1. 一個副食店需要購買哪些無形資產
(1)專利權:是指國家專利主管機關依法授予發明創造專利申請人對其發明創造在法定期限內所享有的專有權利，包括發明專利權，實用新型專利權和外觀設計專利權。
(2)非專利技術:也稱專有技術，是指不為外界所知，在生產經營活動中應採用了的，不享有法律保護的，可以帶來經濟效益的各種技術和訣竅。
(3)商標權:是指專門在某類指定的商品或產品上使用特定的名稱或圖案的權利。
(4)特許權:又稱經營特許權，專營權，指企業在某一地區經營或銷售某種特定商品的權利或是一家企業接受另一家企業使用其商標，商號，技術秘密等的權利。
2. 蛋糕店投資多少錢
蛋糕店的話面螞純積一般得60―80平米，地純汪段呢最好以超市、學校、小區為主，這些地段人流量悶褲咐比較大，也有一定的穩定人流，可以給你帶來固定的客流。
超市和學校附近的話租金相對比較貴，60平米的店面在三線城市也得6-8萬一年。小區附近的話相對便宜點4-5萬一般就可以了。到後期的店內裝修到店內的設施，估計要投資10萬以上吧。
3. 開蛋糕店的無形資產和開辦費是什麼
疑問一
計提的壞賬准備金是否允許稅前扣除？
答復：
年底計提壞賬，由於只是計提了，尚未實際發生，不得稅前扣除。
借：資產減值損失
貸：壞賬准備
注意：
應收賬款的壞賬損失若是要做到稅前扣除，必須具備四個條件：
1）壞賬已經實際發生
2）會計上已經做了損失處理
3）證明損失的外部和內部證據鏈
4）匯算清繳年報填報了A105090表
參考：
1、《企業所得稅法》第十條第七項規定：未經核定的准備金支出不得稅前扣除。
2、企業所得稅法實施條例第五十五條規定：企業所得稅法第十條第（七）項所稱未經核定的准備金支出，是指不符合國務院財政、稅務主管部門規定的各項資產減值准備、風險准備等准備金支出。
疑問二
固定資產在計算折舊的時候凈殘值率是否有嚴格規定？
答復：
目前稅法對固定資產的殘值率沒有規定，企業應當根據固定資產的性質和使用情況，合理確定固定資產的預計凈殘值。
參考：
《企業所得稅法實施條例》：第五十九條 固定資產按照直線法計算的折舊，准予扣除。企業應當自固定資產投入使用月份的次月起計算折舊；停止使用的固定資產，應當自停止使用月份的次月起停止計算折舊。企業應當根據固定資產的性質和使用情況，合理確定固定資產的預計凈殘值。固定資產的預計凈殘值一經確定，不得變更。
疑問三
未取得發票的固定資產折舊費能否允許稅前扣除？
答復：
不可以稅前扣除。但是對於在建工程，由於工程款項尚未結清未取得全額發票的，可暫按合同規定的金額計入固定資產計稅基礎計提折舊。匯算清繳時未取得發票，在計算應納稅所得額時，也可暫按照規定計算的固定資產折舊，准予扣除，待發票取得後且在固定資產投入使用後12個月內進行調整。
參考：
《國家稅務總局關於貫徹落實企業所得稅法若干稅收問題的通知》（國稅函〔2010〕79號）第五條「關於固定資產投入使用後計稅基礎確定問題」規定：「企業固定資產投入使用後，由於工程款項尚未結清未取得全額發票的，可暫按合同規定的金額計入固定資產計稅基礎計提折舊，待發票取得後進行調整。但該項調整應在固定資產投入使用後12個月內進行」。
疑問四
無形資產攤銷年限一般是多久才允許稅前扣除？
答復：
無形資產的攤銷年限不得低於10年。但是企業外購的軟體，折舊或攤銷年限可以適當縮短，最短可為2年(含)。
參考：
1、根據《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》（中華人民共和國國務院令第512號）第六十七條規定：「無形資產按照直線法計算的攤銷費用，准予扣除。
無形資產的攤銷年限不得低於10年。
作為投資或者受讓的無形資產，有關法律規定或者合同約定了使用年限的，可以按照規定或者約定的使用年限分期攤銷。
外購商譽的支出，在企業整體轉讓或者清算時，准予扣除。」
2、根據《財政部、國家稅務總局關於進一步鼓勵軟體產業和集成電路產業發展企業所得稅政策的通知》 （財稅〔2012〕27號）規定：「七、企業外購的軟體，凡符合固定資產或無形資產確認條件的，可以按照固定資產或無形資產進行核算，其折舊或攤銷年限可以適當縮短，最短可為2年(含)。」
疑問五
開辦費如何攤銷才可以稅前扣除？
答復：
開辦費既可以一次性計入費用稅前扣除，也可以按照不低於3年分攤來稅前扣除。
案例一
我企業目前處於籌辦期間，發生的籌辦費為60萬元：
借：管理費用-開辦費 60萬元
貸：銀行存款等 60萬
案例二
我企業目前處於籌辦期間，發生的籌辦費為60萬元：
借：長期待攤費用-開辦費 60萬元
貸：銀行存款等 60萬元
分3年攤銷，每年分攤開辦費20萬元：
借：管理費用-開辦費 20萬元
貸：長期待攤費用-開辦費 20萬元
總結
以上兩種處理在稅務上都是允許的。
哪一種更有利於節稅，需要企業根據自身情況來確定。
若是企業籌辦當年盈利較大的情況下建議一次性計入損益稅前扣除，若是企業當年盈利不大，可以分期攤銷並每年稅前扣除一定金額的費用。
參考
1、新《企業所得稅法》(主席令第二十三號) 第十三條規定，在計算應納稅所得額時，企業發生的下列支出作為長期待攤費用，按照規定攤銷的，准予扣除：
（一）已足額提取折舊的固定資產的改建支出；
（二）租入固定資產的改建支出；
（三）固定資產的大修理支出；
（四）其他應當作為長期待攤費用的支出。
2、《企業所得稅法實施條例》(國務院令第 512 號)第七十條規定，企業所得稅法第十三條第（四）項所稱其他應當作為長期待攤費用的
支出，自支出發生月份的次月起，分期攤銷，攤銷年限不得低於 3 年。
3、《國家稅務總局關於企業所得稅若干稅務事項銜接問題的通知》（國稅函[2009]98 號）第九條關於開（籌）辦費的處理明確，新稅法中開（籌）辦費未明確列作長期待攤費用，企業可以在開始經營之日的當年一次性扣除，也可以按照新稅法有關長期待攤費用的處理規定處理，但一經選定，不得改變。
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4. 開一家蛋糕店需要投資多少錢
1、以開一個10平米左右的蛋糕店為例
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。
2、開蛋糕店經濟效益估算
月銷售額(平均)：據有關內行人士評估在21000元，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月的銷售額可達21000元。
每月支出：14033元房租：比較好選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者師大姐老式蛋糕附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元
月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
3、風險及制約因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，那需要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客，因為顧客會有先入為主的印象，而且很難改變一貫的口味。
二、開一家蛋糕店需要具備哪些條件
1、首先要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經營資格的投資者，有強烈的創業願望。
2、認同招商公司的經營理念和服務規范。
3、經營者需有相當的資金實力用於前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。
4、店鋪必須是當地最繁華的首層臨街鋪面。
5、加盟商要遵守總部的各項規定，積極維護品牌形象。
6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。
7、具備創業精神，並持有良好的學習心態。