1. 五寸的蛋糕有多大
五寸蛋糕大概是七點六厘米左右。
如果需要訂五寸蛋糕的話,可以在家裡拿一個尺子感受一下,一般來說,一寸約等於二點五四厘米,所以如果想知道自己定的蛋糕有多大,根據這個換算的公式來計算即可。五寸蛋糕比較適合一到兩個人食用,像是情人節的時候定一個五寸蛋糕還是比較合適的,兩個人分享剛剛好。
常見的蛋糕尺寸:
6寸:圓形蛋糕直徑15公分,方形達到14公分,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸:圓形蛋糕直接20公分,方形達到18公分,4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10寸:圓形蛋糕直徑25公分,方形達到22公分,6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12寸:圓形蛋糕直徑30公分,10-12人食用,方形達到了25厘米,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14寸:圓形蛋糕直徑35公分,12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16寸:圓形蛋糕直徑40公分,14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
2. 千層蛋糕的做法及材料
步驟1千層蛋糕的做法大全
准備材料,主料是餅皮材料,輔料是夾餡材料
步驟2千層蛋糕的做法圖解
常溫牛奶、常溫淡奶油加入雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發
步驟3千層蛋糕的家常做法
加入融化成液態的黃油和煉乳
步驟4千層蛋糕的簡單做法
加入過篩的低粉
步驟5千層蛋糕怎麼吃
所有材料攪拌均勻
步驟6千層蛋糕怎麼做
關鍵步驟來了:盆子里所有材料過濾至少五遍,目的是讓麵糊更細膩、沒有顆粒,沒有氣泡
步驟7千層蛋糕怎麼炒
過濾好的麵糊,非常細膩
步驟8千層蛋糕怎麼煮
准備一個煎餅機,用小火預熱。餅皮的大小可以參考一下六寸陽極模具的底
步驟9千層蛋糕怎麼燉
麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個湯勺背面均勻轉圓,當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離
步驟10千層蛋糕怎麼煸
用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用
步驟11千層蛋糕怎樣煸
每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上
步驟12千層蛋糕怎樣做
芒果洗干凈切丁,盡量大小一致
步驟13千層蛋糕怎樣炒
打350g淡奶油,裡面放了20克糖,十克煉乳,可以打硬一點,一層餅皮一層奶油鋪上去
步驟14千層蛋糕怎樣煮
第三層是先塗抹奶油,然後用裱花袋裝奶油先擠一個外圍邊,中間鋪上芒果後。再塗奶油抹平。從四周往中間抹,這樣可以保持奶油均勻,不會中間隆起
步驟15千層蛋糕怎樣燉
按照二層奶油一層芒果的擺放,一層層加高,比較平整吧
步驟16千層蛋糕的製作
共用了13層皮,芒果喜歡多就多放點,,看看我的餅皮多平整,哈哈,貌美吧
步驟17千層蛋糕的製作方法
多了張餅皮又做了班戟
步驟18千層蛋糕的製作大全
奶油水果杯
成品圖
烹飪技巧
做餅皮一定要過濾哦
3. 5寸蛋糕有多大參照物
五寸蛋糕也就是12.5cm左右,這個五寸蛋糕種類還是挺多的,比如說這個五寸芝士蛋糕,五寸威風蛋糕,五寸慕斯蛋糕,五寸焦糖蛋糕什麼的,其實5寸的蛋糕應該算是很小個的。
因為平時說蛋糕寸為英寸,而1英寸=2.54cm,所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右,一個人吃買個5寸的蛋糕就可以。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類:
1、麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
3、戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
4. 生日蛋糕圖片及祝福語
成長的歲月里有煩惱有快樂,前進的道路上有荊棘有花朵,腦海的印記中有慢曲有歡歌。以下是「生日蛋糕圖片及祝福語大全」希望能夠幫助的到您!
圖一:生日蛋糕圖片及祝福語
圖二:生日蛋糕圖片及祝福語
圖三:生日蛋糕圖片及祝福語
圖四:生日蛋糕圖片及祝福語
圖五:生日蛋糕圖片及祝福語
圖六:生日蛋糕圖片及祝福語
另類生日祝福詞
1、你快樂嗎?你肯定會說:「我生日當然快樂了。」我說:「不行。」別納悶,因為少了我的祝福啊。祝你生日快樂,也要天天快樂。行了這回你可以美美了!
2、送你一隻扒雞,希望你煩惱遠離,有雄雞高唱的歡樂。送你一碗牛肉湯,希望你事業有成,牛氣沖天。送你一盤四喜丸子,祝你生日快樂,喜氣洋洋!
3、豬你生日快樂:願你天天蹲在豬圈,每日工作研究吃飯,除此之外啥也不幹,做夢哼哼春光燦爛,偶爾四處低頭亂轉,只為尋找一半浪漫。如今行情攀升不斷,希望速速成長出欄,到時天天餐桌見面。
4、願電波駕著我的祝福:幸福,好運送給你。祝你生日痛快!每天痛快!
5、送你生日蛋糕,祝你生日快樂:第一層,體貼!第二層,關懷!第三層,浪漫!第四層,溫馨!中間夾層,甜蜜!祝你天天都有一份好心情!
6、送一縷金色的陽光,讓你幸福的生活更溫暖,送一泓清涼的甘泉,讓你的美麗的容顏更滋潤,送一段真誠的生日祝願,願你渡過最美妙的一天,生日快樂!
7、比星星溫暖的是燈光,比燈光溫暖的是祝福;比海洋寬闊的是天空,比天空寬闊的是祝福。如果簡訊是星空,那麼我的祝福就是漫天繁星。祝你生日快樂!
8、上一次生日真是糟糕,我的車子壞了,然後女朋友拋棄了我。這還不夠,有個朋友寄給我一張卡片,寫的竟是:祝你每年都像這樣過生日!
9、今天是你的生日,我想翻山越嶺去看你,但是我不夠力氣,我想乘車搭船去找你,但是我不夠錢,所以我只有站在樓頂對著山那邊的你大喊一句:"生日快樂"。
10、施主:你今日所穿的內褲顏色凶多吉少,行事不利,萬望即刻脫下扔進茅廁,以保平安。善哉善哉!
11、全世界都為這一天而高興,因為那一年這一天是你帶給所有人一個歡樂,因為這一天是你的生日,祝你生日快樂!
12、告別昨日的風霜雪雨,迎接今日的幸福時光;點燃生日的紅蠟,留住這段美好的記憶;放飛所有的傷情,收起所有的眼淚,在祝你生日快樂中陶醉!
13、慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉。熟悉、感人的詩語,使我潸然淚下,兒行千里母擔憂,哪知兒行千里心思歸?媽,生日快樂!
14、在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,願您擁有365個美麗的`日子,衷心地祝福你——生日快樂!
15、你好可憐哦,今天明明是你的生日卻還要上班。但是沒關系,因為你收到了我的祝福,相信你今天會過得很開心!
16、大海啊全他媽是水,蜘蛛啊全他媽是腿,祝生日快樂,每天開懷合不攏嘴,悠悠的雲里有淡淡的詩,淡淡的詩里有綿綿的喜悅,綿綿的喜悅里有我輕輕的祝福,生日快樂!
17、在你生日來臨之即,祝你百事可樂,萬事芬達,天天哇哈哈,月月樂百事,年年高樂高,心情似雪碧,永遠都醒目。
18、(祝)福應乘早,(你)我任蕭遙,(生)活多煩惱,(日)月輪次倒,(快)意上雲霄,(樂)音寄紙鷂。
19、手機嗡嗡打顫,小豬嚷嚷要看,豬蹄輕輕一按,驚喜連連不斷!豬:生日快樂!祝你笑容永遠燦爛!
20、(生)當人傑死亦雄,(日)為刀劍夜則箏。(快)意恩仇江湖事,(樂)得逍遙度浮生。
21、今天是你的生日,我祈求風兒跨越千溝萬壑,借她的似水柔情,替我拂去你臉上的倦容,盪滌你心靈的塵埃,抖落你一身的重負,好讓你一路走來,從容瀟灑!
22、歲歲年年,歲月又一重,每一年的這一天,是最開心的一天,因為這一天是你的生日,我要和你分享這快樂,並送給你最誠摯的祝福,祝你生日快樂,天天快樂!
23、逛過很多商店,只為找尋你喜歡的禮物;想過許多創意,讓你過個特殊的生日;我的付出你是否知道;但美好的祝福你一定能收到,祝你生日快樂!
24、今天是您的生日,願您快樂的度過!是您給了我無悔的關懷,無怨的真愛,您是我永遠需要報答的人,希望您多多保重身體,幸福快樂地度過每一天!
25、讓春天的雨露,夏天的甘霖,秋天的清爽,冬天的激情圍繞著你。在你生日來臨之時,送上我深深的祝福,祝你生日快樂,四季溫馨。
26、你好可憐哦,今天明明是你的生日卻還要上班,但是沒關系,因為你收到了我的祝福,相信你今天過得會很開心!在你的生日到來之際,誠摯地獻上我的三個祝願:一願你身體健康;二願你幸福快樂;三願你萬事如意。
27、昨天我做了一個夢,夢中一隻老烏龜找我當裁判,說100年後要跟你比賽跑。我替你接受了挑戰。從今天起,趕緊鍛煉身體吧,100年後你要失敗了,龜兔賽跑的故事後人可要改寫了。
28、一年中總有一天讓你夢想和奶油蛋糕親密接觸,總有一天許下自己永遠漂亮願望,嗨,醒醒了,切蛋糕了。生日快樂。
29、你知道為什麼我比你晚出生嗎?那是因為我為了慶祝你的生日,喝酒喝多了,誰知道一醒來,居然看不見你了,還好現在我總算找到你了,生日快樂!
30、(生)辰之慶好繁華,(日)光普照更添色。(快)門按下定此景,(樂)在今朝年年有。
31、祝君常擁如詩景,親信願望皆成真。妹如天上仙女身,兒時便似瑤池影。生逢盛世添福音,日月有情送喜訊。快活光陰得意過,樂有如意伴君行。(看第一個字)
32、別看鳳姐丑,名氣小不了;別看李剛牛,說完就完了;別看房價高,泡沫長不了;別看校車好,安全保不了;別看生日到,祝福忘不了!問聲生日幸福!
33、在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,願你一年365天快快樂樂,平平安安!如果我有100萬,我將送你9999我有100萬嗎?沒有。所以我只能用一毛錢發個簡訊,祝你生日快樂!
34、春風輕輕推開窗欞,繁星閃閃照著心房,夜鶯悄悄掠過樹梢,月兒慢慢繞到屋頭。我急吼吼的渴望去喝你生日的美酒,祝你身體健康,快樂永留!
35、老媽,今天是你的生日。我有很多感謝的話要說,但是你對我的愛是無法用語言表達出來的。下半生,我們轉換一下角色,讓我像你照顧女兒一樣照顧你吧。
36、生日快樂,快開可樂。吃你蛋糕,送你啥呢?買件禮物,感覺太貴。送朵鮮花,花錢更多。免費KISS,意下如何?親愛的,祝你生日快樂!
37、王母娘娘托夢給我,向你表示深深的歉意,並附上厚禮一份,祝你生日快樂。難道你是被打入凡塵的嫦娥?呀,怎麼禮物是九齒釘耙!原來你不是嫦娥下凡,而是豬八戒投胎。
38、祝你吃飯大魚大肉;唱歌美女伴奏;日進斗金不夠;敢與烏龜比壽。生日快樂!
39、送你一個生日蛋糕,用快樂、吉祥、如意、平安、健康做原料,用我的愛心、關心、熱心、痴心、傾心做包裝,委託幸運之神做郵遞員送給你,願你生日最快樂!
40、從你呱呱墜地時,上天就註定你是屬於我的,固然這個特殊的日子不克不及和你在一同,但我們會一同慶賀你的60大壽,生日快樂!
41、用戶你好:我們發現一種新型手機病毒"PIG",在通話時傳染。預防措施是每次接聽電話第一句話說:"生日快樂!"
42、把幸福榨成汁,去攪拌溫馨的麵粉,加入快樂的調味劑,用真誠的小火烘焙,並配以開心的奶油,點綴各色甜蜜的花飾,做一個蛋糕送給你,祝你生日快樂!
43、我想我應該去減肥了,上次獻血的時候,居然流出了一百毫升的豬油。你這個孩子怎麼不懂事啊?舅舅正在這里,你怎麼還會想到要去動物園看狗熊?生日快樂!
44、花兒為你開,願你樂滿懷;鳥兒為你唱,願你放榮光;風兒為你吹,願你更俊美;雨兒為你淋,願你更清純。簡訊為你發,願你笑哈哈,祝福為你傳,願你樂連連;蠟燭為你燃,願你美夢圓,蛋糕為你切,願你喜相攜。生日快樂!
45、請帶上蒙娜麗莎的微笑,鳳姐的自信,在你生日之際去收獲蓋茨的財富,劉翔速度的幸福指數,願你生日快樂!
46、等待,只為與你的相遇。也許沒有人會相信,這一剎那迸出的光芒,將要映亮你我漫漫一生。小天鵝,生日快樂!
47、巾對幣說:戴上博士帽你就身價百倍了!臣對巨說:一樣的面積,但我是三室兩廳!日對曰說:該減肥了!俺對你說:生日快樂,笑口常開!
48、當你第一聲哭啼從人們的笑聲中傳出時,我的便心不再孤獨,我的愛便開始無休無止的尋覓。今天是你的生日,Happy birthday to you!
49、小寶貝!今天是你的生日!開不開心阿?是不是收到好多禮物呢?我這里還有一份祝福要給你呢!
50、長長的距離,長長的線,連著長長的思念。遠遠的空間,久久的時間,剪不斷遠方的掂念!祝你生日快樂!
5. 蛋糕是怎樣做的
6寸原味戚風蛋糕】
【原料】:雞蛋2個、純牛40g、白砂糖22g、低筋麵粉40g;
【工具】:手動打蛋器、電動打蛋器、硅膠刮刀、6寸蛋糕模具、烤箱;
【食譜製作過程】:
文章圖片3
步驟1:先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個干凈的容器里。首先處理蛋黃,把兩個蛋黃和牛奶放在一個大碗里;
文章圖片4
步驟2:用手動打蛋器把牛奶和蛋黃攪拌均勻,攪拌好的液體顏色均勻細膩,很是好看;
文章圖片5
步驟3:把低筋麵粉用細篩過篩到牛奶蛋黃液里;
文章圖片6
步驟4:用手動打蛋器快速劃「Z」字,把牛奶蛋黃液和過篩後的低筋麵粉混合成麵糊,因為量少,很快就混合均勻了,放到一邊備用;
文章圖片7
步驟5:再來處理蛋清,兩顆雞蛋的蛋清加上白砂糖放在一個無油無水干凈的打蛋盆里;
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步驟6:用電動打蛋器把蛋清打發至乾性發泡,拉起打蛋頭可看到直立短小的小三角即可,因為蛋清少,打發快,大約90秒左右就能打發了,所以要注意別打發過度;
文章圖片9
步驟7:現在蛋清打發完成,蛋黃麵糊也拌好了,下一步就是把這二者混合在一起了;
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步驟8:先取一半的打發蛋清放到蛋黃麵糊里;
文章圖片11
步驟9:用硅膠刮刀從下往上翻拌均勻;
文章圖片12
步驟10:再把拌好的蛋糊倒進打蛋盆里,和盆里另一半打發蛋清放在一起;
文章圖片13
步驟11:繼續用刮刀從下往上翻拌均勻,拌好的蛋糕糊細膩蓬鬆光滑,但不是流動性的;
文章圖片14
步驟12:蛋糕模具擺好,把拌好的蛋糕糊從高處倒入模具中,然後拿起模具,輕輕震動幾下,把蛋糕糊震平,同時也可以把蛋糕糊中的大氣泡震破;蛋糕糊倒入模具中,大約七分滿;
6. 蛋糕的製作方法和步驟圖片
雨媽叨叨:
1、關於淡奶油,自己吃的最好用動物奶油,我常用的品牌有鐵塔和藍風車,鐵塔味道比較清爽,藍風車奶香味比較濃郁。淡奶油平時要冷藏保存,開封以後要用封口夾夾住,並盡快使用完畢。
2、淡奶油裱花室內最佳溫度24度以下,溫度過高淡奶油容易融化,夏天天熱的時候,可以把打發淡奶油的容器提前冷藏,然後開空調進行製作,做好的蛋糕及時冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夾餡,可以根據自己喜好隨意放,比如藍莓、獼猴桃等。
7. 五寸蛋糕多大
五寸蛋糕是12.7cm。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM,所以5寸蛋糕是12.7cm。五寸蛋糕一般造型漂亮,外觀吸引人的眼球,營養美味,適合一人的分量。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
8. 蛋糕尺寸對照表圖
蛋糕尺寸換成厘米都是以直徑來表示的,一英寸等於2.54厘米。所以4寸蛋糕的直徑就是10.16厘米,5寸蛋糕的直徑就是12.7厘米,而6寸蛋糕的直徑是15.24厘米。
4-5寸:圓形蛋糕直徑10-12公分,1人食用即可。
6寸:圓形蛋糕直徑15公分,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
蛋糕尺寸對照:
蛋糕的「寸」,是指的「英寸」,1英寸等於2.54厘米。
6英寸=15.24cm:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35.56cm:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
18英寸=50.5cm:18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。
9. 五寸蛋糕一般有多大
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM。所以5寸蛋糕是12.7cm。五寸蛋糕一般造型漂亮,外觀吸引人的眼球,營養美味,適合一人的分量。各位在享受美食的同時,也要控制分量,以免攝入過多熱量,身體發胖。
蛋糕的寓意
1、巧克力蛋糕:寓意愛情
巧克力是最能代表愛情的食物了,而巧克力做成的其他食品,也是受著絕大多數人的喜歡。新人們可以考慮巧克力加榛子,巧克力加草莓,巧克力加堅果等組合。榛子是真心實意,草莓是甜蜜美好,堅果是忠貞不渝,都是有非常獨特寓意的食品哦。
2、薄荷抹茶蛋糕:寓意夏天
抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚禮是在海邊舉行,或者是在夏天舉行,那麼,薄荷和抹茶味的蛋糕絕對是首選。顏色清新而美好,會給婚禮現場賓客耳目一新的感覺。並且,薄荷還有提神醒腦的作用哦!如果在婚禮忙得團團轉,或是被灌酒太多,那麼就來一塊薄荷抹茶蛋糕吧!
3、咖啡蛋糕:寓意熱情和力量
咖啡味的蛋糕是生活中很多人的心頭之好,咖啡獨特的香氣真的是很吸引人的。並且,在希臘語中,咖啡代表著熱情和力量,熱情是愛情的美好,力量是面對未來生活的勇氣,能給你們的婚後生活帶來一個非常好的兆頭哦!