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中式翻糖蛋糕圖片大全 2025-02-05 14:13:45

蛋糕十二寸的規格是多少

發布時間: 2023-11-29 02:01:34

❶ 12寸的蛋糕有多大.說的具體一點

12寸是指29厘米,也就是說12寸蛋糕的直徑約為29厘米,半徑是14.5厘米。以重量來衡量的話,12寸蛋糕是4磅。如果覺得這些數字還是不好理解的話,那麼說12寸蛋糕夠8—15人吃的話,大家就明白了。

蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入我們中國,所以蛋糕的尺寸一般為英寸,是指蛋糕成品的直徑。

(1)蛋糕十二寸的規格是多少擴展閱讀

食用注意

1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了

2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存

3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。

❷ 8寸10寸12寸分別是多大

8寸蛋糕,直徑約為20公分;10寸蛋糕約為25CM;12英寸約為30CM。
最初蛋糕都是圓的,蛋糕店裡的蛋糕也都是以「寸」為單位,蛋糕的「寸」指的是英寸,其中
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM。所以:
8寸的蛋糕,標准尺寸=8*2.54CM=20.32CM;
10寸的蛋糕,標准尺寸=10*2.54CM=25.4CM;
12寸的蛋糕,標准尺寸=12*2.54CM=30.48CM。
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在購買時,可以根據人數選擇蛋糕尺寸:
1、6寸蛋糕:比較適合2-3人食用,適用場景:生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8寸蛋糕:比較適合3-5人食用,適用場景:生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10寸蛋糕:比較適合5-8人食用,適用場景:生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12寸蛋糕:比較適合8-10人食用,適用場景:生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14寸蛋糕:比較適合10-12人食用,適用場景:公司、同學聚會。
6、16寸蛋糕:比較適合12人以上食用,適用場景:各類中型慶典活動。
7、18寸以上蛋糕或多層蛋糕:比較適合15人以上食用,適用場景:各類大型慶典活動,例如結婚蛋糕。

❸ 12寸蛋糕多大

12寸蛋糕約為30厘米

12寸蛋糕的直徑約為30厘米,重量是4磅,因為12寸蛋糕形狀不同,所以看起來的視角規格也會有所不同。

12寸方形蛋糕是講對角線,方形是從圓形切割出來的,從左到右大概是30厘米。12寸的心形蛋糕同樣也是講對角線,但與方形蛋糕不同的是,心形從上到下的對角線是30厘米左右,因為形狀需要切割和裝飾有所區別,所以大概夠10人至12人食用。

生日蛋糕尺寸對照表內容

1、6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。

2、8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。

3、10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。

4、12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,10-12個人食用。

5、14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。

6、16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。

7、18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。

8、20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。

❹ 12寸的蛋糕多少大小,半徑多少

12寸就是30.48厘米,半徑就是15.24厘米。

1英寸=2.54cm,在英制里,12英寸為1英尺,36英寸為1碼。蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。

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蛋糕的口味分類:

蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。

1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。

2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。

3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

❺ 12寸是多少厘米的蛋糕

蛋糕店說的12寸,也就是12英寸,折算成厘米大概是30厘米。就是說12寸蛋糕的直徑大約30厘米。

蛋糕一般多見的是圓形的、方形的、心形的,同樣12英寸的蛋糕,像是圓形蛋糕是指蛋糕直徑是30厘米,方形則是對角線是30厘米,心形通常是用圓形胚子切的。所以說買蛋糕的時候,同樣尺寸的蛋糕在不考慮外觀效果的情況下,圓形蛋糕是最優惠的。

蛋糕是一種古老的西點,通常是由烤箱製作。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

❻ 12寸蛋糕多大

12寸就是30.48厘米,半徑就是15.24厘米。


蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入我們中國,所以蛋糕的尺寸一般為英寸,是指蛋糕成品的直徑。

常見蛋糕尺寸


6英寸:02-03人食用,適用於情人節、母親節等各種節慶;


8英寸:03-05人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;


10英寸:05-08人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;


12英寸:08-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;


14英寸:10-12人食用,適用於公司、同學聚會;


16英寸:12-15人食用,適用於各類慶典活動;


18英寸:15-18人食用,適用於各類慶典活動;


20英寸:18-20人食用,適用於各類慶典活動。



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由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸,換算成cm則是2.54cm。


根據我國的《計量法》,不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內,而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》,也規定了固態食品、半固態或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克,毫升、升為計量單位進行標示。

❼ 12寸蛋糕有多大

十二寸蛋糕尺寸:直徑約30cm。

12英寸蛋糕適合8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。蛋糕英寸和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54cm。

其他尺寸蛋糕的直徑對照表:

1、8英寸≈20cm

2、10英寸≈25cm

3、14英寸≈35cm

4、16英寸≈40cm


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食用注意

1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了

2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存

3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。