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蛋糕色素超標罰款多少

發布時間: 2023-09-08 10:22:07

㈠ 蛋糕里有異物應該怎樣接受工商局的處罰

這個一般可以按照《產品質量法》第四十九條生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標准、行業標準的產品的,責令停止生產、銷售,沒收違法生產、銷售的產品,並處違法生產、銷售產品(包括已售出和未售出的產品,下同)貨值金額等值以上三倍以下的罰款;有違法所得的,並處沒收違法所得;情節嚴重的,吊銷營業執照;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

另外,還要看這個異物是不是蛋糕上原有東西變質產生的,如果不是的話,按上面說的,如果是的話,按第五十二條銷售失效、變質的產品的,責令停止銷售,沒收違法銷售的產品,並處違法銷售產品貨值金額二倍以下的罰款;有違法所得的,並處沒收違法所得;情節嚴重的,吊銷營業執照;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

㈡ 網紅蛋糕疑色素超標,國家對色素添加有何規定

國家對於色素添加都是有相關標準的,如果超過了標准含量,那就屬於超標,是要受處罰的。

㈢ 法律有規定蛋糕店內的蛋糕不能添加色素嗎

沒有這樣的規定,但有相應條款對色素的使用進行限制。如下:
《食品安全法》第三十四條規定 :禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。
超范圍、超限量使用食品添加劑的話,會受到《食品安全法》第一百二十四條規定的處罰:
違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。
「色素」其實就是食品添加劑里的著色劑,品種非常多,《食品安全國家標准食品添加劑使用標准》規定了每一種食品添加劑(包括這里說的著色劑)的使用范圍和使用限量。
所以,您可以查閱這份標准,就可以知道對應的「色素」是否可以用在蛋糕里;如果可以用,還需注意它的最大使用量是多少
按照這個來,就不會出現因為添加劑使用而違法的問題了。

㈣ 蛋糕店查出過期原料怎麼處罰

法律分析:工商局一般可以處以過期產品價值五倍以下的罰款。工商局罰款都要有處罰決定書,處罰書上會寫出罰款的各種細節。由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證。

法律依據:《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十五條違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:

一、生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;

二、生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑;

三、、生產經營轉基因食品未按規定進行標示;

四、食品生產經營者采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。

生產經營的食品、食品添加劑的標簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令改正;拒不改正的,處二千元以下罰款。

㈤ 蛋糕店有過期食品怎麼處罰

法律分析:過期食品屬於食品安全問題,需要按照消費者所購商品價款十倍或者損失三倍的賠償金賠償,賠償金額不足1000的,按1000元計算。消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬於生產者責任的,經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的,生產者賠償後有權向經營者追償。

法律依據:《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十四條 違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:

(一)生產經營致病性微生物,農葯殘留、獸葯殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品、食品添加劑;

(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑,或者經營上述食品、食品添加劑;

(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;

(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;

(六)生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉,或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;

(七)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;

(八)利用新的食品原料生產食品,或者生產食品添加劑新品種,未通過安全性評估;

(九)食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營後,仍拒不召回或者停止經營。

除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外,生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的,依照前款規定給予處罰。

生產食品相關產品新品種,未通過安全性評估,或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門依照第一款規定給予處罰。

㈥ 常州一市民網紅蛋糕吃完牙變藍,懷疑是色素超標,此事的真相到底是什麼

在我們平常所購買的一些食品當中往往也是存在著很多添加劑含量,尤其是一些食品也是存在著許多色素的成分,特別是近些年來所興起的網紅蛋糕使用色素的成分比例可謂是越來越高了,所以未免也會產生令人擔憂的食品安全問題。

在此也希望如果以後消費者在碰到如此類似情況,希望自己能夠及時向有關部門進行投訴,還原一個事實的真相。