① 墊蛋糕底果張紙叫咩名15點
墊蛋糕底果張紙叫蛋糕底紙
烘焙紙其中之一類...種類多(如饅頭.蛋糕.糖果.西點用)
請點cfpaper/p21查看,𠮶張墊底紙叫牛油紙, 不過亦可用雪梨紙代替, 作用銷答培祥同牛油紙一樣, 防止黏底,參考: .myblog.yahoo/annaho0115,墊蛋糕底果張紙叫虧中慧牛油紙,.made-in-china/proctdirectory.do?subaction=hunt&mode=and&style=b&word=%B7%C0%D3%CD%D6%BD&code=0&Province=nolimit&x=0&y=0
hudong/wiki/%E7%83%B9%E9%A5%AA%E7%BA%B8
我不可以給你答案，但這可以給你去參考下。,
② 生日蛋糕盒款式大全
生日蛋糕盒的種類：
1、一體式翻蓋方形蛋糕盒
一體式翻蓋方形蛋糕盒是有一張白卡紙片成型，折疊插接成型後為後翻的天地蓋樣式。內有配套卡紙抽屜，取方自如，干凈衛生，可以直接做裱花，也可直接進冷藏櫃。工藝：100%食品級原紙(接觸食品部分，符合食品衛生要求)，紙張為700g-800g白版紙;2.覆膜或上光;3. 可經過特殊工藝處理(燙金)。特點：簡介靈巧，易於操作;運輸方便。可放置6寸、8寸、10寸蛋糕。
2、圓形生日蛋糕盒
圓形生日蛋糕盒：圓形生日蛋糕盒由盒蓋、圍邊和盒底三部分組成。生日蛋糕盒盒蓋及底托等全部為彩紙裱灰板的，在承重和美觀方面有別於一般熱壓成型的啤酒蓋的形式，給消費者的第一直觀感覺是有檔次有品位，適合一些高級的酒店以及餅店麵包店，但商家要充分考慮運輸倉存等問題，價格也較其他類型的蛋糕盒貴。圓形生日蛋糕盒盒底經覆膜處理，強度高、干凈整潔可有效防止油漬污染滲透，也可直接進冷藏櫃。
3、西點盒
西點盒樣式眾多，但多為一片式折疊成型，運輸方便。紙張採用350g-400g精美白卡,承重能力強，靈巧伊人。
4、三體式方形蛋糕盒
三體式方形蛋糕盒：方形生日蛋糕盒共由盒蓋、圍邊和盒底三部分組成。生日蛋糕盒盒底經覆膜處理，干凈整潔可有效防止油漬污染滲透，可以直接做裱花，也可直接進冷藏櫃;實物填充強度較高。折疊式圍邊節約空間、易於保存及運輸，同時，圍邊的上折加強筋增強了產品強度。盒蓋採用 DIY 折疊蓋同樣可以節省空間，方便了運輸，盒蓋中間的加厚紙，有效地增加了盒蓋的強度，避免了捆紮或受潮可能造成的變型，同時，盒蓋四邊的單層紙也大大的方便了折疊操作。特點：承重能力最強，由小到大型號齊全;高檔大方;價格實惠。
5、一體式手提方形蛋糕盒
一體式手提方形蛋糕盒：一體式手提方形生日蛋糕盒是由一張瓦楞紙片成型，折疊插接成型後頂端置有兩個把手可自由取握， 簡潔靈巧、運輸方便。內有配套卡紙抽屜，取方自如，干凈衛生，可以直接做裱花，也可直接進冷藏櫃。工特點：簡介靈巧，易於操作;運輸方便。可放置6寸、8寸、10寸蛋糕。
生日蛋糕盒款式：
生日蛋糕盒款式1
生日蛋糕盒款式2
生日蛋糕盒款式3
生日蛋糕盒款式4
③ 做蛋糕用的紙是什麼紙
做蛋糕用的紙很多，但是都是油紙，紙裡面含有一定的油分，所以那個紙是不粘蛋糕的，這些紙是在網上有賣的，價格也不是很貴，貴的才十幾20塊錢，便宜的幾塊錢一卷
④ 烘焙麵包需要些什麼工具
步驟
主體：烤箱，小編有寫過一篇關於如何選擇烤箱的，有興趣的可以點進去看一下。整體來說我的心得，家用烤箱要買30L以上，內容量接近正方形，有照明燈，四至六根加熱管，有風機或上下調控溫度最好。大約兩百元左右
烘焙可備工具：
1.餅干模具：餅干模具可以很方便的切割面片，來烘烤出各種造型的餅干。
2.隔蛋器：用來分離蛋黃蛋清的。
3.披薩盤：用來烤披薩的。(8寸常用)
4.派盤：用來烤水果派的。(6寸常用)
5.蛋撻模具：用來烤蛋撻、布丁、小蛋糕用的。
6.月餅模具：用來做月餅或綠豆糕用的。
7.甜甜圈模具：用來切割甜甜圈形狀的。
8.各種土司麵包模具：用來烤土司麵包的。
如果你只是烤一些花樣麵包，那麼烤箱自帶的烤盤就夠用了。
進階蛋糕工具：
1.脫模刀：給蛋糕脫模用。
2.不沾圓形蛋糕模具：用來做芝士蛋糕的，(6寸常用)。
3.裱花台：用來給蛋糕裱花用的。
4.裱花嘴：各種造型裱花嘴，可以把奶油裱出不同的造型。
5.裱花嘴轉接頭：連接裱花袋和裱花嘴。
6.裱花袋：用來裝奶油或麵糊。推薦硅膠的！
7.抹刀：用來給蛋糕抹奶油用的。
8.裱花釘：裱奶油花用的
