❶ 一塊（通常蛋糕店裡賣的那種）蛋糕一般有多少克
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。
慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。
乳酪蛋糕
又稱乳酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、製作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同，這類蛋糕介於蛋糕和甜點之間，因越來越受人關注。
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一種以巧克力、雞蛋、麵粉為主製成的蛋糕，常見於生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。
冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕，原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通過冰淇淋機製作冰淇淋，然後進行冷藏造型和添加裝飾物，創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統，以及其豐富的產品品種。
冰淇淋蛋糕，是對美食藝術最完美的呈現，詮釋出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的創意造型與個性品味，傳承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鮮、健康的製作傳統，以及其豐富的產品品種。
水果蛋糕
利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料製作而成的一種水果口味的慕斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多。
生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
八大打法
戚風打法
-即分蛋打法，蛋白加糖打發之蛋白糖與另蛋黃加其它液態材料及粉類材料拌勻之麵糊拌合。
海綿打法
-即全蛋打法，蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠狀，呈乳白色且勾起乳沫約2秒才滴下，再加入其它液態材料及粉類拌合。
法式海綿打法
-分蛋法而蛋白加1/2糖打發與另蛋黃加1/2糖打發至乳白色，兩者拌合後再加入其它粉類材料及液態材料拌合。
天使蛋糕法
-蛋白加塔塔粉打發泡再分次加入1/2糖攪拌至濕性發泡(不可攪至乾性)，麵粉加1/2糖過篩後加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法
-油類先打軟後加糖或糖粉攪拌至松軟絨毛狀，再加蛋拌勻，最後加入粉類材料拌合。例:餅干類
粉油拌合法
-油類先打軟加麵粉打至膨鬆後加糖再打發呈絨毛狀，加蛋攪拌至光滑，適用於油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
濕性發泡
乾性發泡
-蛋白或鮮奶油打起泡後加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀，勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲。
-蛋白或鮮奶油打起泡後加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑，勾起時有彈性而尾端挺直。
❷ 唇動新推出的小蛋糕和之前的經典系列有什麼不同
首先，當然是外形變小了，經典每塊30g，小蛋糕每塊7g，更精緻了，更趨向零食化，適合女性消費者和減肥人士吃，小而美！其次，小蛋糕在塗層、蛋糕坯、夾心的用料和工藝等方面都較經典系列有創新升級，本來味道就好吃，現在是更好吃啦！最後是口味不同，小蛋糕推出的芝士和草莓口味是原來經典系列所沒有的，新口味，必須嘗試下！
❸ 唇動蛋糕一個有多少g一天吃幾個最合適，不發胖
唇動蛋糕的方塊經典系列一個有30g，新推出的唇動小蛋糕一個有7g。如果做早餐，兩個方塊（30g的），一杯牛奶，滿足能量一上午~如果僅是零食，且想減少罪惡感的話可以選擇唇動小蛋糕啊，食量比較好控制，一天吃幾個根本不用擔心長胖的 ~
❹ 唇動小蛋糕的芝士味怎麼樣好吃嗎
熱愛芝士味的一切！看見唇動出了芝士味的小蛋糕立馬下單，一口咬下去滿嘴都是濃郁的乳酪味兒，甜中略帶鹹味，不油不膩，蛋糕口感綿軟。給100分！
❺ 唇動白色經典蛋糕180g多少錢
￥11.90
唇動 白色經典西式巧克力塗飾蛋糕 糕點 早餐180g
❻ 唇動出小蛋糕啦，大家最喜歡哪種口味呀求推！
作為一個已經試過唇動小蛋糕兩種口味的人，負責任地回答，真的都不錯，最愛芝士味！芝士味是新味道，濃郁的乳酪味兒，清甜口味略帶微咸，吃完沒有踩雷並且有驚喜的感覺，吾心甚慰。還有一個是草莓味，草莓味的東西怎麼可能難吃，喜歡草莓味道的人不要錯過，哈哈哈。
❼ 最近被種草唇動小蛋糕，大家覺得值得買嗎
強推，哈哈哈。一口一個的小蛋糕口感不錯，原料什麼的也都挺講究的，特別適合隨時放一盒或者幾個在身上當零嘴或者解餓之類的。
❽ 求問士力架和唇動蛋糕哪個常備在包里解餓比較好
不考慮其他的，如果你覺得兩個解餓程度差不多的話就選自己喜歡吃的就行。如果考慮熱量問題的話，從每100g包含的熱量來看，兩個差不多，所以就看凈含量的多少啦。經典系列的唇動蛋糕凈含量是30g，最近出了小包裝，叫唇動小蛋糕，一個不到10g。士力架各種包裝都有，最小的是20g，其他的都超30g了。從這個角度來看，唇動小蛋糕可能是最好的選擇。畢竟吃這些零食就是先稍微填一下，真正解餓還得靠正餐~完全手打，望採納~~
❾ 一個零食小蛋糕是克還是千克
零食小蛋糕都是按斤賣的可以自己折算成想要的重量單位，1千克=1000克=2市斤
❿ 小蛋糕用多少克奶油
一、六寸蛋糕需要100克淡奶油。
二、六寸蛋糕的做法：
1、蛋糕主料：雞蛋2個、低粉34g、淡奶油100克、牛奶、20g糖、玉米油。
2、先將蛋黃和蛋白分開，蛋黃放入低粉、牛奶，玉米油、糖打成糊狀。蛋白加白糖打成白沫狀。
3、把白沫裝的蛋白分3次加入蛋黃糊內攪勻，然後放到6寸模具里。放入烤箱內。
4、把蛋糕烤好後切成兩片。
5、淡奶油加白糖打發。然後均勻的塗在蛋糕上。在給蛋糕裱花加水果。