❶ 自製的蛋糕在微波爐里需要烤幾分鍾
微波爐烤蛋糕一般需要高火3分鍾即可。
主料：蛋糕粉100克
輔料：雞蛋2個、玉米油10毫升、核桃仁適量
微波爐沖旁蛋糕的做法
1.准備原料，核賣塵桃仁放入烤箱烤熟
2.雞蛋打散，加玉米油拌勻
3.篩入蛋糕粉拌勻
4.把蛋糕麵糊倒入硅膠模具，放烤熟的核桃仁散配橡
5.放入微波爐高火3分鍾即可
❷ 用微波爐代替烤箱做蛋糕需要設置幾分鍾
微波爐做蛋糕需要12分鍾左右。
原料：雞蛋1個、核桃適量、普通麵粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞適量、白砂糖50g
做法步驟：
1. 雞蛋打入蒸盤，放入50g白砂糖，將雞蛋和白砂糖攪拌均勻
2.倒入50g色拉油，倒入50g牛奶，將混合物攪拌均勻
3.在混合溶液中放入麵粉和泡打粉，攪勻
4.最後放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻
5.將蒸盤放入微波爐，中高火加熱5分鍾
6.再用高火加熱7分鍾即可
❸ 微波爐烤蛋糕要幾分鍾
微波爐烤蛋糕要大約15分鍾。
微波爐烤蛋糕這個問題沒有一個統一的答案，取決於你需要烤的蛋糕的多少，原料准備的多就需要時間久，原料少時間會短一點。同時也與微波爐的性能有關。但一般來說，微波爐烤蛋糕需要十五分鍾左右。方便，快捷，耗時短，吃著也不會上火，老少皆宜，口感酥軟，在家有空可以自己動手嘗試一下。
微波爐製作蛋糕的時間是根據原料的多少來選擇。對於蛋糕的口感則是有原料來定奪的。一般蛋糕在製作中，一般以短時間為主。隨後再根據食材的生熟情況去制定加熱時間。加熱時間太長，蛋糕吃起來口感比較硬，失去原有的味道。
微波爐做蛋糕注意事項
1.檢查設備：想要製作出一份好吃又好看的蛋糕，對於之前准備工作要做好，檢查自己的打蛋設備，用於大膽的盆中要保持乾燥，有水就會增加雞蛋打發難度。
2.加熱器皿：對於微波爐，不是什麼材質的器皿都能放進去，如金屬器皿以及塑料或是漆器容易，都是不能使用的。因此盛放蛋糕的容易一定要是微波爐可以使用的，禁止將食物直接放到微波爐中。
3.關好爐門：在製作蛋糕食材放入微波爐之後，要確定微波爐的連鎖開關與安全開關處於一個閉合的狀態。在微波爐停止工作以後，是不可以立即將食物取出的，微波爐有預熱，食物還處於烹飪狀態，等1分鍾再取出。定期對微波爐進行檢查，以免微波爐損壞，使用時產生安全隱患。
❹ 微波爐做蛋糕要幾分鍾
大約15分鍾
製作步驟：
1.先檢查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。
2.現在來打蛋白！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。如果是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。叫「濕泡」。這時用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾
❺ 微光波爐烤蛋糕要多少時間
要看蛋糕的體積大小 放盤的15分鍾左右就可以拉
❻ 怎麼用微波爐做蛋糕
微波爐做蛋糕：
一、微波爐蛋糕（牛奶味）：
材料：雞蛋，白糖，低筋粉，牛奶、色拉油，泡打粉、白醋（可不加）。
製作方法：
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4隻筷子（或用打蛋器）抽打8——10分鍾，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在微波專用盆里倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐，高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
一般微波爐做蛋糕用「燒烤組合」鍵，或光波組合鍵。如果沒有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高，燒烤功能溫度會更高一些，但烤東西沒有微波功能快，「燒烤組合」鍵是用「微波與燒烤」兩個功能來加熱食物。時間自己掌握了，因為蛋糕大小不同、以及水份多少的問題都會影響時間的。如果單純用燒烤鍵時間會很長的，沒有微波功能快。也可以用微波加熱幾分鍾，再用「燒烤」加熱幾分鍾。
二、微波芝士蛋糕：
材料：淡奶油、奶油乳酪、雞蛋、玉米澱粉（可不加）、糖。
1.奶油乳酪軟化，要快點的話就隔水加熱，不斷的用筷子或刮刀攪拌到無顆粒為止，打蛋器很難攪拌，因為奶油乳酪會粘在打蛋器上。
2.加入全蛋、糖、淡奶油、玉米澱粉（可不加）攪拌均勻，攪拌後呈濃稠的糊狀。
3.微波爐預熱：將一碗水放進微波爐高火兩分鍾。此時將蛋糕糊倒入模具中並鋪平表面。
4.到時間打開微波爐，不要拿出碗，把模具放進去，小火加熱10分鍾。烘烤時間與蛋糕糊的量多少呈正比。
5.10分鍾後，打開微波爐，將蛋糕糊取出，看看是否整個蛋糕凝結成塊狀就好了，如果你加了玉米澱粉，就看看如果只有中間平面有小晃動就可以了，否則再烤多幾分鍾。
6.烤熟後，把蛋糕立即放進微波爐里，水不要拿出來，放進微波爐里燜一個小時。
7.之後將蛋糕取出室溫冷卻，冷卻後一定要放進冰箱冷藏2小時以上！
8.之後把蛋糕從冰箱取出就可以開吃了！
註：這個只是一個參考例子，要製作什麼口味的蛋糕根據自己的需要更換調料，微波製作蛋糕的方法很多的，你網頁搜索一下就能找到了。
❼ 微波爐蒸雞蛋糕多長時間
微波爐蒸雞蛋糕，如果用高火蒸，要蓋上蓋子，否則雞蛋糕可能會撲出來。如果熱水蒸1-2分鍾就可以了，冷水蒸4分鍾左右，溫水就折中一點，2-3分鍾就可以了。電飯鍋的話由於要等水煮開了熱量才會慢慢升高，水煮開這個過程可能要等10-15分鍾。
製作竅門
（1）忌加生水和熱開水。
加生水因自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹質量，缺乏嫩感，營養成分也會受損。也不宜用熱開水，否則開水先將蛋液燙熱，再去蒸，營養受損，甚至蒸不出蛋羹。
（2）忌猛攪蛋液。
在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液會使蛋液起泡，攪溶解後蒸時蛋液不會溶為一體。
1、把蛋糕放進微波爐里要烤10分鍾才熟。
2、將蛋液、白砂糖一起放進打蛋機內高速攪打，直到打到它是原來體積的兩到三倍。
3、向蛋漿中加入混合粉進行慢速攪拌，直到無乾粉為止，再用模具裝好。
4、在微波爐內鋪一張烤盤紙，把模具放進去，檢查通電情況，調整好功率和時間，便可以正式啟動了。
5、用高火烘烤，一般進爐時先開大火，等蛋糕發起來以後，再用中火，一直到表面呈現焦黃為止，整個過程大概需要10分鍾左右。