1.蛋白4個放入干凈的無水無油的容器里，加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性發泡（糖一次放入）
2.把蛋黃4個，糖2大匙，玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合，顏色有點發白
3.倒入低粉3/4杯，用橡皮刀拌至無顆粒狀態
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
5.再倒入剩餘的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻（切記拌的時候不能打圈，要翻拌和切拌）
6.倒入8寸活底模里，用力震幾下，震出大氣泡
7。放入預熱了310F/155C度烤箱，烤1個小時（各烤箱的溫度有所差異，時間根據需要做整）
8.取出倒扣放涼，就可以脫模了
蛋糕裝飾：
1.把蛋糕片成2片備用
2.鮮奶油350毫升加糖1/2杯打發至有明顯紋路，但還可以緩慢流動
3.取一蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片，用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素， 打至十分發，裝入裱花袋，在蛋糕上擠上花紋裝，放上水果即可
㈡ 雙層兒童生日翻糖蛋糕怎麼做
1. 首先，將一塊翻糖糖皮揉均勻。用翻糖專用的9英寸不沾擀麵杖將其擀平整，厚度在3毫米左右為最佳。
2. 用擀麵杖將擀好的糖皮捲起來。卷好後，拿起擀麵杖，拖著糖皮，將糖皮覆蓋在蛋糕上面。
3. 用刀將多餘的糖皮進行裁切。雙手使用翻糖專用的抹平器對翻糖蛋糕進行平整處理，使其邊緣的稜角分明，表面又不失平滑。同時要注意兩點常見問題：壓的不要太用力，以免出現皺紋以及開裂的現象。一旦出現皺紋，解決方法是，用抹平器輕輕對局部進行摩擦，讓皺紋變得不再明顯。一旦出現開裂，解決方法是，在局部塗一點點白油，就是起酥油，對裂口進行反復的塗抹揉搓，使裂口恢復平滑。
4. 特別提示：多層蛋糕的搭建技巧，主要用到的是塑料吸管來作為蛋糕支架。做多層蛋糕就像蓋房子一樣：如果沒有鋼筋龍骨，房子就會塌。做蛋糕也是一樣，如果沒有吸管做支撐，上層的蛋糕就會將下層的蛋糕壓塌。喜愛做蛋糕的學員都聽過一個名詞：重油蛋糕，也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是，今天要告訴大家的是，如果你掌握了多層蛋糕的搭建技巧，那麼你完全可以用美味的蛋糕坯，而不是黃油比例很高的重油蛋糕坯子來做翻糖蛋糕。
5. 將一個8寸的蛋糕，放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一塊糖皮，滴入soft pink和red red這兩種Americolor品牌的食用色素，將糖皮調成水粉色。
7. 使用軟陶製作工具Sculpey品牌擠泥器，將粉色糖皮擠成很細很長的圓柱條。
8. 將2根圓柱條，擰成麻花系兒，圍在8寸蛋糕的周圍，用來遮蓋縫隙。
9. 用製作康乃馨的手法，將粉色的糖皮擀薄，切成長條，擀出波浪邊，圍在12寸的蛋糕周圍。
10. 用進口的ALP品牌字母模具，刻出女孩的名字：Angela。
11. 用不銹鋼祝福框餅干模具以及英國DAB德伯品牌的印花模板，刻出漂亮的一小塊糖皮。
12. 將事先寫好的Angela貼在祝福框上，再將祝福框貼在8寸蛋糕的側面。最後在8寸蛋糕的上面放一個蝴蝶結。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。
㈢ 適合給爸爸生日蛋糕圖片精選
爸爸款生日蛋糕圖片展示
爸爸款生日蛋糕圖片1
爸爸款生日蛋糕圖片2
爸爸款生日蛋糕圖片3
爸爸款生日蛋糕圖片4
爸爸款生日蛋糕圖片5
爸爸生日簡短祝福語
1、 父愛，偉岸如青山;聖潔如冰雪;溫暖如嬌陽;寬廣如江海!老爸，生日快樂!永遠愛您女兒!
2、 父親的愛深沉而熱烈，給了我勇敢、堅定的信念，在為您點燃生日蠟燭的時候，我真心希望父親的生命之樹常綠!
3、 父親時時都有許多方法逗我開心，父親總最關心我一個，父親我愛你!祝生日快樂!
4、 花朝月夕，如詩如畫，有了爸爸的愛情，你一直都美麗而年輕，祝你生日快樂!當然也要謝謝爸爸。
5、 歡樂就健康如果我祝福能為您帶來健康源泉，我願日夜為您祈禱，生日快樂
6、 潔白的紙上該寫些什麼?當生日的蠟燭點燃時，我的祝願，我的思念，早已像童年的我，頑皮地擠了您一杯。
7、 今天是個喜慶的日子，在您辛勞了幾十年的今天，子孫歡聚一堂，同享天倫之樂，祝您壽與天齊，並祝美好明天!
8、 孔子雲：三十而立，四十而不惑，五十而知天命。到了五十歲， 則進入一種“明天理、順天意” 的境界，父親於我來說，就是一本網路書，教育我如何做人，就是一個港灣，永遠無條件的為我提供憩息之處，藉此機會，我要對我的父親說：感謝您與母親的辛勤勞苦養育之恩。
9、 滿臉皺紋，雙手粗繭，歲月記載著您的辛勞，人們想念著您的善良;在這個特殊的日子裡，祝您福同海闊、壽比南山，願健康與快樂永遠伴隨著您!
10、 夢境會褪色/繁花也會凋零/但您曾擁有過的/將伴您永存/生日快樂!
㈣ 雙層蛋糕怎麼切
雙層蛋糕怎麼切
雙層蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚會，人數較多時比較適合。我建議你這么分。上面那層，最漂亮，但是比較小，你可以把上面那層分給壽星和孩子們(老人和小孩都是最受照顧的)，既漂亮又不會太大，老人孩子也吃不了多少。下面那層，大家分分吃了，因為上面那層去掉了，下面那層奶油會少一點，大人們應該也不會計較。
老人過壽的蛋糕，最多的樣子就是中間擺個壽桃，或者有手藝好的，能做個壽星公就更好。老人多喜歡喜慶的顏色，不要太白了就可以。
其實晚輩給老人過壽，送什麼吃什麼，老人都不在乎，他們就是圖個氣氛，有一群兒女子孫圍在身邊，比送他們什麼都強。
最後祝願你家的老人長壽健康!闔家幸福!
雙層蛋糕怎麼切呀 親
什麼意思？就輕點兒用刀，先切第一層，分給朋友然後再切第二層
雙層黑森林蛋糕怎麼切？
你喜歡怎麼切就怎麼切啊。關鍵切下來了，可以吃就行了
蛋糕菱形怎麼切的視訊
沒有視訊，講解一下，很簡單的
怎樣切雙層生日蛋糕？連在一起的雙層蛋糕，怎麼切啊？
一般來說想把雙層的一起切下來有難度，所以最好一層一層的切。
雙層蛋糕怎麼切
個人觀點，僅供參考：
雙層蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚會，人數較多時比較適合。我建議你這么分。上面那層，最漂亮，但恭比較小，你可以把上面那層分給壽星和孩子們（老人和小孩都是最受照顧的），既漂亮又不會太大，老人孩子也吃不了多少。下面那層，大家分分吃了，因為上面那層去掉了，下面那層奶油會少一點，大人們應該也不會計較。
老人過壽的蛋糕，最多的樣子就是中間擺個壽桃，或者有手藝好的，能做個壽星公就更好。老人多喜歡喜慶的顏色，不要太白了就可以。
其實晚輩給老人過壽，送什麼吃什麼，老人都不在乎，他們就是圖個氣氛，有一群兒女子孫圍在身邊，比送他們什麼都強。
最後祝願你家的老人長壽健康！闔家幸福！
三刀切蛋糕怎麼切 常見的蛋糕怎麼切才平整好看
切蛋糕的正確方法是切割平行線，而不是最常見的切成楔形（三角形）。這樣才能始終讓蛋糕被外層的奶油包裹著，保持新鮮柔軟的口感。在蛋糕正中切兩條平行線，取出中間的蛋糕條，將剩餘的蛋糕推到一起，仍然保持最初的圓形，然後轉動90度，再次在蛋糕正中切兩條平行線，取出中間的蛋糕條，將剩餘的蛋糕推擠到一起。
一個蛋糕切三刀切八塊怎麼切圖解 雙層蛋糕怎麼做
1
淡奶油提前拿出來回溫到液體
2
用電動打蛋器打發到8成發分層器卡在鋸齒刀兩頭，調整好高度，左手按住蛋糕頂部，右手握著手柄，慢慢從蛋糕一側切起
3
分好一層以後，再將分層器再調一個高度，卡在鋸齒刀上
4
再分出一層利用分層器分出來的蛋糕很平整的哦。
5
雜果罐頭提前過濾掉罐頭水
6
其中一片蛋糕放轉台上，先給表面抹上一層奶油
7
再用手指餅干嘴給蛋糕邊緣擠上一圈，保證蛋糕放上蛋糕片會有一個統一的高度
8
然後再圈內放上雜果
9
蓋上一片蛋糕，繼續重復上述的步驟
10
直到蓋上最後一片蛋糕
11
取新的適量奶油，加入一點點藍 *** 素，打發至8成發
12
打好的奶油先給表面堆上厚厚的一層
13
然後利用裱花刀，左右轉動轉台，右手將裱花刀放在蛋糕3點位置，刀尖不要過蛋糕中心位置，輕輕抹平蛋糕
14
接著將裱花刀垂直於蛋糕，給側面抹上厚厚一層，然後將裱花刀放在蛋糕11點位置，刀尖離轉台0.2公分，左手輕輕轉動轉台，將側面抹平
15
.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再將上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
16
剩下的蛋糕一層層疊起來，中心夾心奶油
17
再利用裱花刀到轉台，根據上述的方法，將蛋糕抹平
18
給方才的那一片蛋糕上抹上一層奶油
19
再將上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀輕輕的移動到這片蛋糕上
20
奶油調出自己喜歡的各種顏色
21
然後用曲奇嘴，先在蛋糕底部擠上一段藍色的貝殼花
22
然後再用其他的顏色組合成一圈的貝殼花紋
23
.然後用曲奇嘴在最頂 的蛋糕表面，擠小星星
24
組合成彩虹
25
然後接著用手指餅干嘴，裝上白色奶油，給彩繪兩端擠上白色的雲朵
26
接下來再利用手指餅干嘴和曲奇嘴，將蛋糕側面和表面裝飾一下
27
最後用寫字嘴，在蛋糕空白部分，寫上生日快樂
28
因為是7周年就用黃油餅干做了一個數字7，表面用巧克力筆畫上圖案，最後裝飾到蛋糕上，一個自己DIY的生日蛋糕就做好了
㈤ 什麼叫雙面蛋糕
用料
奶油
色素
戚風
雙面蛋糕的做法
一般ab面都是兩個人同時過生日，根據兩人年齡性別喜好等因素設計出一款蛋糕來，顏色可統一也可跳躍。畢竟大家審美喜好有大小差異
或者乾脆拿兩個不同的蛋糕圖照做，畢竟轉過去各自欣賞，差異化更明顯
㈥ 雙層蛋糕的做法步驟圖，雙層蛋糕怎麼做好吃
主料八寸戚風蛋糕胚一個六寸戚風蛋糕胚一個新鮮奶油適量香蕉兩根輔料獼猴桃兩個沙糖桔六個聖女果適量草莓適量巧克力醬適量保鮮袋一個
步驟
雙層生日蛋糕的做法步驟11.八寸戚風蛋糕胚和六寸戚風蛋糕胚對半橫切開。
雙層生日蛋糕的做法步驟22.奶油打發泡
雙層生日蛋糕的做法步驟33.香蕉切薄片。
雙層生日蛋糕的做法步驟44.八寸，六寸蛋糕胚各取一片蛋糕抹上奶油，鋪上香蕉片。六寸，八寸蛋糕胚另一片也抹上一層奶油。各自蓋好。
雙層生日蛋糕的做法步驟55.八寸蛋糕胚上抹奶油。
雙層生日蛋糕的做法步驟66.抹好奶油得八寸蛋糕胚上，再放上六寸的蛋糕胚，整個蛋糕抹上奶油。
雙層生日蛋糕的做法步驟77.切好全部水果。
雙層生日蛋糕的做法步驟88.根據自己的喜好擺放好水果。保鮮袋取一角剪小口，倒入巧克力醬。根據自己的要求蛋糕上寫字或畫圖形
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↓↓↓點擊下一頁了解男孩創意卡通蛋糕圖片↓↓↓㈧ 自製雙層生日蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
步驟一
1.把雞蛋分成蛋黃和蛋白（盆里不能有水，油）。
步驟二
2.蛋黃里滴10滴檸檬汁。
步驟三
3.蛋白里滴5滴檸檬汁。
步驟四
4.蛋黃里加入糖30克（我減到20克），攪勻；加玉米油，攪勻；加牛奶，攪勻；篩入低粉（可用80低粉和15克紅曲粉和5克可可粉）；用打蛋器攪勻。
步驟五
5.蛋白分3次加糖，打到小直尖，倒扣盆子，蛋白不流動。
步驟六
6.取一部分加入麵糊里，畫豎道或橫道，拌勻。
步驟七
7.把麵糊倒回蛋白里，切拌勻。
步驟八
8.快速倒入8寸模具里，清震幾下模具，把蛋糕糊里的空氣震出去。
步驟九
9.出烤箱倒扣，涼涼後切成均勻的蛋糕片。
步驟十
10.水果切成小丁，備用。
步驟十一
11.淡奶油打到出小尖尖（低速多看，千萬別打過了）。
步驟十二
12.蛋糕片上抹一層奶油，撒適量水果丁。
步驟十三
13.我做了兩個戚風蛋糕，一個原味一個紅區粉的，每層可以用不同水果丁。
步驟十四
14.三層以後加了2個半圓型的蛋糕片。
步驟十五
15.用奶油抹好蛋糕面。
步驟十六
16.喜歡什麼樣的就裱什麼樣的花型，手殘只能裱成這樣了，不過很美味的，滿滿的都是愛。
步驟十七
17.加上蠟燭就更漂亮了！
步驟十八
18.開心的吃吧！
㈨ 雙層生日蛋糕高清圖片