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麵包好了的蛋糕圖片大全

發布時間: 2023-10-22 11:31:54

Ⅰ 美的麵包機做蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 4隻

白砂糖 50g

檸檬 1/4

玉米油 20ml

低筋麵粉 100g

泡打粉 2g

海綿蛋糕(美的麵包機版)的做法

  • 蛋清蛋黃相分離,蛋黃里倒入玉米油。攪拌均勻。

  • 小貼士

    檸檬汁是為了去除雞蛋的腥味,1/4個綽綽有餘。給多了小心影響蛋白打發。

Ⅱ 美味的椰蓉好豆麵包機蛋糕怎麼做好吃又簡

椰蓉好豆麵包機蛋糕

    主料

  • 低筋麵粉:300

  • 細砂糖 :190

  • 黃油:85

  • 泡打粉 :1/4小勺

  • 雞蛋:398

  • 植物油 :50

  • 椰蓉 :40

  • 輔料

  • 巧克力:適量

  • 藍莓醬 :適量

  • 蛋液 :適量

  • 具體步驟

  • 第二十步

    20.放晾後用溶化的巧克力按自己的想法描繪圖案即可。

  • 烹飪技巧

  • 1、蛋糕體最好用全蛋海綿蛋糕,因為全蛋海綿蛋糕的支撐力比戚風蛋糕的支撐更好。2、可用轉巧手法來描出需要的字體和圖案。3、蛋糕體夾層處需塗抹上醬汁起粘連作用。4、塗抹外層包圍層里,需先在蛋糕體四周塗沫上蛋液,才容易將外層材料粘上。

Ⅲ 簡易、簡單蛋糕的做法大全

材料

1.雞蛋4隻

2.牛奶60ml

3.白砂糖70g

4.牛油50g

5.喜歡芝士的話也可將芝士切粒或芝士粉,口味輕濃隨自己喜歡

6.低筋麵粉100g

做法

1、把蛋黃和蛋清分離,裝蛋清的器皿不能站一滴水一點蛋黃

2、把4個蛋黃和白砂糖20g、牛奶、還有熔化後的牛油攪勻成蛋黃奶漿

3、把麵粉用麵粉篩過濾放進蛋黃奶漿里攪勻成蛋黃粉漿

4、喜歡芝士的朋友此時可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黃粉漿里攪勻,備用

5、把分離出來的4個蛋清放在乾燥的器皿里,用打單機打蛋清,一邊打一邊把剩餘的50g白砂糖加緊蛋清里,把蛋清打成奶油形狀挑起來能起角,器皿翻過來不會有蛋清滴下來就可以了

6、把打好的奶油形蛋清倒進蛋黃粉漿里,十字式攪勻蛋清和蛋黃粉漿,不要旋轉式攪勻~

7、把電飯煲預熱3分鍾左右,把煲膽取出,小心燙手,再倒入10ml左右油於煲內用廚房紙把油塗均勻煲內壁,再倒入蛋糕漿後,把煲輕扣幾下,把氣泡扣出來!

8、把煲膽放回電飯煲內,按下煮飯鍵,大約20分鍾便可以了!要是跳鍵了可以用牙簽插一下蛋糕,看看有沒漿粘在牙簽上,若沒有就完成了!

http://www.xinshipu.com/doSearch.html?q=簡單小蛋糕做法大全

Ⅳ 水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

好吃又簡單的水果蛋糕的做法步驟
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解11. 拿2個無水無油的大盆,分別裝5個蛋黃和蛋清。在蛋黃中加入60ml牛奶和60ml食用油,攪拌均勻
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解22. 用篩子篩入100g低筋麵粉和10g玉米粉
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解33. 用橡皮刮刀攪拌均勻至無顆粒,不要過度攪拌以免起筋
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解44. 蛋清部分,先准備80g 細砂糖,分3次加入打發:用打蛋器打到粗泡狀態第一次加白糖;繼續打到細細紋路第二次加白糖;到濕性泡發加第三次白糖直到乾性泡發,即有直立的小尖勾。(如達不到乾性泡發,蛋糕易凹陷)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解55. 將蛋白糊分3次加入蛋黃糊(同時預熱烤箱)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解66. 用切拌手法混合均勻,不要打圈攪拌,混合好後加入8寸模具中。倒入後在桌子上振幾下,震出氣泡。
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解77. 放入預熱好的烤箱,上下管加熱8分鍾,等表面變色,拿出蓋上錫紙,放入繼續加熱15—20分鍾,取出用牙簽插入測試一下,沒有麵包糊粘上說明烤好了
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解88. 拿出蛋糕後等冷卻脫模,同時准備淡奶油(我用的是250ml雀巢淡奶油),加入40g白糖
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解99. 同樣用打蛋器打至乾性泡發(不能打過了,不然容易起泡不成型)
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1010. 用刮刀和切刀將奶油塗抹於蛋糕側面及上面,側面我用鋸齒刮刀做了下造型,親也可以自己設計
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1111. 水果自由選擇,我用了黃桃,草莓和白心火龍果,完工
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1212. 來張切過的內部圖,超級好吃

Ⅳ 乳酪麵包蛋糕的做法,乳酪麵包蛋糕怎麼做好吃

主料

奶油乳酪250g 酸奶油120g

砂糖80-90g 雞蛋1個

鮮奶油100ml

輔料

低筋麵粉20g 玉米粉20g

檸檬汁2勺

乳酪蛋糕(麵包機做法)的做法步驟

18.切成片的樣子,因為中間忘了把攪拌器拿出來,最後只好一起烤了,導致最後蛋糕有點破裂,不過口味還是不錯的

小貼士

做好的乳酪蛋糕一定要放在麵包桶內涼透再拿出,要不然會整個散掉,可以用取下的錫紙包住放進冰箱冷藏一晚上,第二天再打開以後切片

Ⅵ 重慶什麼蛋糕好吃

問題一:重慶哪家的生日蛋糕好吃? 重慶哪家生日蛋糕好吃,好吃的生日蛋糕可以讓人流連忘返,不會發胖,如今市面上各式各樣的蛋糕鋪天蓋地,我們不知道該如何選擇那些是好吃的蛋糕,那些是營養的蛋糕,下面就給大家分享好吃、好看、又營養的生日蛋糕需要滿足的那些條件。
好的蛋糕應該符合四個條件:
不添加色素、香精、防腐劑等!做食品自然天成的顏色,吃食品天然健康的的味道。
好吃又營養的蛋糕食材的選用:
瑞士卡瑪巧克力、法國鐵塔淡奶油、義大利的馬士卡朋乳酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美國榛子碎、杏仁碎等。
營養蛋糕奶油的選用:
好的蛋糕應使用乳脂奶油,不使用人造的植脂奶油 ,植脂奶油其成分中沒有一點奶製品成分,是以植物脂肪和植物蛋白為主要成分,添加乳化劑、穩定劑、蛋白質、糖、食鹽、色素、香精等輔料,經特殊工藝加工而成的一種奶油仿製品。而乳脂奶油是從牛乳中提煉出的精華,像乳酪一樣富有營養。雖然其保存條件要求高、不易造型、甚至連享用的溫度都很苛刻,蛋糕相對營養、安全。
好看的蛋糕材料:
好看的蛋糕送親戚朋友有面子,好看的蛋糕用不同的水果、花式的巧克力片、奶油擠出來的各種造型來裝扮比較好看。
那麼在重慶哪家蛋糕好吃又營養呢,如今在重慶艾璐蛋糕能夠滿足這些條件,營養好吃又好看, 蛋糕嚴格執行歐洲傳統工藝的製作方法,製作的經典蛋糕如提拉米蘇、慕斯、巧克力、藍莓芝士等,在歐洲傳承了幾百年,得到了幾代人的認可,同時也是今天人們心中的最愛。尊重傳統的工藝,並認為傳統的也是經典的,所以小心翼翼地堅持按最傳統的工藝及原料配方來製作這些蛋糕。
希望能夠幫助大家!

問題二:重慶生日蛋糕哪家好? 我們艾凡雅的蛋糕是法式甜點類型的,有各種口味,而且口感和造型都很棒,現在支持公眾號下單,同城免費配送,你記得提前5個小時下單就好了。下單親用手機關注公眾號:Arvaryacake

問題三:重慶最好的蛋糕店 七彩蛋糕還可以,之前朋友在網上給定的,就是價格貴一點,不過品牌的東西也可以理解,用的動物奶油很容易化,一年一次生日就對TA好一些吧!

問題四:重慶哪家翻糖蛋糕做得最好?求推薦!一定要好吃的 洛爵翻糖!評價很好,口感非常不錯!翻糖蛋糕專賣實體店。

問題五:重慶哪家品牌蛋糕店賣得好?可以送貨上門那種 賣得好的品牌蛋糕有很多吧,如沁園華生園那些,但是這些好像都不包送哦,如果你想要配送的話可以去璐璐甜品,他們的蛋糕也賣得好,主打慕斯與兒童冰淇淋蛋糕,我每次都是去他們哪裡團,可以給你配送。

問題六:重慶哪裡有好的蛋糕賣? 荷家的不錯!不像其他有些蛋糕店只有個名,蛋糕做得不怎麼樣,荷家的那幾個經典款吃過後會喜歡上的。

問題七:重慶哪家慕斯蛋糕好吃不膩? 重慶我只吃過璐璐甜品的慕斯蛋糕,特別是那個芒果慕斯,味道巴適,好吃好看也不膩還配送,其他的沒有嘗過,你看看嘛!

問題八:重慶那家的芝士生日蛋糕好吃? 重慶很多蛋糕店啊,但是我個人覺得艾凡雅的不錯,口感不錯,種類多。
元芳你怎麼看~?

問題九:什麼牌子的生日蛋糕好吃 1、元祖(始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來(國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀(上海著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)4、稻香村(始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5、米旗(中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎(台商獨資企業,從事開發生產銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾(國家農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大/技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園(中國名牌,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕(於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)
來源 中國品牌

Ⅶ 有哪些好吃的適合當早餐的袋裝麵包/蛋糕可以推薦

美好的一天,從早餐開始!一頓美味又滿足的早餐,甚至可以讓你擁有一天的好心情!對於做早餐來說,製作快手、夠營養是最重要的因素,畢竟要趕著上班上學呢~

麵包是一種美味零食,好的麵包更是一種營養豐富,健康又美味的早餐。 隨便你怎麼吃都行,早晨吃當早餐,配上牛奶,奶昔妥妥的一頓營養大餐。

為吃貨們推薦5款美味又健康早餐的袋裝麵包,別猶豫了,是我經常回購的款,下面就跟我一起看看吧:


一、樂錦記岩燒焗芝士麵包

推薦評星:★★★★✩

參考價格:29.80

推薦理由:

透過包裝就看起來很不錯的感覺,滿滿芝士非常誘人哈,優秀的一塌糊塗,外嫩里酥,奶香味十足,一口咬下去表皮芝士在口腔爆漿,幸福感爆棚!千萬不要放進微波爐加熱15秒,當你拿出來的時候,滿屋都是迷人的味道,讓你食慾大開。麵包變得松軟可口,表皮的芝士吃起來有雞蛋布丁的味道,超級美味呀。

用料也特別講究,紐西蘭的奶源,咸香十足的芝士吐司,表皮的芝士乳酪絕了!看著誘人,吃著更過癮。


好了,今天的健康適合當早餐的袋裝麵包就先到這里,我推薦的5款麵包都可以放心食用,希望大家在擁有好身材的同時也能照顧好自己的胃!

Ⅷ 無敵榴槤盒子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

- 准備食材 -

常溫牛奶 30g
雞蛋 2個
低筋麵粉 30g
糖粉 20g
玉米油 20g
醋 幾滴
榴槤肉 500g
淡奶油 500ml
糖分 20g
- 步驟 -

1.蛋清蛋黃分離、分別放入無油無水的容器中。 首先,手動打蛋黃、加入20g玉米油打勻,再加入30g的牛奶打勻,最後加入低粉30g、Z字型打勻、打至順滑無顆粒感。

2.電動打發蛋白,先加入幾滴醋,先打起發泡、然後分3次加入20g的糖分、打至濕性發泡就可以了,就像圖片一樣起勾即可、這樣可以避免烤時開裂。

3.用刮刀先把一部分蛋白和蛋黃拌勻,從下往上翻拌,手不要太重、但是速度要快!

4.把拌勻的麵糊倒入蛋白內、把剩下的蛋白和麵糊拌勻、同樣要快要輕。

5.把拌好的蛋糕糊倒入烤盤中、用刮刀刮平,同時150度預熱烤箱,蛋糕烤12-15分鍾、按個人的烤箱脾氣,烤至表面變色即可啦。(先烤12分鍾,用牙簽插一下、看看蛋糕還有沒有粘液、沒有就考好了。

6.把考好的蛋糕倒扣晾涼,蛋糕胚就做好了。

7.把蛋糕按照盒子大小切片

8.先把榴槤肉打成泥、裝到裱花袋裡 再將淡奶油加20g糖分打發後裝到裱花袋裡

9.開始裝盒子了:先放一片蛋糕胚到盒子底部,擠一層淡奶油、在鋪上一層榴槤泥,再放一片蛋糕胚