① 自媒體做蛋糕視頻怎麼做有流量的視頻
就一件事：剪視頻
不管你想做什麼類型的視頻，都要先學會剪視頻。
如果想做短視頻類的，有個簡單的辦法：先去抖音快手刷幾個視頻，看看最近都流行什麼背景音樂。之後按那個音樂卡著點放圖片，再加點特效就行了。
去看看抖音快手，也有很多視頻是幾張圖片換著放的。
至於長視頻，例如b站那種，就需要投時間了。新手還是先做短視頻好點。
② 鮮奶蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
做蛋糕用的鮮奶的做法
一：材料
4個雞蛋的雞蛋清，少許鹽，糖3勺，白醋一滴
二：做法
1、將4個雞蛋清打散，就是蛋清上面有一小層的小小的泡泡即可。
2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續攪打雞蛋清。
3、打到有點稠的時候（就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣），再加一勺糖，繼續打。
4、打到覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候，加入一勺糖，繼續打。
5、在第4步之後打了大約10分鍾，試著用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。
三：小訣竅
1、製作方法很簡單、只是要有耐心。
2、製作奶油的時候要盡量選擇一個大碗、因為打蛋清的時候蛋清上面會慢慢出來好多好多的小沫沫也就是奶油會越打越多。
3、打出來的奶油量會比較大、一次可能用不完、所以可以將剩下的奶油放入密封性好的保鮮盒裡（一定要有蓋子）或者放到保鮮袋裡然後把袋子口系住然後放進冰箱。下次再用的時候可以把哪有倒出來、這個時候先開始打好的奶油會變成像蛋清一樣、可以再用打蛋器打3分鍾左右就又可以變成之前的奶油啦。
③ 長崎蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料雞蛋5個高筋麵粉100克糖粉80克牛奶30毫升赤砂糖30克蜂蜜30克輔料色拉油30毫升醬油6毫升香草精適量鹽1/4小勺
步驟
長崎蛋糕的做法步驟11.赤砂糖置於盆中
長崎蛋糕的做法步驟22.加入1t冷水，小火加熱至焦色時，關火
長崎蛋糕的做法步驟33.迅速加入1t開水，攪拌均勻後，冷卻備用
長崎蛋糕的做法步驟44.將焦糖液倒入已經鋪好烤紙的方形模具中，放至冰箱冷藏至凝固，備用
長崎蛋糕的做法步驟55.牛奶、色拉油、醬油倒入小碗中，隔60度左右熱水，邊加熱邊攪拌，至碗內液體溫度至37度時關火，隔熱水保溫備用
長崎蛋糕的做法步驟66.取一大盆，打入雞蛋，倒入糖粉、鹽
長崎蛋糕的做法步驟77.用打蛋器低速打至半發時，加入蜂蜜和香草精
長崎蛋糕的做法步驟88.將打蛋盆坐於60度左右熱水中，改用高速打發
長崎蛋糕的做法步驟99.打發至舀起麵糊時可以呈柱狀流下，痕跡不會馬上消失的狀態時，取出打蛋器，倒入過篩的高粉，改用橡皮刮刀從下往上翻拌均勻
長崎蛋糕的做法步驟1010.將牛奶、油與醬油的混合液倒入盆中，混合均勻
長崎蛋糕的做法步驟1111.將麵糊倒入模具中，墩出大汽泡
長崎蛋糕的做法步驟1212.放入預熱好的烤箱，160度，上下火，中下層，30分鍾，中途表面上色後要加蓋錫紙或者將烤盤倒扣反插在烤箱上層，以防上色過深
長崎蛋糕的做法步驟1313.將冷卻後的蛋糕取出，翻面，撕去烤紙
長崎蛋糕的做法步驟1414.再翻過來，正面朝上，用蛋糕刀切去四邊，然後分切成小塊即可
④ 牛奶蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
雞蛋牛奶蛋糕的做法
1.分離出來的蛋清和蛋黃，左邊2杯是麵粉，第3杯是白糖，右邊是牛奶。小啤酒杯,沒有精確量具.
2.先把蛋清攪拌到這個樣子的時候，在蛋清中加入五分之一的白糖和三滴白醋。用3根筷子順著一個方向攪拌。記住不能改變方向。用打蛋器更好。
3.打到這個樣子的時候，再加入五分之一的白糖，繼續打蛋清。
4.蛋清被打成這個樣子就行了。
5.將雞蛋黃打散。
6.加入餘下的白糖，麵粉，牛奶。
7.拌成這個樣子。
8.加入一半之前打好的蛋清。記著從下到上的拌均勻了。
9.再加入餘下的打好的蛋清繼續拌。
10.這是最後拌好的樣子
11.電飯鍋內加入油後加熱一分鍾。將油搖均勻了，側壁上也要搖上油。把攪拌好的麵糊倒入電飯鍋中，然後使勁的礅電飯鍋內膽幾下，把麵糊中的氣體礅出來。
12.按下電飯鍋煮飯鍵，大概5分鍾左右電飯鍋跳電，然後電飯鍋出氣孔蓋上，保溫鍵保溫二十分鍾。再按下電飯鍋煮飯鍵，電飯鍋再次跳電，保溫十分鍾.
13.香噴噴的蛋糕成功嘍！