6寸
2
准備水果
3奶油加糖打發,蛋糕片抹奶油
4放上水果加奶油抹平表面
5蓋上蛋糕片,以此類推直至完成
6整個蛋糕表面抹奶油
7奶油加草莓果蔬粉裝入裱花袋,使用花籃裱花嘴
8接下來分步驟說說花籃裱花,先豎著下來
9接下來橫著來兩次,距離需要掌握好
10再來一次,豎著下來
11以此類推,把兩層的外圍都搞定
12奶油加果味粉圍圈裱花,一些縫隙可以用小花裝飾
13擺上卡通糖紙
14字體放在圖片下面
15奶油加果蔬粉裝入裱花袋,用小號五角星裱花嘴裱花,圖片處留出一個愛心的輪廓
小貼士
做雙層的蛋糕如果上層很重那底層最好不要用戚風,可以選海綿蛋糕,我這個上層是六寸的不是很重所以兩個都是戚風
5. 朋友結婚送蛋糕得送多大
朋友結婚送蛋糕當然要送的越大越好最好,當然是20寸以上的,但是光送一個也是沒有用的,一般結婚送的蛋糕都是好幾個很大的,像金字塔一樣疊起來。