A. 那裡有三明治的師傅學
西式面點實用技術培訓班 (大連愛瑪烘焙職業技能培訓學校)
適合對象：有志學習烘焙實用技術的社會各界人士及需要西點技術等級證書的西點從業人員
上課時間：每周一至周六的13:00-17:00。
培訓費用：培訓費用780元（含材料費180元），網上優惠價760元，服裝押金50元（學完後返還）。
報名要求：有傳染性疾病者不予錄取。
結業證書：各培訓班學員學習期滿即行結業，續學者費用可優惠。結業學員凡品行端下、技藝良好者，學校予以推薦和安排工作。
培訓方法：1、理論講授與實踐操作相結合，體現規范性。
2、教師演示與學員操作相結合，體現互動性。
3、本校教師授課與外聘專家講學相結合，體現開放性。
設備與授課模式：
學校有良好的教學條件，有齊全、先進、充足的設施設備。借鑒國外流行教學模式，設置理論講授與實踐操作互動式烘焙專修課堂，實施理論-演示-實踐-講評系列化教學模式。
培訓內容：學習麵包、蛋糕、小西點等共50款品種的製作技術。
培訓課時：共17天，85課時。
培訓安排：
第一天：
軟體質麵包：8字花包，眼鏡包，果醬包，辮花包。
第二天：
軟體質麵包：豆沙切花，毛毛蟲包，排包，三色餐包。
第三天：
吐司麵包：奶油圓頂，山型吐司，豆沙吐司，白吐司。
第四天：
松質麵包：丹麥壞，牛角包。
第五天：
松質麵包：檸檬包，藍梅包，麻花包，風車包。
第六天：
脆皮麵包：長法棒，法球，大法球，橄欖麵包。
第七天：
調理麵包：三明治，比薩，漢堡。
第八天：
海面蛋糕：瑞士卷，海面蛋糕，海面紙杯，香蕉金條。
第九天：
戚風蛋糕：戚風蛋糕：，奶油泡夫。
第十天：
油脂蛋糕：核桃蛋糕，黑森林蛋糕，白蘭地蛋糕，巴娜娜。
第十一天：
裱注練習：學習裱注基礎技術，用以裱注西點。
第十二天：
西點系列：西點塊，蛋塔，果凍杯。
第十三天：
餅干係列：椰蓉餅干，曲奇餅干，牛利餅。
第十四天：
中式酥點：奶油燕酥，羊角酥，風輪酥。
第十五天：
中式酥點：扒裂酥，麻花酥。
第十六天：
中式蛋糕：脆皮蛋糕，奶油茶花酥。
第十七天：
中式蛋糕：蜂蜜蛋糕，蔥花餅干
B. 學蛋糕烘焙學費多少錢
幾千到上萬不等，不同學校設置的蛋糕培訓班課程和學習時長不一樣，收費標准也不一樣。目前我國蛋糕師人才緊缺，培訓完之後還是很好找工作的。一些學校承諾包教包會，畢業後可直接推薦就業，簽合同的，僅需用心學習幾個月就可以踏入這個行業。 蛋糕培訓班需要多長時間才能學的會，不同的學校有不同的答案。
有快速烘焙培訓班、短期烘焙培訓、一年烘焙西點班等等，基本上時間從一個月到一年不等，老師會根據學員的實際情況，例如有沒有基礎，是想開店還是想成為烘焙師等，為學員推薦不同的課程。
去一般的蛋糕培訓學校學習，沒有基礎的，一般學做蛋糕麵包至少三個月，學費每個月大概兩千左右，然後再學習裱花至少三個月，學費稍微低點每個月也得一千五以上吧，再綜合一下學習，半年肯定是需要的。
優美西點是面向全國招生、專注法式西點教育的高端培訓機構，立足中國西點培訓領域，匯聚國內外西點名師名校資源，以「匠心築夢」的教育理念，為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務。
優美西點課程都是面對面1V1的教學。全實操課程。不用擔心學不會。同時它們的配備頂尖原創導師團隊+國際西點大師，手把手技術指導，面對面教學演示 具有99%實操+1%西點工藝學綜合培訓。
學校匯聚了國內西點行業的大師、大廚，融合中西方文化，以頂級的師資組合，緊密結合市場，開設了西點、咖啡等多個國際主流法式培訓專業。
優美西點最大的軟實力就是師資力量，匯聚了行業大咖外教，具有雄厚的師資力量。廣州優美西點學校的裱花老師，都是從西點烘焙行業內挖掘出來的精英，有著豐富的蛋糕製作和教學經驗。能夠讓學生更學習的技能更熟練，學習的內容更貼近市場，滿足市場需求。
優美西點遍布全國，如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。優美西點專注烘焙教育二十五年，聘請國際外教教學。
C. 烘焙學徒真的能學到東西嗎
學習是一個過程，學習過程中，學習效果的保障就需要一套專業的教學培訓系統做保證，這也是為什麼越來越多的學習者選擇到專業培訓學校學習的重要原因。正規西點培訓學校，擁有一套系統化的培訓模式，學校除了要擁有現代化硬體設備外，還要採用勞動部門要求的規范教材，聘請國內外行業認可的從業人員進行授課，配合規范系統的教學課程安排，只有這樣，學校效果才能得到充分保障，這是其他任何培訓方式無法比擬的優勢。
西點教學授課模式全部採用現代西點歐式教室，每位學員獨立操作，同時聘請知名行業大師親自示範教學。四大教學模塊結構清晰、環環緊扣，每一個階段，都有科學清晰的目標規劃，讓每一位學生在不同時期的學習中看到自己的成長與進步。
在麵包店找師傅學習肯定是一種非常不正規且非系統學習方式。無論是蛋糕房還是麵包店都是以產品盈利為目的，而不是對店員的培養。學員的學習過程是「師傅」要在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，會傳授「徒弟」少許的烹飪技能。另外，「會做」不等於「會教」，好師傅多，但不一定都識「千里馬」。專業培訓學校里的實操大師不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂如何「教」。
D. 石家莊在哪學做無水脆皮蛋糕好
生意是仁者見仁，智者見智的事。不同的人做同樣的行業，效果可能是並不相同的。有的人做起來可能順風順水，有的人可能就玩不轉。所謂同行不同利就是這個道理。無水脆皮蛋糕正在流行這是你已經觀察到了，這的確是一個不錯的產品和生意。只要你去做蛋糕你總能找到市場的熱點。假如說蛋糕生意沒有的做了，估計許多行業都已經不存在了。其實不僅僅是無水脆皮蛋糕了還有大裂巴蛋糕泰國香米蛋糕大長戟蛋糕等等的都在流行。我知道的石家莊聯盟路的那家叫做成功創業的培訓蛋糕的地方就是專門的教給你蛋糕開店的，這些品種都有。我的朋友就是從那裡學習的，現在已經開了兩家店了，並且都還不錯。你有時間去那裡看看，說不定會對你有所幫助。以40平米的單體店為例，設備投入4500元左右，這樣的設備水平每一天工作10小時，每一天的贏利在200-300元之間。
E. 蛋糕西點培訓學習的內容大概有哪些
凡是食品都講究「色、香、味」，「色」排在首位，指的是食品的顏色、色澤，由此可見色彩對食物的影響有多大，糕點也不例外，作為糕點中最重要的感官指標之一，色澤是否良好直接影響到人們的食慾。為什麼你做的蛋糕一直看起來色澤不好？問題出在什麼地方？今天，優美西點培訓學校告訴你如何巧妙地為你的蛋糕著色。
6、噴印著色法
將液態天然色素裝入壓力的容器中，靠壓力將其噴射出來而裝飾。
7、焦化著色法
利用糕點原料中的糖類焦化而產生棕黃、金黃等色彩。色彩的深淺度要依據火力大小和含糖量的多少變化。含糖量高，加工溫度亦高，色彩就深，反之則淺。
F. 蛋糕培訓班學費一般要多少錢多久能學會
蛋糕培訓班的的費用是沒有統一標準的，主要根據自己的學習時間有關。學習蛋糕的時間，主要根據每個人接受能力不一樣，所需要的學習時間長短也就不一樣，有的人只需要3-6個月就能學會，費用是在幾千上下；而有的人卻需要一年甚至更久的時間，學習的時間長所需費用就貴。據了解現在我國的蛋糕師人才十分稀缺，所以這個行業的就前景還是很不錯的，一般畢業後就可以找到工作，甚至很多培訓學校是會推薦就業的。比如：辛緹西點學校。
辛緹西點採用先進技術、高科技硬體設備，嚴控設備選購過程 和原材料采購流程，保證在行業里首倡構建食品安心供應鏈。 西米餐飲已經先進入上海、杭州、蘇州、南寧、深圳，未來我們進駐成都、 長沙乃至全國。
G. 學西點去哪裡學比較好
1、學西點烘焙是一個很不錯的選擇，
2、學習西點烘焙我建議去專業正規的學校學習，
3、更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
4、學校資質、教學質量
5、師資力量，老師是否專業負責
6、軟硬體設施是否齊全
7、校園環境
8、在校學生的評價，看看口碑如何
杭州港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。